กระเพาะปลาแห้ง - 57 กรัม กระเพาะปลาแห้งเป็นวัตถุดิบที่รู้จักกันดีในอาหารเอเชีย มาจากกระเพาะปลาที่ถูกทำให้แห้งและทอดในน้ำมันพืชเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบาและฟูอันเป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นส่วนผสมหลักในอาหารจานร้อน เช่น ซุป สต็อก และสตูว์ โดยจะดูดซับรสชาติจากส่วนผสมอื่น ๆ และให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเป็นวุ้นหลังจากปรุงอาหาร ก่อนนำไปใช้ ควรแช่กระเพาะปลาในน้ำเพื่อให้คืนตัวและพร้อมสำหรับการปรุงอาหารต่อไป วัตถุดิบนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในการทำอาหารจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นส่วนผสมในอาหารมื้อเทศกาลและอาหารประจำวัน รสชาติเป็นกลางและอ่อนโยน ทำให้เหมาะสำหรับนำไปผสมกับซอสเข้มข้น สมุนไพร และเครื่องเทศ เนื้อสัมผัสหลังการปรุงอาหารจะนุ่มและเบา มีลักษณะเป็นฟองน้ำและเหนียวนุ่ม ซึ่งแตกต่างจากส่วนผสมที่ทำจากปลาอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงปิดผนึกขนาด 57 กรัม ซึ่งสะดวกสำหรับการจัดเก็บและง่ายต่อการจัดการในครัว บรรจุภัณฑ์สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100... อ่านเพิ่มเติม

69,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก