คำอธิบาย
Teriyaki Sauce Med Hvidløg - 300 ml (350 g)
Teriyakisauce med hvidløg er en klassisk asiatisk sauce med en karakteristisk mørk farve og en kompleks smagsprofil, der kombinerer sødme, salt og umami. Saucen er fremstillet på basis af sojasovs, sukker, vand og hvidløg og indeholder desuden hydrolyseret vegetabilsk protein samt majsstivelse som fortykningsmiddel. Hvidløget udgør 4,5% af indholdet og bidrager med en markant og krydret aroma, der løfter saucens samlede smagsbillede. Produktet er velegnet som marinade til kylling, oksekød, svinekød og fisk, og kan ligeledes anvendes som dypsauce eller tilsættes wok-retter og nudler for ekstra smag. Saucen har en tyk, let sirupsagtig konsistens, der klæber godt til ingredienserne under tilberedning og giver en blank, appetitlig overflade på grillede eller stegte retter. Smagen er sødlig og fyldig med tydelige noter af soja og hvidløg samt en let syrlig undertone fra eddikesyre. Produktet leveres i en glasflaske på 300 ml med en nettovægt på 350 g, hvilket gør det praktisk at dosere og opbevare. Flasken bør opbevares køligt og tørt inden åbning og skal efter åbning opbevares i køleskab. Saucen indeholder sojabønner og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med sit høje saltindhold på 9,8 g pr. 100 ml er saucen kraftig i smagen og bør anvendes i moderate mængder. Teriyakisauce med hvidløg er et alsidigt køkkenprodukter, der passer til både hverdagsretter og mere festlige anledninger, og er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker autentisk asiatisk smag i hjemmelavede retter. Saucen er velegnet til grillmad, wok, marinader og som smagsforstærker i asiatiske saucer og dressinger.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, sukker, SOJAsauce (vand, sukker, salt, SOJAekstrakt, hydrolyseret vegetabilsk protein), glukosesirup, hvidløg 4,5%, salt, fortykningsmiddel (modificeret majsstivelse: E1422), surhedsregulerende middel (eddikesyre: E260), farve (karamelfarve: E150c)
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
492kJ / 118kcal |
| Fedt |
1 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
26,2 g |
| – heraf sukkerarter |
24,3 g |
| Protein |
2 g |
| Salt |
9,8 g |
