คำอธิบาย
Stegte Skalotteløg - 80 g
Stegte skalotteløg er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de fungerer som en smagfuld og sprød garnering til en bred vifte af retter. Produktet består primært af skalotteløg, der er friteret i palmeolie, hvilket giver dem en karakteristisk gylden farve og en intens, karamelliseret løgsmag. De kan anvendes som drys over dampet ris, nudler, supper, salater og wokretter for at tilføje både tekstur og aroma. Skalotteløgene er færdige til brug og kræver ingen yderligere tilberedning, hvilket gør dem til et praktisk køkkenredskab for både hverdagslavning og mere avanceret madlavning. Smagen er sød og let nøddeagtig med en tydelig stegt løgkarakter, der komplementerer krydrede såvel som milde retter. Teksturen er sprød og let knasende, hvilket skaber en behagelig kontrast til bløde retter som congee, pho og andre asiatiske supper. Produktet leveres i en lukket plastbeholder på 80 g, der beskytter indholdet mod fugt og bevarer sprødheden. Beholderen er nem at åbne og lukke, hvilket gør det enkelt at dosere den ønskede mængde. Stegte skalotteløg er en populær topping i det sydøstasiatiske køkken og bruges flittigt i det vietnamesiske, thailandske og indonesiske madlavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at efterligne autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på asiatisk gastronomi. Det er en ideel ingrediens til dem, der søger hurtige og smagfulde løsninger til hverdagsretter. Nøgleord: stegte skalotteløg, asiatisk topping, sprøde løg, friterede skalotteløg, asiatisk krydderi, løgdrys til suppe, asiatisk madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
skalotteløg 95%, palmeolie (indeholder antioxidant: E319)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
2066kJ / 492kcal |
| Fedt |
25,83 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
11,96 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
58,1 g |
| –
heraf sukkerarter |
38 g |
| Protein |
6,82 g |
| Salt |
0,2 g |
| Calcium |
mg |
