Autentisk Thai Panang Startsæt - Komplet Karrypakke Dette startsæt er sammensat til dem, der ønsker at tilberede en klassisk thai panang karry fra bunden uden at skulle lede efter de enkelte råvarer separat. Sættet fungerer som en samlet indkøbsløsning, hvor alle centrale komponenter til retten er samlet i én pakke. Det henvender sig til både nybegyndere inden for asiatisk madlavning og til erfarne kokke, der ønsker en nem og overskuelig måde at komme i gang på. Panang karry er en af de mest kendte retter i det thailandske køkken og kendetegnes ved sin cremede konsistens og fyldige smag med en balance mellem sødme, salt og krydderi. Sættet indeholder kokosmælk, som udgør den fede og bløde base i saucen, samt panang karrypasta, der tilfører retten dybde og varme. Palmesukker bidrager med en naturlig sødme, der afrunder smagen, mens jasminris fungerer som det klassiske tilbehør til retten. Sojasauce indgår ligeledes i pakken og anvendes til at justere saltbalancen undervejs i tilberedningen. Retten kan tilberedes med oksekød eller kylling skåret i tynde strimler, og serveres traditionelt med friske kaffir limeblade og røde chilier som pynt. Jasminris koges separat og serveres ved siden af karryens cremede sauce. Pakken er velegnet til madlavning til fire personer og giver en god introduktion til det autentiske thailandske køkken. Sættet er ideelt til dem, der søger en komplet løsning til asiatisk aftensmad, og passer godt til hyggeaftener, middagsselskaber eller som en anderledes madoplevelse i hverdagen. Nøgleord som thai karrypakke, autentisk panang karry, asiatisk madlavning, kokosmælk karry og jasminris karry beskriver produktet godt i en søgemæssig sammenhæng.Næringsindhold pr. 100 Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Lille Startpakke Med Thailandske Madvarer - Samlet Sæt Dette sæt er en mindre samlepakke bestående af flere centrale ingredienser fra det thailandske køkken, samlet i én praktisk enhed. Pakken henvender sig til alle, der ønsker at begynde med asiatisk madlavning uden at skulle købe hver enkelt vare separat. Indholdet dækker de vigtigste smagselementer i det traditionelle thailandske køkken og giver mulighed for at tilberede en bred vifte af klassiske retter. Kokosmælken tilfører retter en cremet og mild sødme, der er uundværlig i mange curryretter og supper. Den røde karrypasta leverer en aromatisk og krydret dybde, som danner grundlag for rød thai-curry. Jasminris er den foretrukne tilbehørsris i det sydøstasiatiske køkken og kendetegnes ved sin let klæbrige konsistens og blomsteragtige duft. Sojasaucen bruges som smagsforstærker og salt element i marinader, wokretter og dipsaucer. Østerssaucen tilføjer en umami-rig og let sød smag, der passer godt til grøntsagsretter og stegt kød. Fisksaucen er en klassisk fermenteret kryddersauce med en salt og intens smag, der anvendes i stort set alle traditionelle thailandske retter. Palmesukkeret giver en naturlig og karameliseret sødme, som adskiller sig fra almindeligt hvidt sukker og er typisk anvendt i autentiske asiatiske opskrifter. Pakken er velegnet som gave til madentusiaster, som introduktionssæt for nybegyndere inden for asiatisk madlavning, eller som en praktisk genopfyldning af køkkenskabet. Samlepakken er ideel til dem, der ønsker at udforske det thailandske køkken med de rette råvarer fra starten. Nøgleord: thailandsk startpakke, asiatisk madlavning, thai ingredienser, kokosmælk og karrypasta, jasminris og fisksauce, begynderpakke thai mad.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Hot Pot Starter Kit Med Suppebaser Og Dipsaucer - 8 Dele, 1 Kg Dette startsæt til hot pot er en samlet pakke med 8 komponenter, der tilsammen udgør grundlaget for en traditionel kinesisk hot pot-oplevelse tilberedt i eget hjem. Sættet henvender sig til alle, der ønsker at udforske asiatisk madlavning uden at skulle samle ingredienser fra mange forskellige steder. Pakken indeholder to typer suppebaser - en tomat-baseret og en krydret Sichuan-variant - som hver især giver en karakteristisk og fyldig smagsoplevelse. Den tomatbaserede suppe byder på en frisk og let syrlig karakter, mens Sichuan-basen er kendetegnet ved en intens, krydret varme med sichuanpeber og chili. Til dipsaucer medfølger to varianter: en med jordnøddepuré og en med sesampasta, begge med en cremet og rig konsistens der afrunder smagen af de kogte råvarer. Sættet inkluderer desuden to typer kartoffelnudler - brede og smalle - som er bløde og silkebløde i teksturen og absorberer suppens smagsnoter effektivt under tilberedningen. Nudlerne er fremstillet på basis af kartoffelstivelse og sød kartoffelstivelse, hvilket giver dem en karakteristisk glat overflade. Alle komponenter opbevares tørt og bør forbruges umiddelbart efter åbning. Sættet er velegnet til hyggelige middage med familie og venner, hvor alle kan tilberede deres egne råvarer direkte i den kogende suppe ved bordet. Det er et oplagt valg til dem, der holder af asiatisk køkken, krydret mad og fælles madoplevelser. Nøgleord: kinesisk hot pot sæt, Sichuan hot pot, hot pot startsæt, krydret asiatisk suppe, hot pot nudler, jordnødde dipsauce, sesam dipsauce, asiatisk fællesspisning, hot pot hjemme, komplet hot pot kit.VaredeklarationIndhold:Tomat Hot Pot Base (200g): Tomatpasta 40%, SOJAolie, tomat 15%, tomatsauce 14% (vand, tomatpasta, majssirup med høj fruktose, maltosesirup, eddike, salt, fortykningsmiddel E1422 & E415, aroma, krydderier), sukker, løg, salt, ingefær, gærekstrakt, smagsforstærkerne E621 & E635, syreregulator E330 samt konserveringsmiddel E202. Spicy Hot Pot Base (220g): SOJAolie, hestebønnepasta (chilipeber, hestebønne, vand, salt, HVEDEmel, salt, maltodextrin, dextrose, sukker, fortykningsmidlerne E1442 & E412, aroma, ingefær), ingefær, hvidløg, sukker, krydderier, forårsløg, kornalkohol, fermenteret SOJAbønne (SOJA, HVEDE), smagsforstærkerne E621 & E635, sichuanpeber 0,8%, gærekstrakt, aroma samt farvestof E160c. Spicy Hot Pot Dipping Sauce Org. (120g): Vand, JORDNØDDEr, purløgsblomstsauce (purløgsblomst, salt, vand), SESAMpasta, tofu (vand, SOJAbønne, salt, smagsforstærkerne E621 & E635, konsistensmiddel E511), sukker, gærekstrakt, salt, smagsforstærkerne E621 & E635, SESAMolie, aroma (indeh. SENNEP), konserveringsmiddel E202 samt fortykningsmiddel E415. Spicy Hot Pot Dipping Sauce Spicy (120g): Vand, JORDNØDDEpuré, syltet kinesisk purløg (kinesisk purløg, salt, vand), SESAMpuré 4%, fermenteret tofu (vand, SOJAbønne, salt, smagsforstærkerne E621 & E635, konsistensmiddel E511), sukker, gærekstrakt, krydret olie 1,2% (SOJA), salt, SESAMolie, smagsforstærkerne E621 & E635, konserveringsmiddel E202 samt fortykningsmiddel E415. Brede Kartoffelnudler (200g): Vand, kartoffelstivelse 36%, sød kartoffelstivelse 18%, salt, aloe vera-ekstrakt, sort peber-ekstrakt samt vaniljestang-ekstrakt. Våde Kartoffelnudler (200g): Vand, kartoffelstivelse 36%, sød kartoffelstivelse 18%, salt, aloe vera-ekstrakt, sort peber-ekstrakt samt vaniljestang-ekstrakt.Allergener: SOJA, HVEDE, JORDNØDDER, SESAM, SENNEPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 808kJ / 193kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 48 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0,5 g Salt 0,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Boat Noodles Meal Kit - 226 g Thai Boat Noodles Meal Kit er et færdigsamlet sæt til fremstilling af en klassisk thailandsk supperet med risnudler og en aromatisk, krydret bouillon. Pakken indeholder alt det nødvendige til selve suppen: risnudler, en koncentreret suppesauce samt tørret hvidløg, så man hurtigt kan sammensætte en autentisk asiatisk ret derhjemme. Tilberedningen er enkel og tager cirka 10 minutter, hvilket gør det til et oplagt valg til en hurtig hverdagsaftensmad. Sættet er beregnet til to portioner og kræver blot tilsætning af kød efter eget valg, eksempelvis oksekød, kylling eller frikadeller, samt grøntsager som bønnespirer, vandspinat eller forårsløg og korianderblade. Fremgangsmåden er som følger: risnudlerne og grøntsagerne koges kort i vand og drænes, herefter opvarmes suppesaucen i 480 ml vand, kødet tilsættes og koges mørt, og til sidst anrettes nudler og grøntsager i en skål, hvorpå suppen hældes over og retten pyntes med stegte hvidløg, forårsløg og koriander. Smagen er kendetegnet ved en dyb, kompleks og krydret karakter med umami, sødme og varme noter fra krydderier som kanel, stjerneanis, galanga og sichuanpeber. Konsistensen i suppen er fyldig og aromatisk, mens risnudlerne bibeholder en let sej og blød tekstur. Pakken er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler. Produktet opbevares tørt og bør indtages umiddelbart efter åbning. Sættet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentisk thaimad hjemme, og er velegnet til dem, der søger en hurtig asiatisk nudelret, et thailandsk måltidssæt eller en krydret suppeoplevelse. Relevante søgeord: autentisk thai nudelsuppe, asiatisk måltidssæt, krydret risnudelsuppe, hurtig thaimad, thai boat noodles opskrift.VaredeklarationIndhold:Saucen 53%: SOJAsovs (vand, SOJAbønner, salt, HVEDE), sukker (kokossukker, rørsukker, kokoscreme, syltede chili og hvidløg (rød chilli, hvidløg, salt, syreregulator E330 & E260), krydderier (sort peber, kanel, stjerneanis, koriander, galangarod), vand, fermenteret SOJAmasse (SOJAbønner, vand, sukker, salt, smagsforstærker E621), krydderpulver (kanel, koriander, stjerneanis, galanga, laurbærblade, sichuanpeber, kløver, tapiokastivelse), salt, farvestof E150c, smagsforstærker E635 samt røgaroma. Risnudlerne 44%: ris samt vand. Stegte hvidløg 3%: hvidløg samt palmeolie.Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1193kJ / 282kcal Fedt 3,1 g – heraf mættede fedtsyrer 2,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 14 g Protein 6,4 g Salt 4,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Pad Thai Meal Kit - 200 g Pad Thai Meal Kit er et færdigt tilberedningssæt, der giver mulighed for at lave en klassisk thailandsk wokret i eget køkken uden forudgående erfaring med asiatisk madlavning. Sættet er beregnet til to personer og indeholder de tre centrale komponenter: tørrede risnudler, en færdiglavet Pad Thai-sauce samt hakkede ristede jordnødder. Tilberedningen er enkel og tager cirka 10 minutter fra start til færdig ret. Risnudlerne koges i vand, mens kødet steges i vegetabilsk olie, hvorefter sauce og nudler kombineres i wokken og vendes godt sammen. Retten kan tilpasses med rejer, kylling, tofu, æg og grøntsager efter eget ønske. Saucen har en karakteristisk smagsbalance med noter af tamarind, sødme fra sukker og en let syrlig dybde, der kendetegner den traditionelle gadekokkens Pad Thai. Risnudlerne giver en blød og let sej konsistens, mens de hakkede jordnødder tilfører et sprødt element og en nøddeagtig aroma. Pakken er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur og bør nydes umiddelbart efter åbning. Sættet henvender sig til alle, der ønsker en autentisk asiatisk ret uden lang forberedelsestid - herunder travle familier, studerende og madentusiaster. Produktet er velegnet som nem hverdagsaftensmad, asiatisk inspireret madpakkekomponent eller som udgangspunkt for en uformel middagsret med venner. Nøgleord: Pad Thai kit, thailandsk wokret, risnudler med sauce, asiatisk måltidssæt, hurtig aftensmad, nem thai-ret, Pad Thai til to, asiatisk madlavning hjemme.VaredeklarationIndhold:Pad Thai Sauce: sukker, tamarindpasta, skallotteløg, tomatpasta, SOJAbønneolie, hvidløg, destilleret eddike, salt, chilipulver. Nudlerne: risnudler (ris 95%, tapiokastivelse). De hakkede jordnødder: bagede JORDNØDDER 99% samt solsikkeolie (indeholder antioxidant E306).Allergener: SOJA, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1396kJ / 330kcal Fedt 2,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 69 g – heraf sukkerarter 18 g Protein 7,1 g Salt 2,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tom Ka Cooking Kit - Thailandsk Suppepakke - 260 g Tom Ka Cooking Kit er et færdigt sæt bestående af alle nødvendige komponenter til at tilberede en klassisk thailandsk kokosmælkssuppe derhjemme. Pakken henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske det asiatiske køkken uden at skulle samle ingredienser fra bunden. Sættet indeholder tre hoveddele: en krydderiblanding med tørrede urter, en Tom Ka karrypasta samt en dåse kokosmælk. Karrypastaen er sammensat af galangal, citrongræs, chili, skalotteløg, kaffir limeblade og koriander, og giver suppen dens karakteristiske aromatiske dybde. De tørrede krydderier supplerer med yderligere lag af galangal, citrongræs, chili og tørrede kaffir limeblade. Kokosmælken, der udgør suppens cremede base, er fremstillet af 40 % kokos og indeholder stabilisator E466 samt emulgator E435. For at færdiggøre retten skal man selv tilsætte 300 g skåret kylling, 480 ml kogende vand og 100 g champignoner. Tilberedningen er enkel og tager blot 10 til 15 minutter, og portionen rækker til to personer. Suppen har en mild til medium styrke og byder på en blød, cremet konsistens med varme, aromatiske noter fra citrongræs og galangal. Pakken opbevares tørt og bør anvendes umiddelbart efter åbning. Tom Ka Cooking Kit er velegnet til hverdagsmadlavning, middagsselskaber og alle, der ønsker at bringe det sydøstasiatiske køkken ind i hjemmet. Produktet er et godt udgangspunkt for søgninger som thailandsk suppe opskrift, kokosmælkssuppe kit, asiatisk madpakke, nem thai suppe og Tom Ka suppepakke.VaredeklarationIndhold:Karrypasta: krydderier (galangal, citrongræs, chili, skalotteløg, kaffir limeblade, koriander-rod), SOJAbønneolie, salt, sukker, smagsforstærker E621, syreregulator E330. De tørrede krydderier: galangal, citrongræs, chili, tørrede kaffir limeblade. Kokosmælk: vand, kokos 40%, stabilisator E466, emulgator E435.Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 588kJ / 142kcal Fedt 11 g – heraf mættede fedtsyrer 7,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,1 g – heraf sukkerarter 4,7 g Protein 1,7 g Salt 3,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tom Yum Cooking Kit - Komplet Suppesæt - 260 g Tom Yum Cooking Kit er et færdigt tilberedningssæt, der giver mulighed for at lave en traditionel thailandsk sur-krydret suppe derhjemme. Sættet er sammensat af tre komponenter: kokosmælk, en aromatisk krydderipasta samt en blanding af tørrede grøntsager og urter, herunder galangal, citrongræs og kaffirlimeblade. Disse ingredienser udgør grundlaget for den karakteristiske Tom Yum-smag, som kendes fra det sydøstasiatiske køkken. Tilberedningen er enkel og hurtig - retten kan stå klar på bordet på cirka 10 minutter og er beregnet til to personer. Udover selve kittet skal man selv tilføje 200 g rejer, 480 ml vand og 100 g champignon for at fuldføre retten. Fremgangsmåden er ligetil: vandet koges op, Tom Yum-pastaen tilsættes, efterfulgt af kokosmælk og de tørrede krydderier, og til sidst kommes rejer og svampe i, inden suppen røres færdig. Smagen er kompleks med en tydelig balance mellem syre, varme og krydrede aromaer fra de tørrede urter og pastaen. Konsistensen er cremet takket være kokosmælken, mens de tørrede grøntsager bidrager med tekstur og dybde. Pakken vejer 260 g netto og opbevares tørt. Produktet bør indtages umiddelbart efter åbning. Sættet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk asiatisk madlavning uden lange forberedelsestider. Det er et oplagt valg til hverdagsmad, middagsselskaber eller som introduktion til det thailandske køkken. Nøgleord: Tom Yum suppe kit, thailandsk suppesæt, asiatisk madlavning hjemme, hurtig eksotisk aftensmad, krydret kokosmælk suppe.VaredeklarationIndhold:Kokosmælk: vand, kokos 40%, stabilisator E466, emulgator E435. Tom Yum Pasta: krydderier (citrongræs, skallotteløg, hvidløg, galangal, chili, koriander-rod, kaffir limeblade), sukker, SOJAbønneolie, salt, tamarind paste, syreregulator E330 & E296, lime juice samt smagsforstærker E621. De tørrede grøntsager: galangal, citrongræs, chili samt kaffir limeblade.Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 583kJ / 141kcal Fedt 11 g – heraf mættede fedtsyrer 7,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,5 g – heraf sukkerarter 7 g Protein 1,5 g Salt 3,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Grøn Karry Madlavningssæt - 253 g Dette madlavningssæt er beregnet til at gøre det enkelt at tilberede en klassisk thailandsk grøn karryret derhjemme. Sættet samler de vigtigste komponenter i én pakke: grøn karrypasta, kokosmælk og en blanding af tørrede krydderier, så man hurtigt kan komme i gang med madlavningen. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at eksperimentere med sydøstasiatisk køkken uden at skulle samle ingredienser fra bunden. For at fuldføre retten skal man selv tilføje 200-250 g skåret kylling eller oksekød samt 240 ml vand og eventuelt 150 g grøntsager som aubergine. Tilberedningen foregår i en stegepande: vegetabilsk olie opvarmes, karrypastaen røres i sammen med kokosmælken, hvorefter kødet tilsættes og retten koges op med vand og grøntsager. Retten er klar på cirka 10 minutter og rækker til 2 personer. Den færdige ret har en cremet og aromatisk konsistens med tydelige noter af grøn chili, basilikum, kaffir limeskræl og galangal. Smagen er krydret og varm med en afbalanceret sødme fra kokosmælken. Pakken er en praktisk standup-pose, der opbevares tørt, og indholdet bør forbruges umiddelbart efter åbning. Sættet er velegnet til hverdagsmadlavning, middagsselskaber og alle, der ønsker at udforske autentisk thai-inspireret køkken. Nøgleord: grøn karry kit, thailandsk karry hjemmelavet, asiatisk madlavningssæt, nem karryret, kokosmælk karry, krydret aftensmad, grøn karrypasta, thai karry til 2 personer.VaredeklarationIndhold:Kokosmælk: vand, kokosekstrakt, stabilisator E466, emulgator E435. Grøn Karry Pasta: krydderier (citrongræs, chili, skallotteløg, hvidløg, galangal, koriander-rod, kaffir limeskræl, sød basilikum, kommen, gurkemeje), kokospalmesukker, SOJAbønneolie. De tørrede krydderier: chili, kaffir limeblade, sød basilikum.Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 511kJ / 124kcal Fedt 10 g – heraf mættede fedtsyrer 7,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,4 g – heraf sukkerarter 3,4 g Protein 1,5 g Salt 2,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Panang Curry Cooking Kit - 271 g Panang Curry Cooking Kit er et komplet sæt komponenter til fremstilling af en traditionel thailandsk panang karryret derhjemme. Sættet henvender sig til alle, der ønsker at opleve autentiske asiatiske smagsoplevelser uden at skulle samle ingredienser fra bunden. Pakken indeholder fire nøglekomponenter: 50 g panang karrypasta, 200 ml kokosmælk, 20 g hakkede jordnødder samt 1 g tørrede kaffirlimeblade. Tilberedningen er enkel og tager cirka 10 minutter, og retten er beregnet til 2 personer. Udover indholdet i pakken skal man selv tilføje 250 g skåret kød eller kylling, 240 ml vand samt kogt ris som tilbehør. Panang karry er kendt for sin cremede og fyldige konsistens, hvor den rige kokosbase kombineres med en afbalanceret blanding af søde og salte toner fra jordnødder og aromatiske krydderier. Kaffirlimebladene tilfører retten en frisk og let citrusagtig duft, der er karakteristisk for det sydøstasiatiske køkken. Karrypastaen er sammensat af en række klassiske krydderier, herunder citrongræs, chili, skallotteløg, hvidløg, galangal og koriander, som tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Sættet opbevares tørt og bør anvendes umiddelbart efter åbning. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatisk madlavning, samt til hverdagsmad, der kræver minimal forberedelsestid. Dette madlavningssæt er ideelt som en hurtig hverdagsret, til middagsselskaber eller som introduktion til det thailandske køkken. Nøgleord: thailandsk karry opskrift, panang karry sæt, asiatisk madlavningssæt, kokosmælk karry, nem karryret hjemme, autentisk thai karry, karrypasta sæt.VaredeklarationIndhold:Panang Karrypasta: krydderier (citrongræs, chili, skallotteløg, hvidløg, galangal, kaffir limeblade, koriander, hvid peber), kokospalmesukker, salt, SOJAbønneolie, ristede hakkede JORDNØDDER. Limebladeflagerne: tørrede kaffir limeblade. De hakkede jordnødder: bagede JORDNØDDER 99% samt solsikkeolie (indeh. antioxidant E306). Kokosmælken: vand, kokos 40%, stabilisator E466, emulgator E435.Allergener: JORDNØDDER, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 695kJ / 167kcal Fedt 12 g – heraf mættede fedtsyrer 7,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,8 g – heraf sukkerarter 5,9 g Protein 4,3 g Salt 1,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Holy Basil Stir-Fry Madkit - Pad Ka Prao - 322 g Pad Ka Prao madkittet er et færdigsammensat sæt bestående af jasminris og en koncentreret krydderiblanding, der tilsammen danner grundlaget for den velkendte thailandske wokret med hellig basilikum. Retten, der også går under betegnelsen Thai Basil Stir-Fry, er en af de mest populære hverdagsretter i det thailandske køkken og kendes for sin kraftige, krydrede og let søde smagsprofil. Sættet er designet til to personer og kan tilberedes på cirka 15 minutter, hvilket gør det til et oplagt valg til en hurtig hverdagsaftensmad. For at fuldende retten skal man selv tilføje 400 g hakket kød efter eget valg, eksempelvis kylling eller svinekød, samt vand til kogning af risen og ét æg til den traditionelle stegte æg-topping. Krydderiblandingen indeholder blandt andet chili, hvidløg og hellig basilikum, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsoplevelse med en tydelig varme og umami-dybde. Saucen i sættet bidrager med en salt og let sød balance, der binder alle ingredienser sammen til en harmonisk ret. Teksturen i den færdige ret er saftig og mør med en let sprød overflade på kødet, serveret over bløde, dampede jasminris. Pakken er mærket uden tilsat MSG, uden konserveringsmidler og uden kunstige farvestoffer, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der foretrækker mere naturlige produkter. Sættet opbevares tørt og bør forbruges umiddelbart efter åbning. Produktet kan indeholde spor fra krebsdyr, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Dette madkit henvender sig til madentusiaster, familier og alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken uden lang forberedelsestid. Det er velegnet som nem hverdagsret, til gæstemiddage med asiatisk tema eller som introduktion til autentisk thai-madlavning. Søgeord: thailandsk madkit, Pad Ka Prao opskrift, hellig basilikum wok, asiatisk hverdagsret, hurtig thai-ret, jasminris sæt, krydret wokret, thai stir-fry kit.VaredeklarationIndhold:Jasminris 62%, Kryddermidler 37%: Chili 9,3%, hvidløg, SOJAsovs (vand, SOJAbønner, salt, sukker, HVEDEmel), sukker, ØSTERSsovs (vand, ØSTERS (FISK)), sukker lys SOJAsovs (SOJAbønner, HVEDE, saltlage (salt, vand)), mod. tapiokastivelse, salt, stabilisator E415, SOJAolie, salt, løg, mod. tapiokastivelse, FISKesovs (ANSJOVSEKSTRAKT (FISK), sal, vand, sukker), aroma, smagsforstærker E635 samt thai basilikum 1%Allergener: SOJA, HVEDE, ØSTERS, FISK, ANSJOVSEKSTRAKTNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1212kJ / 286kcal Fedt 3,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57 g – heraf sukkerarter 5,1 g Protein 6,3 g Salt 2,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stort Startkit Til Thailandsk Madlavning - 7,8 Kg Dette store startkit er sammensat til alle, der ønsker at kaste sig ud i det thailandske køkken med de korrekte og autentiske ingredienser. Sættet indeholder en bred vifte af grundlæggende smagsgivere og tørvarer, der tilsammen danner fundamentet for en lang række klassiske thairetter. Blandt de synlige produkter i kassen finder man fiskesauce, østerssauce, tamarindpasta-koncentrat, lys sojasauce, mørk sød sojasauce, palmesukker, kokosmælk, rød karrypasta, panang karrypasta samt risnudler. Disse ingredienser giver mulighed for at tilberede velkendte retter som Pad Thai, Pad See Ew, Tom Kha Gai og forskellige karrysupper. Fiskesaucen og østerssaucen fungerer som centrale umami-smagsgivere i wok-retter og supper, mens tamarindpastaen tilfører den karakteristiske syrlige balance, som det thailandske køkken er kendt for. Palmesukker giver en mild, naturlig sødme, der adskiller sig fra almindeligt hvidt sukker og passer særligt godt til karryretter og saucer. Kokosmælken er velegnet til cremede karrysupper og udgør basen i mange klassiske thairetter. Karrypastaerne, både den røde og panang-varianten, er klar til brug og kan kombineres med kokosmælk, protein og grøntsager for en hurtig og velsmagende ret. Risnudlerne kan anvendes i supper, wok-retter og kolde nudelsalater og er en uundværlig del af det asiatiske køkken. Sættet henvender sig til madentusiaster, nybegyndere inden for asiatisk madlavning samt alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske thaismagsgivere. Det er et oplagt valg som gavesæt til den madglade eller som en komplet opstart til et nyt madlavningseventyr. Kittets samlede indhold giver et solidt udgangspunkt for at udforske thaimad hjemme i køkkenet uden at skulle lede efter de enkelte ingredienser separat. Nøgleord: thailandsk startkit, asiatisk madlavning, karrypasta sæt, risnudler og kokosmælk, thaimad begyndersæt, autentiske thaiingredienser, wok kit, asiatisk kokkesæt.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stort Startkit Til Thailandsk Madlavning Med Wok - Komplet Sæt Dette startsæt er sammensat til dem, der ønsker at kaste sig ud i det thailandske køkken med de nødvendige redskaber og grundlæggende råvarer klar til brug. Sættet indeholder en wok, som er det centrale tilberedningsredskab i asiatisk madlavning, og som egner sig til hurtig stegning ved høj varme. Blandt de flydende smagsgivere finder man fiskesauce, østerssauce, palmesukker og kokosmælk, der tilsammen danner grundlaget for autentiske thailandske smagsoplevelser. Sættet inkluderer desuden rød karrypasta samt panang karrypasta, som begge anvendes som base i klassiske karryretter med en dyb og aromatisk smagsprofil. Jasminris og risnudler er ligeledes en del af pakken og udgør de vigtigste kulhydratkilder i det sydøstasiatiske køkken. Risnudlerne er velegnede til retter som Pad Thai og andre wok-baserede nudleretter, mens jasminris passer til karryretter og dampede tilbehør. For at opnå den fulde autentiske smag anbefales det at supplere med friske ingredienser som hvidløg, skalotteløg, citrongræs, kaffir-limeblade, ingefær eller galanga samt frisk chili og thai-basilikum, der købes separat. Sættet henvender sig til madnybegyndere såvel som erfarne hjemmekokke, der ønsker at udvide deres repertoire inden for asiatisk gastronomi. Det er en praktisk og gennemtænkt løsning til den, der vil have alt det grundlæggende samlet ét sted uden at skulle lede efter de enkelte komponenter. Startsættet er velegnet som gave til madinteresserede eller som personlig investering i et nyt køkkenprojekt. Nøgleord: thailandsk madlavning, wok startsæt, asiatisk køkken, karrypasta, kokosmælk, fiskesauce, jasminris, risnudler, thai startpakke, asiatiske basisingredienser.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง