Say Oi Som Laotisk Fermenteret Pølse Med Ris - 380 g Say Oi Som er en traditionel fermenteret pølse med rødder i det laotiske køkken, fremstillet af svinekød og kogt ris. Produktet tilhører kategorien frosne asiatiske kødvarer og sælges i en forseglet pose på 380 gram. Pølserne er forfermenterede, hvilket giver dem en karakteristisk syrlig og krydret smag, der adskiller sig markant fra almindelige europæiske pølsetyper. Fiskesovs baseret på ansjovisekstrakt bidrager til en dyb umami-karakter, mens hvidløg og sort peber tilføjer aromatisk kompleksitet. Teksturen er fast og saftig indvendigt med et let sejt skind af naturlig svinekødstarme. Pølserne kan tilberedes på flere måder: optøning efterfulgt af stegning i en smule olie på panden, grillning eller skæring i skiver og tern til servering i retter. De egner sig desuden som tilbehør til nudler, ris eller som del af et asiatisk festmåltid. Produktet opbevares frosset ved maksimalt -18 °C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er velegnet til forbrugere med interesse for autentisk sydøstasiatisk madlavning, herunder laotisk og thailandsk køkken. Produktet indeholder FISK i form af ansjovisekstrakt og mælkesyrebakterier som naturlig del af fermenteringsprocessen. Det kan indeholde spor af jordnødder, GLUTEN, sesam og soja. Denne laotiske frostpølse er et oplagt valg til dem, der søger asiatiske specialprodukter, fermenterede pølser, eksotiske frosne kødvarer eller autentiske ingredienser til sydøstasiatiske opskrifter.VaredeklarationIndhold:Svinekød 80%, kogt ris 12%, hvidløg, FISKESOVS (ANSJOVISekstrakt 77%, salt 20%, sukker 3%), sukker, salt, smagsforstærker: mononatriumglutamat, sort peber, mælkesyrebakterier, naturlig svinekødstarmeAllergener: FISK, ANSJOVISNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1557kJ / 376kcal Fedt 31 g – heraf mættede fedtsyrer 10 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,3 g – heraf sukkerarter 3,1 g Protein 17 g Salt 0,89 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Oksekødboller (Bò Viên) - 500 g Oksekødboller af vietnamesisk inspiration, kendt under betegnelsen Bò Viên, er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken. Produktet fås i en pakke på 500 gram og opbevares på frost. Kødbollerne er fremstillet med oksekød som primær ingrediens og har en karakteristisk fast, let sej konsistens, der opnås ved en særlig forarbejdningsmetode, hvor kødet males fint og bearbejdes til en ensartet masse. Smagen er kraftfuld og umamipræget, hvilket gør dem velegnede til retter, der kræver en solid kødkomponent. De kan anvendes i dampende nudelsupper som pho, i hotpot-retter, wok-tilberedninger eller som fyld i brød. Kødbollerne egner sig ligeledes som en hurtig snack eller som del af en asiatisk forret. Produktet er frosset og skal opbevares i fryseren indtil brug. Tilberedning kan ske ved kogning i bouillon eller vand, stegning på pande eller tilberedning i en gryde med suppe. Ingredienserne omfatter oksekød, kartoffelstivelse, fiskesauce og hvedegluten, hvilket giver den karakteristiske tekstur og smag. Pakken er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for vietnamesisk madlavning, asiatiske frosne kødprodukter og hurtige hverdagsretter. Relevante søgeord: vietnamesiske kødboller, frosne oksekødboller, bò viên, asiatisk nudelsuppe ingrediens, pho kødboller, hotpot tilbehør, asiatisk frostvare.VaredeklarationIndhold:Oksekød (60%), vand, kartoffelstivelse, sukker, salt, HVEDEGLUTEN, smagsforstærker: E621, bøfsene (0,8%), syre: E325, hævemiddel (kompleksdannere: E450i, syre: E500ii, HVEDEmel), FISKEsauce (ANSJOSekstrakt 77%, salt 20%, sukker 3%), sort peberAllergener: HVEDE, GLUTEN, FISK, ANSJOSNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 488kJ / 116kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer 1,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 6,9 g – heraf sukkerarter 2,2 g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Nem Chua - Vietnamesisk Fermenteret Svinekødspølse - 300 g Nem Chua er en klassisk vietnamesisk specialitet, der tilhører kategorien fermenterede kødprodukter. Produktet fremstilles af hakket svinekød kombineret med skiveskåret svinehud og svinekødsfedt, der krydres med ingredienser som chili, hvidløg, peber og ristede ris, inden blandingen gennemgår en fermenteringsproces. Resultatet er en kompakt pølse eller rulle med en fast, let sej konsistens og en kompleks smagsprofil, der kombinerer syrlige, salte og krydrede nuancer. Fermenteringen giver produktet sin karakteristiske tangede smag, som adskiller det fra konventionelle kødprodukter. Nem Chua kan sammenlignes med europæiske hærdede pølseprodukter som salami, men har en helt unik asiatisk smagsprofil. Produktet anvendes typisk som snack, forret eller som en del af et vietnamesisk måltid og kan serveres direkte eller som tilbehør til ris og grøntsager. Det er pakket i et netomslag, der holder de individuelle ruller samlet, og sælges dybfrosset ved -18°C eller koldere. Produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Med et højt proteinindhold på 22 g pr. 100 g er det et mættende kødprodukt, der passer til dem, der ønsker at udforske autentisk vietnamesisk madkultur. Fermenteret svinekød, vietnamesisk snack, asiatisk kødprodukt, dybfrossen forret og traditionel Nem Chua er alle relevante søgetermer for dette produkt. Indeholder LAKTOSE som allergen.VaredeklarationIndhold:Svinekød 58%, svinehud 27%, svinekødsfedt 3%, sukker, salt, smagsforstærker (E621), ristede ris, peber, dextrose, chili, hvidløg, antioxidationsmiddel (E300, E331), LAKTOSE, konserveringsmiddel (E251), farvestof (E120)Allergener: LAKTOSENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 693kJ / 165kcal Fedt 7,2 g – heraf mættede fedtsyrer 2,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2,9 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 22 g Salt 3,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Vietnamesisk Svinepølse Giò Bì - 500 g Giò Bì er en klassisk vietnamesisk kødspezialitet baseret på svinekød og svineskal, der tilberedes efter traditionelle opskrifter fra det vietnamesiske køkken. Produktet tilhører kategorien asiatiske pølser og charcuteri og fås i en frossen udgave på 500 g. Pølsen er sammensat af finthakket svinekød, svinefedt og svineskal, der bindes sammen med kartoffelstivelse og krydres med fiskesauce, peber og smagsforstærkeren natriummonoglutamat. Resultatet er en fast, let sej pølse med en mild, salt og let aromatisk smag, der minder om traditionel vietnamesisk charcuteri. Teksturen er kompakt og skærbar, hvilket gør den velegnet til at skære i tynde skiver. Giò Bì serveres typisk som en del af et vietnamesisk måltid og passer godt til friske krydderurter, rispapir og dipsaucer. Den kan også anvendes som fyld i bánh mì-sandwich eller som topping på vietnamesisk risnuddelsuppe. Produktet er frossent og skal opbevares ved frosttemperatur indtil brug. Pølsen har et kødindhold på minimum 66 %. Emballagen er en forseglet plastikpose med grønt bananbladsdesign, der afspejler den traditionelle vietnamesiske indpakning. Produktet kan indeholde gluten og er derfor ikke egnet til personer med glutenintolerance. Giò Bì henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk sydøstasiatisk madlavning, samt til husstande med vietnamesisk baggrund, der søger velkendte smagsnuancer. Nøgleord: vietnamesisk svinepølse, asiatisk charcuteri, frossen svinepølse, Giò Bì, vietnamesisk køkken, asiatisk pølse, traditionel vietnamesisk mad.VaredeklarationIndhold:Svinekød (54%), vand, svinefedt (12%), svineskal (9%), kartoffelstivelse, fiskesauce (ANSJOSEKSTRAKT (77%), salt (20%), sukker (3%)), salt, sukker, smagsforstærker (natriummonoglutamat), peber, stabilisatorer (natriumdiphosphater og tripolyfosfat), antioxidanter (tocopherol og ascorbylpalmitat)Allergener: FISK, ANSJOSEKSTRAKTNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 219kcal Fedt 17 g – heraf mættede fedtsyrer 6,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 17 g Salt 1,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Giò Tàu Bay - Vietnamesisk Svinecharcuteri - 500 g Giò Tàu Bay er en velkendt vietnamesisk charcuterivare, der tilhører kategorien asiatisk svinepålæg og traditionelt kaldes Gio eller Cha Lua. Produktet er lavet med svinekød som primær ingrediens og tilsat fiskesauce, der giver en karakteristisk umami-fyldt smagsoplevelse. Konsistensen er fast og let elastisk, hvilket gør det nemt at skære i tynde skiver til brug som pålæg eller i varme retter. Vietnamesisk svinecharcuteri anvendes hyppigt i den klassiske Banh Mi-sandwich, hvor det udgør et centralt element sammen med grøntsager og krydderier. Det kan ligeledes anvendes i wok-retter med nudler, serveres til dampede rispandekager eller nydes som en del af en asiatisk salat. Smagen er mild og velsmagende med en let krydret undertone fra peber og fiskesauce, der tilsammen skaber en autentisk sydøstasiatisk smagsoplevelse. Produktet er friturestegt og klar til at spise efter optøning og eventuel opvarmning. Det leveres frossent og bør opbevares ved -18 °C frem til anvendelse. Når produktet er optøet, opbevares det kølet ved maksimalt 3 °C. Et optøet produkt må aldrig nedfryses igen. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til madlavning i hjemmet samt til asiatiske køkkener, der ønsker autentiske ingredienser. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for vietnamesisk og sydøstasiatisk madkultur, herunder dem der søger efter vietnamesisk pølse, asiatisk svinepålæg, Gio Cha Lua, frossen charcuteri eller Banh Mi ingredienser.VaredeklarationIndhold:Svinekød 60%, vand, svinefedt 14%, kartoffelstivelse, FISKESAUCE (anjossekstrakt 77%, salt 20%, sukker 3%), svineskind, salt, sukker, smagsforstærker (natriummonoglutamat), peber, stabilisator (natriumtripolyphosphat og surt natriumpyrophosphat), antioxidant (tocopherol, ascorbyl palmitat)Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 938kj/226kcal Fedt 18 g – heraf mættede fedtsyrer 7,2 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 2,1 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 14 g Salt 1,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Svine Frikadeller - Frosne Svinekødsboller - 500 g Disse frosne svinekødsboller er fremstillet af finthakket og bearbejdet svinekød, der udgør hele 77% af produktet. Den grundige forarbejdning giver bollerne en karakteristisk glat og mør tekstur, som smelter på tungen med en let krydret aroma fra peber og naturlig smag. Produktet er velegnet til en bred vifte af asiatiske retter og kan tilberedes på flere måder. Bollerne kan koges direkte i en varm suppe, steges på pande eller tilberedes på grill, hvilket gør dem til en fleksibel ingrediens i hverdagskökkenet. De passer særligt godt i nudelsuppe, wok-retter, kinesisk fondue og grillede kødspyd. Svinekødsbollerne har en fast ydre overflade med en blød og saftig kerne, der frigiver smag under tilberedningen. Smagen er mild og afrundet med en diskret pebernote samt umami fra fiskesauce og smagsforstærker. Produktet er frosset ned og leveres i en forseglet pose på 500 g, som er velegnet til opbevaring i fryseren. Det er vigtigt at opbevare bollerne ved mindst -18 °C og aldrig genoptø et allerede optøet produkt. Produktet indeholder GLUTEN fra hvedestivelse og hvedemel samt FISK i form af fiskesauce med ansjovisekstrakt, hvilket gør det uegnet for personer med allergi over for disse stoffer. Med et højt proteinindhold på 16 g pr. 100 g er disse svinekødsboller et mættende valg til aftensmaden. De frosne svinekødsboller er ideelle til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden lang forberedelsestid. Produktet er en praktisk fryservare til familien, der søger asiatisk inspirerede måltider som svinekødsboller i suppe, frosne kødballer til wok eller hurtige hverdagsretter med asiatisk karakter.VaredeklarationIndhold:Svinekød 77%, vand, kartoffelmel, salt, HVEDESTIVELSE, sukker, smagsforstærker E621, surhedsregulerende middel E325, peber, hævemiddel (E450i, E500ii), HVEDEMEL, naturlig aroma, FISKESAUCE (ANSJOVISEKSTRAKT 77%, salt 20%, sukker 3%)Allergener: GLUTEN, HVEDE, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 666kJ / 159kcal Fedt 8,9 g – heraf mættede fedtsyrer 3,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,2 g – heraf sukkerarter 1 g Protein 16 g Salt 2,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Oksekødboller Med Sene - 500 g Disse frosne kødboller er fremstillet af hakket oksekød med et kødindhold på minimum 55 procent, kombineret med oksetener for at opnå en særlig fast og sej struktur. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden større forberedelse. Kødbollerne kan anvendes på flere måder - de egner sig til tilberedning i varme supper som den vietnamesiske pho, til grillspyd eller som ingrediens i kinesisk fondue. Tilberedningen er enkel: kødbollerne kan koges direkte i suppen, steges på en pande eller tilberedes på grill. Teksturen er glat udenpå og fast indeni, med en tydelig sejhed fra senerne, hvilket er typisk for denne type asiatiske kødboller. Smagen er mild og afrundet med en let umami-karakter fra fiskesauce og smagsforstærker. Produktet er frosset ned og leveres i en forseglet pose på 500 gram, hvilket gør det nemt at portionere efter behov. Opbevaring skal ske ved minus 18 grader Celsius, og et optøet produkt må aldrig nedfryses igen. Kødbollerne indeholder GLUTEN fra hvedegluten og hvedemel samt FISK fra fiskesauce baseret på ansjosekstrakt, og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse stoffer. Produktet er velegnet til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk køkken, vietnamesisk mad og kinesiske retter. Det er en praktisk frostret løsning til hurtige hverdagsmåltider med asiatisk karakter. Søgeord: frosne oksekødboller, asiatiske kødboller med sene, vietnamesisk pho ingredienser, kinesisk fondue kød, frosne kødboller til suppe.VaredeklarationIndhold:Oksekød 55%, vand, oksetener 8%, kartoffelstivelse, sukker, salt, HVEDEGLUTEN, smagsforstærker (E621), syre (E325), hævemiddel: kompleksdannere (E450i), syre (E500ii), HVEDEMEL, FISKESOVS (ANSJOSEKSTRAKT 77%, salt 20%, sukker 3%), sort peberAllergener: GLUTEN, HVEDE, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 528kj/125kcal Fedt 4,4 g – heraf mættede fedtsyrer 1,7 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 6,5 g – heraf sukkerarter 1,8 g Protein 15 g Salt 2,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง