ความพร้อมจำหน่าย
ราคา
แบรนด์
ประเทศที่ผลิต
ข้อควรพิจารณาเรื่องอาหาร
รสชาติ
ประเภทผลิตภัณฑ์

GRØNTSAGER hos Thai-Butikken

Hos Thai-Butikken finder du grøntsager og andre asiatiske varer til både hverdagsmad, specialretter og autentisk asiatisk madlavning. Kategorien er en del af vores asiatiske supermarked online, hvor du kan finde thailandske varer, japanske varer, koreanske varer, kinesiske varer, vietnamesiske varer og andre internationale specialvarer.

Hvad kendetegner denne kategori?

Karrypasta, chili, krydderier, miso, bouillon og smagspastaer er centrale i asiatisk madlavning. De skaber dybde, varme og aromatisk smag i thai karry, supper, ramen, hot pot, marinader og wokretter.

Hvad kan du bruge grøntsager til?

Krydderier og pastaer bruges som smagsbase, og de får ofte mere aroma, når de varmes kort op i olie eller kokosmælk.

  • rød, grøn og gul karry med kokosmælk, grøntsager og kød eller tofu
  • tom yum, miso suppe, ramen, hot pot og asiatiske supper
  • marinader, chiliolie, sambal, wasabi og krydderiblandinger til dip og topping

Mini-guide: sådan bruger du karrypasta og krydderier

  • Steg karrypasta kort i lidt olie eller den fede del af kokosmælken i 1-2 minutter, så aromaerne åbner sig.
  • Tilsæt kokosmælk, bouillon eller vand, og lad retten simre, så smagen samler sig.
  • Smag til med fiskesauce, soja, sukker, lime, chili eller urter alt efter retten.
  • Brug mindre mængde første gang ved stærke pastaer og chili, og justér derefter styrken.

Tip: Tilberedning kan variere efter mærke, størrelse og produkttype, så følg altid pakkens anvisning, når du laver mad med produkterne.

Populære retter, serveringsidéer og søgninger

Mange kunder finder denne kategori, når de søger efter asiatiske ingredienser, opskrifter og varer til hje

GRØNTSAGER

  • Konserverede Radise Strimler

    COCK BRAND Konserverede Radise Strimler

    På lager

    Konserverede Radise Strimler - 227 g Konserverede radise strimler er et traditionelt asiatisk grøntsagsprodukt, som fremstilles ved at skære radise i tynde, aflange strimler, der derefter bevares i en blanding af sukker, salt og vand med tilsætning af konserveringsmiddel. Produktet hører til kategorien tørvareprodukter og asiatiske grøntsager og er velegnet til brug i det asiatiske køkken. Radise strimler anvendes hyppigt som tilbehør eller ingrediens i wok-retter, nudelsalater, risretter og supper, hvor de bidrager med en let syrlig og salt smagsoplevelse. De konserverede strimler har en sej og let sprød tekstur, som giver en interessant mundfornemmelse i retter med mange forskellige konsistenser. Smagen er mild, let sød og salt på samme tid, hvilket gør dem alsidige i det asiatiske køkken. Produktet leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 227 gram, hvilket er en praktisk mængde til hjemmekøkkenet. Pakken er nem at opbevare og egner sig til tørre opbevaringsforhold. Konserverede radise strimler er et fedtfrit produkt med et lavt proteinindhold og et moderat kulhydratindhold, primært bestående af sukkerarter. Saltindholdet er relativt højt, hvilket er karakteristisk for syltede og konserverede grøntsager. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for asiatisk madlavning, herunder thai-køkken, kinesisk køkken og andre sydøstasiatiske køkkener. Det er ligeledes velegnet til dem, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Søgeord: konserverede radise strimler, asiatiske grøntsager, syltede radiser, thai ingredienser, asiatisk madlavning, bevaret radise, orientalske grøntsager.VaredeklarationIndhold:radise 69,5%, sukker, vand, salt, konserveringsmidler (E202)Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 430kJ / 102kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 22 g – heraf sukkerarter 21 g Protein 0 g Salt 6,2 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Tørret Chili Uden Stilk 100g

    RAITIP Tørret Chili Uden Stilk 100g

    På lager

    Tørret Rød Chili Uden Stilk - 100 g Tørret rød chili uden stilk er en enkeltstående kryddervare bestående af 100% naturlig rød chili, fri for tilsætningsstoffer og fremmedstoffer. Produktet er omhyggeligt forarbejdet, så stilkene er fjernet, hvilket gør det nemmere at anvende direkte i madlavningen. Tørret chili anvendes bredt i asiatisk, latinamerikansk og mellemøstlig gastronomi og er en uundværlig ingrediens i mange traditionelle opskrifter. Krydderiet kan bruges hele, knuste eller malede og passer fremragende til gryderetter, supper, marinader, wokretter og saucer. Smagen er intens, varm og dybt aromatisk med en karakteristisk stærk chilihede, der tilfører retter en markant og autentisk krydrethed. Teksturen er tør og let sprød, og de tørrede bælge kan nemt knuses eller males til chiliflager eller chilipulver efter behov. Emballagen er fremstillet af blød plast og indeholder 100 gram tørret chili, hvilket giver et praktisk og overskueligt forråd til hjemmekøkkenet. Produktet er glutenfrit og indeholder ingen allergener, hvilket gør det velegnet til personer med fødevarefølsomheder. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare aroma og styrke bedst muligt. Tørret chili er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk krydrethed til hverdagsretter. Produktet er ideelt til brug i thaikøkkenet, kinesisk madlavning samt til hjemmelavet chiliolie og krydderiblandinger. Som en ren naturvare uden tilsætningsstoffer er det et oplagt valg for dem, der prioriterer enkle og rene ingredienser i deres madlavning. Tørret rød chili uden stilk er en alsidig og uundværlig kryddervare for alle, der holder af stærk og smagfuld mad.VaredeklarationIndhold:Rød chili 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1569kJ / 375kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Dried Seaweed 20g Sliced

    CHUNG JUNG Dried Seaweed 20g Sliced

    På lager

    Tørret Tang (Wakame) Skåret - 20 g Wakame er en type havalge, der tilhører gruppen af brune tang og er særligt udbredt langs kølige kyststrækninger i det nordvestlige Stillehav. Denne tørrede og forhåndsskårne variant gør det nemt at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden besværlig forarbejdning. Produktet anvendes hyppigt i det koreanske og japanske køkken, hvor tang indgår som en central ingrediens i traditionelle supper og friske salater. For at anvende tangen genhydreres den blot ved at koge den i vand i cirka fem minutter, hvorefter den genvinder sin bløde og fyldige konsistens. Skal tangen bruges i en salat, anbefales det at skylle den grundigt i koldt vand efter kogning for at fjerne overskydende salt. Smagen er subtilt sødlig med en tydelig og karakteristisk havsmag, der adskiller sig fra andre grøntsager og giver retter en unik dybde. Teksturen er blød og let sej efter genhydrering, hvilket gør den velegnet som fyldigt element i både varme og kolde retter. Tangen er naturligt rig på jod, og det anbefales at indtage den i moderate mængder - op til 8 gram dagligt - da et overdrevent forbrug kan påvirke skjoldbruskkirtlens funktion. Pakken indeholder 20 gram tørret tang, hvilket svarer til cirka otte portioner, og er dermed praktisk til mindre husholdninger eller til at afprøve ingrediensen for første gang. Emballagen er kompakt og nem at opbevare i et tørt skab. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, sundhedsbevidste forbrugere samt dem, der ønsker at berige deres kost med havbaserede ingredienser. Tørret wakame er en populær søgning blandt dem, der leder efter glutenfri tang, koreansk misosuppe-ingredienser, asiatisk tangsuppe eller sund havgrøntsag til hverdagsretter.VaredeklarationIndhold:Tørret wakame-tangNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 867kJ / 207kcal Fedt 4,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 40 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 22 g Salt 4,59 g Calcium mg

    20,00 kr

  • Tørret Skåret Wakame 200g

    NBH Tørret Skåret Wakame 200g

    På lager

    Tørret Skåret Wakame Tang - 200 g Wakame er en veldokumenteret type spiselig havtang, som har en central plads i det japanske og bredere asiatiske køkken. Denne variant leveres i tørret og skåret form, hvilket gør den nem at opbevare og anvende i hverdagslavning. Inden brug udblødes wakame i koldt eller lunkent vand i få minutter, hvorefter den udvider sig markant og antager en blød, silkeagtig konsistens. Den rehydrerede tang har en delikat, let sødlig smag med en frisk havduft og et mildt salt præg, som passer naturligt ind i mange retter. Wakame egner sig særligt godt som ingrediens i klassisk misosuppe, men fungerer ligeledes fremragende i kolde salater, nudel- og risretter samt som tilbehør til sushi og andre asiatiske måltider. Næringsmæssigt er wakame bemærkelsesværdig ved sit relativt høje proteinindhold på 17,2 g pr. 100 g samt et lavt fedtindhold på 2,7 g pr. 100 g, hvilket gør den til en næringstæt og kaloriebevidst ingrediens. Kulhydratindholdet udgør 42,3 g pr. 100 g, og produktet indeholder ingen tilsat sukker. Energiindholdet er 1128 kJ svarende til 270 kcal pr. 100 g. Pakken indeholder 200 g tørret wakame og er velegnet til opbevaring i tørt miljø. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af wakame (100 %), uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, samt til personer der søger en plantebaseret og næringsrig tilføjelse til deres kost. Tørret wakame tang er en populær søgning blandt dem, der leder efter asiatiske tørvarer, glutenfri tangprodukter, japansk tang til suppe eller sund havtang til salat.VaredeklarationIndhold:Wakame (100%)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1128kJ / 270kcal Fedt 2,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 17,2 g Salt 0 g Calcium mg

    45,00 kr

  • Tørrede Wakame 50g

    RONG BIEN Tørrede Wakame 50g

    På lager

    Tørret Wakame Tang - 50 g Wakame er en veldkendt type spiselig tang, der har en central plads i det asiatiske køkken, særligt i japanske og koreanske madtraditioner. Produktet består udelukkende af 100% tørret wakame (Undaria pinnatifida), hvilket gør det til en ren og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Tang af denne slags anvendes hyppigt som ingrediens i varme supper, herunder den klassiske misosuppe, men kan også bruges i salater, nudel- og risretter samt som topping på sushi. Tilberedningen er enkel: en passende mængde tørret tang lægges direkte i varm suppe eller udblødes i varmt vand, hvorefter den svulmer op og er klar til servering på få minutter. Når wakame rehydreres, antager den en blød og let sej konsistens med en delikat, mild havsmag med svagt søde undertoner. Farven skifter fra mørk sort-grøn i tørret tilstand til en levende dyb grøn nuance efter opblødning. Produktet er pakket i en forseglet pose på 50 g, der er praktisk at opbevare i et tørt og køligt miljø. Tørret wakame er naturligt fri for fedt og indeholder kun meget få kulhydrater, mens proteinindholdet er bemærkelsesværdigt højt for en plantebaseret råvare. Tangen er velegnet til veganske og vegetariske kostvaner og kan bruges som et næringsrigt element i hverdagskosten. Den er ideel for alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, hvad enten det drejer sig om japansk misosuppe, koreansk tangsuppe eller kreative fusionsretter. Tørret wakame er en praktisk og holdbar råvare, der er nem at have på lager, og som hurtigt løfter smagen og næringsindholdet i mange forskellige retter. Søgeord: tørret wakame, asiatisk tang, japansk misosuppe ingrediens, vegansk tang, tørret havgrøntsag, wakame til suppe, naturlig tang uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:wakame (undaria pinnatifida) 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 411kJ / 98kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,1 g – heraf sukkerarter 0,2 g Protein 22,1 g Salt 17 g Calcium mg

    39,00 kr

  • Tørrede Søgræs 56g Tørrede Søgræs 56g

    TAI LOONG Tørrede Søgræs 56g

    På lager

    Tørrede Søgræs - 56 g Tørrede søgræs er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i forberedelsen af supper, bouillon, salater og forskellige varme retter. Produktet består udelukkende af tørret havplante og er dermed en enkel og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Søgræs har en karakteristisk mørk farve og en let havsmag, som tilfører dybde og umami til madlavningen. Teksturen er tør og let sprød inden tilberedning, men bliver blød og smidig, når det udblødes i vand eller tilberedes i varme retter. Med et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 35,7 g pr. 100 g er tørrede søgræs et næringsrigt supplement til plantebaserede kostformer. Kulhydratindholdet er ligeledes 35,7 g pr. 100 g, mens fedt, sukker og salt ikke er til stede i målbare mængder. Energiindholdet er 1500 kJ svarende til 357 kcal pr. 100 g. Produktet leveres i en forseglet plastikpose på 56 g, som er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø. Tørrede søgræs er en ideel ingrediens til dem, der ønsker at udforske asiatisk madkultur derhjemme, herunder japansk, koreansk og kinesisk køkken. Produktet henvender sig til madentusiaster, vegetarer og veganere, der søger proteinrige og fedtfrie alternativer til hverdagskosten. Det er desuden velegnet som tørret grøntsag til madlavning, asiatisk suppeingredienser, tørret havplante til retter og plantebaseret proteinkilde.VaredeklarationIndhold:Søgræs.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1500kJ / 357kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 35,7 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 35,7 g Salt 0 g Calcium mg

    45,00 kr

  • Røde Linser Øko. 900g

    KILIC Røde Linser Øko. 900g

    På lager

    Økologiske Røde Linser - 900 g Røde linser tilhører kategorien bælgfrugter og regnes som en af de mest næringstætte plantebaserede fødevarer, der findes. Produktet består udelukkende af 100% økologisk dyrkede røde linser, certificeret under DK-ØKO-100, hvilket garanterer en produktion uden syntetiske pesticider eller kunstgødning. Som tørret bælgfrugt er de særdeles praktiske at opbevare og har en lang holdbarhed, når de opbevares tørt og køligt. En stor fordel ved røde linser er, at de ikke behøver at ligge i blød inden tilberedning, i modsætning til mange andre bælgfrugter. De koges direkte i vand eller bouillon i cirka 20 til 30 minutter, hvorefter de naturligt opnår en blød og cremet konsistens. Denne egenskab gør dem særligt velegnede til tykke supper, indiske dahl-retter, gryderetter og saucer, hvor en jævn og fyldig tekstur er ønskelig. Røde linser kan desuden anvendes som tilbehør i salater eller som proteinkilde i vegetariske og veganske retter. Smagen er mild og jordagtig med en svag nøddeagtig undertone, der passer godt til krydderier som spidskommen, gurkemeje og koriander. Næringsindholdet pr. 100 g er imponerende: produktet leverer 1500 kJ svarende til 358 kcal, indeholder 27 g protein, 52 g kulhydrat og kun 2,9 g fedt, hvilket gør det til en fremragende proteinkilde for dem, der ønsker at reducere kødforbrug. Saltindholdet er meget lavt med blot 0,02 g pr. 100 g, og sukkerindholdet er beskedent med 3 g pr. 100 g. Produktet er pakket i en forseglet pose på 900 g, der er velegnet til familier og madentusiaster, som tilbereder større portioner. Røde linser er naturligt glutenfrie og indeholder ingen tilsætningsstoffer, hvilket gør dem til et rent og uforarbejdet fødevarevalg. De henvender sig til vegetarer, veganere, sundhedsbevidste forbrugere samt alle, der ønsker at inkludere mere plantebaseret protein i kosten. Produktet er ideelt til hverdagsmadlavning, meal prep og som basis i asiatisk og mellemøstlig inspireret madlavning. Søgeord: økologiske røde linser, planteprotein bælgfrugVaredeklarationIndhold:100% økologiske røde linser. DK-ØKO-100.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1500kJ / 358kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 52 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 27 g Salt 0,02 g Calcium mg

    37,50 kr

  • Grønne Linser Øko. 900g

    KILIC Grønne Linser Øko. 900g

    På lager

    Økologiske Grønne Linser - 900 g Grønne linser er en veletableret bælgfrugt inden for plantebaseret madlavning og anvendes i køkkener verden over. Denne variant er certificeret økologisk og dyrket uden brug af syntetiske pesticider eller kunstgødning, hvilket gør dem til et naturligt valg for forbrugere med fokus på bæredygtighed og ren kost. Linserne sælges tørrede i en praktisk pose på 900 g, som giver god mængde til både daglig brug og større portioner. En af de store fordele ved grønne linser er, at de ikke behøver at ligge i blød inden tilberedning, i modsætning til mange andre tørrede bælgfrugter. Det gør dem til en tidsbesparende ingrediens i travle hverdage. Under kogning skifter linserne farve og bliver dybere grønne, samtidig med at de bevarer en let fast konsistens, der giver bid i retten. Smagen er mild og jordagtig med en svag nøddeagtig undertone, som passer godt til krydderier som spidskommen, koriander og gurkemeje. Grønne linser kan bruges i supper, gryderetter, dhal, salater og som fyld i vegetariske frikadeller eller burgere. De fungerer også som et næringsrigt alternativ til kød i mange opskrifter. Næringsindholdet er imponerende med hele 26 g protein og 41 g kulhydrat pr. 100 g, hvilket gør dem til en fremragende proteinkilde for vegetarer, veganere og alle, der ønsker at reducere deres kødforbrug. Fedtindholdet er meget lavt med kun 1,1 g pr. 100 g, og saltindholdet er minimalt. Linserne er naturligt glutenfrie og velegnet til personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Produktet er certificeret under DK-ØKO-100 og dyrket i ikke-EU-landbrug. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Grønne linser er et oplagt valg til vegansk madlavning, plantebaseret kost, glutenfri ernæring og hverdagsmåltider med høj næringsværdi.VaredeklarationIndhold:100% økologiske grønne linser. DK-ØKO-100. Oprindelse: Ikke-EU-jordbrug.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1320kJ / 310kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 41 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 26 g Salt 0,02 g Calcium mg

    43,50 kr

  • Kikærter Øko. 900g

    KILIC Kikærter Øko. 900g

    På lager

    Økologiske Kikærter - 900 g Økologiske kikærter er en tørret bælgfrugt, der tilhører kategorien af plantebaserede proteinkilder og anvendes i et bredt udvalg af køkkener verden over. Produktet er certificeret økologisk og bærer det danske Ø-mærke, hvilket garanterer dyrkning uden syntetiske pesticider eller kunstgødning. Kikærter er særligt udbredte i det indiske og mellemøstlige køkken, men finder også vej til middelhavsinspirerede og nordiske retter. Inden brug skal de tørrede kikærter udblødes i koldt vand i minimum otte til tolv timer og derefter koges møre, hvilket typisk tager mellem en og halvanden time afhængigt af størrelse og blødningstid. Når de er tilberedte, kan de anvendes som fyld i supper og gryderetter, som base for hummus og falafel, eller som proteinholdigt tilskud i salater og wraps. Smagen er mild og let nøddeagtig, hvilket gør dem nemme at kombinere med både kraftige krydderier og friske urter. Konsistensen er fast og cremet indeni, og de holder formen godt under tilberedning, medmindre de koges til en blød puré. Med et proteinindhold på 20 g pr. 100 g er kikærter en fremragende kødsubstitut i vegetariske og veganske måltider. Kulhydratindholdet er 49 g pr. 100 g, og fedtindholdet er relativt lavt med 6,9 g, hvoraf kun 0,8 g er mættede fedtsyrer. Produktet er naturligt glutenfrit og velegnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Posen indeholder 900 g tørrede kikærter, hvilket svarer til en stor mængde tilberedt produkt og er velegnet til familier eller til dem, der laver mad i større portioner. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare kvaliteten. Økologiske kikærter er et oplagt valg til sundhedsbevidste forbrugere, vegetarer, veganere og alle, der ønsker at øge andelen af plantebaserede råvarer i kosten. Søgeord: økologiske kikærter, tørrede bælgfrugter, vegansk proteinkilde, glutenfri bælgfrugt, kikærter til hummus, plantebaseret mad, Ø-mærket kikærter.VaredeklarationIndhold:100% økologiske kikærter. DK-ØKO-100.Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1520kJ / 360kcal Fedt 6,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 49 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 20 g Salt 0,08 g Calcium mg

    39,00 kr

  • Rød Økologisk Quinoa

    KILIC Rød Økologisk Quinoa

    På lager

    Rød Økologisk Quinoa - 500 g Rød quinoa er et naturligt frø, der tilhører kategorien pseudokorn og adskiller sig fra traditionelle kornsorter ved at være fuldstændig glutenfri. Frøene er dyrkede under certificerede økologiske forhold og bærer det danske statslige økologimærke, hvilket garanterer, at produktionen lever op til strenge miljø- og kvalitetskrav. Quinoa anvendes bredt i det moderne køkken som et næringsrigt alternativ til ris, pasta og andre kulhydratkilder. Tilberedningen er enkel: frøene skylles grundigt i koldt vand for at fjerne naturlige bitterstoffer, hvorefter de koges i dobbelt mængde vand i cirka 15 minutter, til væsken er absorberet og frøene er møre. Den røde quinoa har en let nøddeagtig og jordagtig smag, der giver dybde til retter uden at overdøve andre ingredienser. Konsistensen er blød med en let bid, hvilket gør den velegnet til varme retter som supper og gryderetter, men også til kolde salater og bowls. Quinoa er naturligt rig på protein med hele 14 g pr. 100 g, hvilket gør den til et populært valg blandt personer, der ønsker at øge proteinindtaget via plantebaserede fødevarer. Produktet indeholder desuden 64 g kulhydrat og 6 g fedt pr. 100 g, og sukkerindholdet er 0 g, hvilket gør det velegnet til sukkerbegrænsede kostvaner. Energiindholdet er 1539 kJ svarende til 368 kcal pr. 100 g. Pakken indeholder 500 g og er fremstillet udelukkende af 100% rød økologisk quinoa uden tilsætningsstoffer. Produktet er glutenfrit og egner sig til vegansk og vegetarisk kost. Rød quinoa er et oplagt valg til sundhedsbevidste forbrugere, familier med glutenintoleranse samt personer, der ønsker at variere deres plantebaserede måltider med en proteinrig og nærende ingrediens. Søgeord: økologisk quinoa, rød quinoa glutenfri, plantebaseret proteinkilde, quinoa til salat, glutenfri kornalternativ.VaredeklarationIndhold:100% rød økologisk quinoa. DK-ØKO-100.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1539kJ / 368kcal Fedt 6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 64 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 14 g Salt 0,01 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Hvid Økologiske Quinoa

    KILIC Hvid Økologiske Quinoa

    På lager

    Hvid Økologisk Quinoa - 500 g Hvid Økologisk Quinoa er et næringsrigt frø, der tilhører kategorien pseudokorn og anvendes på samme måde som kornsorter i madlavningen. Produktet er certificeret økologisk og leveres i en praktisk pose på 500 gram. Quinoa adskiller sig fra hvede og rug ved at være naturligt fri for gluten, hvilket gør det til et oplagt valg for personer med glutenintolerance eller cøliaki. Frøet indeholder alle ni essentielle aminosyrer og betragtes derfor som en fuldstændig proteinkilde, hvilket er sjældent blandt plantebaserede fødevarer. Det er særligt populært blandt vegetarer og veganere som erstatning for animalsk protein. Hvid quinoa har en mild, let nøddeagtig smag og en blød, let luftig konsistens efter kogning, hvilket adskiller den fra de mere robuste røde og sorte varianter. Inden tilberedning anbefales det at skylle frøene grundigt i koldt vand for at fjerne naturligt forekommende bitterstoffer kaldet saponiner. Quinoa koges typisk i forholdet 1 del quinoa til 2 dele vand i cirka 15 minutter, indtil frøene er møre og har åbnet sig. Den kan anvendes som base i salater, som tilbehør til grøntsagsretter, i supper eller som fyld i grøntsager. Ernæringsmæssigt indeholder quinoa pr. 100 gram 1539 kJ svarende til 368 kcal, 6 gram fedt, 64 gram kulhydrat og 14 gram protein. Saltindholdet er meget lavt på 0,01 gram pr. 100 gram. Produktet er velegnet til sundhedsbevidste forbrugere, der ønsker en næringstæt og glutenfri råvare til hverdagskosten. Emballagen er en forseglet pose, der beskytter indholdet mod fugt og bør opbevares tørt og køligt efter åbning. Hvid Økologisk Quinoa er et ideelt valg til madpakken, som basis i meal prep eller som næringsrigt tilbehør til aftensmaden.VaredeklarationIndhold:Hvid QuinoaNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1539kJ / 368kcal Fedt 6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 64 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 14 g Salt 0,01 g Calcium mg

    39,95 kr

  • Store Røde Dadler Uden Sten

    Store Røde Dadler Uden Sten

    På lager

    Tørrede Røde Dadler Uden Sten - 200 g Tørrede røde dadler uden sten er en klassisk tørret frugt med en dyb, naturlig sødme og en blød, saftig konsistens. Produktet består udelukkende af tørrede røde dadler og indeholder ingen tilsætningsstoffer, hvilket gør dem til et rent og naturligt valg for dem, der ønsker en enkel snack. Dadlerne er kernefrie, hvilket gør dem nemme at spise og anvende i køkkenet uden yderligere forberedelse. De kan nydes som de er, direkte fra posen, eller bruges som sødende ingrediens i smoothies, energikugler, desserter og bagværk. Frugterne har en karakteristisk mørkerød farve og en blød, let sej tekstur, der minder om karamel i smagen. Den naturlige sødme stammer fra frugtsukker, som udgør en betydelig del af kulhydratindholdet. Med et proteinindhold på 5 g pr. 100 g og et lavt fedtindhold er disse dadler et nærende alternativ til sukkerholdige snacks. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose på 200 g, som bevarer frugterne friske og beskytter dem mod fugt. Tørrede dadler er velegnede til madpakken, som rejsesnack eller som naturlig energikilde før og efter fysisk aktivitet. De passer godt ind i en varieret kost og er populære inden for asiatisk madkultur, hvor røde dadler traditionelt anvendes i te, supper og søde retter. Pakken er let at opbevare i et tørt og køligt miljø. Produktet henvender sig til alle, der søger en glutenfri tørret frugt, en naturlig sødme uden tilsat sukker eller en praktisk snack til hverdagen.VaredeklarationIndhold:tørrede røde dadlerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 400kJ / 95kcal Fedt 6,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57,5 g – heraf sukkerarter 44,2 g Protein 5 g Salt 0,13 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Tørrede Lotusfrø 100g

    My Store Tørrede Lotusfrø 100g

    På lager

    Tørrede Lotusfrø - 100 g Tørrede lotusfrø er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og stammer fra lotusplantens frøkapsler. Frøene har i århundreder været anvendt i både madlavning og traditionel urtepraksis i store dele af Asien. De sælges i tørret form og er klar til brug efter iblødsætning eller kogning. Produktet leveres i en forseglet pose med et nettoindhold på 100 gram, hvilket gør det praktisk at opbevare og anvende i hjemmekökkenet. Lotusfrø egner sig til en bred vifte af tilberedningsmetoder - de kan koges bløde og tilsættes supper, congee, gryderetter og søde desserter, eller de kan ristes og krydres med eksempelvis spidskommen eller karry for at opnå en sprød og velsmagende snack. Frøene fungerer desuden godt som en knasende topping på salater og wokretter. Smagen er diskret og let nøddeagtig, og konsistensen varierer fra blød og cremet ved kogning til sprød og fast ved ristning. Ingredienserne er enkle og består udelukkende af tørrede lotusfrø og sukker, uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Næringsindholdet per 100 gram viser et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 47 gram, et kulhydratindhold på 36 gram samt et fedtindhold på 0 gram, hvilket gør lotusfrø til et fedtfattigt og proteinrigt fødevarevalg. Energiindholdet er 976 kJ svarende til 233 kcal per 100 gram. Produktet er velegnet til personer, der ønsker at udforske autentiske asiatiske råvarer, samt til madentusiaster der søger glutenfri og fedtfattige ingredienser til hverdagsretter. Tørrede lotusfrø passer godt ind i et varieret og afbalanceret kostmønster og kan anvendes af både erfarne kokke og nysgerrige hjemmekokke. Produktet er en god kilde til protein og indeholder naturligt forekommende mineraler. Det er ideelt til asiatisk inspireret madlavning, veganske retter, glutenfri opskrifter samt som sund snack uden gluten.VaredeklarationIndhold:tørrede lotusfrø, sukkerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 976kJ / 233kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 36 g – heraf sukkerarter 8 g Protein 47 g Salt 0 g Calcium mg

    45,00 kr

  • Tørrede Hele Røde Chili

    Tørrede Hele Røde Chili

    På lager

    Tørrede Hele Røde Chili - 100 g Tørrede hele røde chili er en klassisk kryddervare, der stammer fra modne peberfrugter, som er blevet dehydreret for at bevare og koncentrere deres naturlige smag og styrke. Produktet er mærket som et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer, og ingredienslisten består udelukkende af chili. Tørringen intensiverer smagsprofilet og frembringer komplekse, let jordagtige og frugtige noter, som adskiller sig markant fra friske chili. Varmeniveauet er karakteristisk for tørrede røde chili og giver retter en gennemtrængende, vedvarende hede. De hele chili kan anvendes direkte i madlavningen ved at tilsætte dem til varm olie, supper, gryderetter eller marinader, hvor de afgiver smag og styrke under tilberedningen. Det er også muligt at knuse eller male dem til flager eller pulver, alt efter det ønskede resultat i retten. Tørrede røde chili er en uundværlig ingrediens i sydøstasiatisk, mexicansk og generelt asiatisk madlavning og bruges flittigt i wok-retter, karry, sambal og chili-baserede saucer. Pakken indeholder 100 g hele tørrede chili i en genlukkelig pose, der sikrer friskhed og nem opbevaring. Produktet er glutenfrit og vegansk og passer dermed til en bred vifte af kostpræferencer. Det er velegnet til hjemmekokke, madentusiaster og alle, der ønsker at tilføje autentisk krydret smag til hverdagsretter. Tørrede chili er desuden en praktisk og holdbar kryddervare, der nemt kan opbevares i køkkenskabet. Søgeord: tørrede røde chili, hele chili krydderi, asiatisk chili, glutenfri kryddervare, stærk chili til madlavning, naturlig chili, tørret chili til wok.VaredeklarationIndhold:Chili.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1256kJ / 300kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0,2 g Calcium mg

    25,00 kr

GRØNTSAGER hos Thai-Butikken

Hos Thai-Butikken finder du grøntsager og andre asiatiske varer til både hverdagsmad, specialretter og autentisk asiatisk madlavning. Kategorien er en del af vores asiatiske supermarked online, hvor du kan finde thailandske varer, japanske varer, koreanske varer, kinesiske varer, vietnamesiske varer og andre internationale specialvarer.

Hvad kendetegner denne kategori?

Karrypasta, chili, krydderier, miso, bouillon og smagspastaer er centrale i asiatisk madlavning. De skaber dybde, varme og aromatisk smag i thai karry, supper, ramen, hot pot, marinader og wokretter.

Hvad kan du bruge grøntsager til?

Krydderier og pastaer bruges som smagsbase, og de får ofte mere aroma, når de varmes kort op i olie eller kokosmælk.

  • rød, grøn og gul karry med kokosmælk, grøntsager og kød eller tofu
  • tom yum, miso suppe, ramen, hot pot og asiatiske supper
  • marinader, chiliolie, sambal, wasabi og krydderiblandinger til dip og topping

Mini-guide: sådan bruger du karrypasta og krydderier

  • Steg karrypasta kort i lidt olie eller den fede del af kokosmælken i 1-2 minutter, så aromaerne åbner sig.
  • Tilsæt kokosmælk, bouillon eller vand, og lad retten simre, så smagen samler sig.
  • Smag til med fiskesauce, soja, sukker, lime, chili eller urter alt efter retten.
  • Brug mindre mængde første gang ved stærke pastaer og chili, og justér derefter styrken.

Tip: Tilberedning kan variere efter mærke, størrelse og produkttype, så følg altid pakkens anvisning, når du laver mad med produkterne.

Populære retter, serveringsidéer og søgninger

Mange kunder finder denne kategori, når de søger efter asiatiske ingredienser, opskrifter og varer til hje

เข้าสู่ระบบ

ลืมรหัสผ่านใช่หรือไม่

คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม
สร้างบัญชี