ความพร้อมจำหน่าย
ราคา
แบรนด์
ประเทศที่ผลิต
ความเข้มข้นของรสชาติ
ข้อควรพิจารณาเรื่องอาหาร
รสชาติ
ประเภทผลิตภัณฑ์

Krydderier hos Thai-Butikken

Hos Thai-Butikken finder du Krydderier til karryretter, wok, supper, marinader og stærke asiatiske smage. Kategorien er oplagt, når du søger karrypasta, krydderier, chili, sambal eller smagsgivere til asiatisk mad.

Brug siden som en praktisk genvej, når du søger asiatisk supermarked online, asiatiske varer, thai varer, japanske varer, koreanske varer eller specialvarer fra hele Asien.

Hvad kan du finde?

  • karrypasta, chilipasta, krydderiblandinger, sambal, tamarind, wasabi, ingefær og andre smagsgivere
  • produkter til thailandsk karry, japanske retter, koreanske retter, indonesisk mad, wok, supper og marinader
  • smage der spænder fra mild og aromatisk til stærk, syrlig, sød, salt og umami-rig

Anvendelse, tilberedning og servering

  • Karrypasta steges typisk kort i olie eller den fede del af kokosmælken, før kokosmælk, grøntsager og protein tilsættes.
  • Chilipasta og sambal bruges ofte i små mængder som base, topping, marinade eller ekstra styrke i wok og supper.
  • Tamarind giver syrlighed til pad thai, saucer og marinader, mens wasabi og ingefær ofte bruges til sushi og japanske retter.
  • Smag løbende til med lime, fiskesauce, soja, sukker, kokosmælk eller vand, så retten får den rigtige balance.

Populære retter, idéer og søgninger

  • Populære søgninger er rød karrypasta, grøn karrypasta, gul karry, pad thai sauce, sambal, chiliolie og krydderier til asiatisk mad.
  • Kombinér med kokosmælk, ris, nudler, grøntsager, tofu, kylling, oksekød, svinekød, fisk eller rejer.

Udvalget kan variere over tid. Tjek altid produktets egen beskrivelse og pakkens anvisning for korrekt tilberedning, opbevaring, allergener og anvendelse.

เครื่องเทศ

  • Billede på vej

    BANN THAI Ristet Hvidløg 100g

    På lager

    Ristet Hvidløg - 100 g Ristet hvidløg er et tørret krydderiprodukt, der primært består af finthakkede og stegte hvidløgsstykker. Produktet indeholder 75 % hvidløg, hvilket giver en koncentreret og dyb hvidløgsaroma, der adskiller sig markant fra frisk eller pulveriseret hvidløg. Tapioca udgør 20 % af indholdet og bidrager til den karakteristiske sprøde og let knasende konsistens, mens vegetabilsk olie på 5 % sikrer en gylden og ensartet ristning. Krydderiet egner sig særdeles godt som drys over nudler, ris, supper, wokretter og salater, og det kan også røres ind i marinader og saucer for at tilføre ekstra dybde. Den ristede tilberedningsmetode fremhæver hvidløgets naturlige sødme og reducerer den skarpe råhed, så smagen fremstår rund og varm med en let nøddeagtig undertone. Teksturen er tør og sprød, hvilket gør det nemt at dosere direkte fra beholderen uden klumpdannelse. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der holder indholdet tørt og frisk mellem anvendelserne. Med en nettovægt på 100 g er det velegnet til både hjemmekøkkenet og professionel brug. Ristet hvidløg er et populært ingrediens i sydøstasiatisk køkken og bruges flittigt i thai-, vietnamesisk og kinesisk madlavning. Det er et ideelt valg for madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter uden lang forberedelsestid. Produktet er velegnet til vegetarisk og vegansk kost, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Nøgleord: ristet hvidløg, stegt hvidløg krydderi, asiatisk hvidløgsdrys, hvidløg til wok, sprødt hvidløg, hvidløgskrydderi til nudler, asiatisk krydderi.VaredeklarationIndhold:Hvidløg 75%, Tapioca 20%, Vegetabilsk Olie 5%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

    19,00 kr

  • Tørrede Knust Chili 1000g

    BANN THAI Tørrede Knust Chili 1000g

    På lager

    Tørret Knust Chili - 1000 g Tørret knust chili er et alsidigt og intenst krydderi fremstillet udelukkende af tørrede røde chilipeber, der er malet til et fint pulver. Produktet er pakket i en stor pose med et nettoindhold på 1000 g, hvilket gør det særligt praktisk til hyppig brug i køkkenet eller til storkøkkenformål. Chilikrydderiet anvendes bredt i det asiatiske køkken og egner sig til at tilføre varme og kompleksitet til en lang række retter. Det kan røres ud i supper, wokretter, gryderetter og marinader, eller drysses direkte over færdige retter for ekstra styrke. Pulveret opløses let i både flydende og faste ingredienser, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter smag og behov. Smagen er kraftig, varm og karakteristisk med den naturlige skarphed, som røde chilipeber er kendetegnet ved. Teksturen er fin og tør, hvilket sikrer en jævn fordeling i maden uden klumper. Produktet er 100 procent naturligt og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler. Det er glutenfrit og egner sig til vegetarisk og vegansk kost. Emballagen er en blød plastikpose, der holder krydderiet tørt og beskyttet mod fugt. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare aroma og styrke over tid. Tørret chilipulver er et uundværligt krydderi for alle, der er glad for asiatisk madlavning, stærk mad eller ønsker at eksperimentere med nye smagsoplevelser. Det er ideelt til hjemmekokke, restauranter og alle med interesse for autentiske asiatiske krydderier. Søgeord: tørret chilipulver, knust rød chili, asiatisk krydderi, stærkt chilipulver, naturligt chilipulver, glutenfrit krydderi, chilipulver til madlavning.VaredeklarationIndhold:Rød chili.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1799kJ / 430kcal Fedt 17 g – heraf mættede fedtsyrer 2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 23 g Salt 0,07 g Calcium mg

    165,00 kr

  • Knust Chili & Sukker 285g

    RAITIP Knust Chili & Sukker 285g

    På lager

    Knust Chili Og Sukker - 285 g Knust Chili & Sukker er en tørret krydderiblanding sammensat af to enkle ingredienser: knuste thailandske chilipeber og granuleret sukker. Produktet tilhører kategorien tørre krydderier og anvendes primært som smagsgivende tilsætning i madlavning. Blandingen er fremstillet af Bird"s Eye-chili, som er kendetegnet ved en intens og aromatisk varme, kombineret med sukker der afrunder smagsoplevelsen med en naturlig sødme. Krydderiblandingen egner sig til brug i supper, karryretter, stir-fry, marinader og andre asiatiske madopskrifter, hvor man ønsker en krydret og let sød smagsprofil. Teksturen er grov og tørret, hvilket gør det nemt at dosere og tilsætte direkte under tilberedningen. Produktet er varmetørret uden tilsætning af kunstige farvestoffer, hvilket bevarer den naturlige smag fra de originale råvarer. Pakken indeholder 285 gram netto og er certificeret Halal. Blandingen henvender sig til madentusiaster og kokke, der arbejder med autentiske asiatiske smagsoplevelser og ønsker en praktisk krydderiløsning til hverdagsretter. Produktet er velegnet til dem, der søger en knust chili til asiatisk madlavning, en krydret sukkerblanding til marinader eller en tørret chilipeber til stærke retter. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare smag og kvalitet.VaredeklarationIndhold:100% thailandske chilipeber, 100% granuleret sukker

    55,00 kr

  • Spicy Big Wings Marinade Mix

    LOBO Spicy Big Wings Marinade Mix

    På lager

    Krydret Kyllingevinge Marinade Mix - 50 g Denne krydrede marinadepulverblanding er udviklet specielt til tilberedning af kyllingevinger med en kraftfuld og aromatisk smag. Blandingen indeholder en kombination af sukker, chili, hvidløg, løg, hvid peber og paprika, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil med tydelig varme og krydret intensitet. Produktet er et tørt pulver, der opløses i en lille mængde vand og derefter anvendes som marinade direkte på kyllingestykkerne. En enkelt pose på 50 g er beregnet til at dække op til 1 kg kylling, hvilket gør det til en praktisk og effektiv løsning til hjemmelavede asiatiske kyllingeretter. Tilberedningen er enkel: kyllingevingerne lægges i en skål, marinaden tilsættes og blandes grundigt, hvorefter kødet marineres i mindst 2 timer for det bedste resultat. Herefter bages kyllingen ved 190 grader i cirka 20 minutter, eller den kan grilles til den er gennemstegt og gylden. Smagen er stærk og krydret med en sødlig undertone fra sukkeret og en umami-dybde fra gærekstrakt og hydrolyseret vegetabilsk protein. Teksturen på det færdige kød bliver saftig indeni med en let sprød overflade. Produktet indeholder ingen tilsat MSG og ingen konserveringsmidler, hvilket fremgår tydeligt af emballagen. Pakken er lille og nem at opbevare på et køligt og tørt sted. Marinadeblandingen er velegnet til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske kyllingevinger derhjemme uden besvær. Den er ideel til aftensmad, selskaber, grillaftener og som snack til hyggeaftener. Produktet henvender sig til madentusiaster, der sætter pris på stærke asiatiske smagsoplevelser og ønsker en hurtig og velsmagende løsning til kyllingeretter. Relevante søgeord: asiatisk kyllingemarinade, stærk kyllingevinge krydderi, spicy marinade pulver, hjemmelavet kyllingevinge opskrift, krydret asiatisk kylling.VaredeklarationIndhold:Sukker, krydderier (løg, hvid peber, hvidløg), chili, salt, andre tilsætningsstoffer (E1422), hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin), gærekstraktAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1318kJ / 315kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 70,7 g – heraf sukkerarter 49,4 g Protein 5,1 g Salt 10,7 g Calcium mg

    12,00 kr

  • Pure Black Pepper Powder

    Pure Black Pepper Powder

    På lager

    Ren Sort Peber Pulver - 35 g Sort peber pulver er et af de mest anvendte krydderier i verden og findes i dette tilfælde i en fintmalet og ren udgave uden tilsætningsstoffer. Produktet består udelukkende af formalet sort peber, hvilket giver en intens og aromatisk smag med en karakteristisk skarphed og varme. Krydderiet egner sig til et bredt udvalg af madlavningssituationer, herunder marinader, supper, saucer, wokretter og grillmad. Det kan anvendes direkte under tilberedningen eller som bordkrydderi til at justere smagen efter personlig præference. Konsistensen er fin og ensartet, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt over maden. Pulverets farve er gråbrun og typisk for friskmalet sort peber af god kvalitet. Emballagen er en kompakt strødåse med grønt låg, der gør det enkelt at tilsætte den ønskede mængde uden spild. Nettovægten er 35 g, hvilket gør produktet velegnet til mindre husholdninger eller som supplement til et eksisterende krydderilager. Sort peber pulver er naturligt fri for gluten og indeholder ingen kendte allergener, hvilket gør det til et sikkert valg for mange forbrugere. Produktet henvender sig til alle, der ønsker et rent og uforfalsk sort peber krydderi til daglig brug, herunder madentusiaster med interesse for asiatisk madlavning. Søgeord: sort peber pulver, fintmalet peber, krydderi til wok, glutenfrit krydderi, asiatisk krydderi, peber til madlavning, rent peber uden tilsætning.VaredeklarationIndhold:Sort peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1523kJ / 364kcal Fedt 6 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 66,6 g – heraf sukkerarter g Protein 11 g Salt 0,065 g Calcium mg

    18,95 kr

  • TaiYangMen BBQ Pulver 36g

    TaiYangMen BBQ Pulver 36g

    På lager

    BBQ Krydderipulver Med Spidskommen Og Chili - 36 g BBQ Krydderipulver er en sammensat krydderiblanding beregnet til brug ved grillmadlavning og tilberedning af asiatisk inspirerede retter. Blandingen består af udvalgte hele og formalede krydderier, der tilsammen skaber en dyb og nuanceret smagsprofil. Pulveret kan anvendes som tør marinade, der gnides ind i råvaren inden tilberedning, eller det kan drysses over allerede tilberedte grillretter for at forstærke smagen. Det er velegnet til kød i alle former, fjerkræ, fisk samt grøntsager, og fungerer godt til både direkte grillning og ovnbagning. Smagsmæssigt byder krydderiblandingen på en kombination af varme, let røgede og citrusagtige toner med en tydelig krydrethed fra chili og sichuanpeber. Sesamfrøene bidrager med en mild nøddeagtig dybde, mens stjerneanis og fennikel tilfører en sødlig, lakridsagtig undertone. Ingefærpulver og forårsløgpulver afrunder blandingen med friske og let skarpe noter. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621. Emballagen er en kompakt strøbeholder med låg, der gør det nemt at dosere præcist under madlavningen. Nettovægten er 36 gram, hvilket gør beholderen nem at opbevare i køkkenskabet eller tage med på campingtur og udendørs grillaftener. Krydderipulveret henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre asiatiske smagsindtryk til deres grillmad, samt til alle der søger et alsidigt og aromatisk krydderi til hverdagsretter. Søgeord: asiatisk grillkrydderi, BBQ krydderipulver, krydderiblanding til grill, spidskommen chili krydderi, asiatisk krydderi til kød.VaredeklarationIndhold:Cumin, Salt, Chilli, SESAMFRØ, Sichuanpeber, stjerneanis, nellike, kanel, fennikel, ingefærpulver, forårsløgpulver, smagsforstærker (E621)Allergener: SESAMFRØ

    19,95 kr

  • Malet Chili & Sukker 50 Breve à 5 g

    RAITIP Malet Chili & Sukker 50 Breve à 5 g

    På lager

    Malet Chili Og Sukker - 50 Breve à 5 g (315 g) Denne krydderiblanding er en traditionel thailandsk kombination af fintmalet chili og sukker, sammensat i et praktisk format med 50 enkeltportionsbreve. Hvert brev indeholder præcis 5 gram, hvilket gør det nemt at dosere den ønskede mængde uden spild. Blandingen er fremstillet af udvalgte chilipeber, der er ristet aromatisk og formalet til et fint pulver, kombineret med hvidt sukker i en ligelig fordeling. Smagen er karakteriseret ved en tydelig chilihede, der balanceres af sukkeret og giver en sød-stærk profil, som er typisk for det thailandske køkken. Teksturen er tør og pulveragtig, hvilket gør den nem at opløse i varme retter, supper og bouilloner. Produktet egner sig særligt godt som tilsætning til nuddelsupper, wokretter og andre asiatiske madlavningsformer, hvor en hurtig smagsintensivering ønskes. Den samlede nettovægt er 315 gram fordelt på 50 breve, og emballagen er fremstillet af blød plast. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare aromaen og holdbarheden. Produktet bærer et synligt halal-certificeringsmærke og er dermed egnet til forbrugere med halal-krav. Den portionsopdelte emballage gør det praktisk at medbringe enkeltbreve til arbejde, rejser eller madlavning udenfor hjemmet. Krydderiblandingen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk thailandsk smag til deres retter, samt til restauranter og caféer med asiatisk menuprofil. Søgeord: thailandsk chili sukker, malet chili krydderi, asiatisk krydderiblanding, chili og sukker breve, stærk sød krydderi, portionsbreve krydderi, thai krydderi til suppe.VaredeklarationIndhold:Chilipulver 50%, sukker 50%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1799kJ / 430kcal Fedt 17 g – heraf mættede fedtsyrer 2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 47 g – heraf sukkerarter 100 g Protein 23 g Salt 0,07 g Calcium mg

    29,95 kr

  • Tørrede Hele Røde Chili

    Tørrede Hele Røde Chili

    På lager

    Tørrede Hele Røde Chili - 100 g Tørrede hele røde chili er en klassisk kryddervare, der stammer fra modne peberfrugter, som er blevet dehydreret for at bevare og koncentrere deres naturlige smag og styrke. Produktet er mærket som et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer, og ingredienslisten består udelukkende af chili. Tørringen intensiverer smagsprofilet og frembringer komplekse, let jordagtige og frugtige noter, som adskiller sig markant fra friske chili. Varmeniveauet er karakteristisk for tørrede røde chili og giver retter en gennemtrængende, vedvarende hede. De hele chili kan anvendes direkte i madlavningen ved at tilsætte dem til varm olie, supper, gryderetter eller marinader, hvor de afgiver smag og styrke under tilberedningen. Det er også muligt at knuse eller male dem til flager eller pulver, alt efter det ønskede resultat i retten. Tørrede røde chili er en uundværlig ingrediens i sydøstasiatisk, mexicansk og generelt asiatisk madlavning og bruges flittigt i wok-retter, karry, sambal og chili-baserede saucer. Pakken indeholder 100 g hele tørrede chili i en genlukkelig pose, der sikrer friskhed og nem opbevaring. Produktet er glutenfrit og vegansk og passer dermed til en bred vifte af kostpræferencer. Det er velegnet til hjemmekokke, madentusiaster og alle, der ønsker at tilføje autentisk krydret smag til hverdagsretter. Tørrede chili er desuden en praktisk og holdbar kryddervare, der nemt kan opbevares i køkkenskabet. Søgeord: tørrede røde chili, hele chili krydderi, asiatisk chili, glutenfri kryddervare, stærk chili til madlavning, naturlig chili, tørret chili til wok.VaredeklarationIndhold:Chili.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1256kJ / 300kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0,2 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Stødt Hvid Peber 65g

    TFC Stødt Hvid Peber 65g

    På lager

    Stødt Hvid Peber - 65 g Stødt hvid peber er et velkendt og alsidigt krydderi, der fremkommer ved at male fuldt modne, afskallede peberkorn til et fint pulver. Krydderiet adskiller sig fra sort peber ved at have en blødere og mere afdæmpet smagskarakter, hvilket gør det velegnet til retter, hvor man ønsker krydret varme uden at dominere smagen. Pulveret anvendes direkte i madlavningen og kan tilsættes under tilberedning eller som afsluttende krydderi på færdige retter. Det fungerer særligt godt i lyse saucer, cremede supper, fiskeretter og pastaretter, hvor en neutral farve er ønskelig. I asiatisk køkken, herunder kinesisk og thailandsk madlavning, er hvid peber et klassisk og hyppigt anvendt krydderi. Teksturen er fin og ensartet, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt i maden. Produktet er pakket i en praktisk strødåse med låg, der gør det enkelt at bruge direkte fra emballagen. Nettovægten er 65 gram, hvilket er en passende mængde til hjemmekøkkenet. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af hvid peber uden tilsætningsstoffer. Krydderiet er naturligt glutenfrit og vegansk og passer dermed til mange forskellige kostpræferencer. Det opbevares bedst tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare aroma og styrke. Stødt hvid peber er et uundværligt køkkenkrydderi for alle, der ønsker at tilføre en subtil og varm krydring til hverdagsretter. Søgeord: hvid peber pulver, stødt hvid peber, asiatisk krydderi, glutenfrit krydderi, hvid peber til madlavning, krydderi til supper og saucer.VaredeklarationIndhold:Hvid peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 696kJ / 166kcal Fedt 2,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 8,9 g Salt 0 g Calcium mg

    22,95 kr

  • Ristede Sorte Sesamfrø

    My Store Ristede Sorte Sesamfrø

    På lager

    Ristede Sorte Sesamfrø - 130 g Ristede sorte sesamfrø er et alsidigt køkkenprodukt, der stammer fra sesamplanten og er forarbejdet ved ristning for at fremhæve den naturlige, kraftige smag. Frøene består udelukkende af 100 % ristede sorte sesamfrø uden tilsætningsstoffer, hvilket gør dem til et rent og enkelt produkt. De anvendes bredt i det asiatiske køkken som drys på sushi, nudler, wokretter og risretter, men fungerer ligeledes godt som topping på salater, supper og brød. I bagværk kan de bidrage med både smag og visuel kontrast, og de indgår naturligt i asiatiske dressinger og marinader. Smagen er dyb og nøddeagtig med en let ristet note, der adskiller sig fra hvide sesamfrø ved at være mere intens og jordnær. Teksturen er lille og knasende, hvilket giver en behagelig sprødhed til retter, der ellers kan mangle struktur. Frøene er naturligt fri for gluten og indeholder ingen sukker, hvilket gør dem velegnede til glutenfri og sukkerfri kostvaner. De er desuden rige på protein med næsten 20 g pr. 100 g samt kostfibre og umættede fedtsyrer, som bidrager til en varieret og afbalanceret kost. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der gør det nemt at dosere præcist over maden. Med et nettoindhold på 130 g er emballagen overskuelig og velegnet til opbevaring i køkkenskabet. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk madlavning samt til forbrugere, der søger glutenfri krydderier og naturlige frø til daglig brug. Søgeord: sorte sesamfrø, ristede sesamfrø, glutenfri drys, asiatisk topping, sesamfrø til sushi, naturlige frø, proteinrig ingrediens.VaredeklarationIndhold:Ristede sorte SESAM frø 100%.Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 276kJ / 66kcal Fedt 54,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 43 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 19,6 g Salt 0,3 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Ristede Hvide Sesamfrø

    My Store Ristede Hvide Sesamfrø

    På lager

    Ristede Hvide Sesamfrø - 130 g Ristede hvide sesamfrø er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i mange forskellige madkulturer verden over. Frøene gennemgår en ristningsteknik, der intensiverer den naturlige, let nøddeagtige smag og giver dem en karakteristisk, appetitlig duft. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der gør det nemt at dosere præcist ved tilberedning. Sesamfrøene egner sig fremragende som drys på nudel- og risretter, wokretter, supper og salater, hvor de tilfører både smag og en let sprød konsistens. De kan ligeledes bruges i bagværk såsom brød, boller og kiks, hvor de bidrager med en dekorativ overflade og en mild, ristet smag. I det japanske og kinesiske køkken er ristede sesamfrø et uundværligt tilbehør til sushi, onigiri og marinader. Frøene har en lille, oval form og en lys, cremet farve, der gør dem visuelt attraktive som garniture. Teksturen er let sprød og knasende, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse. Produktet indeholder udelukkende ristede hvide sesamfrø uden tilsætning af salt eller andre stoffer, hvilket gør dem til et naturligt og rent produkt. Med et højt indhold af protein og fedt er sesamfrø en næringsrig tilføjelse til kosten. Emballagen er en gennemsigtig beholder på 130 g, der giver et godt overblik over indholdet. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk madlavning, glutenfri kost samt naturlige krydderier og toppings. Ristede sesamfrø er et oplagt valg til den der søger en sund og smagfuld topping uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:Ristet hvid SESAM frøAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2750kJ / 657kcal Fedt 54,6 g – heraf mættede fedtsyrer 7,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 19,6 g Salt 0 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Madlavnings Tamarinde 454g

    COCK BRAND Madlavnings Tamarinde 454g

    På lager

    Koncentreret Madlavningstamarind - 454 g Tamarindkoncentrat er en tyk, mørk pasta fremstillet af tamarindfrugter, der udgør en central smagskomponent i mange asiatiske køkkener. Produktet indeholder 80% tamarind og er fortyndet med vand samt konserveret med E211, hvilket sikrer en lang holdbarhed og nem opbevaring. Koncentratet anvendes som en syrlig smagsforstærker i en bred vifte af retter, herunder klassiske nudleretter, wokretter og marinader til kød. Det kan fortyndes med vand for at erstatte frisk tamarindpasta i opskrifter, hvilket gør det til et fleksibelt og tidsbesparende alternativ i hverdagslavningen. Smagen er karakteristisk syrlig med en naturlig sødme og en let frugtagtig dybde, der passer godt til både salte og søde retter. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Produktet leveres i en solid beholder på 454 g, der er velegnet til opbevaring i køkkenet. Efter åbning anbefales det at opbevare produktet på køl for at bevare friskhed og kvalitet. Tamarindkoncentrat er en uundværlig ingrediens for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder Pad Thai, curry og hjemmelavede grillsaucer. Produktet henvender sig til madentusiaster, der søger ægte asiatiske smagsoplevelser, samt til kokke der ønsker en praktisk og koncentreret syrlighedskilde. Med et lavt fedtindhold og et moderat kulhydratindhold er tamarindkoncentrat en naturlig smagskomponent uden unødvendige tilsætningsstoffer ud over konserveringsmidlet E211. Produktet er velegnet som asiatisk madlavningsingrediens, syrlig pasta til wok, tamarind til Pad Thai og koncentreret tamarind til saucer og marinader.VaredeklarationIndhold:Tamarind 80%, vand, konserveringsmiddel: E211Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 232kJ / 55kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 9,6 g Protein 0,7 g Salt 1 g Calcium mg

    29,00 kr

  • Ristede Hvide Sesamfrø

    My Store Ristede Hvide Sesamfrø

    På lager

    Ristede Hvide Sesamfrø - 100 g Ristede hvide sesamfrø er et klassisk og meget anvendt krydderi inden for asiatisk og international madlavning. Frøene er varmebehandlede, hvilket fremhæver deres naturlige, let nøddeagtige aroma og giver dem en karakteristisk sprød konsistens. Produktet består udelukkende af ristede hvide sesamfrø og er dermed fri for tilsætningsstoffer og unødvendige ingredienser. Sesamfrøene kan anvendes på mange forskellige måder i køkkenet. De egner sig til at drysse over sushiretter, nudelsalater, wokretter og grøntsagsretter for at tilføje en ekstra smagsdimension. Derudover kan de bruges i bagværk som brød, boller og kager, hvor de bidrager med en let sprødhed og en varm, ristet smag. Teksturen er fast og knasende, og den ristede overflade giver frøene en mere intens smag sammenlignet med rå sesamfrø. Produktet leveres i en praktisk gennemsigtig beholder med låg, som gør det nemt at dosere og opbevare. Nettovægten er 100 gram, og emballagen vejer samlet 130 gram. Sesamfrø er naturligt fri for gluten og er velegnede til personer, der følger en glutenfri kost. De er ligeledes velegnede til vegetarer og veganere. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at berige deres retter med autentiske asiatiske smagsindtryk. Ristede sesamfrø er et uundværligt køkkenredskab til asiatisk madlavning, og de fungerer også som et dekorativt og smagfuldt drys på hverdagsretter. Opbevar frøene tørt og køligt for at bevare friskhed og sprødhed. Nøgleord: ristede sesamfrø, hvide sesamfrø, asiatisk krydderi, glutenfri krydderi, sesamfrø til sushi, sesamfrø til wok, sprøde sesamfrø.VaredeklarationIndhold:Ristede hvide SESAMFRØAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2100kJ / 502kcal Fedt 25 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 75 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,3 g Calcium mg

    24,95 kr

  • Ristede Sorte Sesamfrø

    My Store Ristede Sorte Sesamfrø

    På lager

    Ristede Sorte Sesamfrø - 100 g Ristede sorte sesamfrø er en klassisk tørvare inden for asiatisk køkken og anvendes som smagsgivende krydderi i et bredt udvalg af retter. Frøene adskiller sig fra lyse sesamfrø ved deres mørkere farve og en mere intens, nøddeagtig smag med en let ristet dybde. Gennem ristningsprocessen fremhæves den naturlige aroma, hvilket giver frøene en karakteristisk og fyldig smagsprofil. De sorte sesamfrø kan drysses direkte over færdige retter som sushi, nudler, wok og salater for at tilføje både visuel kontrast og ekstra smag. De egner sig ligeledes som ingrediens i hjemmelavede dressinger, marinader og bagværk, hvor de bidrager med en subtil nøddeagtig tone. Teksturmæssigt er frøene små og lette med en sprød konsistens, der bevares godt i tørre omgivelser. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, som sikrer frøenes friskhed og gør opbevaring nem og overskuelig. Med et nettoindhold på 100 g er emballagen velegnet til både privat brug og mindre køkkener. Sorte sesamfrø er en populær råvare blandt madentusiaster, der ønsker at tilføre asiatisk inspiration til hverdagsretter. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatiske krydderier, glutenfri madlavning og naturlige smagsforstærkere uden tilsætningsstoffer. Ristede sorte sesamfrø er en oplagt tilføjelse til det asiatiske køkken og fungerer som et enkelt og smagfuldt alternativ til konventionelle krydderier.VaredeklarationIndhold:Ristede sorte SESAMFRØAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2100kJ / 502kcal Fedt 25 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 75 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,5 g Calcium mg

    24,95 kr

  • Chili Pulver 100g

    Chili Pulver 100g

    På lager

    Chilipulver Af Rød Chili - 100 g Chilipulver er et fintmalet krydderi baseret udelukkende på tørrede røde chilifrugter. Det anvendes bredt i køkkenet som smagsforstærker og varmekilde i alt fra supper og gryderetter til wok-retter, marinader og dipsaucer. Pulverets intense, krydrede karakter gør det velegnet til asiatisk inspireret madlavning, men det fungerer ligeså godt i mexicanske, indiske og mellemøstlige opskrifter. Konsistensen er fin og tør, hvilket gør det nemt at dosere og blende med andre krydderier. Smagen er markant og stærk med en naturlig chilivarme, der sætter sig gradvist på ganen. Produktet er mærket som et naturligt produkt uden kunstige tilsætningsstoffer, hvilket gør det attraktivt for forbrugere, der foretrækker rene ingredienser. Emballagen er en genlukkelig pose på 100 g, som beskytter indholdet mod fugt og lys. Opbevaring bør ske mørkt, tørt og køligt for at bevare aroma og styrke over tid. Chilipulver er naturligt glutenfrit og vegansk, da det udelukkende indeholder tørret rød chili. Det er et praktisk køkkenkrydderi til hverdagsmadlavning såvel som til mere avancerede retter. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker autentisk krydret smag i deres tilberedninger. Søgeord: rødt chilipulver, stærkt krydderi, asiatisk krydderi, naturligt chilipulver, glutenfrit krydderi, vegansk krydderi, tørret chili, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Rød chili.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2093kJ / 500kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 3 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Shimaya Konbu Dashi No Moto

    SHIMAYA Shimaya Konbu Dashi No Moto

    På lager

    Konbu Dashi No Moto - Vegansk Japansk Suppefond Pulver - 128 g Konbu Dashi No Moto er et pulverbaseret suppefond fremstillet af kombu-tang, som udgør grundstenen i det japanske køkken. Produktet er beregnet til at give retter en dyb, naturlig umami-smag uden brug af animalske ingredienser, hvilket gør det til et vegansk alternativ til traditionelle dashifonde. Pulveret opløses hurtigt i varmt vand og danner en klar, aromatisk bouillon, der kan anvendes som base i en lang række japanske retter. Det egner sig særligt godt til misosuppe, nudel- og ramensupper, grøntsagsbaserede gryderetter samt marinader og pickles. Tilberedningen er enkel: én pose opløses i 1000-1200 ml varmt vand, hvorefter fonden er klar til brug. Smagen er mild og afrundet med en karakteristisk tang-aroma, der tilfører retter en autentisk japansk dybde uden at overdøve øvrige ingredienser. Teksturen er et fint, letopløseligt granulat, som hurtigt fordeler sig jævnt i væsken. Pakken indeholder 16 individuelle portionsbreve à 8 gram, hvilket giver nem og præcis dosering ved hver tilberedning. Den portionsopdelte emballage sikrer, at pulveret bevarer sin friskhed og aroma, og at der ikke sker spild. Produktet er velegnet til alle, der ønsker at tilberede japansk inspirerede retter derhjemme uden lang forberedelsestid. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der søger vegansk dashi, japansk suppefond, kombu-tang krydderi eller hurtig asiatisk bouillon. Konbu Dashi No Moto passer desuden godt ind i et plantebaseret kostmønster og kan bruges af vegetarer og veganere. Produktet er en praktisk løsning til hverdagslavning af japanske supper og grøntsagsretter og er velegnet til både nybegyndere og erfarne kokke med interesse for asiatisk madkultur.VaredeklarationIndhold:Smagsforstærker (E621), salt, glukose, pulvertang (5%), sukker, smagsforstærker (E635), tangekstrakt (maltodextrin, tangekstrakt, smagsforstærker (E621), salt)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1084kJ / 259kcal Fedt 0,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 35 g Protein 21 g Salt 37,3 g Calcium mg

    49,00 kr

  • Hel Kryddernelike 50g

    TFC Hel Kryddernelike 50g

    På lager

    Hele Kryddernelliker - 50 g Kryddernelliker i hel form er en klassisk og meget anvendt krydderi inden for asiatisk, mellemøstlig og europæisk køkken. De hele nelliker stammer fra nelliketræets tørrede blomsterknopper og kendetegnes ved en kraftig, varm og let sødlig duft med en tydelig krydret dybde. I modsætning til formalet nellike bevarer de hele nelliker deres æteriske olier og aroma i langt længere tid, hvilket gør dem til et foretrukket valg for madentusiaster og professionelle kokke. Kryddernellikerne kan benyttes direkte i gryderetter, supper, marinader, risretter og langtidskogte saucer, hvor de afgiver smag gradvist under tilberedningen. De er ligeledes populære i bagværk, varme drikke som gløgg og chai, samt i syltetøj og pickles. Teksturen er fast og tør, og de hele nelliker er lette at dosere og fjerne fra retten efter endt tilberedning. Posen indeholder 50 g hele kryddernelliker og er velegnet til opbevaring i et køligt og tørt miljø for at bevare aromaen bedst muligt. Produktet er fri for tilsætningsstoffer og består udelukkende af tørrede kryddernelliker. Hele nelliker er et naturligt og alsidigt krydderi, der passer til alle, der ønsker autentisk smag i deres madlavning - fra nybegyndere til erfarne kokke. Søgeord: hele kryddernelliker, asiatiske krydderier, nellike krydderi, naturlige krydderier, krydderi til gryderetter, aromatiske krydderier, krydderi uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:kryddernellikerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 799kJ / 191kcal Fedt 11,8 g – heraf mættede fedtsyrer 2,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 66,5 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Monosodium Glutamate 250g

    HEALTHY BO Monosodium Glutamate 250g

    På lager

    Mononatriumglutamat (E621) - Smagsforstærker - 250 g Mononatriumglutamat, også kendt under betegnelsen E621, er et hvidt krystallinsk pulver, der fungerer som smagsforstærker i fødevarer. Produktet indeholder 99% rent mononatriumglutamat og er klassificeret som et tilsætningsstof til begrænset anvendelse i fødevarer. Det bruges til at fremhæve og intensivere den såkaldte umami-smag, som er den femte grundsmag og beskrives som en dyb, fyldig og kødagtig smagsoplevelse. Krydderiet egner sig til brug i supper, saucer, marinader, wokretter og mange andre tilberedninger, hvor man ønsker at løfte smagsprofilet uden at tilsætte store mængder salt. Grænseværdien for anvendelse er fastsat til 10 g glutaminsyre pr. kg fødevare, svarende til at 11,5 g af dette produkt indeholder cirka 10 g glutaminsyre. Pulveret opløses let i varme retter og blander sig jævnt i flydende tilberedninger. Teksturen er fin og krystallinsk, hvilket gør det nemt at dosere præcist. Produktet leveres i en forseglet pose på 250 g, der beskytter indholdet mod fugt og lys. Efter åbning anbefales det at opbevare produktet i en lufttæt beholder, væk fra varmekilder, direkte sollys og fugt. Smagsforstærkeren henvender sig til hjemmekokke, professionelle køkkener og alle med interesse for asiatisk madlavning, der ønsker at tilføje dybde og kompleksitet til deres retter. Produktet er velegnet som umami-krydderi, MSG-pulver, glutamat-tilsætning og asiatisk smagsforstærker.VaredeklarationIndhold:99% E621 mononatriumglutamatNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

    31,00 kr

  • Monosodium Glutamate 250g

    AJINOMOTO Monosodium Glutamate 250g

    På lager

    Mononatriumglutamat (MSG) Smagsforstærker - 250 g Mononatriumglutamat - ofte forkortet MSG - er et velkendt krydderi i pulverform, der tilhører kategorien smagsforstærkere og klassificeres som tilsætningsstof E621. Produktet fremstår som fine, hvide krystaller og anvendes i meget små mængder for at intensivere og afrunde den naturlige smag i en lang række retter. MSG er særligt udbredt i asiatisk køkken, hvor det bruges til at fremhæve umami-smagen i supper, nudleretter, wokretter, bouillon og marinader. Blot en lille smule er nok til at løfte smagsoplevelsen markant, uden at krydderiet selv dominerer retten. Produktet er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at opnå en dybere og mere afbalanceret smag i hverdagsretter. Det kan også bruges i kolde marinader, dressinger og saucer. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 250 gram, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Ifølge næringsindholdet per 100 g indeholder produktet udelukkende salt som registreret næringsværdi, mens energi, fedt, kulhydrat og protein alle er angivet til 0. Saltindholdet er 30,25 g per 100 g, hvilket afspejler produktets kemiske sammensætning som natriumsalt. Produktet er glutenfrit og indeholder ingen kendte allergener. Det er velegnet til alle, der ønsker at arbejde med umami-smag i madlavningen, herunder entusiaster af asiatisk køkken, professionelle kokke og hjemmekokke. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys.VaredeklarationIndhold:Smagsforstærker (E621)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 30,25 g Calcium mg

    29,00 kr

  • Tocino Mix Marinade 75g Køb mindst 10 - Spar 10%

    MAMA SITA´ Tocino Mix Marinade 75g

    På lager

    Tocino Mix Marinade - 75 g Tocino Mix Marinade er et tørt krydderi- og marinadeprodukt, der er udviklet til brug ved tilberedning af filippinsk tocino - en traditionel ret baseret på marineret svinekød. Produktet leveres som et pulver i en forseglet pose på 75 gram, hvilket gør det nemt at opbevare og anvende. Marineringsblandingen anvendes ved at dække svinekødet grundigt med pulveret og lade det trække, gerne natten over, så smagen kan trænge ind i kødet. Herefter kan det marinerede kød tilberedes ved stegning på pande eller grillning, indtil overfladen bliver sprød og karamelliseret. Smagen er sødlig med en let krydret undertone, og blandingen giver kødet en appetitlig rødlig farve under tilberedningen. Teksturen på det færdige kød bliver fast og let sprød udenpå, mens det forbliver mørt indeni. Produktet indeholder primært rørsukker samt salt, anato-pulver og majsstivelsesblanding og citronsyre, og det er uden fedtindhold. Posen er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt sted. Tocino Mix Marinade er certificeret halal og kosher samt fremstillet uden alkohol. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske filippinske retter derhjemme, og er særligt velegnet til morgenmad i asiatisk stil. Det er en praktisk løsning til filippinsk madlavning, asiatisk marinade til svinekød, krydret sødt kød og hurtig hverdagsmad med asiatisk inspiration. Produktet er velegnet til dem, der søger filippinsk tocino opskrift, svinekødsmarinade pulver eller asiatisk krydderiblanding til stegning.VaredeklarationIndhold:Rørsukker 86%, salt, Anato-pulver-majsstivelsesblanding, citronsyre.Allergener: SELLERI, HVEDE, BLØDDYR, MÆLK, KORN MED GLUTEN, SOJA, KREBSDYR, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1440kJ / 344kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 85 g – heraf sukkerarter 80 g Protein 0,5 g Salt 14,2 g Calcium mg

    14,40 kr

  • Tay Ninh Chili Salt 250g

    TAY NINH Tay Ninh Chili Salt 250g

    På lager

    Tay Ninh Chili Salt - Vietnamesisk Krydderiblanding - 250 g Tay Ninh Chili Salt er en traditionel vietnamesisk krydderiblanding, der forener det salte med en markant chiliskarphed og en diskret sødme. Produktet fås i en praktisk krukke med låg og indeholder 250 g krydderi, der er klar til brug direkte fra emballagen. Blandingen anvendes klassisk som dypsalt til friske frugter som guava, mango og papaya, hvilket er en udbredt spiseskik i Vietnam. Derudover egner krydderiet sig fremragende som smagsforstærker til kogte og dampede grøntsager samt til at krydre supper og wok-baserede retter. Smagen er karakteriseret ved en kombination af salt, varme fra chili og en let sødlig undertone, der giver retter et autentisk asiatisk præg. Teksturen er tør og granuleret, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt over maden. Krukken er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø, så produktet bevarer sin kvalitet over tid. Krydderiet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje asiatiske smagsnoter til deres madlavning, hvad enten det drejer sig om hverdagsmåltider eller mere festlige anledninger. Det er et alsidigt vietnamesisk krydderi, der passer til både frugt, grøntsager, skaldyr og grillretter. Produktet er velegnet til madentusiaster, der søger autentiske asiatiske krydderier, chilisalt, vietnamesisk dypsalt, krydret frugtsalt eller asiatisk krydderiblanding til deres køkken.VaredeklarationIndhold:salt 50%, chili 20%, hvidløg, smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621), dinatrium-5"-inosinat (E631), dinatrium-5"-guanylat (E627), sukker, surhedsregulator: citronsyre (E330), REJEMEL (ca. 3,45%), krydderier: chili, hvidløg, peber, kunstigt sødemiddel: aspartam (E951), farvestof: E160c(i)Allergener: REJEMEL (KREBSDYR)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 80kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 0 g Salt 50 g Calcium mg

    39,00 kr

  • Kinesiske Urte Blandning Kinesiske Urte Blandning

    KLIN TAD Kinesiske Urte Blandning

    På lager

    Kinesisk Krydderiblanding - Chinese Spices Blend - 20 g Denne kinesiske krydderiblanding består af udvalgte tørrede hele urter og krydderier, der tilsammen danner en aromatisk og kompleks smagsprofil typisk for det kinesiske køkken. Blandingen indeholder ingredienser som stjerneanis, kanel, galanga og kardemomme, der hver bidrager med deres karakteristiske duft og smag. Produktet er særligt velegnet til kogning af kraftfulde supper og bouillon, herunder den klassiske kinesiske Pa-La-suppe, men kan ligeledes anvendes i andre asiatiske retter. De tørrede urter og krydderier tilsættes direkte til gryden under tilberedningen, hvor de afgiver deres aromaer til retten over tid. Smagsmæssigt byder blandingen på en nuanceret kombination af varm sødme, let krydret dybde og en antydning af lakridsagtig aroma fra stjerneanis. Teksturen er tør og fast, da ingredienserne er hele eller groft skårne tørrede plantedele. Pakken indeholder 20 gram krydderiblanding og er velegnet til én eller flere portioner afhængigt af opskriften. Produktet er pakket i en forseglet pose, der bevarer krydderiernes friskhed og aroma. Blandingen er fri for tilsætningsstoffer og består udelukkende af naturlige plantebaserede ingredienser, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der søger rene og naturlige smagsgivere. Den er oplagt til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentisk kinesisk og asiatisk madlavning derhjemme. Produktet egner sig desuden til marinering af kød som kylling, and og svinekød samt til tilberedning af skaldyrsretter. Som en tørret krydderiblanding til asiatisk madlavning er den nem at opbevare ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted. Kinesisk krydderiblanding, asiatiske krydderier, tørrede urter til suppe, kinesisk suppekrydderi og naturlig smagsblanding er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Stjerneanis, kanel, galanga, kardemommeNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

    15,00 kr

  • Svine Krydderipulver 400g

    FATHAI Svine Krydderipulver 400g

    På lager

    Svine Krydderipulver Med Svinesmag - 400 g Svine Krydderipulver er et pulverformet krydderi med fremtrædende svinesmag, der anvendes som smagsforstærker i det asiatiske madlavningskøkken. Produktet er beregnet til at tilføre retter en fyldig og afrundet umamismag med noter af hvidløg, løg og hvid peber. Pulveret opløses let og fordeles jævnt i varme retter, hvilket gør det velegnet til brug i supper, wokretter, marinader, stegt ris og salater. Det kan ligeledes anvendes til at krydre kød inden stegning eller kogning, og det fungerer som en praktisk erstatning for tidskrævende krydderiblandinger. Smagen er salt og let sød med en varm, krydret undertone fra peber og hvidløg, der forstærker den naturlige kødsmag i retten. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket sikrer hurtig opløsning og ensartet fordeling i maden. Produktet leveres i en forseglet pose på 400 g, der holder pulveret tørt og frisk. Indeholder sojabønner og hvede, hvilket gør det uegnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Krydderipulveret henvender sig til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at tilberede autentiske thailandske og asiatiske retter med minimal forberedelsestid. Det er et praktisk valg til hverdagslavning såvel som til større selskaber. Søgeord: asiatisk krydderipulver, svinekrydderi til wok, thailandsk smagsforstærker, krydderi med svinesmag, asiatisk madlavning, sojabønner krydderi, umami krydderi, hvidløgskrydderi til suppe.VaredeklarationIndhold:Hvidløgspulver, løgpulver, hvid peberpulver, palmeolie, smagsforstærker (mononatrium-L-glutamat (E621)), smagsforstærker (dinatrium 5-ribonukleotider (E635)), maltodextrin, naturidentisk aroma (svinekødsaroma), iodiseret salt, sukker, fyldstof (maltodextrin). Indeholder SOJABØNNER og HVEDE.Allergener: SOJABØNNER, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 858kJ / 205kcal Fedt 1,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 34 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 13 g Salt 46,1 g Calcium mg

    55,00 kr

  • Rosdee Kylling Krydderi 800g

    AJINOMOTO Rosdee Kylling Krydderi 800g

    På lager

    RosDee Kylling Krydderi Pulver - 800 g RosDee Kylling Krydderi er et pulverformet smagsforstærker med kylling som den dominerende smagsnote, sammensat af en kombination af salt, sukker, udvalgte krydderier og naturlige aromaer. Produktet henvender sig til kokke og madentusiaster, der ønsker at berige deres retter med en velafbalanceret og fyldig kyllingekarakter uden besværlig forberedelse. Krydderiet kan anvendes på mange måder i køkkenet - det kan drysses direkte over kød og grøntsager under stegning, røres ud i supper og saucer eller indgå som en central del af en marinade til fjerkræ og andre kødtyper. Det opløses hurtigt og jævnt i både varme og kolde tilberedninger, hvilket gør det fleksibelt og tidsbesparende. Smagsprofilen er rund og velsmagende med tydelige noter af hvidløg, peber og naturlige urter, der tilsammen fremhæver kyllingens naturlige karakter. Teksturen er fint pulveriseret og ensartet, hvilket sikrer en nem og præcis dosering ved tilberedning. Produktet er velegnet til asiatiske wokretter, nudel- og risretter, klassiske supper samt stegte kyllingeretter, og det fungerer ligeledes godt i fusionsretter med inspiration fra det asiatiske køkken. Pakken indeholder 800 g krydderpulver og er designet til at beskytte indholdet mod fugt og bevare aromaerne over tid. Opbevaring bør ske tørt og køligt for at sikre optimal holdbarhed og smagsintensitet. Krydderiet er velegnet til hjemmekokke såvel som professionelle køkkener, der søger en hurtig og effektiv løsning til at tilføre autentisk kyllingesmag. Søgeord: kylling krydderi pulver, asiatisk krydderi, kyllingesmag til madlavning, krydderipulver til wok, smagsforstærker kylling, asiatisk køkken krydderi, kylling bouillon pulver.VaredeklarationIndhold:Salt, sukker, krydderier (peber, hvidløg, koral), maltodextrin, dinatrium 5"-ribonukleotid (E635), palmin, naturlig aroma, naturlig farveNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 749kJ / 179kcal Fedt 1,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,46 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,5 g – heraf sukkerarter 20,4 g Protein 4,37 g Salt 0 g Calcium mg

    115,00 kr

  • Rosdee Svinekød Krydderi

    AJINOMOTO Rosdee Svinekød Krydderi

    På lager

    Rosdee Svinekød Krydderi Pulver - 800 g Rosdee Svinekød Krydderi er et fint pulverformigt smagsforstærker med udpræget svinekødsaroma, der anvendes som krydderitilsætning i en bred vifte af asiatiske og internationale retter. Produktet fås i en praktisk emballage på 800 gram, hvilket gør det velegnet til både hjemmekøkkenet og til storkøkkener med behov for større mængder. Krydderpulveret er sammensat af en kombination af salt, maltodextrin, sukker, palmeolie, naturlige krydderier samt smagsforstærkere, der tilsammen skaber en afrundet og velsmagende svinekødssmag. Det opløses hurtigt og jævnt i varme retter, hvilket gør det nemt at dosere og tilpasse til den ønskede smagsstyrke. Pulveret er særligt velegnet til brug i wokretter, supper, gryderetter, marinader og saucer med svinekød som primær ingrediens. Teksturen er let og pulveragtig, og produktet blander sig problemfrit i både flydende og halvfaste tilberedninger. Krydderiets smag er varm og fyldig med tydelige noter af svinekød, hvidløg, peber og naturlige urter, der giver retterne en autentisk asiatisk karakter. Pakken indeholder 105 portioner, hvilket giver god økonomi i hverdagen. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske svinekødsretter derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på asiatisk køkken. Nøgleord: asiatisk krydderpulver, svinekød krydderi, bouillon pulver, asiatisk madlavning, smagsforstærker til svinekød, wok krydderi, suppe krydderi, asiatisk køkken.VaredeklarationIndhold:Maltodextrin, Dinatrium 5"-ribonukleotider (E635), Monosodium, sukker, palmeolie, krydderier (peber, hvidløg, koral), naturlig smag, naturlig farve, palmolija (0,05%), Maltodextrin (1,8%), grisekstrakt (3,5%), Dinatrium 5"-ribonukleotider (E635) (0,4%)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 749kJ / 179kcal Fedt 0,46 g – heraf mættede fedtsyrer 24,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,4 g – heraf sukkerarter 43,7 g Protein g Salt 1,3 g Calcium mg

    115,00 kr

  • Tørrede Chili Peber 500g

    GOLDEN LIO Tørrede Chili Peber 500g

    På lager

    Tørrede Chili Pebre - 500 g Tørrede chili pebre er en velkendt og udbredt krydderiingrediens, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt i asiatisk, mexicansk og mellemøstlig madlavning. Produktet består udelukkende af hele, tørrede chilipebre uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent krydderi. De tørrede chilier kan bruges på mange måder i køkkenet - de kan knuses til chiliflager, males til pulver, lægges i blød og tilsættes saucer, supper, gryderetter og marinader, eller ristes let på en pande for at fremhæve den dybe, røgede aroma. Smagen er kraftig og skarp med en karakteristisk chilihede, der varmer behageligt i munden og giver retter en autentisk, krydret karakter. Teksturen på de tørrede pebre er sprød og let skrøbelig, og de kan nemt knuses eller males efter behov. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der ønsker at have et større forråd af tørrede chilier ved hånden. Produktet er fri for gluten, salt og mættet fedt, og indeholder ingen kendte allergener. Emballagen er en gennemsigtig plastikpose med en rød etiket, og pakken indeholder en fugtabsorber - denne må under ingen omstændigheder åbnes eller spises. Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys, for at bevare smag og holdbarhed bedst muligt. Tørrede chilier er et uundværligt krydderi til den der elsker stærk mad, og egner sig perfekt til tilberedning af chilisaucer, wokretter, kimchi, curryretter og meget mere. Med et lavt kalorieindhold på blot 54 kcal pr. 100 g er produktet også velegnet til dem, der ønsker at krydre maden uden at tilføre unødvendige kalorier. Søgeord: tørrede chilier, chili krydderi, stærke chilier, asiatisk krydderi, hele chili pebre, glutenfri krydderi, chiliflager, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Chilipeber.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 225kJ / 54kcal Fedt 1,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,8 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 1,8 g Salt 0 g Calcium mg

    85,00 kr

  • Chili Knust Med Kerner

    DERMAN Chili Knust Med Kerner

    På lager

    Chili Knust Med Kerner - 1 kg Knust chili med kerner er et tørret og formalet chilipræparat, hvor kernerne er bevaret for at give en ekstra intens styrke og fyldig aroma. Produktet hører til kategorien tørrede krydderier og anvendes bredt i både asiatisk og international madlavning. Det egner sig særligt godt til varme retter som wok, supper, gryderetter og marinader, hvor en dyb og vedvarende chilihede er ønsket. Kernerne bidrager til en mere kompleks smagsoplevelse sammenlignet med rent chilipulver, da de indeholder en koncentreret mængde capsaicin. Konsistensen er grov og tør, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Produktet kan anvendes direkte i madlavningen eller som bordkrydderi til dem, der foretrækker ekstra styrke på tallerkenen. Den røde farve og den karakteristiske duft signalerer en høj kvalitet af tørret chili. Pakningen på 1 kg er velegnet til storkøkkener, restauranter og madentusiaster, der forbruger store mængder krydderier. Opbevaring bør ske tørt, ved stuetemperatur og beskyttet mod direkte sollys for at bevare smag og farve længst muligt. Produktet er fri for kendte allergener og passer til en bred vifte af kostvaner. Knust chili med kerner er et uundværligt krydderi for alle, der elsker stærk mad, asiatisk køkken og autentiske smagsoplevelser. Søgeord: knust chili, chili med kerner, stærkt krydderi, tørret chili, chilipulver med kerner, asiatisk krydderi, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Chili, Salt, Rapsolie, KrydderiekstraktNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

    95,00 kr

  • Tofu Miso Suppe Pulver 30g

    LOBO Tofu Miso Suppe Pulver 30g

    På lager

    Instant Tofu Miso Suppe Pulver - 30 g (3 portioner) Tofu Miso Suppe Pulver er et asiatisk suppepulver baseret på den klassiske japanske misosuppe, tilsat tørret tofu, wakame-tang og tørrede forårsløg. Produktet fås i en kompakt 30 g pakning, der rummer tre separate portioner à 10 g, hvilket gør det praktisk til daglig brug. Tilberedningen er enkel og tager blot et øjeblik: indholdet af én pose røres ud i 160 ml kogende vand, og suppen er klar til servering med det samme. Smagen er dyb og umami-rig med en blød, afrundet karakter fra misopulveret, mens de tørrede tofustykker tilfører en let, blød tekstur til bouillonen. Wakame-tangen bidrager med en mild havsmag og en let sej konsistens, der er karakteristisk for traditionel japansk misosuppe. Produktet er velegnet som en hurtig frokost, en varmende forret eller en let snack i løbet af dagen. Det er særligt praktisk for dem, der ønsker at nyde autentisk japansk suppesmag uden tidskrævende forberedelse. Suppepulveret opbevares tørt og holder sig godt ved korrekt opbevaring på et køligt, tørt sted. Pakken indeholder smagsforstærkerne E621 og E635 samt bonito-fiskeekstrakt, hvilket giver en ekstra dybde i smagen. Produktet indeholder allergener som soja, hvede, mælk og fisk og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse stoffer. Instant misosuppe, japansk suppepulver, tofu suppe, hurtig asiatisk suppe og miso bouillon er alle relevante søgetermer for dette produkt. Pakken er let at have med på farten, til arbejde eller på rejse, og kræver kun adgang til kogende vand.VaredeklarationIndhold:Misopulver 50% (SOJAbønner, ris, salt), lactose (MÆLK), sukker, salt, tørret wakame alger, tørret tofu 5% (SOJAbønner, vand), SOJAsaucepulver (SOJAbønner, HVEDE, salt, dextrin), Bonito-FISKE-ekstrakt, smagsforstærkerne E621, E635 samt tørrede forårsløgAllergener: SOJA, MÆLK, HVEDE, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1389kJ / 329kcal Fedt 5,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57 g – heraf sukkerarter 34 g Protein 12 g Salt 18,2 g Calcium mg

    29,00 kr

  • Katsuobushi Bonito Tunflager

    WADAKYO Katsuobushi Bonito Tunflager

    På lager

    Katsuobushi Bonito Tunflager - 40 g Katsuobushi er en klassisk japansk ingrediens fremstillet af tørret og røget bonito, en type tunfisk (katsuwonus pelamis). Produktet foreligger som meget tynde, lette flager, der er centrale i traditionel japansk madkultur og bruges dagligt i professionelle såvel som private køkkener. Flagerne udgør grundstenen i den japanske suppefond kaldet dashi, som er basis for miso-suppe, ramen og en lang række andre asiatiske retter. Udover at indgå i bouillon og fonde kan katsuobushi drysses direkte over varme retter som okonomiyaki, risretter, nudler og salater, hvor varmen fra maden får de tynde flager til at bevæge sig og skabe en karakteristisk visuel effekt. Smagen er dyb, røget og saltet med en markant umami-karakter, der beriger og løfter selv enkle retter til et nyt niveau. Teksturen er let og sprød, og flagerne opløses delvist i varme væsker, hvor de afgiver deres fulde smagsintensitet. Produktet indeholder udelukkende bugstribet bonito uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent smagsprodukt med et højt proteinindhold på over 80 g pr. 100 g. Emballagen er en forseglet pose på 40 g, der er velegnet til hjemmebrug og nem at opbevare. Posen bør opbevares køligt, tørt og mørkt, og efter åbning skal den forsegles omhyggeligt og stilles på køl. Indholdet anbefales anvendt inden for syv dage efter åbning for at bevare friskhed og smagsintensitet. Produktet er mærket som halal og uden kunstige tilsætningsstoffer. Det er et ideelt valg for madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk japansk køkken derhjemme, og passer til alle, der søger en naturlig umami-kilde til hverdagsretter. Katsuobushi er en uundværlig ingrediens til dashi-bouillon, japansk suppefond, asiatiske nuddelretter og som topping til sushi og wok-retter.VaredeklarationIndhold:Bugstribet bonito (FISK) [katsuwonus pelamis] 100%Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1563kJ / 369kcal Fedt 5,2 g – heraf mættede fedtsyrer 1,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,1 g – heraf sukkerarter 0,1 g Protein 80,6 g Salt 0,3 g Calcium mg

    59,00 kr

  • Hvid Peberpulver 60g På Glas

    RAITIP Hvid Peberpulver 60g På Glas

    På lager

    Hvid Peberpulver På Glas - 60 g Hvid peberpulver er et klassisk og alsidigt krydderi, der fremstilles udelukkende af formalede hvide peberkorn uden tilsætning af andre ingredienser. Krydderiet egner sig til et bredt udvalg af retter, herunder supper, saucer, marinader, wokretter og asiatiske specialiteter. Det fintmalede pulver opløses let i varme retter og fordeler sin smag jævnt, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Smagen er karakteristisk mild og let skarp med en varm, jordagtig aroma, der adskiller sig fra sort peber ved at være mere subtil og mindre bitter. Teksturen er fin og ensartet, hvilket sikrer en god fordeling i både flydende og tørre tilberedninger. Produktet leveres i en solid glasflaske med låg, der gør det enkelt at opbevare og anvende i køkkenet. Glasemballagen holder krydderiet frisk og beskytter mod fugt og fremmedlugte. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare aroma og kvalitet over tid. Hvid peberpulver er naturligt glutenfrit og indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør det velegnet til veganske, vegetariske og glutenfri kostvaner. Produktet er et godt valg til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, men det fungerer ligeså godt i det klassiske europæiske køkken. Det er særligt populært i det thailandske og kinesiske køkken, hvor hvid peber anvendes hyppigt som smagsgivende krydderi. Krydderiet er klar til brug direkte fra flasken og kræver ingen yderligere forberedelse. Velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der søger et pålideligt og rent krydderi uden unødvendige tilsætningsstoffer. Søgeord: hvid peberpulver, glutenfrit krydderi, asiatisk krydderi, vegansk krydderi, fintmalet hvid peber, krydderi til wok, naturligt peberpulver.VaredeklarationIndhold:Hvid peber pulver 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kJ / 20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Tay Ninh Reje Chili Salt Krydderi

    TAY NINH Tay Ninh Reje Chili Salt Krydderi

    På lager

    Tay Ninh Reje Chili Salt Krydderi - 250 g Tay Ninh Reje Chili Salt er et traditionelt vietnamesisk krydderi, der kombinerer salt, tørrede rejer og chili i et fint, granuleret pulver. Produktet er kendt under det vietnamesiske navn Mu?i ?t Tôm og stammer fra Tay Ninh-regionen, som er berømt for netop denne type krydderiblanding. Krydderiet anvendes primært som dyppesauce eller drys til frisk, syrlig frugt som mango og santol, men fungerer ligeledes som smagsforstærker til kogte og dampede grøntsager. Det kan desuden bruges til at krydre supper og wokretter, hvor det bidrager med en dyb, saltet umami-smag kombineret med en mild til moderat chilihede. Konsistensen er tør og kornet, hvilket gør det nemt at dosere og drysse direkte over maden. Smagen er kompleks med en tydelig salthed, en let sødme fra sukker og en markant rejesmag understøttet af hvidløg og farvestoffet E160c(i). Smagsforstærkeren E621 bidrager til den karakteristiske umami-dybde. Produktet leveres i en praktisk gennemsigtig plastbeholder med rødt låg, der indeholder 250 g krydderi og gør opbevaring og dosering enkel. Beholderen bør opbevares tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet. Krydderiet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk sydøstasiatisk madlavning, og er særligt velegnet til dem, der ønsker at tilføre asiatiske smagsnoter til hverdagsretter. Det er et uundværligt produkt i det vietnamesiske køkken og en spændende opdagelse for madentusiaster, der eksperimenterer med asiatiske krydderier, vietnamesisk madlavning og eksotiske smagskombinationer.VaredeklarationIndhold:salt 50%, REJER 20%, chili 20%, hvidløg, smagsforstærker E621, sukker, farvestof E160c(i)Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 140kcal Fedt 0,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 10 g Salt 50 g Calcium mg

    39,00 kr

  • Tørret Chili uden Frø 100g

    THAI DANCE Tørret Chili uden Frø 100g

    På lager

    Tørret Chili Uden Stilk - 75 g Tørret chili uden stilk er et naturligt krydderi bestående af hele, tørrede chilifrugter, der er renset for stilk inden pakning. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje autentisk varme og dybde til deres retter. De tørrede chilier kan anvendes på mange måder i køkkenet - de kan knuses til flager, males til pulver, lægges i blød og tilsættes saucer, supper, gryderetter og marinader. Særligt i asiatisk, latinamerikansk og mellemøstlig madlavning er tørret chili et uundværligt element. Smagen er intens, røget og dybt krydret med en vedvarende, gennemtrængende varme, der adskiller sig fra frisk chili ved at have en mere koncentreret og kompleks smagsprofil. Teksturen er tør og let sprød, men blødgøres hurtigt ved kontakt med væske. Pakken indeholder store, hele chilifrugter uden frø, hvilket giver en mere kontrolleret styrke sammenlignet med chili med frø. Nettovægten er 75 g, og emballagen er fremstillet af blød plast, der kan afleveres til genanvendelse. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted væk fra direkte sollys for at bevare aroma og styrke. Produktet er velegnet til madlavningsentusiaster, der arbejder med autentiske asiatiske opskrifter, krydrede gryderetter eller ønsker at lave deres eget chilipulver derhjemme. Tørret chili er et alsidigt køkkenredskab til alle, der sætter pris på naturlige krydderier med karakter. Søgeord: tørret chili uden frø, asiatisk krydderi, hele tørrede chilier, stærkt krydderi, chilipulver ingrediens, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Tørret chili uden stilk (L)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1655kJ / 396kcal Fedt 8,6 g – heraf mættede fedtsyrer 1,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 65,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 14,3 g Salt 0,105 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Tamarind Suppe Base 40g

    POR KWAN Tamarind Suppe Base 40g

    På lager

    Tamarind Suppe Base - Sinigang Krydderiblanding - 40 g Tamarind Suppe Base er en pulverbaseret krydderiblanding, der anvendes som fundament i filippinsk madlavning, særligt til den klassiske sinigang-suppe. Produktet er sammensat af tamarindpulver, krydderier og smagsforstærkere, der tilsammen skaber en dyb og kompleks syrlig profil. Blandingen opløses nemt i varmt vand og danner en aromatisk suppebouillon, der kan bruges direkte eller som base til videre tilberedning med kød, skaldyr eller grøntsager. Smagen er domineret af tamarindens naturlige syrlighed, som afbalanceres af salt, løg og hvidløg, og giver retten en fyldig og rund karakter. Teksturen er et fint pulver, der hurtigt og jævnt opløses i væske uden klumper. En enkelt pose på 40 g er beregnet til at give op til 2 liter færdig suppe, hvilket gør den velegnet til tilberedning af flere portioner ad gangen. Emballagen er en lille, lufttæt pose, der er nem at opbevare i et tørt og køligt skab. Produktet indeholder soja, gluten og rejer og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Krydderiblandingen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske supper derhjemme, samt til kokke der søger en hurtig og velsmagende suppebasis. Den er ligeledes velegnet som smagsgivende tilsætning i karry- og wokretter. Nøgleord: filippinsk suppe, tamarind suppebasis, sinigang krydderi, asiatisk suppepulver, syrlig suppe, tamarindpulver, asiatisk madlavning, eksotisk suppekrydderi.VaredeklarationIndhold:tamarind powder 30%, salt, soy sauce powder (salt, maltodextrin, defatted SOYBEAN), garlic powder, onion powder, acidity regulator (E330), flavour enhancer (E612), SHRIMP extract powder, fried onion oil, yeast extract powder, color (E150a)Allergener: SOYBEAN, SHRIMPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 462kJ / 110kcal Fedt 0,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 9,1 g Salt 22,5 g Calcium mg

    12,00 kr

  • Suppe Krydderiblanding (Palo Mix)

    BOWDANG Suppe Krydderiblanding (Palo Mix)

    På lager

    Krydderiblanding Til Asiatisk Suppe - Palo Mix - 25 g Denne krydderiblanding er en samling af udvalgte hele krydderier, der tilsammen danner grundlaget for en klassisk asiatisk suppefond med kompleks og varm smagsprofil. Blandingen er særligt velegnet til tilberedning af kinesisk inspirerede supper, bouillon og gryderetter, hvor dybde og aroma er afgørende. Krydderierne anvendes typisk ved at lægge posen direkte i kogevandet, så de naturlige olier og aromaer langsomt frigives under tilberedningen. Resultatet er en fyldig og velduftende fond, der danner basis for mange traditionelle asiatiske retter. Smagen er karakteriseret ved en varm, let sødlig og krydret profil med tydelige noter af anis, kanel og kardemomme. Galanga og korianderfrø bidrager med en frisk og let jordagtig undertone, mens nellike tilføjer dybde og intensitet. Teksturen i den færdige ret er flydende, og krydderierne fjernes normalt inden servering. Pakken indeholder 25 g krydderier og er praktisk at opbevare i et tørt og køligt skab. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske suppeopskrifter derhjemme uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Blandingen indeholder udelukkende naturlige krydderier og er fri for tilsatte smagsforstærkere. Den lille pakkeformat gør den nem at have ved hånden til hverdagslavning eller til særlige lejligheder, hvor man ønsker en ægte orientalsk smagsoplevelse. Søgeord: asiatisk krydderiblanding, kinesisk suppekrydderi, palo mix, aromatisk suppefond, orientalske krydderier, hjemmelavet asiatisk suppe.VaredeklarationIndhold:Krydderier (Stjerneanis, Kanel, Nellike, Galanga, Korianderfrø, Kardemomme)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1050kJ / 251kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 64 g – heraf sukkerarter 0,6 g Protein 10 g Salt 0 g Calcium mg

    18,00 kr

  • Stegt Kylling Krydderipulver

    SARENA Stegt Kylling Krydderipulver

    På lager

    Krydderipulver Til Stegt Kylling - 50 g Dette krydderipulver er fremstillet til brug ved tilberedning af stegt kylling og giver retten en autentisk, asiatisk smagsoplevelse. Blandingen består af en nøje sammensat kombination af sukker, salt, hvidløgspulver, sort peber, korianderfrø og sojasovs, der tilsammen skaber en dyb og velafbalanceret krydrethed. Pulveret anvendes ved at gnide det ind i kyllingekødet inden stegning, så smagen trænger godt ind i kødet og giver en lækker, sprød overflade under tilberedningen. Udover kylling kan krydderiblandingen med fordel benyttes til andre fjerkrætyper, svinekød, grøntsager samt som smagsforstærker i marinader og saucer. Konsistensen er fin og ensartet, hvilket gør det nemt at fordele pulveret jævnt over råvarerne. Smagen er krydret og let sød med tydelige noter af hvidløg, koriander og sort peber, der giver en varm og indbydende aroma. Produktet er pakket i en forseglet aluminiumspose på 50 g, som bevarer pulverets friskhed og aroma over tid. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at sikre optimal holdbarhed og kvalitet. Krydderipulveret henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til hverdagsretter. Det er et praktisk og alsidigt køkkenkrydderi, der passer til både hurtige hverdagsmåltider og mere festlige anledninger. Produktet indeholder SOJA og HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Farvestoffet E124 er tilsat for at give pulveret dets karakteristiske farve. Dette asiatiske krydderipulver er ideelt til dem, der ønsker at eksperimentere med thailandske og sydøstasiatiske smagsoplevelser i eget køkken.VaredeklarationIndhold:Sukker 80%, salt 8%, hvidløgspulver 3%, sort peber 3%, korianderfrø 3%, krydderpulver 2% (SOJASOVS (SOJABØNNER, HVEDE, salt, vand)), farvestof (E124) 1%Allergener: SOJA, SOJABØNNER, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1200kJ / 283kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 59 g – heraf sukkerarter 48 g Protein 5,3 g Salt 26,4 g Calcium mg

    19,00 kr

  • Mala Krydderi Pulver 100g

    UNCLE BARN Mala Krydderi Pulver 100g

    På lager

    Mala Krydderi Pulver - 100 g Mala Krydderi Pulver er et tørt krydderblandingspulver med den velkendte, kraftfulde mala-smagsprofil, som er særligt udbredt i det asiatiske køkken. Pulveret anvendes som smagsforstærker og krydring til en bred vifte af retter, herunder grillspyd, stegt kød, nudler, snacks og wokretter. Den intense kombination af krydderier og smagsforstærkere giver maden en dyb, kompleks og pikant karakter, som kendetegner den autentiske mala-stil. Konsistensen er fin og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt over råvarer eller færdigretter. Smagen er markant stærk og krydret med en tydelig varme, der klassificeres som medium-stærk. Produktet er mærket med halal-certificering og er dermed velegnet til forbrugere med halal-kostbehov. Emballagen er en praktisk, genlukkelig pose på 100 g, som bevarer pulverets friskhed og aroma over tid. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at sikre optimal holdbarhed og smag. Krydderpulveret henvender sig til madentusiaster, der ønsker at efterligne autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til dem der er vilde med stærke og aromatiske krydderier. Produktet indeholder sojapulver og smagsforstærkeren E621, hvilket bør bemærkes af allergikere. Mala krydderpulver er et oplagt valg til asiatisk grillmad, hjemmelavet street food og eksperimenterende madlavning med stærke smagsnuancer.VaredeklarationIndhold:Sukker, maltodextrin, iodiseret salt, krydderier, smagsforstærker (E621), SOJAPULVER, aromaAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi Fedt 0,46 g – heraf mættede fedtsyrer 0,08 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 68,53 g – heraf sukkerarter 39,8 g Protein 1,26 g Salt 8,477 g Calcium mg

    45,00 kr

  • Paprika Krydderi 500g

    CHEESETO Paprika Krydderi 500g

    På lager

    Paprika Krydderi - Shake Krydderpulver - 500 g Dette paprikakrydderi er et tørt krydderpulver, der er sammensat til at tilføre retter en karakteristisk og mild paprikasmag. Produktet præsenteres i en praktisk standup-pose på 500 g, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Krydderpulveret er særligt velegnet som drys over friterede snacks, pommes frites, popcorn og lignende tilberedninger, hvor det tilfører en appetitlig farve og en blid krydret aroma. Pulverets sammensætning med dextrosemonohydrat som primær bestanddel sikrer en jævn fordeling og god vedhæftning på overfladen af maden. Den søde og salte balance i blandingen giver en afrundet smagsoplevelse, der appellerer til både børn og voksne. Teksturen er fin og let, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Posen er nem at lukke igen efter brug, så krydderiets friskhed bevares over tid. Produktet opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys. Det er forarbejdet i en facilitet, der også håndterer mælk, æg, fisk, nødder og krebsdyr, hvilket bør tages i betragtning af allergikere. Paprikakrydderi i pulverform er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og snackkultur og fungerer ligeledes godt i vestlige retter som krydret drys eller marinadeingredienser. Med sin store mængde er posen ideel til restauranter, caféer eller husholdninger med et højt forbrug af krydderier. Krydderpulveret er en alsidig smagsforstærker til hverdagsretter og festlige anledninger.VaredeklarationIndhold:Dextrosemonohydrat 69%, sukker 10%, salt 4%, krydderiblandning 0,5%Allergener: MÆLK, ÆG, FISK, NØDDER, KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 448kJ / 107kcal Fedt 0,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1,8 g Salt 0,2 g Calcium mg

    85,00 kr

  • Ajinomoto 72g Ajinomoto 72g

    AJINOMOTO Ajinomoto 72g

    På lager

    Mononatriumglutamat Smagsforstærker (E621) - 72 g Mononatriumglutamat, også kaldet MSG eller E621, er et finkrystallinsk hvidt pulver, der fungerer som smagsforstærker i madlavningen. Produktet tilhører kategorien krydderier og smagstilsætninger og er særligt udbredt i asiatisk køkken, men anvendes også globalt i mange forskellige køkkener. Pulveret tilsættes i små mængder direkte til retter under tilberedningen for at fremhæve og uddybe den naturlige smag i ingredienserne. Det er velegnet til brug i supper, saucer, marinader, wokretter, nudler og risretter, hvor det bidrager til en mere fyldig og harmonisk smagsoplevelse. Konsistensen er let og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og opløse i varme retter. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose på 72 g, som er praktisk til opbevaring i køkkenskabet. Emballagen holder indholdet tørt og beskyttet mod fugt. Smagsforstærkeren indeholder udelukkende mononatriumglutamat og er fri for fedt, kulhydrater, sukker og protein, hvilket fremgår af næringsindholdet. Saltindholdet pr. 100 g er 30,25 g. Produktet er velegnet til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at løfte smagen i hverdagsretter uden brug af komplekse krydderiblandinger. Det er et populært valg til asiatisk madlavning, wok-retter og supper, og er let tilgængeligt som et basiskrydderi i det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Smagforstærker (E621).Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 30,25 g Calcium mg

    19,00 kr

  • Stegt Hvidløg i Pose 100g

    BANN THAI Stegt Hvidløg i Pose 100g

    På lager

    Stegt Hvidløg I Pose - 100 g Friteret hvidløg i pose er et færdiglavet krydderiprodukt bestående af finthakkede hvidløgsstykker, der er blevet tilberedt i olie ved høj varme, så de opnår en gylden og sprød konsistens. Produktet hører til kategorien tørrede og forarbejdede krydderier og er særligt udbredt i det sydøstasiatiske køkken. Det anvendes primært som drys oven på færdigretter, hvor det tilfører både tekstur og en dyb, ristede hvidløgsaroma. Produktet egner sig godt som topping på nudler, dampet ris, wokretter, supper og salater. Den ristede hvidløgssmag er kraftig og nøddeagtig med en let sødme, der adskiller sig fra rå eller tørret hvidløg. Konsistensen er let og sprød, hvilket giver en behagelig kontrast til bløde og varme retter. Produktet er pakket i en forseglet pose på 100 g, som bevarer sprødheden og aromaen over tid. Opbevaring bør ske tørt og køligt, væk fra direkte sollys, for at sikre optimal holdbarhed. Ingredienserne er enkle og består udelukkende af hvidløg, tapiokastivelse og palmeolie, uden tilsætning af kunstige smagsforstærkere eller konserveringsmidler. Produktet er naturligt glutenfrit og velegnet til personer, der ønsker at undgå gluten i kosten. Det er desuden velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Posen er nem at bruge direkte fra emballagen og kræver ingen yderligere tilberedning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk gastronomi, samt til kokke og hjemmekokke, der ønsker at tilføje autentiske asiatiske smagsnuancer til deres retter. Nøgleord som friteret hvidløg, asiatisk krydderi, hvidløgsdrys, glutenfri topping og sprødt hvidløg beskriver produktet præcist og gør det let at finde for forbrugere med interesse for det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:hvidløg 75%, tapiokastivelse 20%, palmeolie 5%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1636kJ / 391kcal Fedt 5 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 78 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 7 g Salt 0,07 g Calcium mg

    25,00 kr

  • GOSTO Instant Chicken Noodle Soup Powder

    GOSTO GOSTO Instant Chicken Noodle Soup Powder

    På lager

    Instant Kyllingenudelsuppepulver - 300 g Dette produkt er et tørret suppepulver med kyllingearoma, beregnet til tilberedning af en varm og velsmagende nudelsuppebase i asiatisk stil. Pulveret opløses hurtigt i kogende vand og danner en aromatisk bouillon, der fungerer som grundlag for en komplet kyllingenudelsupppe. Produktet indeholder en kombination af salt, sukker, krydderier, kyllingaromatiseret pulver samt sojabønnessauce, hvilket giver suppen en rund og fyldig smag med en let umami-karakter. Tilberedningen er enkel og tidsbesparende: Kog 5 liter vand, tilsæt hele mængden af suppepulveret, rør godt rundt og tilføj nudler, grøntsager samt kylling efter ønske. Til 5 portioner anvendes 1000 ml vand og 30 gram pulver svarende til en kvart kop. Suppen egner sig som en let hverdagsret, en hurtig frokostret eller som base til en mere sammensatret asiatisk supperet. Teksturen i den færdige suppe er flydende og let, med en varm og indbydende bouillonkonsistens. Pulveret er pakket i en forseglet pose på 300 gram, der holder produktet tørt og frisk. Opbevaring bør ske køligt og tørt, væk fra direkte sollys. Produktet indeholder ingen tilsatte kunstige farvestoffer, ingen MSG og ingen konserveringsmidler ifølge emballagen. Suppepulveret henvender sig til alle, der ønsker en nem og hurtig asiatisk suppeoplevelse derhjemme, og er velegnet til madlavningsentusiaster, travle familier samt personer med interesse for asiatisk køkken. Relevante søgeord inkluderer: instant kyllingesuppepulver, asiatisk suppepulver, kyllingnudelsupppe, hurtig suppeopskrift, tørret suppekrydderi.VaredeklarationIndhold:Salt, sukker, krydderier, kyllingaromatiseret bouillonpulver, SOJABØNNESSAUCEAllergener: SOJNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 907kJ / 217kcal Fedt 2,27 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 45,5 g – heraf sukkerarter 26 g Protein 3,66 g Salt 38 g Calcium mg

    35,00 kr

  • Urteblanding 30g

    KLIN TAD Urteblanding 30g

    På lager

    Urteblanding Til Asiatisk Madlavning - 30 g Denne urteblanding er en færdigsammensat pose med tørrede hele krydderier og urter, der typisk anvendes i det sydøstasiatiske køkken. Sammensætningen består af galangal, kanel, korianderpulver og en række supplerende aromatiske ingredienser, som tilsammen danner grundlaget for en velafbalanceret og kompleks smagsoplevelse. Blandingen er særligt velegnet til tilberedning af asiatiske supper, kraftige bouilloner og langsomt simrede gryderetter, hvor krydderierne frigiver deres aromaer over tid. Urterne lægges typisk direkte i gryden under kogning og fjernes inden servering, hvilket gør tilberedningen enkel og overskuelig. Smagen er varm og krydret med tydelige noter af kanel og galangal, suppleret af milde pebertoner og en let blomsteragtig duft fra kardemomme og koriander. Teksturen er tør og fast, da ingredienserne er hele eller groft skårne tørrede plantedele. Pakken indeholder 30 gram og er velegnet til én til to portioner suppe eller gryderet. Produktet er fri for tilsætningsstoffer og består udelukkende af naturlige tørrede urter og krydderier. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare aroma og holdbarhed. Blandingen henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Søgeord: asiatisk urteblanding, tørrede krydderier til suppe, galangal kanel blanding, asiatisk krydderipose, hjemmelavet asiatisk bouillon, krydderier til thairet.VaredeklarationIndhold:Galangal 50%, kanel 35%, urtepulver (peber, kardemomme, koriander, korianderrod, vitlök) 15%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 21kJ / 5kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

    15,00 kr

  • Rødt Fint Peberpulver 500G

    NONGSHIM Rødt Fint Peberpulver 500G

    På lager

    Rødt Fint Peberpulver (Gochugaru) - 500 g Rødt fint peberpulver, kendt under det koreanske navn gochugaru, er et traditionelt krydderi fremstillet af 100 procent tørrede røde chilipeber. Pulveret er fintmalet, hvilket giver en ensartet konsistens, der let blandes ind i både flydende og faste ingredienser. Det er et uundværligt element i det koreanske køkken og anvendes i talrige klassiske opskrifter. Den fine formaling gør krydderiet særligt velegnet til tilberedning af marinader, dressinger og saucer, hvor en homogen smags- og varmefordeling er vigtig. Gochugaru er desuden en central ingrediens i den fermenterede kålret kimchi, som er et af de mest kendte elementer i koreansk madkultur. Pulveret kan ligeledes bruges i varme retter som jjigae-supper, bibimbap og tteokbokki, samt som smagsforstærker i marinader til grillet kød som kylling, svinekød og oksekød. Smagen er karakteristisk krydret med en naturlig sødme fra de tørrede chilipeber og en moderat til kraftig varme, afhængigt af mængden der anvendes. Teksturen er let og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere præcist. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og tilsatte smagsforstærkere, da det udelukkende består af naturlige chilifrugter. Emballagen er en genlukkelig pose med lynlås, som sikrer, at pulveret bevarer sin friskhed og aroma efter åbning. Nettovægten er 500 gram, hvilket giver god mængde til hyppig brug i hverdagslavningen. Krydderiet er naturligt glutenfrit og vegansk, da det ikke indeholder animalske produkter eller glutenholdige ingredienser. Det er ideelt for madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk koreansk og asiatisk madlavning derhjemme. Produktet henvender sig til kokke og hjemmekokke, der søger ægte koreansk chilipulver til kimchi, asiatiske krydderier, stærkt krydderi uden tilsætningsstoffer og koreansk gochugaru til daglig brug.VaredeklarationIndhold:100% rød chili peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1506kJ / 360kcal Fedt 9 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 14 g Salt 0 g Calcium mg

    65,00 kr

  • Rød Groft PeberPulver 500g

    NONGSHIM Rød Groft PeberPulver 500g

    På lager

    Rødt Groft Chilipulver - 500 g Dette grove røde chilipulver er et rent og naturligt krydderi bestående af 100 % tørrede røde chilifrugter uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller smagsforstærkere. Pulveret har en grov, næsten flageagtig konsistens, som er karakteristisk for det koreanske krydderi kendt som gochugaru, og som adskiller sig tydeligt fra finmalet chilipulver. Det anvendes bredt i det koreanske køkken til retter som kimchi, tteokbokki, bibimbap og forskellige marinader samt supper. Den grove tekstur giver en jævn fordeling af varme og farve i maden og bidrager med en dyb, frugtagtig og let røget chilismag. Styrken er markant, og pulveret egner sig til dem, der foretrækker en tydelig og autentisk krydrethed i deres madlavning. Emballagen er en genlukkelig pose med lynlås, hvilket gør opbevaring nem og holder pulveret friskt over længere tid. Posen indeholder 500 gram og er velegnet til hyppig brug i husstande, der laver asiatisk mad regelmæssigt. Produktet er fremstillet uden kunstige tilsætningsstoffer og er certificeret under HACCP-kvalitetskontrol. Det er et naturligt og glutenfrit krydderi, der passer godt ind i en bred vifte af kostvaner. Pulveret henvender sig til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilberede ægte koreanske og asiatiske retter derhjemme, og er et uundværligt produkt for dem, der arbejder med fermenterede og krydrede retter. Søgeord: koreansk chilipulver, gochugaru, rødt chilipulver groft, asiatisk krydderi, stærkt chilipulver, kimchi krydderi, glutenfrit chilipulver.VaredeklarationIndhold:100% rød chili peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1506kJ / 360kcal Fedt 9 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 14 g Salt 0 g Calcium mg

    60,00 kr

  • Lobo Satay Seasoning Mix

    LOBO Lobo Satay Seasoning Mix

    På lager

    Satay Krydderiblanding - 30 g Satay Seasoning Mix er en færdigsammensat pulverblanding af udvalgte krydderier, der anvendes til at tilberede det populære asiatiske kødspyd kaldet satay. Blandingen er udviklet til at give en dyb, krydret og let sødlig smag, der kendetegner det traditionelle asiatiske køkken. Produktet egner sig til marinering af kylling, svinekød eller oksekød, inden kødet grilles eller steges på spyd. Pulveret kan desuden opløses med vand eller kokosmælk for at fremstille en lækker satay-sauce til dyppelse. Smagen er kompleks og afbalanceret med noter af ristede jordnødder, chili, citrongræs og forskellige orientalske krydderier, der tilsammen skaber en varm og fyldig smagsprofil. Teksturen er fin og tør, hvilket gør det nemt at dosere og blande med andre ingredienser. Pakken indeholder 30 gram krydderiblanding, hvilket svarer til en portion beregnet til cirka et halvt kilo kød. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket gør det til et naturligt valg til hjemmelavet asiatisk mad. Blandingen er certificeret halal og velegnet til veganske og vegetariske retter, når den anvendes uden kød. Krydderiet opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys for at bevare aromaen. Det er et praktisk og tidsbesparende alternativ til at sammensætte en satay-marinade fra bunden. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og enkel løsning til hverdagslavning. Nøgleord: asiatisk krydderiblanding, satay marinade, thailandsk krydderi, kødspyd krydderi, halal krydderi, vegansk krydderiblanding, satay sauce, orientalsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Sukker, BAGT JORDNØDDER, krydderier (chili, løg, citrongræs, kaffir kalkskal), salt, dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin), modificeret tapioca-stivelse (E1442), klump forebyggende midler (E341) (E296)Allergener: JORDNØDDER, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1700kJ / 406kcal Fedt 9,8 g – heraf mættede fedtsyrer 2,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 70 g – heraf sukkerarter 53,6 g Protein 9,3 g Salt 7,6 g Calcium mg

    12,00 kr

  • Svinekød Nudel Suppepulver

    GOSTO Svinekød Nudel Suppepulver

    På lager

    Instant Svinekød Nudel Suppepulver - 150 g Dette suppepulver er en færdigblandet krydderibase beregnet til tilberedning af asiatisk svinekødsnudelsuppe. Pulveret opløses hurtigt i kogende vand og danner grundlaget for en fyldig og aromatisk bouillon med tydelig svinekødskarakter. Produktet er særligt velegnet til dem, der ønsker at lave en traditionel asiatisk nudelsuppe uden at skulle bruge lang tid i køkkenet. Tilberedningen er enkel: kog fem liter vand, tilsæt hele indholdet af posen, og rør godt rundt. Herefter tilsættes nudler, grøntsager, kød og kødboller efter eget ønske. Suppen er klar til servering umiddelbart efter. Smagen er salt og krydret med en varm, umami-rig dybde, der minder om klassisk asiatisk svinekødssuppe. Konsistensen på den færdige bouillon er let og klar, men med en god smagsfylde. Pulveret er pakket i en forseglet pose på 150 gram, hvilket svarer til cirka 30 portioner ved brug af en halv spiseskefuld pr. portion. Produktet indeholder SOJA og er ikke glutenfrit. Det er velegnet til madlavningsentusiaster, der er interesserede i asiatisk køkken, og til alle der ønsker en hurtig og nem suppebasis. Produktet kan bruges som udgangspunkt for en komplet nudelret med tilbehør som grøntsager, svinekød og kødboller. Det er et praktisk køkkenprodukt til hverdagsbrug og egner sig godt til større portioner. Nøgleord: asiatisk suppepulver, svinekød nudelsuppe, instant suppebasis, krydderiblanding til suppe, hurtig asiatisk aftensmad.VaredeklarationIndhold:Salt 45%, Sukker 35%, Krydderier 8% (vitlökspulver, løkpulver, vitpepparpulver, smagsforstærker E635, kunstig flæskesnakpulver 7%, SOJAbønsås 5% (SOJAbønne, HVEDE, salt, vand))Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 837kJ / 200kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 60 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 0 g Salt 38 g Calcium mg

    25,00 kr

  • Accord Krydderiblanding og Kødbinder

    LOBO Accord Krydderiblanding og Kødbinder

    På lager

    Accord Krydderiblanding Og Kødbinder - 100 g Accord Kødbinder er et pulverformigt fødevaretilsætningsstof, der er udviklet til brug i forbindelse med forarbejdning og tilberedning af kød. Pulveret fungerer som et bindemiddel, der hjælper med at holde kødmassen samlet og giver en jævn, fast konsistens i det færdige produkt. Det er særligt velegnet til fremstilling af hjemmelavede frikadeller, kødboller, pølser og lignende kødpræparater, hvor en ensartet struktur er ønskelig. Produktet blandes direkte ind i kødet under forberedelsen og kræver ingen særlig forbehandling. En enkelt pakke på 100 g er tilstrækkelig til at tilberede op til 33 portioner, hvilket gør det til en praktisk løsning til både hverdagslavning og større madlavningsprojekter. Kødbinderen medvirker til at bevare kødets naturlige farve, da den ikke afgiver farvestoffer under tilberedningen. Resultatet er kød med en saftigere mundfornemmelse og en mere ensartet tekstur, uanset tilberedningsmetode. Produktet indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er fri for alkohol. Det er certificeret som både halal og kosher og er desuden egnet til veganere og vegetarer. Pulveret er fremstillet uden brug af allergifremkaldende ingredienser og indeholder hverken gluten, mælk, æg eller nødder. Næringsindholdet er meget lavt, med et energiindhold på blot 9 kJ / 2 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder næsten ingen fedt, sukker eller protein. Saltindholdet er dog højt, da natriumtrifosfat udgør en stor del af sammensætningen. Produktet opbevares tørt og køligt og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle køkkener. Det er en praktisk krydderiblanding til kødbinding, der passer til alle, der ønsker konsistente og velsmagende kødretter uden besvær.VaredeklarationIndhold:Emulgator (Pentanatriumtrifosfat) 75%, Kaliumpolyfosfat 25%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 9kJ / 2kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 76,1 g Calcium mg

    15,00 kr

  • Stødt Chili 500g

    RAITIP Stødt Chili 500g

    På lager

    Stødt Chilipulver Af Rød Chili - 500 g Stødt chilipulver er et fintmalet krydderi baseret på 100 % tørret rød chili uden nogen form for tilsætningsstoffer eller fyldstoffer. Produktet henvender sig til alle, der arbejder med asiatisk køkken eller ønsker at tilføre varme og fylde til deres retter på en enkel og naturlig måde. Pulveret kan anvendes direkte i madlavningen og egner sig til en bred vifte af retter, herunder wok, karry, nudler, stegte ris, supper og marinader. Takket være den jævne og mellemfine formaling fordeler krydderiet sig ensartet i maden og sikrer en konsistent smagsoplevelse. Smagen er intens og krydret med en tydelig varme, der kendetegner ægte rød chili, og selv en mindre mængde er tilstrækkelig til at opnå den ønskede styrke. Teksturen er tør og løs, hvilket gør det nemt at dosere og opbevare. Produktet er pakket i en forseglet blød plastikpose med en nettovægt på 500 g, hvilket giver god økonomi til dem, der bruger chilipulver regelmæssigt i køkkenet. Emballagen er klassificeret som blød plast og bør sorteres i overensstemmelse hermed. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare krydderiets aroma og styrke over tid. Produktet indeholder ingen allergener og er naturligt glutenfrit, vegansk og vegetarisk, hvilket gør det velegnet til mange forskellige kostpræferencer. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der arbejder med autentisk asiatisk krydderi, stødt chili til hverdagsmad, stærkt chilipulver uden tilsætningsstoffer, glutenfrit krydderi eller naturligt chilipulver til madlavning. Pakningsstørrelsen på 500 g er særligt praktisk for dem, der tilbereder mad i større mængder eller ønsker at have et velforsynet krydderilager.VaredeklarationIndhold:Rød chili 100%Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1799kJ / 430kcal Fedt 17 g – heraf mættede fedtsyrer 2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 23 g Salt 0,07 g Calcium mg

    95,00 kr

  • Tørret Chili Pulver 500g

    KING ELEPH Tørret Chili Pulver 500g

    På lager

    Tørret Chili Pulver - 500 g Tørret chili pulver er et fintmalet krydderi fremstillet udelukkende af tørrede chilipeber. Produktet er velegnet til en bred vifte af madlavningssituationer, herunder wokretter, gryderetter, curryer, supper, saucer og marinader. Krydderiet giver mulighed for at justere varmeniveauet i retten efter personlig præference - en lille mængde giver en mild varme, mens en større portion resulterer i en mere intens og brændende smag. Smagen er karakteristisk stærk og krydret med en naturlig dybde fra de tørrede chilipeber. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket gør det nemt at blande jævnt i både våde og tørre ingredienser. Produktet er halal-certificeret og dermed velegnet til forbrugere med halal-krav til deres fødevarer. Pakken indeholder 500 g og er forsynet med en genlukkelig emballage, der hjælper med at bevare krydderiets friskhed og aroma over tid. Opbevaring bør ske tørt og køligt for at sikre optimal holdbarhed og smag. Tørret chili pulver er et uundværligt krydderi i det asiatiske køkken og bruges flittigt i det sydøstasiatiske madlavningstradition. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og professionelle køkkener, der arbejder med asiatisk inspirerede retter eller ønsker at tilføje autentisk chilismag til hverdagsretter. Søgeord: tørret chili pulver, stærkt chili krydderi, asiatisk krydderi, halal chili, chili til madlavning, fintmalet chilipulver, krydret krydderi.VaredeklarationIndhold:Torkade Chili PulverNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1214kJ / 290kcal Fedt 9,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57,7 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 1 g Salt 15,2 g Calcium mg

    95,00 kr

Krydderier hos Thai-Butikken

Hos Thai-Butikken finder du Krydderier til karryretter, wok, supper, marinader og stærke asiatiske smage. Kategorien er oplagt, når du søger karrypasta, krydderier, chili, sambal eller smagsgivere til asiatisk mad.

Brug siden som en praktisk genvej, når du søger asiatisk supermarked online, asiatiske varer, thai varer, japanske varer, koreanske varer eller specialvarer fra hele Asien.

Hvad kan du finde?

  • karrypasta, chilipasta, krydderiblandinger, sambal, tamarind, wasabi, ingefær og andre smagsgivere
  • produkter til thailandsk karry, japanske retter, koreanske retter, indonesisk mad, wok, supper og marinader
  • smage der spænder fra mild og aromatisk til stærk, syrlig, sød, salt og umami-rig

Anvendelse, tilberedning og servering

  • Karrypasta steges typisk kort i olie eller den fede del af kokosmælken, før kokosmælk, grøntsager og protein tilsættes.
  • Chilipasta og sambal bruges ofte i små mængder som base, topping, marinade eller ekstra styrke i wok og supper.
  • Tamarind giver syrlighed til pad thai, saucer og marinader, mens wasabi og ingefær ofte bruges til sushi og japanske retter.
  • Smag løbende til med lime, fiskesauce, soja, sukker, kokosmælk eller vand, så retten får den rigtige balance.

Populære retter, idéer og søgninger

  • Populære søgninger er rød karrypasta, grøn karrypasta, gul karry, pad thai sauce, sambal, chiliolie og krydderier til asiatisk mad.
  • Kombinér med kokosmælk, ris, nudler, grøntsager, tofu, kylling, oksekød, svinekød, fisk eller rejer.

Udvalget kan variere over tid. Tjek altid produktets egen beskrivelse og pakkens anvisning for korrekt tilberedning, opbevaring, allergener og anvendelse.

เข้าสู่ระบบ

ลืมรหัสผ่านใช่หรือไม่

คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม
สร้างบัญชี