คำอธิบาย
Thai Boat Noodles Meal Kit - 226 g
Thai Boat Noodles Meal Kit er et færdigsamlet sæt til fremstilling af en klassisk thailandsk supperet med risnudler og en aromatisk, krydret bouillon. Pakken indeholder alt det nødvendige til selve suppen: risnudler, en koncentreret suppesauce samt tørret hvidløg, så man hurtigt kan sammensætte en autentisk asiatisk ret derhjemme. Tilberedningen er enkel og tager cirka 10 minutter, hvilket gør det til et oplagt valg til en hurtig hverdagsaftensmad. Sættet er beregnet til to portioner og kræver blot tilsætning af kød efter eget valg, eksempelvis oksekød, kylling eller frikadeller, samt grøntsager som bønnespirer, vandspinat eller forårsløg og korianderblade. Fremgangsmåden er som følger: risnudlerne og grøntsagerne koges kort i vand og drænes, herefter opvarmes suppesaucen i 480 ml vand, kødet tilsættes og koges mørt, og til sidst anrettes nudler og grøntsager i en skål, hvorpå suppen hældes over og retten pyntes med stegte hvidløg, forårsløg og koriander. Smagen er kendetegnet ved en dyb, kompleks og krydret karakter med umami, sødme og varme noter fra krydderier som kanel, stjerneanis, galanga og sichuanpeber. Konsistensen i suppen er fyldig og aromatisk, mens risnudlerne bibeholder en let sej og blød tekstur. Pakken er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler. Produktet opbevares tørt og bør indtages umiddelbart efter åbning. Sættet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentisk thaimad hjemme, og er velegnet til dem, der søger en hurtig asiatisk nudelret, et thailandsk måltidssæt eller en krydret suppeoplevelse. Relevante søgeord: autentisk thai nudelsuppe, asiatisk måltidssæt, krydret risnudelsuppe, hurtig thaimad, thai boat noodles opskrift.
Varedeklaration
Indhold:
Saucen 53%: SOJAsovs (vand, SOJAbønner, salt, HVEDE), sukker (kokossukker, rørsukker, kokoscreme, syltede chili og hvidløg (rød chilli, hvidløg, salt, syreregulator E330 & E260), krydderier (sort peber, kanel, stjerneanis, koriander, galangarod), vand, fermenteret SOJAmasse (SOJAbønner, vand, sukker, salt, smagsforstærker E621), krydderpulver (kanel, koriander, stjerneanis, galanga, laurbærblade, sichuanpeber, kløver, tapiokastivelse), salt, farvestof E150c, smagsforstærker E635 samt røgaroma. Risnudlerne 44%: ris samt vand. Stegte hvidløg 3%: hvidløg samt palmeolie.
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1193kJ / 282kcal |
| Fedt |
3,1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
56 g |
| –
heraf sukkerarter |
14 g |
| Protein |
6,4 g |
| Salt |
4,8 g |
| Calcium |
mg |
