Look Chin Moo Thailandsk Inspirerede Svinekødboller - 1000 g (ca. 65 stk) Look Chin Moo er en type frosne kødboller med tydelig inspiration fra det asiatiske køkken, særligt den thailandske madtradition. Produktet består primært af svinekød, der udgør over to tredjedele af indholdet, kombineret med en sammensætning af krydderier, fiskesauce og bindemidler, der giver bollerne deres karakteristiske smag og konsistens. Hver enkelt kugle vejer cirka 15 gram, og en pakke indeholder omkring 65 stykker med en samlet nettovægt på 1000 gram. Bollerne har en fast og let elastisk tekstur, som gør dem velegnede til tilberedning ved høj varme uden at falde fra hinanden. Smagen er mild og umami-præget med en let saltet dybde fra fiskesaucen og krydderierne. De kan tilberedes på flere måder - koges i suppe, steges på pande, grilles på spyd eller tilsættes wokretter og salater. Som snack serveret med en dipsauce fungerer de ligeledes godt som et asiatisk streetfood-element. Produktet er frosset og skal opbevares ved mindst -18 grader. Efter åbning af emballagen bør bollerne anvendes inden for 2 dage, hvis de opbevares ved højst 5 grader. Produktet må ikke genfryses efter optøning. Pakken er fremstillet i Danmark og egner sig til forbrugere, der ønsker en hurtig og alsidig proteinkilde til asiatisk inspirerede måltider. Indholdet er varmebehandlet inden frysning. Produktet kan indeholde spor af GLUTEN (HVEDE) og LAKTOSE (MÆLK), hvilket bør tages i betragtning af allergikere. Med et proteinindhold på over 15 gram pr. 100 gram er disse frosne svinekødboller et næringsrigt valg til hverdagsretter, nudelsupper, asiatiske gryderet og festlige anretninger. Søgeord: frosne svinekødboller, asiatiske kødboller, thai kødboller, look chin moo, kødboller til wok, proteinrig frossen mad.VaredeklarationIndhold:Svinekød (71%), vand, krydderiblanding (modificeret stivelse, sukker, salt, krydderier, kollagen, smagsforstærkere: E621, smagsstoffer), fiskesauce (ANSJOSER, salt, sukker). Kan indeholde spor af GLUTEN (HVEDE) og LAKTOSE (MÆLK).Allergener: ANSJOSER, GLUTEN, HVEDE, LAKTOSE, MÆLKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 568kJ / 136kcal Fedt 7 g – heraf mættede fedtsyrer 2,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,3 g – heraf sukkerarter 0,9 g Protein 15,2 g Salt 1,01 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kinesisk Svinekødspølse - Mør Og Blød - 900 g Denne kinesiske svinekødspølse er et traditionelt asiatisk pølseprodukt med en karakteristisk blød og mør tekstur. Pølsen er sammensat af en høj andel svinekød kombineret med svinefedt og udvalgte krydderier, hvilket giver en fyldig og afrundet smag. Produktet er velegnet til en række forskellige tilberedningsmetoder og kan anvendes i hverdagsretter såvel som til festlige lejligheder. Tilberedning foregår ved først at koge pølserne i to minutter, hvorefter de drænes og steges ved middel varme i fritureolie eller på grillen, indtil de får en gylden og sprød overflade. Den gyldne stegeskorpe giver pølsen en appetitlig farve og en let sprød ydre tekstur, mens indersiden forbliver saftig og mør. Produktet er pakket i en uåbnet emballage, der kan opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning skal pølserne opbevares på køl ved 2-6 grader og bør indtages inden for 30 dage. Kinesiske svinekødspølser er populære i det asiatiske køkken og bruges ofte som tilbehør til ris, nudler eller wokretter. Pølsen er et godt valg til dem, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Emballagen indeholder 900 gram og er praktisk til familier eller til dem, der ønsker at have et større forråd. Produktet indeholder konserveringsmidler og fødevaretilsætningsstoffer i overensstemmelse med gældende regler. Bemærk at emballagen angiver, at produktet kan indeholde hvede, jordnødder og sulfitter. Kinesisk pølse, asiatisk svinepølse, mør pølse til wok og ris er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Svinekød 70%, svinefedt 25%, krydderier 3%, tekniske ingredienser 1%, iodiseret salt 1%, fødevaretilsætningsstoffer (INS316, INS325, INS450(i), INS450(iii), INS451(i), INS452(i), INS414), konserveringsmidler (INS211, INS250)Allergener: HVEDE, JORDNØDDER, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørret Reje - 75 g Tørrede rejer er en klassisk ingrediens i mange østasiatiske, sydøstasiatiske og sydasiatiske køkkener, hvor de anvendes til at tilføre retter en dyb og kompleks havsmag. Produktet består af rejer, der er blevet forarbejdet ved tørring, hvilket koncentrerer smagen og reducerer vandindholdet markant. Resultatet er et kompakt og letopbevarbart produkt med en kraftig, salt og umami-præget smagskarakter. Teksturen er fast og sej i tør tilstand, men blødgøres ved iblødsætning i varmt vand i cirka 15 minutter, inden de anvendes i visse opskrifter. Tørrede rejer kan benyttes direkte i varme retter som supper, gryderetter, wok og stegte risretter, hvor de fungerer som en naturlig smagsforstærker. De passer ligeledes godt som drys over salater eller som ingrediens i fyld til pandekager og dumplings. Med et proteinindhold på hele 53 g pr. 100 g er tørrede rejer et næringsrigt supplement til hverdagskosten. Energiindholdet er 993 kJ svarende til 234 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en kaloriefattig proteinkilde. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose, der beskytter indholdet mod fugt og bevarer holdbarheden. Posen indeholder 75 g tørrede rejer og er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø. Tørrede rejer henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder klassikere som tom yum-suppe og banh xeo. Produktet er en uundværlig råvare for alle, der arbejder med asiatisk køkken og ønsker en naturlig kilde til umami uden tilsætning af kunstige smagsforstærkere. Søgeord: tørrede rejer, asiatisk madlavning, proteinrig skaldyrsingrediens, umami-smag, tørret skaldyr til suppe, asiatisk wok-ingrediens.VaredeklarationIndhold:REJER 95%, salt.Allergener: SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 993kJ / 234kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein 53 g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Syltede Muslinger I Lage - 450 g Syltede muslinger er et klassisk asiatisk konservesprodukt, hvor friske muslinger er forarbejdet og nedlagt i en krydret lage for at bevare smagen og forlænge holdbarheden. Produktet leveres i en gennemsigtig flaske med rødt låg, så indholdet er tydeligt synligt. Flasken indeholder 450 ml og sælges enkeltvis. Muslingerne har en fast, saftig konsistens og en intens, salt-umami-smag med en let syrlig undertone fra lagen. Produktet kan anvendes direkte fra flasken som tilbehør til ris, nudler eller andre asiatiske retter. Det er ligeledes velegnet som smagsgivende ingrediens i supper, wokretter og saucer. Syltede muslinger er en populær råvare i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i hjemmelavede asiatiske opskrifter. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af muslinger, hvilket gør produktet til et rent og naturligt valg for dem, der ønsker skaldyr uden tilsætningsstoffer. Produktet skal opbevares på køl for at sikre optimal kvalitet og friskhed. Det henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i autentiske asiatiske smagsoplevelser, samt til dem der søger syltede skaldyr, konserverede muslinger eller asiatiske konservesprodukter til hverdagslavning.VaredeklarationIndhold:MUSLINGER 100%Allergener: MUSLINGERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Pork Floss - Tørret Svinekødsfnug - 200 g Pork floss, også kaldet svinekødsfnug eller tørret svinekød, er et traditionelt asiatisk fødevareprodukt fremstillet af magert svinekød, der tilberedes med krydderier og sojasauce, hvorefter kødet tørres og bearbejdes til lette, fnugagtige tråde. Produktet er klar til at spise direkte fra emballagen uden yderligere tilberedning. Det anvendes i vid udstrækning i asiatisk køkken som drys over dampet hvid ris, congee eller risengrød, og fungerer ligeledes som fyld i eller topping på bløde boller og sandwicher. Teksturen er karakteristisk luftig og let fibrøs, nærmest som en blød, tør uld af kød, der smelter på tungen. Smagen er en afbalanceret kombination af sødme og salt umami, fremhævet af sojasauce og smagsforstærkeren E621. Produktet er særligt udbredt i kinesisk, vietnamesisk og taiwanesisk madtradition, hvor det bruges som daglig pålægsalternativ eller proteinrig tilføjelse til måltider. Med et proteinindhold på 39,4 g pr. 100 g er det en næringsrig kødsnack med relativt lavt fedtindhold. Produktet opbevares ved stuetemperatur og behøver ikke køling, hvilket gør det praktisk til madpakken, rejser eller som let mellemmåltid. Emballagen er en gennemsigtig plastikpose med rød etiket, der tydeligt viser indholdet. Pork floss henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk gastronomi, herunder dem der søger asiatisk tørret kød, svinekødsfnug, kinesisk pork sung eller vietnamesisk ru?c th?t l?n. Produktet er velegnet til dem, der ønsker en proteinrig og mættende snack med autentisk asiatisk smagsprofil.VaredeklarationIndhold:Svinekød 82%, sukker, SOJASAUCE (indeholder HVEDE), salt, rislikør, smagsforstærker E621Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1544kJ / 369kcal Fedt 8,6 g – heraf mættede fedtsyrer 3,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 50,9 g – heraf sukkerarter 30,7 g Protein 39,4 g Salt 3,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mini Kyllingepølser - Halal Certificeret - 300 g Mini Kyllingepølser er en færdigforarbejdet pølsevare baseret på maskinsepareret kyllingekød fra hals, nakke, bryst og skulderstykker. Produktet er halal-certificeret og egner sig til forbrugere, der ønsker kødprodukter tilberedt i overensstemmelse med islamiske forskrifter. Pølserne har en kompakt, lille størrelse, der gør dem nemme at portionere og tilberede hurtigt. De kan steges på panden, koges eller varmes i mikroovn, og passer godt til både børn og voksne. Konsistensen er blød og saftig med en mild smag af krydderier og en let røgaroma. Kyllingepølserne indeholder et højt proteinindhold på 16 g pr. 100 g, hvilket gør dem til en nærende komponent i et varieret måltid. Fedtindholdet er 14 g pr. 100 g, og kulhydratindholdet er lavt med kun 0,5 g pr. 100 g. Produktet er velegnet som pålæg, tilbehør til grøntsager eller som en hurtig snack i hverdagen. Pakken indeholder 300 g og skal opbevares ved højst 5 °C. Produktet bør tilberedes inden åbning og anvendes inden den angivne dato. Pølserne er pakket i en forseglet plastikemballage, der bevarer friskhed og kvalitet frem til åbning. Indeholder allergener i form af SENNEP og SELLERI, som forbrugere med overfølsomhed bør være opmærksomme på. Halal-mærkede kyllingepølser, mini pølser til madpakken, proteinrige kyllingeprodukter og lette hverdagspølser er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Kyllingekød maskinsepareret fra hals-, nakke-, bryst- og skulderstykker 90%, Vand, Salt, Glukosesirup, Proteintarm (okse), Krydderier inkl. SENNEP og SELLERI, Stabilisator E450, Gærekstrakt, Antioxidant E300, Hvidløg, Konserveringsmiddel E250, RøgaromaAllergener: SENNEP, SELLERINæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 796kJ / 192kcal Fedt 14 g – heraf mættede fedtsyrer 3,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 16 g Salt 1,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mini Chili Kyllingepølser - 300 g Disse minipølser er fremstillet primært af kyllingekød og tilsat chili for en krydret smagsoplevelse. Produktet er halal-certificeret og velegnet til forbrugere, der ønsker kødprodukter i overensstemmelse med islamiske kostforskrifter. Pølserne kan tilberedes på panden, i ovnen eller på grillen og passer godt til både varme retter og kolde anretninger. Den krydrede chilismag giver en let stærk og aromatisk karakter, der appellerer til dem, der foretrækker pølser med mere kant end de klassiske varianter. Teksturen er fast og saftig, hvilket giver en god mundfølelse ved tilberedning. Pakken indeholder 300 g og er velegnet til familier, madpakker eller som del af en større ret. Produktet skal opbevares ved højst +5 °C og bør forbruges inden for 3 dage efter åbning. Med et proteinindhold på 16 g pr. 100 g er disse kyllingepølser et næringsrigt valg for dem, der ønsker et proteinrigt måltid. Pølserne indeholder krydderier, herunder sennep og selleri, samt røgaroma, der bidrager til en let røget eftersmag. Produktet er velegnet til dem, der søger halal kyllingepølser, krydrede minipølser eller smagfulde alternativer til traditionelle svinepølser. Ideelt til grillaftener, hurtige hverdagsmåltider og som proteinkilde i en varieret kost.VaredeklarationIndhold:Kyllingekød maskinsepareret fra hals-, nakke-, bryst- og skulderstykker 90%, Vand, Salt, Krydderier inkl. SENNEP og SELLERI, Chili 0,8%, Glukosesirup, Proteintarm (okse), Stabilisator E450, Gærekstrakt, Antioxidant E300, Konserveringsmiddel E250, RøgaromaAllergener: SENNEP, SELLERINæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 828kJ / 199kcal Fedt 15 g – heraf mættede fedtsyrer 3,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,1 g – heraf sukkerarter 0,7 g Protein 16 g Salt 1,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frosne Kyllingestjerter - 1 kg Kyllingestjerter er en populær udskæring inden for asiatisk køkken og anvendes i en lang række varme retter. Denne del af kyllingen er kendetegnet ved et højt fedtindhold, hvilket giver en kraftig og saftig smag under tilberedning. Udskæringen er særligt udbredt i sydøstasiatiske køkkener, hvor den blandt andet grilles over kul, steges i pande eller anvendes i supper og gryderetter. Kyllingestjerterne leveres frosne og er pakket i en forseglede plastikpose med en nettovægt på 1 kg, hvilket gør dem velegnede til både husholdninger og professionelle køkkener. Produktet er en råvare og skal altid tilberedes grundigt, inden det indtages. Kødet har en mørk og fedtmarmoreret tekstur med en intens, umami-rig smag, der udvikler sig yderligere ved høj varme. Udskæringen er ideel til grillretter, asiatiske spyd, wok-retter og kraftige bouilloner. Opbevaring skal ske ved -18°C eller derunder, og produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Kyllingestjerter er en næringsrig kødudskæring med et proteinindhold på 11 g pr. 100 g og et energiindhold på 272 kcal pr. 100 g. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til restauranter og caféer med fokus på asiatisk eller fusionskøkken. Søgeord: frosne kyllingestjerter, chicken tail, asiatisk kylling, kylling til grill, frossen kyllingudskæring, asiatisk madlavning, kylling 1 kg.VaredeklarationIndhold:KyllingestjerterNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 272kcal Fedt 25 g – heraf mættede fedtsyrer 7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 11 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Svine-Tyndtarm - Rå og Dybfrossen - 800 g Svine-tyndtarm er et råt indmadsprodukt fra svin, som sælges dybfrossent i en forseglet pose med en nettovægt på 800 gram. Produktet er ubehandlet og kræver grundig varmebehandling inden indtagelse. Tyndtarmen anvendes i mange forskellige køkkener verden over, herunder asiatiske, europæiske og latinamerikanske madtraditioner, hvor den indgår som ingrediens i supper, gryderetter og diverse tilberedninger. Teksturen er sej og fast, og smagen er karakteristisk og kraftig, hvilket gør den velegnet til retter, der kræver en markant smagskomponent fra indmad. Produktet er frosset ned ved mindst -18 °C og skal opbevares ved denne temperatur frem til brug. Efter optøning må produktet ikke nedfryses igen. Inden tilberedning bør tyndtarmen renses grundigt og koges eller steges ved høj varme, så den er gennemvarm. Emballagen er en lukket plastikpose, der beskytter indholdet under opbevaring i fryseren. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 561 kJ svarende til 135 kcal, et fedtindhold på 11 g hvoraf 6,1 g er mættet fedt, et proteinindhold på 12 g samt et saltindhold på 0,9 g. Kulhydratindholdet er 0,0 g, hvilket gør produktet naturligt kulhydratfrit. Svine-tyndtarm henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, indmadsretter og traditionelle opskrifter, der kræver svineinmad. Produktet er velegnet som råvare til hjemmelavet mad og kan bruges i retter som pho, hotpot og diverse wok-anretninger.VaredeklarationIndhold:Svine tyndtarmNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 561kJ / 135kcal Fedt 11 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 12 g Salt 0,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Paneret Reje & Fiskebøf - 360 g (6x60 g) Disse frosne reje- og fiskebøffer består af mindst 62% hvid tigerreje (Litopenaeus vannamei) og Alaska-sej (Theragra chalcogramma), der er formet til kompakte, saftige bøffer og derefter omhyggeligt belagt med et sprødt rasplag. Produktet er dybfrosset og klar til tilberedning direkte fra fryseren, hvilket gør det til en praktisk løsning til hverdagens måltider. Bøfferne kan tilberedes i ovn, frituregryde eller på pande, og den gyldne panering giver en appetitlig, sprød overflade, mens indersiden forbliver saftig og mør. Smagen er mild og havfrisk med en tydelig rejekarakter, der suppleres af den faste, hvide fiskekød fra sej. Teksturen er todelt: den ydre panering er knasende og sprød, mens selve bøffen er blød og saftig indeni. Pakken indeholder 6 individuelle bøffer à 60 g, hvilket gør portionering enkel og fleksibel. Produktet er velegnet som hurtig aftensmad, snack eller som del af en asiatisk inspireret ret med ris eller nudler. De frosne reje- og fiskebøffer opbevares i fryseren og bør ikke genfryses efter optøning. Med et højt indhold af rejer og fisk er produktet en god proteinkilde til dem, der ønsker en nem hverdagsret med havsmag. Panerede rejebøffer, frosne fiskebøffer og asiatiske frysevarer er populære søgetermer for dette produkt, der henvender sig til familier, madentusiaster og alle, der sætter pris på hurtige, velsmagende frosne retter med kvalitetsråvarer.VaredeklarationIndhold:42% Hvid TIGERREJE (LITOPENAEUS VANNAMEI) (Oprindelse: Ikke-EU), 20,65% Paneringmel (HVEDEMEL), Vand, HVEDESTIVELSE, Glucosesirup, Majsstivelse, SOJAOLIER, Salt, Smagsforstærker: E621, Fortykningsmiddel: E412, 12,2% Alaska-Sej (Theragra chalcogramma) (Oprindelse: Ikke-EU), 12,2% Mazzancolla tropicale (Litopenaeus vannamei) (Oprindelse: Ikke-EU), SOJAOLIER, Salt, Smagsforstærker: E621, Fortykningsmiddel: E412, Majsstivelse, Løg, Sukker, SOJAOLIER, Salt, Esaltatore di Sapidità, Amido di Mais, Farina di Grano, Amido di Tapioca, Zucchero, Cipolla, OLIO DI SOIA, SaleAllergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA, REJENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 947kJ / kcal Fedt 13,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,01 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6,9 g Salt 0,27 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Say Oi Som Laotisk Fermenteret Pølse Med Ris - 380 g Say Oi Som er en traditionel fermenteret pølse med rødder i det laotiske køkken, fremstillet af svinekød og kogt ris. Produktet tilhører kategorien frosne asiatiske kødvarer og sælges i en forseglet pose på 380 gram. Pølserne er forfermenterede, hvilket giver dem en karakteristisk syrlig og krydret smag, der adskiller sig markant fra almindelige europæiske pølsetyper. Fiskesovs baseret på ansjovisekstrakt bidrager til en dyb umami-karakter, mens hvidløg og sort peber tilføjer aromatisk kompleksitet. Teksturen er fast og saftig indvendigt med et let sejt skind af naturlig svinekødstarme. Pølserne kan tilberedes på flere måder: optøning efterfulgt af stegning i en smule olie på panden, grillning eller skæring i skiver og tern til servering i retter. De egner sig desuden som tilbehør til nudler, ris eller som del af et asiatisk festmåltid. Produktet opbevares frosset ved maksimalt -18 °C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er velegnet til forbrugere med interesse for autentisk sydøstasiatisk madlavning, herunder laotisk og thailandsk køkken. Produktet indeholder FISK i form af ansjovisekstrakt og mælkesyrebakterier som naturlig del af fermenteringsprocessen. Det kan indeholde spor af jordnødder, GLUTEN, sesam og soja. Denne laotiske frostpølse er et oplagt valg til dem, der søger asiatiske specialprodukter, fermenterede pølser, eksotiske frosne kødvarer eller autentiske ingredienser til sydøstasiatiske opskrifter.VaredeklarationIndhold:Svinekød 80%, kogt ris 12%, hvidløg, FISKESOVS (ANSJOVISekstrakt 77%, salt 20%, sukker 3%), sukker, salt, smagsforstærker: mononatriumglutamat, sort peber, mælkesyrebakterier, naturlig svinekødstarmeAllergener: FISK, ANSJOVISNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1557kJ / 376kcal Fedt 31 g – heraf mættede fedtsyrer 10 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,3 g – heraf sukkerarter 3,1 g Protein 17 g Salt 0,89 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Oksemave (Omasum Tripe) - 500 g Nettovægt Oksemave fra tredje mavekammer, også kaldet omasum, er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes særligt i kinesiske hotpot-retter samt kraftige supper og bouilloner. Produktet er forkogt og frosset ned i tynde, lagdelte strimler, hvilket giver en ensartet og nem tilberedning direkte fra fryseren. Inden brug optøs indholdet langsomt i køleskab ved 0-4°C i cirka 3-4 timer, hvorefter det skylles grundigt med rent vand mindst to gange. For optimal smag og konsistens kan mavestykkerne lægges i isvand i op til 30 minutter. Selve tilberedningen foregår ved kogning i suppe eller kogende vand ved 100°C i 2-3 minutter, indtil produktet er gennemvarmt og gennemtilberedt. Teksturen er kendetegnet ved en sprød ydre overflade kombineret med en let sej kerne, hvilket gør den til en eftertragtet råvare i det asiatiske køkken. Smagen er mild og neutral, og den optager krydderier og bouillon særdeles godt under tilberedning. Produktet er frosset ned med en isglasur bestående af vand, som udgør en del af bruttovægten på 700 g, mens nettovægten af selve oksemaven er 500 g. Emballagen er en forseglet plastikpose egnet til fryseopbevaring. Opbevares ved -18°C eller derunder frem til anvendelse, og må ikke nedfryses igen efter optøning. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder kinesisk hotpot, og er velegnet til dem, der ønsker at tilberede traditionelle retter med indmad. Nøgleord: frossen oksemave, hotpot ingrediens, asiatisk indmad, omasum tripe, kinesisk hotpot, sprød oksemave, frossen indmad til suppe.VaredeklarationIndhold:OKSEKØDSKALLUN (Omasum) (99,9%), Salt, Surhedsregulerende middel: E524, Isglasur: Vand (99%), Surhedsregulerende middel: E524, Fugtighedsbevarende middel: E452Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 95kJ / 22kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 5,9 g Salt 0,19 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Koreansk Corn Dog Med Svinekød Og Oksekød - 3x75 g (225 g) Corn dog er en populær koreansk gadesnadk, hvor en saftig pølse af svinekød og oksekød er indhyllet i et gyldent og sprødt majsmelsdej og sat på en træpind. Produktet leveres dybfrossen og er klar til tilberedning direkte fra fryseren uden optøning. Tilberedning kan foregå på flere måder: i frituregryde ved 170 °C i cirka 9-12 minutter, i ovn ved 180 °C i cirka 18-20 minutter eller i en airfryer ved 170 °C i cirka 6-9 minutter. Tilberedningstider er vejledende og kan variere afhængigt af det anvendte udstyr. Dejen er sammensat af majsmel og hvedemel, hvilket giver en karakteristisk sprød og let sej konsistens udenpå, mens pølsen indeni forbliver saftig og velsmagende. Produktet indeholder ingen kunstige farvestoffer. For en autentisk koreansk smagsoplevelse anbefales det at drysse corn dogen med sukker og tilsætte ketchup samt sennep inden servering. Pakken rummer tre individuelle corn dogs à 75 g, svarende til 225 g i alt, hvilket gør den velegnet til deling eller til flere måltider. Produktet skal opbevares ved -18 °C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Corn dog er en fremragende mulighed for dem, der ønsker at opleve koreansk street food derhjemme, og passer godt som aftensmad, snack eller til selskaber. Produktet indeholder HVEDE og ÆG og kan indeholde spor af MÆLK. Koreansk corn dog, frossen pølsesnack, majsdej pølse på pind, koreansk street food hjemme, hurtig frossen snack til ovn og airfryer.VaredeklarationIndhold:Majsmel (58%), HVEDEMEL, semolinamel (majs 30%), vand, sukker, vegetabilske olier (solsikke, raps), salt, hævemiddel: difosfater, natriumcarbonater, ÆG-blomme-pulver, hotdog (42%) (svinekød (83%), oksekød (6%), vand, iodiseret salt (salt, kaliumiodat), krydderier, dextrose, glukosesirup, maltodextrin, sukker, krydderiblandinger, stabilisator: difosfater, antioxidant: ascorbinsyre, konserveringsmiddel: natriumnitrit, krydderiekstrakter, gærekstrakt, bøgerøg)Allergener: HVEDEMEL, GLUTEN, ÆGNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1253kJ / 300kcal Fedt 18,1 g – heraf mættede fedtsyrer 5,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,5 g – heraf sukkerarter 4,1 g Protein 9,8 g Salt 1,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Pølse & Ost Corn Dogs - 3x75 g (225 g) Corn dogs er en klassisk koreansk street food-ret, hvor en pølse af svine- og oksekød kombineret med ost er omgivet af et lag sprød majsbaseret dej og sat på en træpind. Denne variant indeholder tre individuelle stykker à 75 g, hvilket giver en samlet nettovægt på 225 g. Dejen udgør 58% af produktet og er fremstillet af en blanding af majsmel og hvedemel, mens pølsefyldet med ost udgør 42% og består af svinekød (49%), ost fra mælk (40%) og oksekød (3%). Produktet er dybfrosset og skal tilberedes inden servering. Tilberedning kan ske i frituregryde ved 170°C i cirka 9-12 minutter, i ovn ved 180°C i cirka 18-20 minutter eller i airfryer ved 170°C i cirka 6-9 minutter. Tilberedningstiderne er vejledende og kan variere afhængigt af det anvendte udstyr. Den færdigtilberedte corn dog har en sprød og gylden ydre skorpe med et blødt og saftigt indre, hvor den cremede ost og den krydrede pølse giver en fyldig og velsmagende kombination. For en autentisk koreansk smagsoplevelse kan corn dogen rulles i sukker og toppes med ketchup og sennep. Produktet opbevares ved -18°C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er velegnet til dem, der ønsker en hurtig og mættende snack med inspiration fra koreansk gadekøkken. Koreansk corn dog, frossen snack med ost og pølse, hurtig street food til ovn og airfryer, asiatisk snack til hele familien.VaredeklarationIndhold:Majsbelægning (58%) (HVEDEmel, semuljegryn (majs, 30%), vand, sukker, vegetabilske olier (solsikke, raps), salt, hævemiddel: difosfater, natriumcarbonater, ÆGGEblommepulver), pølse med ost (42%) (svinekød (49%), ost (fra MÆLK) (40%), oksekød (3%), vand, jodiseret salt (salt, kaliumiodat), krydderier, dextrose, glukosesirup, maltodextrin, sukker, krydderi, stabilisator: difosfater, antioxidant: ascorbinsyre, konserveringsmiddel: natriumnitrit, krydderiekstrakter, gærekstrakt, bøgetræsrøg)Allergener: HVEDE, GLUTEN, ÆG, MÆLKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1260kJ / 301kcal Fedt 15,8 g – heraf mættede fedtsyrer 6,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 28,8 g – heraf sukkerarter 1,8 g Protein 11 g Salt 1,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Svinemave - 800 g Svinemave er et traditionelt kødprodukt, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt inden for asiatisk madlavning. Produktet leveres i frossen og rå tilstand, hvilket sikrer friskhed og lang holdbarhed frem til tilberedning. Med en nettovægt på 800 g er pakken velegnet til både familiemåltider og større madlavningsprojekter. Svinemaven er et proteinrigt råvare, der indeholder naturligt forekommende fedt og næringsstoffer. Teksturen er fast og sej i rå tilstand, men bliver mør og saftig ved langsom tilberedning over lav varme. Produktet egner sig særligt godt til simreretter, supper og gryderet, hvor det absorberer smag fra krydderier og øvrige ingredienser. Det kan tilberedes ved kogning, dampning eller stegning afhængigt af den ønskede ret. Svinemave benyttes ofte i asiatiske specialretter som braisseret svinemave, pho-suppe og wok-retter. Råvaren er fri for tilsætningsstoffer og indeholder udelukkende svinemave som ingrediens. Produktet opbevares ved -18°C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Inden indtagelse skal produktet gennemvarmes grundigt. Pakken er vakuumforseglet for at bevare kvaliteten under fryseopbevaring. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk køkken, hjemmekokke og alle der ønsker et næringsrigt kødprodukt til madlavning. Frossen svinemave er en populær ingrediens i vietnamesisk, kinesisk og filippinsk køkken og er ideel til dem der søger autentiske råvarer til hjemmelavet asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:SvinemaveNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 378kJ / 90kcal Fedt 2,4 g – heraf mættede fedtsyrer 1,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,7 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 15 g Salt 0,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Vietnamesisk Svinekødspølse Med Sort Peber - 250 g Vietnam Pølse Sort Peber er en frossen svinekødspølse tilberedt i vietnamesisk stil med sort peber som det dominerende krydderi. Pølsen indeholder hele 72% svinekød og er sammensat med kartoffelstivelse, sukker, salt og sojaprotein, hvilket giver en fast og saftig konsistens. Produktet er frosset ned og skal opbevares ved maksimalt -18 °C for at bevare kvaliteten. Efter optøning kan pølsen tilberedes ved stegning på pande eller grillning i 3-5 minutter, indtil den er gennemvarm. Den passer godt som tilbehør til dampet ris, nudler eller asiatiske wokretter og kan også bruges i madlavning med grøntsager og saucer. Smagen er en kombination af salt og let sødlig med en tydelig sort peber-note, der giver retten et autentisk sydøstasiatisk præg. Teksturen er fast og saftig med en let sprød overflade ved stegning. Pakken indeholder 250 g og er velegnet til både hverdagsmåltider og mere festlige lejligheder. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, herunder vietnamesisk køkken og sydøstasiatiske smagsoplevelser. Nøgleord: vietnamesisk pølse, asiatisk svinekødspølse, frossen pølse med sort peber, sort peber pølse, asiatisk frostvare, vietnamesisk køkken, svinekødspølse til wok.VaredeklarationIndhold:Svinekød (72%), vand, kartoffelstivelse, sukker, salt, SOJAprotein, peber, stabilisatorer: E450/E452, smagsforstærker: E621, løgpulver, rapsolie, solsikkeolie, svinefedt, naturlig aromaAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1277kJ / 308kcal Fedt 9,8 g – heraf mættede fedtsyrer 4,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,6 g – heraf sukkerarter 1,9 g Protein 1,5 g Salt 1,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Original Tocino - Marineret Svinekød - 350 g Pinoy Kitchen Original Tocino er et frossent, råt og marineret svinekødspålæg inspireret af filippinsk madtradition. Produktet tilhører kategorien frosne kødvarer og er særligt populært i filippinsk køkken, hvor tocino udgør en central del af den klassiske morgenmadsret. Svinekødet udgør 74 % af produktet og er omhyggeligt marineret i en kombination af rørsukker, hvidløg, ananasjuice og udvalgte krydderier, hvilket giver kødet en karakteristisk sødlig og let salt smag. Teksturen er blød og saftig efter tilberedning, og overfladen karamelliserer let under stegning, hvilket giver en appetitlig stegeskorpe. Retten tilberedes nemt ved stegning på pande og serveres traditionelt med hvidløgsstegte ris og æg som en komplet asiatisk morgenmad. Tocino egner sig dog ligeså godt som hovedret til frokost eller aftensmad med tilbehør efter eget valg. Produktet er frossent og skal opbevares i fryseren indtil brug. Pakken indeholder 350 g og er velegnet til én til to portioner. Ingredienserne inkluderer sojasovs fremstillet af sojabønner og hvede, hvilket gør produktet uegnet for personer med allergi over for soja eller gluten. Produktet indeholder desuden svovldioxid som antioxidant. Tocino er en populær asiatisk frostret, der appellerer til madentusiaster med interesse for filippinsk køkken, asiatisk mad og eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: filippinsk tocino, frossen svinekød, asiatisk morgenmad, marineret svinekød, filippinsk køkken, tocino svinekød, asiatisk frostret.VaredeklarationIndhold:svinekød 74%, rørsukker, SOJAsovs (vand, SOJABØNNER, jodiseret salt (salt, jod), HVEDE, farve: E150c, konserveringsmiddel: E202), hvidløg, ananasjuice (fra koncentreret juice), koncentreret sort radise og gulerød, citrus fibre, rørsukkereddike (naturlig eddike, vand, farve: E150c, antioxidant: SVOVLDIOXID), salt, gæreekstrakt, raki, krydderier (peber), antioxidant: E301Allergener: SOJA, SOJABØNNER, HVEDE, SVOVLDIOXIDNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 807kJ / 192kcal Fedt 7,4 g – heraf mættede fedtsyrer 2,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 15 g Protein 15 g Salt 1,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Svine Livmor - 800 g Svine livmor er et traditionelt svinebiproduktet, der er velkendt inden for det asiatiske køkken, særligt i Øst- og Sydøstasien. Produktet leveres dybfrossen og rå, hvilket sikrer friskhed og nem opbevaring frem til tilberedning. Det er pakket i en forseglet pose med en nettovægt på 800 g, hvilket gør det velegnet til både familiemåltider og større tilberedninger. Svine livmor anvendes typisk i retter, hvor det steges, wokkes med grøntsager eller tilberedes som en del af en grill- eller BBQ-ret. For at opnå den ønskede mørhed og reducere eventuel lugt anbefales det at simre produktet i mindst 25-30 minutter inden videre tilberedning. Konsistensen beskrives som fast og let sprød efter tilberedning, og produktet har en god evne til at absorbere smag fra saucer, krydderier og marinader. Næringsindholdet pr. 100 g viser et lavt fedtindhold på 0,8 g og et højt proteinindhold på 13 g, hvilket gør det til en proteinrig råvare. Kulhydratindholdet er 0 g, og saltindholdet er meget lavt på 0,05 g pr. 100 g. Produktet opbevares frossent og bør optøs i køleskab inden brug. Det er velegnet til forbrugere med interesse for asiatiske svinebiprodukter, indmad og traditionelle opskrifter fra det asiatiske køkken. Svine livmor er en råvare uden tilsætningsstoffer, da ingredienslisten udelukkende består af svineuterus. Produktet henvender sig til kokke og madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske råvarer og tilberedningsmetoder.VaredeklarationIndhold:Svineuterus (rå, dybfrossen).Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 249kJ / 59kcal Fedt 0,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 13 g Salt 0,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Svinetyktarm - Rå og Dybfrossen - 800 g Svinetyktarm er en klassisk råvare inden for asiatisk køkken og anvendes i mange traditionelle opskrifter verden over. Produktet består udelukkende af svinetarm og leveres i rå, dybfrossen tilstand, hvilket sikrer en lang holdbarhed og nem opbevaring i hjemmets fryser. Med en nettovægt på 800 g er pakken velegnet til tilberedning af flere portioner ad gangen. Svinetyktarm benyttes typisk i kraftige supper, langsomt simrede gryderetter, wok-retter samt diverse asiatiske specialiteter, hvor den bidrager med en karakteristisk tekstur og en fyldig smag. Inden tilberedning bør tarmen renses grundigt og koges godt igennem, da produktet sælges i rå form og ikke må indtages uden forudgående varmebehandling. Teksturen er sej og fast, og ved langsom tilberedning bliver den mør og saftig, hvilket gør den særligt velegnet til simreretter og supper med lang kogetid. Produktet opbevares ved -18°C eller derunder og må under ingen omstændigheder nedfryses igen efter optøning. Emballagen er en forseglet plastikpose, der beskytter indholdet under fryseopbevaring. Svinetyktarm er et proteinrigt produkt med 13 g protein pr. 100 g og et relativt lavt saltindhold på 0,05 g pr. 100 g. Energiindholdet er 613 kJ svarende til 146 kcal pr. 100 g. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter med frosne svinetarme, indmad eller traditionelle svinekødsprodukter. Det er et oplagt valg til dem, der søger råvarer til asiatisk suppe, svinekødsindmad eller wok med svinetarm.VaredeklarationIndhold:SvinetarmAllergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 613kJ / 146kcal Fedt 7,7 g – heraf mættede fedtsyrer 7,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,1 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 13 g Salt 0,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง