ปลาหมึกเป็นหนึ่งในยี่ห้อน้ำปลาไทยที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด และแบรนด์ที่มีรูปปลาหมึกบนฉลากก็เป็นส่วนสำคัญในครัวเรือนของชาวเอเชียหลายคน น้ำปลาทำมาจากปลาหมักและให้รสอูมามิเค็มลึกซึ่งเป็นรากฐานของอาหารไทยนับไม่ถ้วน ที่ Thai-Butikken คุณจะพบปลาหมึกในขนาดขวดต่างๆ รวมถึงรุ่นหมักจากซีรีส์นี้คุณจะพบอะไรที่นี่: น้ำปลาปลาหมึก 300 มล. สำหรับห้องครัวขนาดเล็ก น้ำปลาปลาหมึก 700 มล. สำหรับใช้ประจำวัน น้ำปลาปลาหมึก 725 มล. ในขวดขนาดใหญ่กว่า น้ำปลาร้าพาราไดซ์ รสหมักเข้มข้น ใช้น้ำปลาปรุงรสผัดไทย ผัดผัก ซุป และแกง หรือผสมกับน้ำมะนาว น้ำตาล และพริกเพื่อทำน้ำสลัดหรือน้ำจิ้มไทยคลาสสิก การหยดเล็กน้อยยังช่วยเพิ่มรสชาติให้หมักและผักผัดอีกด้วยเคล็ดลับ: น้ำปลามีรสชาติเข้มข้น ดังนั้นควรเริ่มจากปริมาณน้อยๆ แล้วค่อยๆ ชิมไปเรื่อยๆ เก็บขวดในที่เย็นและปิดให้สนิทหลังใช้งานซื้อน้ำปลาปลาหมึกที่ Thai-Butikken และรับรสอูมามิไทยแท้ในอาหารของคุณ