ตราฉัตร เป็นแบรนด์ไทยที่มีชื่อเสียงด้านวัตถุดิบหลักสำหรับอาหารเอเชีย ที่ร้านของเรา คุณจะพบน้ำปลาและกะปิ ซึ่งเป็นสองส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในการทำอาหารไทย ทั้งสองอย่างให้รสชาติอูมามิที่ลึกและเค็ม ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของอาหารไทยต้นตำรับสิ่งที่คุณจะพบที่นี่: น้ำปลาตราฉัตร 700 มล. สำหรับการทำอาหารไทยทุกชนิด กะปิ 400 ก. ขนาดใหญ่สำหรับใช้ในครัวเรือน กะปิ 185 ก. สำหรับการทำอาหารประจำวัน กะปิ 95 ก. ขนาดเล็กพกพาสะดวก น้ำปลาใช้ปรุงรสในผัดไทย, ผัด, ซุป, แกง และน้ำสลัด ในขณะที่กะปิเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับน้ำพริก, พริกแกง และอาหารผักหลายชนิด เติมทีละน้อยและชิมรส เพราะทั้งสองอย่างมีรสชาติที่เข้มข้นเก็บน้ำปลาไว้ที่อุณหภูมิห้อง และปิดกะปิให้สนิทและเก็บในตู้เย็นหลังจากเปิดแล้ว เพื่อรักษากลิ่นหอมซื้อตราฉัตรได้ที่ Thai-Butikken และรับเครื่องปรุงรสไทยแท้สำหรับห้องครัวของคุณ