GRØNTSAGER hos Thai-Butikken
Hos Thai-Butikken finder du grøntsager og andre asiatiske varer til både hverdagsmad, specialretter og autentisk asiatisk madlavning. Kategorien er en del af vores asiatiske supermarked online, hvor du kan finde thailandske varer, japanske varer, koreanske varer, kinesiske varer, vietnamesiske varer og andre internationale specialvarer.
Hvad kendetegner denne kategori?
Karrypasta, chili, krydderier, miso, bouillon og smagspastaer er centrale i asiatisk madlavning. De skaber dybde, varme og aromatisk smag i thai karry, supper, ramen, hot pot, marinader og wokretter.
Hvad kan du bruge grøntsager til?
Krydderier og pastaer bruges som smagsbase, og de får ofte mere aroma, når de varmes kort op i olie eller kokosmælk.
- rød, grøn og gul karry med kokosmælk, grøntsager og kød eller tofu
- tom yum, miso suppe, ramen, hot pot og asiatiske supper
- marinader, chiliolie, sambal, wasabi og krydderiblandinger til dip og topping
Mini-guide: sådan bruger du karrypasta og krydderier
- Steg karrypasta kort i lidt olie eller den fede del af kokosmælken i 1-2 minutter, så aromaerne åbner sig.
- Tilsæt kokosmælk, bouillon eller vand, og lad retten simre, så smagen samler sig.
- Smag til med fiskesauce, soja, sukker, lime, chili eller urter alt efter retten.
- Brug mindre mængde første gang ved stærke pastaer og chili, og justér derefter styrken.
Tip: Tilberedning kan variere efter mærke, størrelse og produkttype, så følg altid pakkens anvisning, når du laver mad med produkterne.
Populære retter, serveringsidéer og søgninger
Mange kunder finder denne kategori, når de søger efter asiatiske ingredienser, opskrifter og varer til hje