คำอธิบาย
Oksekødboller Med Sene - 500 g
Disse frosne kødboller er fremstillet af hakket oksekød med et kødindhold på minimum 55 procent, kombineret med oksetener for at opnå en særlig fast og sej struktur. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden større forberedelse. Kødbollerne kan anvendes på flere måder - de egner sig til tilberedning i varme supper som den vietnamesiske pho, til grillspyd eller som ingrediens i kinesisk fondue. Tilberedningen er enkel: kødbollerne kan koges direkte i suppen, steges på en pande eller tilberedes på grill. Teksturen er glat udenpå og fast indeni, med en tydelig sejhed fra senerne, hvilket er typisk for denne type asiatiske kødboller. Smagen er mild og afrundet med en let umami-karakter fra fiskesauce og smagsforstærker. Produktet er frosset ned og leveres i en forseglet pose på 500 gram, hvilket gør det nemt at portionere efter behov. Opbevaring skal ske ved minus 18 grader Celsius, og et optøet produkt må aldrig nedfryses igen. Kødbollerne indeholder GLUTEN fra hvedegluten og hvedemel samt FISK fra fiskesauce baseret på ansjosekstrakt, og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse stoffer. Produktet er velegnet til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk køkken, vietnamesisk mad og kinesiske retter. Det er en praktisk frostret løsning til hurtige hverdagsmåltider med asiatisk karakter. Søgeord: frosne oksekødboller, asiatiske kødboller med sene, vietnamesisk pho ingredienser, kinesisk fondue kød, frosne kødboller til suppe.
Varedeklaration
Indhold:
Oksekød 55%, vand, oksetener 8%, kartoffelstivelse, sukker, salt, HVEDEGLUTEN, smagsforstærker (E621), syre (E325), hævemiddel: kompleksdannere (E450i), syre (E500ii), HVEDEMEL, FISKESOVS (ANSJOSEKSTRAKT 77%, salt 20%, sukker 3%), sort peber
Allergener: GLUTEN, HVEDE, FISK
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
528kj/125kcal |
| Fedt |
4,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
1,7 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
6,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Protein |
15 g |
| Salt |
2,3 g |
| Calcium |
mg |
