KOKOSDRIKKE hos Thai-Butikken
Hos Thai-Butikken finder du kokosdrikke og andre asiatiske varer til både hverdagsmad, specialretter og autentisk asiatisk madlavning. Kategorien er en del af vores asiatiske supermarked online, hvor du kan finde thailandske varer, japanske varer, koreanske varer, kinesiske varer, vietnamesiske varer og andre internationale specialvarer.
Hvad kendetegner denne kategori?
Kokosmælk, kokospulver og kokosprodukter er uundværlige i thailandske, malaysiske, indonesiske og sydøstasiatiske retter. Kokos giver cremet konsistens, rund smag og balancerer chili, lime, karrypasta og krydderier.
Hvad kan du bruge kokosdrikke til?
Kokosprodukter bruges i både karryretter, supper, desserter, drinks og veganske retter.
- kokosmælk til rød karry, grøn karry, panang og massaman
- kokos til tom kha, laksa, saucer og cremede supper
- kokosmælk og kokoscreme til mango sticky rice, desserter og drinks
Mini-guide: sådan bruger du kokosmælk
- Ryst dåsen eller kartonen godt før brug, da kokosmælk kan skille naturligt.
- Til thai karry kan den fede del varmes først sammen med karrypasta for ekstra smag.
- Lad kokosretter simre roligt i stedet for at bulderkoge, så konsistensen bliver cremet.
- Smag til med lime, fiskesauce, soja, sukker eller chili for balance mellem sødt, salt, surt og stærkt.
Tip: Tilberedning kan variere efter mærke, størrelse og produkttype, så følg altid pakkens anvisning, når du laver mad med produkterne.
Populære retter, serveringsidéer og søgninger
Mange kunder finder denne kategori, når de søger efter asiatiske ingredienser, opskrifter og varer til hjemmelavet asiatisk mad. Relevante retter og søgninger kan bl