น้ำปลาพรีเมียม - 500 มล. น้ำปลานี้จัดอยู่ในหมวดหมู่เครื่องปรุงรสเหลว ผลิตโดยกรรมวิธีการหมักแบบดั้งเดิม โดยใช้วัตถุดิบหลักคือน้ำปลาสดและเกลือทะเลบริสุทธิ์ การหมักใช้ระยะเวลานาน ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม พร้อมด้วยรสอูมามิที่ชัดเจน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารเอเชียหลากหลายชนิด เช่น การผัด การหมักเนื้อสัตว์และผัก การทำแกง และใช้เป็นส่วนผสมหลักในน้ำสลัดและน้ำจิ้ม สำหรับการทำน้ำจิ้มเอเชียแบบคลาสสิก สามารถเจือจางน้ำปลาด้วยน้ำ และผสมกับน้ำตาล น้ำมะนาว และพริก เพื่อให้ได้ความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด รสชาติเข้มข้นและเค็ม พร้อมกลิ่นปลาที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเมื่อนำไปปรุงสุกจะเปลี่ยนเป็นรสอูมามิที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เนื้อสัมผัสเป็นของเหลวและเบา ทำให้ง่ายต่อการตวงอย่างแม่นยำ น้ำปลาสามารถใช้แทนเกลือปรุงอาหารในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ เนื่องจากให้รสชาติที่ซับซ้อนกว่าเกลือทั่วไป ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตนและไม่มีสารกันบูด ผงชูรส... อ่านเพิ่มเติม

35,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก