คำอธิบาย
Kantonesisk Sukiyaki Sovs - 730 ml
Kantonesisk sukiyaki sovs er en flydende kryddersauce med rødder i det kinesisk-kantonesiske køkken, hvor saucer traditionelt spiller en central rolle i tilberedningen af fælles måltider. Sovsen fås i en praktisk glasflaske på 730 ml og er velegnet til både hverdagsmadlavning og festlige lejligheder. Produktet anvendes typisk som dyppesauce ved hotpot-middage, som smagsgivende tilsætning i wokretter med grøntsager og nudler, eller som marinade til grillspyd og stegt kød. Sovsen kan desuden bruges som dipping sauce til fondue og street food-inspirerede retter. Smagen er rig og let sødmefuld med tydelige noter af hvidløg og chili, understøttet af sesamolie og sojasovs, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Teksturen er flydende og jævn, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme såvel som kolde retter. Ingredienser som tomatpasta, sojabønnepasta og østerssauce bidrager til en afrundet umami-karakter, der komplementerer både rødt kød, tofu og skaldyr. Sovsen er særligt velegnet til simreretter, hvor ingredienserne langsomt optager den aromatiske base. Flasken på 730 ml giver god mængde til flere serveringer og er praktisk til både hjemmekøkkenet og professionel brug. Produktet indeholder soja og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Opbevares køligt og tørt, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Sovsen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i deres køkken, og er et oplagt valg til kantonesisk madlavning, asiatisk hotpot sauce, sojasauce til wok, umami dyppesauce og asiatisk marinade.
Varedeklaration
Indhold:
vand, sukker, hvidløg 18%, chili 11,5%, SOJASOVS (SOJABØNNER, HVEDE, salt, sukker), sesamolie, SESAM, kartoffel, tomatpasta, SOJABØNNEPASTA, ØSTERSSAUCE, surhedsregulerende middel (E260), fortykningsmiddel (E1422), smagsforstærkere (E621, E631, E627), konserveringsmiddel (E211)
Allergener: SOJA, HVEDE, SESAM, SKALDYR (ØSTERS)
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
454kj/109kcal |
| Fedt |
1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
17,7 g |
| –
heraf sukkerarter |
16,6 g |
| Protein |
5,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
