Bambusskud Med Østershat Og Tomater - 680 g Dette produkt er en konserveret grøntsagsblanding på glasbasis, der primært består af bambusskud tilsat østershatte og tomater. Bambusskud udgør hele 54 % af indholdet og er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de bidrager med en karakteristisk, let sprød konsistens og en mild, jordagtig smag. Østershatterne udgør 2 % og tilfører en blød, kødfuld tekstur, mens tomaterne på 1,4 % giver en svag syrlig dybde til smagsoplevelsen. Produktet er krydret med chili, basilikum og Cha Om (Acacia pennata), som er et traditionelt thailandsk urteplante-blad, der giver en aromatisk og let bitter nuance. Yanang (Tiliacora triandra diels) er ligeledes tilsat og anvendes i det sydøstasiatiske køkken som naturlig smagsforstærker og farvegivende ingrediens. Surheden reguleres med citronsyre, og holdbarheden sikres med konserveringsmidlet E202. Smagsforstærkeren E621 er også til stede i produktet. Glasset er velegnet til tilberedning af en bred vifte af asiatiske retter, herunder karryretter, wok-retter, supper og nuddelretter. Indholdet kan anvendes direkte fra glasset uden forudgående tilberedning, hvilket gør det til en hurtig og bekvem løsning i hverdagskøkkenet. Teksturen er blød til let sprød afhængigt af tilberedningstiden. Glasset vejer 680 g netto med en drænet vægt på 400 g. Efter åbning skal produktet opbevares på køl og forbruges inden for begrænset tid. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder vegetarer og veganere, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Det er et oplagt valg til dem, der søger konserverede bambusskud, asiatiske grøntsager på glas, vegansk konserves eller ingredienser til thairet derhjemme.VaredeklarationIndhold:Bambusskud 54%, vand, østershat 2%, yanang (Tiliacora triandra diels), tomat 1,4%, salt, chili, Cha Om (Acacia pennata), basilikum, surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: E202, smagsforstærker: E621Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 76kJ / 18kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,7 g – heraf sukkerarter 1,6 g Protein 1,2 g Salt 1,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tapioka Perler Små Grønne Med Baitoey Smag - 454 g Tapiokaperler er runde, små kugler fremstillet af tapiokastivelse, som er udvundet af maniokroden. Denne variant er farvet grøn og tilsat baitoey-ekstrakt, der giver perlerne en karakteristisk sødlig pandansmag. Pandan er et aromatisk blad, der anvendes flittigt i sydøstasiatisk køkken og giver en mild, blomsteragtig sødme. Perlerne anvendes primært i tilberedningen af asiatiske desserter, herunder søde supper, kokosmælksbaserede retter og forskellige kolde dessertdrikke. De er desuden et klassisk ingrediens i bubble tea, hvor de fungerer som de kendte, kendte boba-perler. Inden brug koges perlerne i vand, indtil de bliver gennemsigtige og får en blød, let sej konsistens. Råvaren er i tør tilstand fast og kompakt, men efter kogning opnår de en elastisk og blød tekstur, der er karakteristisk for tapiokaperler. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 454 g, hvilket giver god mængde til flere portioner. Perlerne indeholder ingen allergifremkaldende ingredienser og er dermed velegnede til personer med glutenintolerans eller andre fødevareallergi. Produktet er certificeret som både vegansk, vegetarisk og halal, og er desuden fri for alkohol. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatisk dessertlavning derhjemme. Tapiokaperler til bubble tea, glutenfri dessertingrediens, asiatiske boba-perler og pandansmag er centrale søgeord for dette produkt.VaredeklarationIndhold:tapioca starch 92%, baitoey extract 7%, dyes E102, E133Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1461kJ / 344kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 84 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,04 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Syltet Ingefær I Skiver - 454 g Syltet ingefær i skiver er et konserveret krydderiprodukt, der har en fast plads i det asiatiske madhåndværk. Ingefæren skæres i fine, tynde skiver og nedsænkes i en lage bestående af vand, sukker, salt samt syre- og konserveringsmidler, hvilket sikrer en lang holdbarhed og en velafrundet smagsoplevelse. Produktet er umiddelbart klar til servering uden yderligere tilberedning, hvilket gør det særdeles praktisk i hverdagskökkenet. Det anvendes hyppigt som garniture ved sushiretter, hvor de tynde skiver placeres ved siden af rullerne for at rense ganen mellem de forskellige smagsindtryk. Udover sushi passer syltet ingefær også godt til fiske- og skaldyrsanretninger samt kolde forretter med asiatisk inspiration. Smagen er frisk og let syrlig med en tydelig ingefærkrydrethed, der giver et pikant modspil til milde retter. Teksturen er blød og let sej, hvilket gør skiverne nemme at spise og anrette. Produktet leveres i et gennemsigtigt glas, så indholdet er synligt, og glasemballagen holder produktet frisk og beskyttet. Glasset indeholder 454 g brutto med en afvejet mængde på 255 g. Ingen kendte allergener er til stede i ingredienslisten, og produktet indeholder ingen gluten, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerans. Syltet ingefær er et populært valg til sushiaftener derhjemme, asiatiske middage og som smagfuldt tilbehør til tapas-inspirerede serveringer. Søgeord: syltet ingefær, pickled ginger, ingefær til sushi, asiatisk tilbehør, glutenfri konserves, ingefærskiver på glas, syrlig ingefær.VaredeklarationIndhold:Ingefær, vand, sukker, salt, surhedsregulerende middel: E260, konserveringsmiddel: E211Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 128kJ / 30kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7 g – heraf sukkerarter 5 g Protein 0 g Salt 1,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rismel - 400 g Rismel er et fintmalet melprodukt, der udelukkende består af formalet ris uden tilsætning af andre ingredienser. Det er et naturligt glutenfrit mel, som anvendes i mange forskellige sammenhænge, herunder bagning, panering og som fortykningsmiddel i supper og saucer. I det asiatiske køkken er rismel en grundlæggende råvare, der indgår i fremstillingen af risdej, rispandekager, risnudler og forskellige dampede eller stegte snacks. Melet har en neutral, let sød smag, der ikke dominerer de øvrige smagskomponenter i en ret. Konsistensen er meget fin og pulveragtig, hvilket giver en let og luftig struktur i bagværk og en glat, ensartet tykkelse i saucer og supper. Rismel kan med fordel benyttes som erstatning for hvedemel i opskrifter, der kræver en glutenfri løsning, og det fungerer særligt godt i kombination med andre glutenfrie meltyper. Produktet leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 400 gram, hvilket giver en praktisk mængde til både hverdagsbrug og større tilberedninger. Emballagen er let at opbevare og holder melet frisk, når det opbevares tørt og køligt. Rismel bør opbevares på et tørt sted væk fra fugt og direkte sollys for at bevare kvaliteten. Det er et velegnet produkt til personer med glutenintolerans eller cøliaki, der ønsker at bage og lave mad uden gluten. Rismel er desuden velegnet til veganer og vegetarer, da det er et rent plantebaseret produkt. Produktet henvender sig til hjemmekokke, madentusiaster og alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken eller tilberede glutenfri retter derhjemme. Søgeord: glutenfrit mel, rismel til bagning, asiatisk rismel, glutenfri bagning, mel uden gluten, risbaseret mel, glutenfri madlavning.VaredeklarationIndhold:rismel.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørret Chili Uden Stilk - 75 g Tørret chili uden stilk er et naturligt krydderi bestående af hele, tørrede chilifrugter, der er renset for stilk inden pakning. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje autentisk varme og dybde til deres retter. De tørrede chilier kan anvendes på mange måder i køkkenet - de kan knuses til flager, males til pulver, lægges i blød og tilsættes saucer, supper, gryderetter og marinader. Særligt i asiatisk, latinamerikansk og mellemøstlig madlavning er tørret chili et uundværligt element. Smagen er intens, røget og dybt krydret med en vedvarende, gennemtrængende varme, der adskiller sig fra frisk chili ved at have en mere koncentreret og kompleks smagsprofil. Teksturen er tør og let sprød, men blødgøres hurtigt ved kontakt med væske. Pakken indeholder store, hele chilifrugter uden frø, hvilket giver en mere kontrolleret styrke sammenlignet med chili med frø. Nettovægten er 75 g, og emballagen er fremstillet af blød plast, der kan afleveres til genanvendelse. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted væk fra direkte sollys for at bevare aroma og styrke. Produktet er velegnet til madlavningsentusiaster, der arbejder med autentiske asiatiske opskrifter, krydrede gryderetter eller ønsker at lave deres eget chilipulver derhjemme. Tørret chili er et alsidigt køkkenredskab til alle, der sætter pris på naturlige krydderier med karakter. Søgeord: tørret chili uden frø, asiatisk krydderi, hele tørrede chilier, stærkt krydderi, chilipulver ingrediens, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Tørret chili uden stilk (L)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1655kJ / 396kcal Fedt 8,6 g – heraf mættede fedtsyrer 1,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 65,3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 14,3 g Salt 0,105 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stegt Hvidløg - 454 g Stegt hvidløg er et praktisk og alsidigt køkkentilbehør, der anvendes som smagsforstærker i en lang række retter. Produktet består primært af hvidløg, der er blevet stegt i sojaolie, hvilket giver en koncentreret og fuldt udviklet hvidløgsaroma. Takket være den færdige tilberedning sparer man tid i køkkenet, da det ikke er nødvendigt selv at stege hvidløget fra bunden. Stegt hvidløg anvendes hyppigt i asiatiske retter som røde karrypasta, larb-salat og pad thai, men fungerer ligeså godt i vestlige retter som pastasaucer, gryderetter og supper. Produktet kan desuden røres ud i jordnøddesaucer og marinader for at tilføre ekstra dybde og fylde. Smagen er kraftfuld og velafbalanceret med en tydelig, ristet hvidløgskarakter og en let nøddeagtig undertone fra stegningen i sojaolie. Konsistensen er let sprød til blød afhængigt af anvendelsen og giver en behagelig tekstur i færdige retter. Produktet er pakket i en solid plastbeholder med låg, der sikrer nem opbevaring og dosering. Indholdet er 454 gram, hvilket gør det velegnet til både hjemmekøkkenet og til dem, der laver mad i større mængder. Produktet er certificeret halal og kosher samt egnet til veganere og vegetarer. Det indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er uden alkohol. Stegt hvidløg henvender sig til madentusiaster, der ønsker autentisk asiatisk smag i hverdagsretten, samt til alle, der ønsker en hurtig og nem måde at tilføje hvidløgsaroma til deres madlavning. Produktet er ideelt til brug i det asiatiske køkken, til wokretter, nudler og risretter, men er også et populært valg til europæiske kødretter og grøntsagsbaserede måltider. Med et højt fiberindhold og et markant proteinindhold udgør stegt hvidløg en næringsrig smagskomponent i den daglige kost.VaredeklarationIndhold:Hvidløg 65%, SOJA-olieAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2234kJ / 532kcal Fedt 32,49 g – heraf mættede fedtsyrer 5,64 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 49,21 g – heraf sukkerarter g Protein 10,58 g Salt 0,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Bambusskud Med Østerhatte Og Yanang - 680 g Dette produkt er en konserveret blanding af bambusskud, østerhatte og yanang-blade, som tilsammen danner en autentisk asiatisk smagsoplevelse. Bambusskud udgør den primære ingrediens og bidrager med en karakteristisk, let bitter og jordagtig smag, der er velkendt i det sydøstasiatiske køkken. Østerhattene tilføjer en blød, svampet konsistens, mens yanang-bladekstrakt giver retten en naturlig grøn farve og en mild, urteagtig dybde. Produktet er nedsyltede og konserveret i en saltlage med tilsætning af citronsyre som surheds­regulator samt konserveringsmiddel E202 og smagsforstærker E621. Glasset indeholder 680 gram netto og er velegnet til brug i thaiinspirerede retter som kaeng nor mai - en traditionel bambusskudssuppe - samt wokretter, karry og andre varme asiatiske måltider. Inden brug anbefales det at skylle indholdet grundigt under koldt vand for at reducere saltindholdet. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i færdigretten. Produktet opbevares køligt og tørt inden åbning, og efter åbning skal det overføres til køleskab og forbruges inden for kort tid. Emballagen er et genanvendeligt glas. Næringsindholdet er lavt i fedt og kalorier, med kun 21 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et let og kaloriefattigt tilbehør. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thaimad, vegetariske retter og eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: asiatiske bambusskud på glas, konserverede østerhatte, yanang bambusskud, thaimad ingredienser, asiatisk konserves, bambusskud til suppe, glutenfri asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:bambusskud 54%, vand 35,42%, østerssvamp 3%, yanang (tiliacora triandra diels) 1,5%, chili 1,5%, salt 1,5%, Cha-om (acacia pennata) 1,5%, basilikum 1,5%, surhedsregulator (E330) 0,03%, konserveringsmiddel (E202) 0,03%, smagsforstærker (E621) 0,02%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 87kJ / 21kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,5 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 1,5 g Salt 1,28 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stegte Skalotteløg - 80 g Stegte skalotteløg er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de fungerer som en smagfuld og sprød garnering til en bred vifte af retter. Produktet består primært af skalotteløg, der er friteret i palmeolie, hvilket giver dem en karakteristisk gylden farve og en intens, karamelliseret løgsmag. De kan anvendes som drys over dampet ris, nudler, supper, salater og wokretter for at tilføje både tekstur og aroma. Skalotteløgene er færdige til brug og kræver ingen yderligere tilberedning, hvilket gør dem til et praktisk køkkenredskab for både hverdagslavning og mere avanceret madlavning. Smagen er sød og let nøddeagtig med en tydelig stegt løgkarakter, der komplementerer krydrede såvel som milde retter. Teksturen er sprød og let knasende, hvilket skaber en behagelig kontrast til bløde retter som congee, pho og andre asiatiske supper. Produktet leveres i en lukket plastbeholder på 80 g, der beskytter indholdet mod fugt og bevarer sprødheden. Beholderen er nem at åbne og lukke, hvilket gør det enkelt at dosere den ønskede mængde. Stegte skalotteløg er en populær topping i det sydøstasiatiske køkken og bruges flittigt i det vietnamesiske, thailandske og indonesiske madlavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at efterligne autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på asiatisk gastronomi. Det er en ideel ingrediens til dem, der søger hurtige og smagfulde løsninger til hverdagsretter. Nøgleord: stegte skalotteløg, asiatisk topping, sprøde løg, friterede skalotteløg, asiatisk krydderi, løgdrys til suppe, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:skalotteløg 95%, palmeolie (indeholder antioxidant: E319)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2066kJ / 492kcal Fedt 25,83 g – heraf mættede fedtsyrer 11,96 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 58,1 g – heraf sukkerarter 38 g Protein 6,82 g Salt 0,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Risnudler Små - 400 g Risnudler i smal bredde er en grundlæggende ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af traditionelle retter. Nudlerne er udelukkende sammensat af rismel og vand, hvilket gør dem naturligt fri for gluten og velegnede til vegansk kost. Produktet fås i en pakke på 400 gram og er beregnet til hjemmelavede asiatiske måltider. Tilberedningen er enkel: nudlerne lægges i blød i varmt vand i cirka 10 minutter, hvorefter de drænes og tilsættes den ønskede ret. Denne fremgangsmåde giver nudlerne en blød og let sej konsistens, der passer godt til både kraftige supper og lynstegte wokretter. Smagen er neutral og mild, hvilket betyder, at nudlerne optager krydderier og saucer særdeles godt. De er ideelle til retter som vietnamesisk Pho-suppe, thailandsk Pad Thai samt forskellige wok- og nudelsalater. Risnudler i denne størrelse er populære i hele Sydøstasien og er en fast bestanddel af det traditionelle asiatiske køkken. Pakken er velegnet til familier, madentusiaster og alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Produktet indeholder ingen tilsætningsstoffer og er fri for allergener, hvilket gør det til et enkelt og rent valg for forbrugere med særlige kostbehov. Nudlerne opbevares tørt og køligt, og pakken er let at håndtere i hverdagen. Med et næringsindhold på 1464 kJ og 350 kcal pr. 100 g samt et lavt fedtindhold udgør de en energirig, men fedtfattig del af et afbalanceret måltid. Glutenfri risnudler, asiatiske nudler uden gluten, tynde risnudler til suppe, veganske nudler og risstænger til wok er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Rismel 90%, vandNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1464kJ / 350kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 78 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6,7 g Salt 0,03 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Palme Sukker Skiver - 200 g Palmesukker i skiveform er et naturligt sødemiddel, der fremstilles ved at koge saften fra kokos- eller Palmyra-palmer ned til en fast, krystalliseret konsistens. Resultatet er runde, gyldne skiver med en karakteristisk dyb og let karamellet smag, som adskiller sig markant fra almindeligt raffineret sukker. Produktet er en grundlæggende ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og benyttes i et bredt udvalg af retter, herunder krydrede curryretter, søde desserter, marinader og saucer. Den faste form gør det nemt at opbevare og dosere præcist i madlavningen. For at anvende skiverne kan man bryde dem i mindre stykker ved hjælp af en morter, eller alternativt opvarme en portion i mikrobølgeovnen med lidt vand i cirka 30 sekunder, indtil massen bliver blød og kan røres til en ensartet pasta. Begge metoder giver et produkt, der let kan tilsættes direkte til varme retter. Smagen er naturligt sød med en varm, næsten nøddeagtig dybde, som tilfører autenticitet til asiatiske opskrifter. Farven er gylden til lysebrun, hvilket afspejler den naturlige forarbejdning uden tilsætning af kunstige farvestoffer. Pakken indeholder 200 g palmesukker skiver og bør opbevares køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Palmesukker er velegnet til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et populært valg blandt madentusiaster, der søger naturlige alternativer til raffineret sukker. Produktet er fri for kendte allergener og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Nøgleord: palmesukker skiver, asiatisk sødemiddel, naturligt sukker til madlavning, palmesukker til karry, autentisk thai ingrediens, palmesukker køb.VaredeklarationIndhold:Palm sukkerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1596kJ / 376kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 94 g – heraf sukkerarter 79 g Protein g Salt 0,17 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tapioca Pearl Small - Hvide Tapiokaperler - 454 g Tapiokaperler i lille format er runde, hvide kugler baseret på tapiokastivelse, som anvendes bredt i asiatisk køkken og dessertfremstilling. Produktet fås i en praktisk pose på 454 g og henvender sig til alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske opskrifter derhjemme. Perlerne er særligt velegnede til boble-te, også kaldet bubble tea, samt til søde retter som budding, kokosdessert og frugtbaserede drikke. Tilberedningen er enkel: fem kopper vand svarende til cirka 600 ml bringes i kog, hvorefter én kop tapiokaperler tilsættes. Under konstant omrøring koges perlerne i omtrent ti minutter, indtil de bliver gennemsigtige. Herefter hældes vandet fra, og perlerne er klar til videre anvendelse i den ønskede ret. Råvaren er neutral i smagen og optager let sødme og aromaer fra de øvrige ingredienser i retten. Konsistensen efter kogning er blød og elastisk med en let kendetegnende gummiagtig fornemmelse, som er karakteristisk for tapiokaperler i asiatiske drikke og desserter. Produktet er naturligt glutenfrit og egner sig derfor til personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Det eneste allergen i produktet er sulfit i form af konserveringsmidlet E223, som er tilsat for at bevare perlernes kvalitet og holdbarhed. Emballagen er en genlukkelig plastikpose, der holder indholdet tørt og beskyttet. Perlerne bør opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Produktet appellerer til hjemmekokke, dessertentusiaster, bubble tea-elskere samt alle med interesse for asiatisk madkultur. Søgeord: tapiokaperler til bubble tea, glutenfri stivelse, asiatiske tapiokaperler, boble-te ingredienser, tapioka til dessert, hvide tapiokaperler, tapiokastivelse køb.VaredeklarationIndhold:Tapiokastivelse, konserveringsmiddel: E223 (SULFIT)Allergener: SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1530kJ / 360kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 90 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Yentafo Sauce - 454 g Yentafo Sauce er en velkendt ingrediens i det thailandske køkken og bruges primært som grundlag for den populære nudelsupperet Yen Ta Fo. Saucen kendetegnes ved sin tydelige lyserøde til rødlige farve, som stammer fra det anvendte farvestof E129, og som giver retter et visuelt karakteristisk udtryk. Produktet egner sig særligt godt som kogebase til gule nudler og andre asiatiske nudelvarianter, hvor saucen blandes direkte i suppen under tilberedningen. Smagen er sammensat og nuanceret med en kombination af sødme, syrlighed og en let antydning af fermentering, hvilket giver retten dybde og kompleksitet. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme retter. Saucen passer godt sammen med ingredienser som rejer, blæksprutte, tofu og friske grøntsager, og den anvendes bredt i det sydøstasiatiske køkken. Glasset indeholder 454 g sauce og er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske nudelsupperetter. Produktet opbevares bedst køligt efter åbning. Saucen indeholder konserveringsmidlet E211 og farvestoffet E129. Den er fri for kendte allergener baseret på ingredienslisten og henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, thai-inspirerede retter og eksotiske saucer til hverdagskökkenet. Yentafo Sauce er et oplagt valg til den madentusiast, der søger autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og som ønsker at eksperimentere med traditionelle thai-retter som nudelsupperetter og wok-retter med skaldyr.VaredeklarationIndhold:vand, rismel, sukker, salt, destilleret eddike, konserveringsmiddel (E211), farvestof (E129)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 184kj/43kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 4 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Bambusskud Med Malet Baiyanang - 680 g Bambusskud med malet baiyanang er en konserveret grøntsagsprodukt, der kombinerer sprøde bambusskud med de aromatiske og let bitre baiyanang-blade (Tiliacora triandra). Denne kombination er en velkendt ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og anvendes hyppigt i traditionelle thailandske retter. Produktet er pakket i et gennemsigtigt glas, så indholdet er synligt, og det er nemt at dosere den ønskede mængde direkte til retten. Bambusskuddene har en fast og let sprød konsistens, der bevares selv efter konservering, og de tilfører retter en mild, jordagtig smag med et subtilt bittert præg fra baiyanang-bladene. Produktet egner sig særligt godt som ingrediens i karryretter, supper og wok-retter, hvor det bidrager med både tekstur og autentisk asiatisk smag. Det er hurtigt at anvende, da bambusskuddene allerede er forbehandlede og klar til tilsætning i madlavningen uden yderligere forberedelse. Glasemballagen sikrer, at produktet opbevares hygiejnisk og bevarer sin kvalitet frem til åbning. Indholdet er fri for kunstige farvestoffer og indeholder kun få tilsætningsstoffer i form af et surhedsregulerende middel samt et konserveringsmiddel. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er velegnet til madentusiaster med interesse for det thailandske og sydøstasiatiske køkken. Det er en praktisk og tidsbesparende løsning til hverdagsretter såvel som til mere festlige anledninger. Søgeord: konserverede bambusskud, baiyanang blade, asiatisk konserves, thailandsk madlavning, bambus på glas.VaredeklarationIndhold:bambusskud, vand, yanang blade 1,5%, (tiliacora triandra dields), salt, surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 85kj/20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,5 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 1,5 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Bambusskud Med Yanang Og Stråsvampe - 680 g Bambusskud med yanang og stråsvampe er en konserveret asiatisk specialitet, der samler tre centrale ingredienser fra det sydøstasiatiske køkken i ét praktisk glas. Bambusskud udgør den primære bestanddel med hele 54 procent af indholdet og tilfører retten en karakteristisk, let bitter smag samt en fast og sprød konsistens. Stråsvampene, der udgør 3,2 procent, bidrager med en blød og kødfuld tekstur, som passer godt til varme retter. Yanang, botanisk kendt som Tiliacora triandra diels, er en traditionel urt fra Sydøstasien, der anvendes til at give en naturlig grøn farve og en mild, urteagtig smag til supper og gryderetter. Produktet er desuden tilsat chili, som giver en let krydret undertone, samt cha om, der er bladene fra Acacia pennata, og som er en populær ingrediens i det thailandske køkken. Glasset er velegnet som base i wokretter, karryretter, nuddelsupper og grøntsagsretter, og indholdet kan anvendes direkte fra glasset efter afdrypning. Konsistensen er fast og saftig, og kombinationen af bambusskud og svampe giver en tilfredsstillende bid i færdigretten. Nettovægten er 680 g, mens den afdryppede vægt er 400 g, hvilket giver et godt udbytte til madlavning. Produktet opbevares køligt efter åbning og bør anvendes inden for begrænset tid herefter. Glasemballagen er genanvendelig og holder indholdet friskt frem til åbning. Produktet er halal-certificeret og egner sig til forbrugere, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det er en ideel ingrediens til dem, der er interesserede i asiatisk madlavning, konserverede grøntsager, glutenfri retter og plantebaserede måltider. Søgeord som konserverede bambusskud, asiatisk konserves, yanang svampe, thai ingredienser og stråsvampe i glas beskriver produktet godt.VaredeklarationIndhold:bambusskud 54%, vand, stråsvampe 3,2%, chili, yanang (Tiliacora triandra diels) 1,5%, salt, cha om (Acacia pennata), surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: E202, smagsforstærker: E621Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 120kJ / 29kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,9 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 2,5 g Salt 6,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Oriental Tamarind Pasta - 435 ml Tamarind pasta er et koncentreret krydderiprodukt baseret på frugtkødet fra tamarindtræets bælgfrugter, som er udbredt i det tropiske køkken i Asien, Afrika og Mellemøsten. Produktet indeholder hele 92% tamarind, hvilket giver en intens og autentisk smagsoplevelse. Pastaen anvendes som smagsgiver i en lang række retter og er særligt velegnet til asiatiske køkkenklassikere som pad thai, tom yum suppe, karryretter og chutneys. Den kan desuden bruges i marinader, dressinger og gryderetter for at tilføre en frisk, syrlig dybde til smagen. Smagen er kompleks og kendetegnet ved en naturlig balance mellem sødme og syrlighed, som stammer direkte fra tamarindfrugten. Konsistensen er glat og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme såvel som kolde tilberedninger. Produktet leveres i en praktisk flaske på 435 ml, der er nem at håndtere og opbevare i køkkenet. Pastaen indeholder surhedsregulerende middel E330 samt konserveringsmidlerne E202 og E211, som bidrager til en god holdbarhed. Der er ingen kendte allergener i produktet. Tamarind pasta henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske og orientalske retter derhjemme. Produktet er velegnet til brug i det daglige køkken og som ingrediens i eksperimenterende madlavning med asiatisk inspiration. Relevante søgeord: tamarind pasta, asiatisk smagsgiver, orientalsk pasta, sød-syrlig krydderi, thai madlavning, tamarind til karryretter, asiatisk marinade.VaredeklarationIndhold:tamarind 92%, vand, salt, surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmidler (E202, E211)Næringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 394kj/93kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21 g – heraf sukkerarter 14 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Skaldyr Chilisauce Med Grøn Chili Og Citrongræs - 300 ml Skaldyr Chilisauce er en flydende kryddersauce med rod i det thailandske køkken, særligt udviklet til at komplementere fisk og skaldyr. Saucen kombinerer grøn chili med den friske, citrusagtige aroma fra citrongræs og den karakteristiske dybde fra hvidløg, hvilket skaber en kompleks og afbalanceret smagsprofil. Den søde grundtone fra sukker balanceres af en let syrlighed fra destilleret eddike, hvilket giver saucen en rund og indbydende karakter. Konsistensen er let tyktflydende takket være tilsætningen af fortykningsmidlet E415, som sikrer, at saucen klæber godt til maden. Saucen egner sig fremragende som dypsauce til dybstegte eller grillede rejer, krabber og andre skaldyr, men fungerer ligeledes godt som marinade til fisk eller som smagsforstærker i dressinger og wok-retter. Den kan også anvendes som tilbehør til forårsruller, tempura og andre asiatiske snacks. Flasken indeholder 300 ml og er praktisk at have stående i køkkenet til hverdagslavning såvel som til selskaber med asiatisk tema. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet, hvad enten man er erfaren madentusiast eller blot nysgerrig på det sydøstasiatiske køkken. Saucen er velegnet som asiatisk chilisauce, skaldyrsdip, grøn chilisauce og krydret fiskesauce og passer godt til dem, der søger en thailandsk sauce uden kunstige farvestoffer.VaredeklarationIndhold:sukker, vand, hvidløg, destilleret eddike, grøn chili, citrongræs, salt, fortykningsmiddel (E415)Næringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 629kj/148kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 37 g – heraf sukkerarter 35 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sød Chilisauce Til Forårsruller - 300 ml Denne chilisauce er en flydende dypsauce med en sød og let krydret karakter, der primært er beregnet til servering sammen med forårsruller og lignende asiatiske snacks. Saucen indeholder rød chilli i en mængde på 2 procent, hvilket giver en diskret varme uden at dominere smagsoplevelsen. Den søde grundsmag understøttes af sukker og gulerødder, mens destilleret eddike tilfører en let syrlig kontrast, der balancerer sødmen. Radise bidrager til saucens karakteristiske fyldige konsistens og milde jordagtige undertone. Produktet egner sig som dypsauce til friturestegte retter som dumplings, kyllingespyd og grøntsagsstænger. Det kan desuden anvendes som glasering til grillet kød eller fisk samt som smagsgivende ingrediens i wokretter og marinader. Saucen har en letflydende konsistens, der gør den nem at dosere direkte fra flasken. Den søde og milde smagsprofil gør den velegnet til både voksne og børn, der foretrækker en ikke for stærk chilisauce. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og indeholder ingen allergifremkaldende ingredienser baseret på den synlige ingrediensliste. Saucen leveres i en glasflaske med en nettomængde på 300 ml, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Den er ideel til hjemmelavet asiatisk mad, festlige lejligheder med fingermad samt hverdagsretter med et asiatisk præg. Søgeord: sød chilisauce, dypsauce til forårsruller, asiatisk chilisauce, mild chilisauce, sauce til dumplings, thailandsk sauce, sød og sur sauce.VaredeklarationIndhold:THAI DANCER: CHILISAUCE TIL FORÅRSRULLER 300 ML Ingredienser: sukker, vand, radise(raphanus sativus), destilleret eddike, gulerødder, rød chili 2%, saltNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 837kj/200kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter 48 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Ris Båndnudler Små - 400 g Ris båndnudler i lille format er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i retter som vietnamesisk pho-suppe, thaiinspirerede wokretter og kolde nudelsalater. Nudlerne er tynde, flade strimler lavet udelukkende af rismel og vand, hvilket gør dem naturligt fri for gluten og velegnede til personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Produktet sælges tørret i en pakke på 400 gram, hvilket giver et godt antal portioner til familien eller til madlavning i større mængder. Tilberedningen er enkel: læg nudlerne i lunkent eller varmt vand i 10 til 15 minutter, indtil de er blevet bløde og smidige, hæld derefter vandet fra og anvend nudlerne direkte i den ønskede ret. Ønskes nudlerne tilberedt i kogende vand, bør dette ikke overstige ét minut for at undgå, at de bliver for bløde. Konsistensen er let sej og glat, og smagen er neutral, hvilket gør dem ideelle som base for kraftige saucer, krydrede bouilloner og friske grøntsager. De smalle risnudler egner sig særligt godt til supper og klare bouillonbaserede retter, men fungerer ligeledes fint i stegeretter og kolde anretninger. Næringsindholdet pr. 100 gram viser et energiindhold på 1464 kJ svarende til 364 kcal, et fedtindhold på 1,1 gram, heraf 0,4 gram mættede fedtsyrer, samt et kulhydratindhold på 78 gram uden sukkerarter. Proteinindholdet er 6,7 gram pr. 100 gram, og saltindholdet er meget lavt med blot 0,03 gram. Produktet indeholder ingen tilsætningsstoffer, kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler og er dermed et rent og enkelt fødevareprodukt. Risnudler i denne størrelse er populære blandt madentusiaster, der ønsker at lave autentiske asiatiske retter derhjemme, og de er ligeledes velegnede til personer, der følger en vegansk eller vegetarisk kost. Pakken opbevares tørt og køligt og har en lang holdbarhed i uåbnet stand. Disse asiatiske risstrimler er et praktisk og fleksibelt køkkenelement til hverdagens madlavning såvel som til særlige lejligheder med asiatisk tema.VaredeklarationIndhold: THAI DANSER: RIS BÅNDNUDLER SMÅ 400 g Ingredienser: Rismel 90%, vand.Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1464kj/350kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 78 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6,7 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Syltede Lotus Rodskud På Glas - 425 g Syltede lotusrodskud er en konserveret grøntsagsdelikatesse, der stammer fra den asiatiske madtradition og anvendes flittigt i det sydøstasiatiske køkken. Rodskuddene fra lotusplanten høstes og syltes i en lage bestående af vand, salt og konserveringsmidler, hvilket giver dem en karakteristisk mild syrlighed og en fast, knasende tekstur. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder med en nettovægt på 425 gram, hvilket gør det velegnet til både daglig madlavning og større tilberedninger. Lotusrodskuddene kan anvendes på mange måder - de egner sig fremragende som ingrediens i asiatiske supper, wokretter og nudelsalater, men fungerer også godt som et sprødt tilbehør til grillede eller dampede retter. Konsistensen er fast og let knasende, selv efter syltning, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse i retter med blødere komponenter. Smagen er neutral med en diskret syrlig undertone, der harmonerer godt med stærke krydderier, sojasauce og sesamolie. Produktet er opbevaret i lage og bør efter åbning opbevares køligt og mørkt. Glasemballagen er genanvendelig og holder produktet frisk frem til åbning. Med et lavt fedtindhold og et beskedent kalorieindhold på 39 kcal pr. 100 g er lotusrodskuddene et let og næringsfattigt supplement til en varieret kost. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for asiatisk gastronomi, herunder fans af thai-køkken, vietnamesisk madlavning og kinesiske retter. Det er en ideel ingrediens til dem, der ønsker at eksperimentere med eksotiske grøntsager og autentiske asiatiske smagsoplevelser. Syltede lotusrodskud, asiatisk konserves, lotusrod på glas, eksotiske grøntsager og asiatisk tilbehør er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Vand, lotusrod (Thailand) 44%, salt, konserveringsmiddel (E211), surhedsregulerende middel (E223) (NATRIUMDISULFIT)Allergener: SULFIT, NATRIUMDISULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 166kJ / 39kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,6 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1,1 g Salt 0,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Risnudler Flager - 200 g Risflager er en traditionel asiatisk nuddeltype, der adskiller sig fra almindelige risnudler ved sin flade, rektangulære form. Produktet er fremstillet udelukkende af rismel og vand, hvilket gør det naturligt glutenfrit og fri for tilsætningsstoffer. Denne type nudler kendes i Sydøstasien under betegnelsen kway chap og anvendes særligt i kinesisk og thailandsk køkken. Risflager fungerer som et alsidigt alternativ til traditionelle nudler og kan indgå i en lang række varme retter. De er velegnede til kraftige supper som kinesisk svinekødssuppe, til gryderetter med grøntsager, kød eller fisk samt til wok-retter med forskellige saucer. Tilberedningen er enkel og hurtig: flagen koges i kogende vand i blot 1 til 2 minutter, hvorefter de drænes og er klar til servering. Teksturen er blød og let sej, og smagen er neutral og mild, hvilket gør dem særdeles gode til at optage aromaer fra krydderier, bouillon og saucer. Risflager er et populært valg til hverdagsretter, da de er lette at håndtere og tilberedes på meget kort tid. Pakken indeholder 200 gram og er velegnet til en til to portioner afhængigt af retten. Produktet er naturligt glutenfrit og indeholder ingen allergener, hvilket gør det til et godt valg for personer med glutenintolerance eller hvedeallergier. Risflager er desuden veganske og vegetariske, da de udelukkende består af plantebaserede ingredienser. De opbevares tørt og køligt og har en god holdbarhed i uåbnet emballage. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatisk køkken derhjemme, samt til personer med særlige kostbehov. Søgeord: glutenfri risnudler, asiatiske risflager, kway chap nudler, risnudler til suppe, hurtige nudler uden gluten.VaredeklarationIndhold: THAI DANSER: RISNUDLER (FLAGER) 200 g Ingredienser: Rismel 90%, vand.Allergener: Ingen allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1460kj/349kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 78 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6,2 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง