Koreansk BBQ Marinade Til Kylling Og Svinekød - 480 g Denne koreanske BBQ-marinade er en flydende sauce, der er udviklet til at tilberede kylling og svinekød med en dyb og kompleks smag inspireret af det koreanske køkken. Produktet leveres i en glasflaske på 480 g med skruelåg og er let at dosere direkte over kødet. Marinaden anvendes ved at dække kød grundigt i saucen og lade det trække i køleskabet, inden det tilberedes på grillen, i ovnen eller på panden. Den egner sig ligeledes som penslingssauce under grillning eller som smagsgivende tilsætning ved wokretter. Smagen er en afbalanceret blanding af sødme fra pære- og æblemos, umami fra sojasovs samt krydrede noter fra hvidløg, løg og sort peber. Konsistensen er glat og let tyktflydende, hvilket gør den nem at fordele jævnt over kødstykker. Saucen indeholder sojasovs fremstillet på sojabønner og hvede, og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Produktet opbevares køligt og tørt, og flasken bør lukkes tæt efter brug. Marinaden henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre hjemmelavede retter en autentisk koreansk BBQ-smag uden lang forberedelsestid. Den er ideel til grillaftener, hverdagsmadlavning og asiatisk inspirerede måltider. Søgeord: koreansk BBQ sauce, marinade til kylling, svinekøds marinade, asiatisk grillsauce, koreansk madlavning.VaredeklarationIndhold:sojasovs (SOJABØNNER, HVEDE, majs), sukker, bipuré, majssirup med høj fructose, vand, løg, hvidløg, salt, æblemos, ekstrakt af grønt løg, sort peber, konserveringsmiddel: E270, syrningsmiddel: E330, stabilisator: E415, farve: E150a, smagsforstærker: E621, E627, E631, E635Allergener: sojabønner, hvedeNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 676kJ / 159kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rødt Fint Peberpulver (Gochugaru) - 500 g Rødt fint peberpulver, kendt under det koreanske navn gochugaru, er et traditionelt krydderi fremstillet af 100 procent tørrede røde chilipeber. Pulveret er fintmalet, hvilket giver en ensartet konsistens, der let blandes ind i både flydende og faste ingredienser. Det er et uundværligt element i det koreanske køkken og anvendes i talrige klassiske opskrifter. Den fine formaling gør krydderiet særligt velegnet til tilberedning af marinader, dressinger og saucer, hvor en homogen smags- og varmefordeling er vigtig. Gochugaru er desuden en central ingrediens i den fermenterede kålret kimchi, som er et af de mest kendte elementer i koreansk madkultur. Pulveret kan ligeledes bruges i varme retter som jjigae-supper, bibimbap og tteokbokki, samt som smagsforstærker i marinader til grillet kød som kylling, svinekød og oksekød. Smagen er karakteristisk krydret med en naturlig sødme fra de tørrede chilipeber og en moderat til kraftig varme, afhængigt af mængden der anvendes. Teksturen er let og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere præcist. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og tilsatte smagsforstærkere, da det udelukkende består af naturlige chilifrugter. Emballagen er en genlukkelig pose med lynlås, som sikrer, at pulveret bevarer sin friskhed og aroma efter åbning. Nettovægten er 500 gram, hvilket giver god mængde til hyppig brug i hverdagslavningen. Krydderiet er naturligt glutenfrit og vegansk, da det ikke indeholder animalske produkter eller glutenholdige ingredienser. Det er ideelt for madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk koreansk og asiatisk madlavning derhjemme. Produktet henvender sig til kokke og hjemmekokke, der søger ægte koreansk chilipulver til kimchi, asiatiske krydderier, stærkt krydderi uden tilsætningsstoffer og koreansk gochugaru til daglig brug.VaredeklarationIndhold:100% rød chili peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1506kJ / 360kcal Fedt 9 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 14 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rødt Groft Chilipulver - 500 g Dette grove røde chilipulver er et rent og naturligt krydderi bestående af 100 % tørrede røde chilifrugter uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller smagsforstærkere. Pulveret har en grov, næsten flageagtig konsistens, som er karakteristisk for det koreanske krydderi kendt som gochugaru, og som adskiller sig tydeligt fra finmalet chilipulver. Det anvendes bredt i det koreanske køkken til retter som kimchi, tteokbokki, bibimbap og forskellige marinader samt supper. Den grove tekstur giver en jævn fordeling af varme og farve i maden og bidrager med en dyb, frugtagtig og let røget chilismag. Styrken er markant, og pulveret egner sig til dem, der foretrækker en tydelig og autentisk krydrethed i deres madlavning. Emballagen er en genlukkelig pose med lynlås, hvilket gør opbevaring nem og holder pulveret friskt over længere tid. Posen indeholder 500 gram og er velegnet til hyppig brug i husstande, der laver asiatisk mad regelmæssigt. Produktet er fremstillet uden kunstige tilsætningsstoffer og er certificeret under HACCP-kvalitetskontrol. Det er et naturligt og glutenfrit krydderi, der passer godt ind i en bred vifte af kostvaner. Pulveret henvender sig til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilberede ægte koreanske og asiatiske retter derhjemme, og er et uundværligt produkt for dem, der arbejder med fermenterede og krydrede retter. Søgeord: koreansk chilipulver, gochugaru, rødt chilipulver groft, asiatisk krydderi, stærkt chilipulver, kimchi krydderi, glutenfrit chilipulver.VaredeklarationIndhold:100% rød chili peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1506kJ / 360kcal Fedt 9 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 56 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 14 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stærk Hot Pot Suppe Base - 220 g Denne suppebasis er en koncentreret krydderiblanding, der danner grundlaget for en traditionel asiatisk hot pot-ret. Produktet er udviklet til brug ved tilberedning af hot pot, fondue samt krydrede nuddelsupper og kan desuden anvendes som smagsgiver i wok-retter eller som udgangspunkt for en stærk sauce. Pakken på 220 g er beregnet til 3-5 personer og giver en rigelig mængde smagsbase til et helt måltid. Tilberedningen er enkel: rør suppebasisens indhold ud i 1000 ml vand, tilsæt derefter ingefærstykker og skalotteløg eller alm. løg efter smag, og lad det koge op. Herefter kan grøntsager, kød, skaldyr eller tofu tilsættes direkte i gryden. Produktet kan også benyttes til at lave en krydret Sichuan-nuddelsuppe eller som sauce til forskellige retter. Smagen er intens, varm og kompleks med tydelige noter af chili, Sichuan peber, hvidløg og ingefær samt dybde fra fermenteret soja og en række aromatiske krydderier som fennikel, stjerneanis, kanel og lakrids. Teksturen er pastaagtigt og olierig, hvilket giver en fyldig og vedhæftende smagsbase, der fordeler sig jævnt i suppen. Produktet er mærket Non-GMO og er pakket i en forseglet pose på 220 g, der er nem at opbevare. Suppebasisens høje fedtindhold på 73 g pr. 100 g afspejler den koncentrerede og olieholdige sammensætning, som er karakteristisk for autentiske hot pot-krydderiblandinger. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, hot pot-aftener med familie eller venner, samt til alle, der ønsker at eksperimentere med stærke og aromatiske smagsoplevelser. Nøgleord: asiatisk hot pot suppe, stærk suppebasis, Sichuan krydderiblanding, krydret fondue base, hot pot krydderi, asiatisk madlavning hjemme, stærk nuddelsuppe.VaredeklarationIndhold:Sojabønneolie, salt, chilipeber, bønnepasta (chilipeber, hestebønner, salt, HVEDE mel), Sichuan peber, alkohol, ingefær, hvidløg, sukker, forårsløg, fermenteret SOJA (SOJA, vand, salt, HVEDE mel), gæreksstrakt, hvid peber, fennikel, stjerneanis, kanel, appelsinskal, aroma, smagsforstærker E635Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2964kJ / 719kcal Fedt 73 g – heraf mættede fedtsyrer 12 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,3 g – heraf sukkerarter 1,6 g Protein 4 g Salt 3,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Khaw Soi Karry Pasta - 500 g Khaw Soi Karry Pasta er en koncentreret krydderpasta, der udgør fundamentet i den klassiske nordthailandske ret Khaw Soi - en fyldig og let krydret karrysuppe serveret med nudler. Pastaen er sammensat af en række velkendte asiatiske smagsgivere, herunder chili, løg, hvidløg, citrongræs og udvalgte krydderier, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet fås i en praktisk pose på 500 g, som er velegnet til gentagen brug i husstanden. Til tilberedning blandes karrypastaen med kokosmælk og ønsket protein som kylling, oksekød eller tofu, hvorefter retten serveres over nudler. Smagsoplevelsen er karakteriseret ved en varm, krydret og let syrlig karakter med tydelige noter af citrongræs og chili. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og opløse i varme retter. Pastaen indeholder rejepasta, som bidrager til en umami-rig dybde i smagen. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske karryoplevelser derhjemme. Posen er nem at opbevare og kan bruges til flere portioner. Karrypastaen passer godt til middagsretter for hele familien og er et oplagt valg til dem, der er interesserede i sydøstasiatisk madlavning. Nøgleord som thailandsk karrypasta, Khaw Soi opskrift, asiatisk karry, nordthailandsk nudelret og krydret karrypasta beskriver produktet præcist og understøtter søgning efter autentiske asiatiske ingredienser.VaredeklarationIndhold:Chili, løg, hvidløg, citrongræs, krydderier, palmeolie (uhærdet), iodiseret salt, REJEPASTA (REJER, salt), surhedsregulerende middel (E330)Allergener: REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1113kJ / 266kcal Fedt 15,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 27,5 g – heraf sukkerarter 3,1 g Protein 4,9 g Salt 12,03 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sur Karry Paste - 500 g Sur karry paste er en koncentreret krydderpasta, der anvendes som smagsbasis i traditionelle thailandske retter med en markant og intens karakter. Pastaen er fremstillet af naturlige ingredienser, herunder en høj andel frisk chili, hvidløg, tørret chili, gurkemeje og salt, hvilket giver en kompleks og lagdelt smagsprofil. Produktet er særligt velegnet til tilberedning af den sydthailandske specialitet Gaeng Tai Pla, som er en fermenteret fiskekurry med dybe og robuste smagsnoter. Pastaen kan desuden benyttes som udgangspunkt for andre asiatiske karrysupper og gryderet med grøntsager. Tilberedningen er enkel: vand bringes i kog, hvorefter 2-3 spiseskefulde pasta tilsættes. Herefter kan grøntsager som aubergine, bambusskud eller bønner kommes i, og retten simres færdig og serveres varm med jasminris og saltede æg. Smagen er kraftig, salt og krydret med en tydelig varme fra chili og en jordagtig dybde fra gurkemeje og hvidløg. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør pastaen nem at dosere og opløse i varme retter. Pastaen leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 500 g, hvilket giver et stort antal portioner og er velegnet til både hjemmekokke og madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning. Efter åbning anbefales opbevaring på køl. Produktet indeholder ingen tilsatte smagsforstærkere eller konserveringsmidler. Sur karry paste henvender sig til alle, der ønsker at efterligne det sydthailandske køkken derhjemme, og er et oplagt valg til madlavning med asiatisk karrypasta, stærk karry uden tilsætningsstoffer, hjemmelavet thaikurry og krydret pastabasis til wok og suppe.VaredeklarationIndhold:Chili 40%, hvidløg 25%, tørret chili 15%, gurkemeje 10%, salt 5%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 163kJ / 39kcal Fedt 1,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,4 g – heraf sukkerarter 2,6 g Protein 2,6 g Salt 1,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Bønne Tofu (Red Bean Curd) - 250 g Rød Bønne Tofu er en fermenteret sojaprodukt, der traditionelt benyttes som smagsgiver i asiatisk gastronomi, særligt i kinesisk og sydøstasiatisk madlavning. Produktet fremstilles primært af sojabønner, der fermenteres sammen med rødt ris, vand, sukker og salt, hvilket giver en dyb og kompleks smagsoplevelse. Fermenteringsprocessen resulterer i en karakteristisk rødlig farve og en blød, cremet konsistens med en intens umami-karakter. Smagen er salt med en svag sødme og en let syrlig undertone, som giver retter en autentisk asiatisk dybde. Produktet kan anvendes som marinade til kød og tofu, som smagsbasis i saucer og supper, eller som krydderi i wokretter og braiseringsretter. Det er særligt velegnet til at tilføre fylde og karakter til vegetarretter, grøntsagsretter og nuddelretter. Konsistensen er blød og let pastaagtigt, hvilket gør det nemt at røre ud i varme retter eller anvende direkte som krydderi. Produktet leveres i et praktisk glasbeholdere med låg, der gør opbevaring enkel og hygiejnisk. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab, og direkte sollys samt varme bør undgås for at bevare kvaliteten. Proteinsedimentering og naturlige farveændringer kan forekomme og er harmløse. Glasemballagen sikrer, at produktet bevarer sin friske smag og aroma over tid. Rød Bønne Tofu henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere i hjemmekökkenet. Produktet er velegnet til dem, der søger fermenteret sojapasta, asiatisk krydderi, rød tofu paste eller traditionel bønnecurd til hverdagsretter og særlige anledninger.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNE 50%, vand 34,5%, rød ris 7%, sukker 5%, salt 3%, smagsforstærker (E621) 0,5%Allergener: SOJABØNNENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 588kJ / 140kcal Fedt 7,9 g – heraf mættede fedtsyrer 1,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3,5 g – heraf sukkerarter 0,3 g Protein 13,8 g Salt 10,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tai Pla Karrypasta - 100 g Tai Pla karrypasta er en traditionel thailandsk krydderpasta, der anvendes som smagsbase i en bred vifte af asiatiske retter. Pastaen er sammensat af naturlige ingredienser og indeholder ingen kunstige smagsforstærkere eller tilsætningsstoffer. Den primære ingrediens er tørret chili, som udgør næsten halvdelen af produktet og bidrager til en markant, varm og krydret smagsprofil. Hvidløg tilfører en aromatisk dybde, mens peber og gurkemeje giver en jordagtig og let bitter undertone. Galangal og salt afrunder smagsoplevelsen med friske og salte nuancer. Pastaen egner sig særligt godt til tilberedning af traditionelle thailandske fiskekarry-retter, men kan også anvendes i supper, wokretter og marinader. Den anbefales brugt i mængder tilpasset den ønskede styrke og blandes typisk med kokosmælk eller bouillon. Konsistensen er tæt og fugtig, hvilket gør den nem at dosere og opløse i varme retter. Produktet er pakket i en forseglet blød plastikpose på 100 g, som er velegnet til enkeltportioner eller mindre tilberedninger. Efter åbning bør pastaen opbevares i køleskab for at bevare friskhed og aroma. Pastaen indeholder ingen gluten og er velegnet til personer med glutenintolerans. Den er ligeledes fri for MSG og kunstige tilsætningsstoffer, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der foretrækker naturlige krydderier. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske sydøstasiatiske retter derhjemme. Relevante søgeord inkluderer: thailandsk karrypasta, tai pla pasta, krydret karry, glutenfri karrypasta, asiatisk krydderpasta, hjemmelavet thai karry og stærk karrypasta.VaredeklarationIndhold:tørret chili 45%, hvidløg 20%, peber 15%, gurkemeje 10%, galangal 5%, salt 5%Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 423kJ / 101kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 10,9 g Protein 7,6 g Salt 3,58 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Reje Pasta Original - 350 g Rejepasta er en traditionel fermenteret krydderpasta, der primært består af rejer og salt. Produktet er en grundlæggende ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og kendes under det thailandske navn kapi. Pastaen anvendes i vid udstrækning som smagsgiver i en lang række varme retter, herunder karrypastaer, wokretter med grøntsager og kød samt kraftige suppebaser. Den er særligt velegnet til tilberedning af klassiske thailandske retter som stegte ris med rejepasta og den velkendte krydrede suppe tom yum goong. Udover varme retter kan rejepasta også benyttes som base i marinader, dipsaucer og som pålæg på brød eller til grøntsagsstænger. Smagen er intens, salt og markant med en karakteristisk skarp aroma, der stammer fra fermenteringsprocessen. Teksturen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og blende ind i andre ingredienser under tilberedning. Produktet er pakket i en praktisk beholder med låg, der sikrer nem opbevaring og dosering. Med et højt proteinindhold på næsten 25 g pr. 100 g og et lavt kulhydratindhold er pastaen næringsrig og velegnet til proteinbevidste madlavere. Rejepasta henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et uundværligt produkt for madentusiaster med interesse for det thailandske og sydøstasiatiske køkken. Søgeord: thailandsk rejepasta, kapi pasta, asiatisk krydderpasta, fermenteret rejepasta, smagsforstærker til asiatisk mad, rejepasta til wok, thai madlavning.VaredeklarationIndhold:REJER 90% (acetes spp.), saltAllergener: REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 515kJ / 123kcal Fedt 2,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 24,9 g Salt 7,08 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Palme Sukker Skiver - 200 g Palmesukker i skiveform er et naturligt sødemiddel, der fremstilles ved at koge saften fra kokos- eller Palmyra-palmer ned til en fast, krystalliseret konsistens. Resultatet er runde, gyldne skiver med en karakteristisk dyb og let karamellet smag, som adskiller sig markant fra almindeligt raffineret sukker. Produktet er en grundlæggende ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og benyttes i et bredt udvalg af retter, herunder krydrede curryretter, søde desserter, marinader og saucer. Den faste form gør det nemt at opbevare og dosere præcist i madlavningen. For at anvende skiverne kan man bryde dem i mindre stykker ved hjælp af en morter, eller alternativt opvarme en portion i mikrobølgeovnen med lidt vand i cirka 30 sekunder, indtil massen bliver blød og kan røres til en ensartet pasta. Begge metoder giver et produkt, der let kan tilsættes direkte til varme retter. Smagen er naturligt sød med en varm, næsten nøddeagtig dybde, som tilfører autenticitet til asiatiske opskrifter. Farven er gylden til lysebrun, hvilket afspejler den naturlige forarbejdning uden tilsætning af kunstige farvestoffer. Pakken indeholder 200 g palmesukker skiver og bør opbevares køligt og tørt for at bevare kvaliteten. Palmesukker er velegnet til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et populært valg blandt madentusiaster, der søger naturlige alternativer til raffineret sukker. Produktet er fri for kendte allergener og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Nøgleord: palmesukker skiver, asiatisk sødemiddel, naturligt sukker til madlavning, palmesukker til karry, autentisk thai ingrediens, palmesukker køb.VaredeklarationIndhold:Palm sukkerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1596kJ / 376kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 94 g – heraf sukkerarter 79 g Protein g Salt 0,17 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Grøn Karry Sauce - 75 g Grøn karry sauce er en flydende kogesauce med udgangspunkt i det thaiasiatiske køkken, hvor grøn chilipasta udgør det aromatiske fundament. Saucen leveres i en praktisk pose på 75 g og er beregnet til 2-3 personer, hvilket gør den velegnet til en hurtig familiemiddag eller en nem hverdagsret. Produktet er klar til tilberedning og kræver ingen yderligere krydring, da saucen allerede indeholder en afbalanceret kombination af urter og smagsgivere. Den grønne karry sauce anvendes typisk ved at varme den op i en gryde og tilsætte kød, grøntsager eller tofu efter eget valg, hvorefter retten serveres med dampet jasminris eller nudler. Smagen er karakteristisk for grøn karry med en krydret, let sødlig og aromatisk profil, hvor basilikum og grøn chili er fremtrædende smagsnoter. Konsistensen er cremet og jævn, hvilket giver en god binding til de øvrige ingredienser i retten. Saucen indeholder fiskesauce og er derfor ikke egnet til vegetarer eller veganer. Emballagen er en forseglet pose, der er let at opbevare i et tørt og køligt miljø. Produktet indeholder fortykningsmiddel (E1442) samt konserveringsmiddel (E202) og smagsforstærker (E635). Næringsindholdet pr. 100 g er 1013 kJ / 242 kcal med et proteinindhold på 9,4 g og et kulhydratindhold på 36 g. Saucen er velegnet til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatisk madlavning uden at bruge lang tid i køkkenet. Den passer godt til dem, der søger en nem thairet, grøn karry opskrift, asiatisk sauce til hverdagen eller en hurtig karryret med kokosmælk. Produktet er en praktisk løsning til dem, der ønsker autentisk thaiinspireret smag uden omfattende forberedelse.VaredeklarationIndhold:Grøn chilipasta, sukker, vand, FISKESAUCE, palmeolie, iodiseret salt, fortykningsmiddel (hydroxypropyl distivelsesfosfat (E1442)), smagsforstærker (dinatrium 5"-ribonukleotider (E635)), basilikumaroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat (E202))Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1013kJ / 242kcal Fedt 9,8 g – heraf mættede fedtsyrer 4,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 36 g – heraf sukkerarter 30 g Protein 9,4 g Salt 3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Gul Karry Stir-Fried Sauce - 75 g Gul Karry Stir-Fried Sauce er en færdiglavet woksauce baseret på gul karry, der gør det nemt at tilberede thaiinspirerede retter derhjemme. Saucen er sammensat af en blanding af krydderier, karrypulver og smagsforstærkende ingredienser, som tilsammen skaber en fyldig og velsmagende karryoplevelse. Den er beregnet til stegning i wok eller pande og egner sig særligt godt til retter med rejer, krabber, kylling eller grøntsager. Produktet er mærket som klar til brug og kræver ingen yderligere krydring, hvilket gør tilberedningen enkel og tidsbesparende. Saucen passer til 4-5 personer og er dermed ideel til familiemåltider eller selskaber. Smagen er karakteristisk gul karry med en varm, krydret og let sødlig profil, der afbalanceres af urter og naturlige smagsgivere. Teksturen er jævn og koncentreret, hvilket gør den nem at fordele jævnt over ingredienserne under tilberedning. Pakken indeholder 75 gram og er praktisk at opbevare i køkkenskabet. Produktet indeholder hvede og er derfor ikke glutenfrit. Det er velegnet til dem, der ønsker at lave asiatisk mad hurtigt og uden besvær. Saucen er et godt valg til hverdagsmadlavning, asiatiske temaaftener eller som inspiration til nye retter. Søgeord: gul karry sauce, woksauce med karry, thaikarry til wok, karry stir-fry sauce, asiatisk karry sauce, nem karry til hverdagen.VaredeklarationIndhold:Sukker, vand, krydderier (gurkemejepulver, knoflaugspulver, karrypulver, laurbærblade), FISKEsauce, Thai Fried Chili Pasta, fortykningsmiddel (hydroxypropyl distarch phosphate (E1442)), naturlig farvestof (paprika oleoresin (E160c)), konserveringsmiddel (kaliumsorbat (E202)), surhedsregulator (citronsyre (E330)), natriumhexametaphosphat (E452i), smagsforstærker (mononatrium-L-glutamat (E621))Allergener: FISK, REJER, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 912kJ / 218kcal Fedt 2,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 6,6 g Protein 10,2 g Salt 30 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Satay Krydderiblanding - 30 g Satay Seasoning Mix er en færdigsammensat pulverblanding af udvalgte krydderier, der anvendes til at tilberede det populære asiatiske kødspyd kaldet satay. Blandingen er udviklet til at give en dyb, krydret og let sødlig smag, der kendetegner det traditionelle asiatiske køkken. Produktet egner sig til marinering af kylling, svinekød eller oksekød, inden kødet grilles eller steges på spyd. Pulveret kan desuden opløses med vand eller kokosmælk for at fremstille en lækker satay-sauce til dyppelse. Smagen er kompleks og afbalanceret med noter af ristede jordnødder, chili, citrongræs og forskellige orientalske krydderier, der tilsammen skaber en varm og fyldig smagsprofil. Teksturen er fin og tør, hvilket gør det nemt at dosere og blande med andre ingredienser. Pakken indeholder 30 gram krydderiblanding, hvilket svarer til en portion beregnet til cirka et halvt kilo kød. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket gør det til et naturligt valg til hjemmelavet asiatisk mad. Blandingen er certificeret halal og velegnet til veganske og vegetariske retter, når den anvendes uden kød. Krydderiet opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys for at bevare aromaen. Det er et praktisk og tidsbesparende alternativ til at sammensætte en satay-marinade fra bunden. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og enkel løsning til hverdagslavning. Nøgleord: asiatisk krydderiblanding, satay marinade, thailandsk krydderi, kødspyd krydderi, halal krydderi, vegansk krydderiblanding, satay sauce, orientalsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Sukker, BAGT JORDNØDDER, krydderier (chili, løg, citrongræs, kaffir kalkskal), salt, dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin), modificeret tapioca-stivelse (E1442), klump forebyggende midler (E341) (E296)Allergener: JORDNØDDER, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1700kJ / 406kcal Fedt 9,8 g – heraf mættede fedtsyrer 2,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 70 g – heraf sukkerarter 53,6 g Protein 9,3 g Salt 7,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tom Kha Sauce - 75 g Tom Kha Sauce er en klar-til-brug flydende sauce baseret på fiskesauce og kokosnøddesmag, der er sammensat til at efterligne den klassiske thailandske Tom Kha-suppe. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter hurtigt og nemt derhjemme. Saucen anvendes direkte i madlavningen uden behov for yderligere krydring, da den allerede indeholder en afbalanceret kombination af smagsgivere. Den egner sig særligt godt som base til supper, wok-retter og marinader med kylling, skaldyr eller grøntsager. Smagen er karakteriseret ved en cremet, mild kokosnøddeagtig dybde kombineret med friske noter af lime og en let krydret undertone fra chili og galangalpulver. Teksturen er flydende og let tyknet, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme retter. Pakken på 75 gram er beregnet til 4-5 portioner, hvilket gør den velegnet til familiemåltider eller selskaber. Emballagen er en kompakt pose, der er let at opbevare i køkkenskabet. Produktet indeholder sojabønner, fisk og sulfitter, som er vigtige allergener, der bør bemærkes af følsomme forbrugere. Saucen er mærket som klar til tilberedning og kræver ingen ekstra tilsætning af krydderier. Den er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske det thailandske køkken uden lang forberedelsestid. Tom Kha Sauce er et praktisk valg til hverdagsmadlavning med asiatisk inspiration og fungerer ligeledes godt som udgangspunkt for eksperimenterende kokke. Produktet er en nem løsning til at skabe en velsmagende og duftende thairet med galangal, kokosnød og lime som fremtrædende smagselementer. Saucen er oplagt til dem, der søger en hurtig asiatisk sauce, en færdiglavet Tom Kha-base eller en kokosnødde-suppe-sauce til daglig brug.VaredeklarationIndhold:Fiskesauce, sukker, vand, jodiseret salt, palmeolie, surhedsregulerende middel (citronsyremonohydrat (E330)), fortykningsmiddel (hydroxypropyldiivelsesfosfat (E1442)), krydderi (galangal pulver), smagsforstærker (dinatrium 5"-ribonnukleotider (E635)), limesmag, chili smag, antioxidant (natriummetabisulfit (SULFITTER E223))Allergener: SOJABØNNER, FISK, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 715kJ / 205kcal Fedt 7,3 g – heraf mættede fedtsyrer 3,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 16,6 g Salt 4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tom Yum Sauce - Krydret Thaisauce - 75 g Tom Yum Sauce er en færdiglavet, koncentreret smagsbase med oprindelse i det thailandske køkken. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter uden at skulle samle en lang række enkeltingredienser. Saucen indeholder en kombination af stegt chilipasta, fiskesauce, sukker og en række aromatiske krydderier, herunder galangalpulver og citrongræspulver, som tilsammen skaber den karakteristiske dybe og komplekse smag, der kendetegner Tom Yum-køkkenet. Produktet er mærket som klar til tilberedning og kræver ingen yderligere krydring. En enkelt pakke er beregnet til 3-4 personer, hvilket gør den velegnet til familiemåltider såvel som til selskaber. Smagen er en afbalanceret blanding af syrligt, krydret og let sødt med tydelige noter af kaffir limeblade og citrongræs. Teksturen er flydende og sauce-agtig, hvilket gør den nem at opløse i kogende vand eller at tilsætte direkte til wok-retter og nudler. Saucen kan anvendes som fundament for en klassisk Tom Yum-suppe ved at fortynde den i kogende vand og tilsætte ingredienser som rejer, svampe eller andre proteiner efter eget valg. Den kan ligeledes bruges som smagsforstærker i stegte risretter, nudler og andre asiatiske tilberedninger. Pakken vejer 75 gram netto og er forseglet i en kompakt pose, der er nem at opbevare. Produktet bør opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Næringsindholdet pr. 100 g er 1130 kJ svarende til 270 kcal, med et fedtindhold på 14 g, heraf mættet fedt 6,3 g, kulhydrater 30 g, sukkerarter 22 g, protein 5,4 g og salt 20,8 g. Saucen indeholder REJER og FISK og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for skaldyr eller fisk. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske det sydøstasiatiske køkken, og er et oplagt valg til hverdagsmadlavning med asiatisk inspiration. Relevante søgeord inkluderer: Tom Yum sauce, thailandsk suppe sauce, asiatisk kryddersauce, koncentreret Tom Yum,VaredeklarationIndhold:Thai Fried Chili Paste, Fiskesauce, Sukker, Iodiseret Salt, Vand, Smagsforstærker (Mononatrium-L-Glutamat (E621)), Palmolie, Krydderier (Galangal pulver, Citrongræs pulver), Surhedsregulerende middel (Citronsyre (E330)), Naturlig aroma (smag af limeolie, smag af kaffir limeblade), Sødestof (Acesulfamkalium (E950), Sucralose (E955)). Indeholder: REJER, FISKAllergener: REJER, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1130kJ / 270kcal Fedt 14 g – heraf mættede fedtsyrer 6,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 30 g – heraf sukkerarter 22 g Protein 5,4 g Salt 20,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Svinekød Nudel Suppepulver - 150 g Dette suppepulver er en færdigblandet krydderibase beregnet til tilberedning af asiatisk svinekødsnudelsuppe. Pulveret opløses hurtigt i kogende vand og danner grundlaget for en fyldig og aromatisk bouillon med tydelig svinekødskarakter. Produktet er særligt velegnet til dem, der ønsker at lave en traditionel asiatisk nudelsuppe uden at skulle bruge lang tid i køkkenet. Tilberedningen er enkel: kog fem liter vand, tilsæt hele indholdet af posen, og rør godt rundt. Herefter tilsættes nudler, grøntsager, kød og kødboller efter eget ønske. Suppen er klar til servering umiddelbart efter. Smagen er salt og krydret med en varm, umami-rig dybde, der minder om klassisk asiatisk svinekødssuppe. Konsistensen på den færdige bouillon er let og klar, men med en god smagsfylde. Pulveret er pakket i en forseglet pose på 150 gram, hvilket svarer til cirka 30 portioner ved brug af en halv spiseskefuld pr. portion. Produktet indeholder SOJA og er ikke glutenfrit. Det er velegnet til madlavningsentusiaster, der er interesserede i asiatisk køkken, og til alle der ønsker en hurtig og nem suppebasis. Produktet kan bruges som udgangspunkt for en komplet nudelret med tilbehør som grøntsager, svinekød og kødboller. Det er et praktisk køkkenprodukt til hverdagsbrug og egner sig godt til større portioner. Nøgleord: asiatisk suppepulver, svinekød nudelsuppe, instant suppebasis, krydderiblanding til suppe, hurtig asiatisk aftensmad.VaredeklarationIndhold:Salt 45%, Sukker 35%, Krydderier 8% (vitlökspulver, løkpulver, vitpepparpulver, smagsforstærker E635, kunstig flæskesnakpulver 7%, SOJAbønsås 5% (SOJAbønne, HVEDE, salt, vand))Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 837kJ / 200kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 60 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 0 g Salt 38 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Koncentreret Mala Hot Pot Suppebouillon - 150 ml Denne koncentrerede suppebouillon er en flydende smagsbase med dybe, krydrede noter inspireret af det asiatiske køkken. Produktet er udviklet til brug som fundament i hot pot-retter, sukiyaki, nuddelsupper og andre varme asiatiske måltider. Bouillonen fortyndes med vand eller fond efter smag, og én portion på 150 ml rækker typisk til 2-3 serveringer ved tilsætning af ca. 750 ml væske. Smagsprofilen er domineret af Sichuan-peber og tørret chili, som giver en intens, bedøvende og krydret oplevelse med markant dybde. Krydderierne inkluderer hvidløg, ingefær, fennikel, løg, stjerneanis og kardemomme, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk bouillon. Sojabaseret sauce bidrager med en umami-rig, salt undertone, der afrunder smagen. Konsistensen er flydende og koncentreret, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter ønsket styrke. Emballagen er en praktisk pose på 150 ml, der er nem at opbevare og anvende. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden lang forberedelsestid. Det er velegnet til madentusiaster, der holder af stærke og aromatiske smagsoplevelser. Bouillonen kan bruges som base til koreansk kimchi-inspireret suppe, kinesisk hot pot eller andre krydrede suppevarianter. Indeholder smagsforstærkere E621, E627 og E631. Produktet indeholder soja og hvede og er ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Opbevares køligt og tørt. En praktisk løsning til hurtigt at løfte hverdagsretter med autentisk asiatisk smag - perfekt til hot pot aften, asiatisk madlavning hjemme og krydret suppeoplevelse.VaredeklarationIndhold:Vand, tørret chili, krydderier (hvidløgspulver, ingefærpulver, fennikelfrø, løgpulver, stjerneanispulver, kardemommepulver), salt, SOJAsauce (vand, SOJAbønner, salt, HVEDE, sukker), Sichuan-peber, smagsforstærker (E621, E627, E631), sukkerAllergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 1669kJ / 399kcal Fedt 35 g – heraf mættede fedtsyrer 5,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 4,5 g Salt 8,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Skaldyr Smagsgivende Pasta - 60 g Denne krydderpasta er en koncentreret smagsbase, der er udviklet til tilberedning af skaldyrsretter i kinesisk stil. Pastaen indeholder en kombination af ingefær, hvidløg, korianderrod, sojasauce og udvalgte krydderier, som tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til retter med rejer, muslinger, blæksprutte og andre havfrugter, men kan ifølge emballagen også anvendes til alle typer skaldyr generelt. Tilberedningen er enkel: glasnudler lægges i blød, skæres i kortere stykker og blandes med pastaens indhold. Herefter placeres fedtstof i bunden af en gryde, glasnudlerne lægges ovenpå efterfulgt af friske rejer, og retten tilberedes ved svag varme i 15 til 20 minutter med låg på. Retten serveres varm direkte fra gryden. Smagen er krydret og fyldig med tydelige noter af ingefær, hvidløg og stjerneanis, og den milde chilistyrke giver en behagelig varme uden at overdøve de øvrige smagsindtryk. Teksturen i den færdige ret er blød og saftig takket være kombinationen af nudler og skaldyr. Pastaen er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket gør den til et naturligt valg til hjemmelavet asiatisk mad. Pakken vejer 60 gram og er velegnet til én portion eller som smagsforstærker i større retter. Produktet er certificeret halal og kosher og er desuden egnet til vegetarer og veganere. Det indeholder dog gluten fra hvede samt soja og sesam, som er kendte allergener. Opbevares køligt og tørt. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske skaldyrsretter hurtigt og nemt, og er et oplagt valg til hverdagsmad med asiatisk inspiration, middagsselskaber eller eksperimenter med det kinesiske køkken. Søgeord: asiatisk krydderpasta, skaldyrspasta, kinesisk skaldyrsret, rejepasta, asiatisk madlavning, smagsgivende pasta, glutenholdig pasta, halal krydderpasta.VaredeklarationIndhold:Ingefær, Sojasauce (SOJABØNNER, HVEDE, Salt), Sukker, Hvidløg, Korianderrod, Smagsforstærker (E621), Vegetabilsk Olie (SOJABØNNEOLIE, SESAMOLIE), Salt, Hvid Peber, StjerneanisAllergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 898kJ / 213kcal Fedt 5,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 34 g – heraf sukkerarter 22 g Protein 6,1 g Salt 10,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sprød Chili I Olie Med Stegte Løg - 210 g Sprød Chili I Olie er en oliebaseret krydderpasta, der kombinerer ristede løg, chili og fermenterede sorte bønner i en fyldig og aromatisk blanding. Produktet leveres i en solid glaskrukke på 210 g, som gør det nemt at dosere præcist og opbevare forsvarligt. Pastaen anvendes som smagsgivende tilsætning i en bred vifte af retter, herunder nudler, ris, wok, supper og gryderetter. Den fungerer ligeledes som dip til snacks og grøntsager samt som grundlag for marinader til kød og fjerkræ. Smagen er kompleks og lagdelt med en tydelig krydrethed fra chili, en let sødme fra de stegte løg og en umami-rig dybde fra de fermenterede sorte bønner. Teksturen er karakteristisk med sprøde løgstykker og chilielementer, der flyder i en viskøs, mørk olie. Sichuan peberkorn bidrager med en let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det kinesiske køkken. Produktet indeholder sojabønneolie som primær ingrediens og er tilsat smagsforstærkeren E621. Næringsindholdet pr. 100 g er 2944 kJ / 704 kcal med et fedtindhold på 68,6 g, heraf 6,1 g mættede fedtsyrer, 10,6 g kulhydrat, 3,7 g sukker, 7,0 g protein og 2,3 g salt. Glasemballagen er robust og praktisk til daglig brug i køkkenet. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab for at bevare friskhed og konsistens. Produktet indeholder SOJA og kan indeholde spor af jordnødder. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at berige hverdagsretter med autentiske asiatiske smagsnuancer. Den er velegnet til både nybegyndere og erfarne kokke, der arbejder med det kinesiske eller bredere asiatiske køkken. Søgeord: asiatisk chiliolie, krydret løgpasta, kinesisk krydderpasta, chili i olie, smagsforstærker til nudler, sprøde løg med chili, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:SOJAbønneolie [40%], chili [35%], løg [8%], konserverede sorte bønner (SOJAbønner, vand), salt, sukker, Sichuan peberkorn, smagsforstærker E621Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2944kJ / 704kcal Fedt 68,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,6 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 7 g Salt 2,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Wonton Suppe Mix - 40 g Wonton Suppe Base er en tørblandet suppekrydderi beregnet til fremstilling af en traditionel kinesisk wontonsuppe. Produktet findes i en praktisk pose på 40 gram og er velegnet til hurtig tilberedning af en velsmagende asiatisk suppe derhjemme. Blandingen anvendes som grundlag for en kraftig bouillon, hvortil man kan tilsætte hjemmelavede wontons fyldt med eksempelvis svinekød, kinakål og forårsløg. Suppeblandingen indeholder en kombination af salt, kyllingepulver, kyllingefedt og sojasaucepulver, der tilsammen skaber en dyb og rund umami-smag. Krydderierne i blandingen omfatter sellerifrø, hvid peber, persillefnug, gurkemeje og ingefær, som bidrager til en varm og let krydret smagsoplevelse. Konsistensen af den færdige suppe er klar og let fedtet med en aromatisk duft fra de naturlige krydderier. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket fremgår tydeligt af emballagen. Posen er let at opbevare og bør holdes tør og kølig for at bevare kvaliteten. Suppeblandingen henvender sig til alle, der ønsker at lave autentisk asiatisk mad uden lang forberedelsestid, herunder madentusiaster, familier og personer med interesse for kinesisk køkken. Produktet er velegnet som ingrediens i en hurtig hverdagsret eller som del af en mere festlig asiatisk middag. Nøgleord: wontonsuppe, kinesisk suppemix, asiatisk bouillon, krydderibase til suppe, hjemmelavet wontonsuppe, asiatisk madlavning, suppepulver med kylling.VaredeklarationIndhold:salt, smagsforstærker: E621, kyllingefedt, hydrogeneret palmeolie (indeholder antioxidant: E330 og emulgator: E322 [SOJ]), dextrose, kyllingepulver, vallepulver, krydderier (sellerifrø, hvid peber, persillefnug, gurkemeje, ingefær), SOJasaucepulver (SOYBØNNER, GLUTEN), antiklumpningsmiddel: E551Allergener: SOJ, SOYBØNNER, GLUTEN, MÆLK, SELLERINæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1480kJ / 350kcal Fedt 23 g – heraf mættede fedtsyrer 10 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 18 g Salt 28,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Nam Ya Karry Paste - 60 g Nam Ya Karry Paste er en koncentreret krydderpasta med oprindelse i det thailandske køkken, hvor den traditionelt anvendes som grundlag for en mild fiskekarry kaldet Nam Ya. Pastaen indeholder en velafbalanceret blanding af galanga, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, chili og salt, kombineret med rejepasta, hvilket giver en dyb og kompleks smagsoplevelse. Sammenlignet med mange andre karrytyper er Nam Ya kendetegnet ved en relativt mild styrke, der gør den velegnet til dem, der foretrækker en afdæmpet krydrethed frem for intens hede. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande med andre ingredienser under tilberedningen. Pastaen anvendes ved at blende kogt fisk eller dåsetun med indholdet af pakken og stege blandingen i vegetabilsk olie i et par minutter, hvorefter kokosmælk tilsættes og retten bringes i kog. Fisksauce kan tilsættes for at justere smagen, og retten serveres traditionelt med risnudler, syltede sennepsblade, bønnespirer og friske grøntsager. Pakken rummer nok paste til at tilberede to portioner Nam Ya karry. Produktet er fri for kunstige tilsætningsstoffer og indeholder ingen alkohol, hvilket gør det til et naturligt valg til hverdagslavning af asiatisk mad. Emballagen er en kompakt æske på 60 g, der er nem at opbevare tørt og køligt. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til alle der søger en enkel og hurtig løsning til tilberedning af thailandsk karry. Produktet er certificeret halal og fremstillet uden konserveringsmidler eller MSG. Nøgleord: thailandsk karry paste, Nam Ya fiskekarry, mild karry, asiatisk krydderpasta, karry med kokosmælk, glutenfri karry, nem karryopskrift, autentisk thai karry.VaredeklarationIndhold:Galanga, skalotteløg, salt, chili, hvidløg, citrongræs, rejepasta (REJER (Penaeus vannamei), salt)Allergener: REJER, KREBSDYR, FISK, BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 335kJ / 80kcal Fedt 0,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 15,4 g – heraf sukkerarter 1,9 g Protein 2,9 g Salt 9,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Accord Krydderiblanding Og Kødbinder - 100 g Accord Kødbinder er et pulverformigt fødevaretilsætningsstof, der er udviklet til brug i forbindelse med forarbejdning og tilberedning af kød. Pulveret fungerer som et bindemiddel, der hjælper med at holde kødmassen samlet og giver en jævn, fast konsistens i det færdige produkt. Det er særligt velegnet til fremstilling af hjemmelavede frikadeller, kødboller, pølser og lignende kødpræparater, hvor en ensartet struktur er ønskelig. Produktet blandes direkte ind i kødet under forberedelsen og kræver ingen særlig forbehandling. En enkelt pakke på 100 g er tilstrækkelig til at tilberede op til 33 portioner, hvilket gør det til en praktisk løsning til både hverdagslavning og større madlavningsprojekter. Kødbinderen medvirker til at bevare kødets naturlige farve, da den ikke afgiver farvestoffer under tilberedningen. Resultatet er kød med en saftigere mundfornemmelse og en mere ensartet tekstur, uanset tilberedningsmetode. Produktet indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er fri for alkohol. Det er certificeret som både halal og kosher og er desuden egnet til veganere og vegetarer. Pulveret er fremstillet uden brug af allergifremkaldende ingredienser og indeholder hverken gluten, mælk, æg eller nødder. Næringsindholdet er meget lavt, med et energiindhold på blot 9 kJ / 2 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder næsten ingen fedt, sukker eller protein. Saltindholdet er dog højt, da natriumtrifosfat udgør en stor del af sammensætningen. Produktet opbevares tørt og køligt og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle køkkener. Det er en praktisk krydderiblanding til kødbinding, der passer til alle, der ønsker konsistente og velsmagende kødretter uden besvær.VaredeklarationIndhold:Emulgator (Pentanatriumtrifosfat) 75%, Kaliumpolyfosfat 25%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 9kJ / 2kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 76,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Karry Suppe - 250 ml Rød karry suppe er en flydende suppebasis med oprindelse i det thailandske køkken, sammensat af kokosmælk og en aromatisk rød karrypasta. Produktet henvender sig til forbrugere, der ønsker at tilberede en velsmagende og krydret asiatisk ret på kort tid. Suppens base indeholder kokosmælk som den dominerende ingrediens, kombineret med rød karrypasta fremstillet af tørrede røde chili, hvidløg, citrongræs, skalotteløg, salt, galangal, rejer og kaffir limeskal samt peber. Derudover indgår palmeolie, kokosnødsukker, fiskesauce og smagsforstærkeren E635. Suppen anvendes ved at bringe indholdet i kog, tilsætte kød og lade det simre, hvorefter grøntsager tilsættes og koges møre. Resultatet er en fyldig og aromatisk ret med en karakteristisk krydret smag fra karrypastaen og en blød, cremet konsistens fra kokosmælken. Den røde karry giver retten en markant varme, mens kokosmælken afrunder smagen og skaber en harmonisk balance. Produktet er pakket i en karton på 250 ml, som er nem at håndtere og opbevare. Emballagen er velegnet til opbevaring på et køligt og tørt sted væk fra direkte sollys. Efter åbning skal produktet opbevares på køl og forbruges inden for tre dage. Suppen indeholder skaldyr i form af rejer samt fisk, hvilket er vigtigt at bemærke for allergikere. Produktet er mærket uden konserveringsmidler. Det er velegnet til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske thairetter derhjemme, og fungerer godt som basis for en hurtig hverdagsret. Nøgleord: rød karry suppe, thaisuppe, kokosmælk karry, asiatisk suppebasis, krydret karryret, færdiglavet thaimad, rød karrypasta suppe.VaredeklarationIndhold:Kokosmælk 52% (Kokosnødkødekstrakt, Vand, Emulgator E435), Vand, Rød Karrypasta 10% (Tørrede Røde Chili, Hvidløg, Citrongræs, Skalotteløg, Salt, Galangal, REJER (Krebsdyr) Pasta, Kaffir Limeskal, Peber), Palmeolie, Kokosnødsukker, Fiskesauce (ANSJOS FISK Ekstrakt, Salt), Smagsforstærker (E635)Allergener: KREBSDYR, FISKNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 617kJ / 147kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 8,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,3 g – heraf sukkerarter 3,6 g Protein 1,7 g Salt 1,25 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sojabønne Pasta Med Chili - 700 ml (800 g) Sojabønne Pasta med Chili er en tykflydende, krydret pasta fremstillet primært af sojabønner og chili, og den anvendes som en central smagskomponent i det asiatiske madlavningsunivers. Produktet fås i en praktisk glasflaske med en nettovægt på 800 gram og et volumen på 700 ml, hvilket gør det velegnet til hyppig brug i køkkenet. Pastaen har en intens, salt og krydret smagsprofil med tydelig chilihede, der løfter smagen i en lang række retter. Den er særligt velegnet til wokretter med fjerkræ, oksekød, rejer eller fisk, og fungerer ligeledes som smagsforstærker i grøntsagsbaserede gryderetter. Rørt ud i kogte ris giver den et aromatisk og fyldigt tilbehør med asiatisk karakter. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retten under tilberedningen. Produktet indeholder sojabønner, sojaolie, hvedemel, hvidløg og chili samt smagsforstærkerne E621, E627 og E631, og er konserveret med E211. Ingredienserne soja og hvede er allergener, som bør bemærkes af personer med fødevareallergi eller -intolerance. Pastaen opbevares bedst køligt og tørt, og glasemballagen sikrer produktets holdbarhed og friskhed. Den er et uundværligt krydderi for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder thairetter, kinesisk inspireret madlavning og andre orientalske køkkener. Produktet henvender sig til madentusiaster, der søger en asiatisk chilipasta, sojabønnepasta til madlavning, krydret woksauce eller en stærk smagsbase til hverdagsretter med asiatisk twist.VaredeklarationIndhold:SOJAbønner 32%, SOJAolie, sukker, HVEDEmel, hvidløg, chili 6%, salt, smagsforstærker E621, E627, E631, konserveringsmiddel: E211Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 579kJ / 138kcal Fedt 3,1 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 10 g Salt 15 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Vegetarisk Rød Karry Pasta - 400 g Denne vegetariske røde karrypasta er en koncentreret krydderiblanding beregnet til tilberedning af autentiske asiatiske retter. Pastaen er sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, herunder rød chili, hvidløg, skalotteløg, citrongræs, galanga og kaffirlimeskal, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsoplevelse. Produktet er velegnet som udgangspunkt for vegetariske og veganske karryopskrifter, men kan ligeledes anvendes i supper, saucer og marinader til grøntsager og plantebaserede proteiner. Pastaen tilberedes nemt ved at opvarme en portion i vegetabilsk olie, hvorefter kokosmælk og øvrige ingredienser tilsættes gradvist. Den røde variant er mere krydret end grønne og gule udgaver og tilfører retten en markant varme og fyldig smag. Teksturen er tæt og jævn, hvilket gør den let at dosere og fordele i gryden. Produktet er fri for kunstige tilsætningsstoffer og alkohol, og det er certificeret som både halal, vegansk, vegetarisk og kosher. Emballagen er en solid plastbeholder med låg, der indeholder 400 g pasta, svarende til nettovægt 400 g. Pastaen opbevares bedst køligt og tørt, og beholderen bør lukkes tæt efter brug. Denne karrypasta henvender sig til alle, der ønsker at tilberede smagfulde, plantebaserede asiatiske måltider derhjemme - fra hverdagsmad til mere festlige anledninger. Søgeord: vegetarisk karrypasta, rød karry uden kød, asiatisk krydderpasta, vegansk karry, thai karrypasta, glutenfri karry, plantebaseret asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:hvidløg, tørret rød chili 20%, citrongræs, skalotteløg, salt, galanga, kaffirlimeskal, peberNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 424kJ / 101kcal Fedt 0,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 15 g – heraf sukkerarter 1,9 g Protein 4,4 g Salt 14,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sur Mild Grøntsagskarry Pasta - 400 g Sur Mild Grøntsagskarry Pasta er en koncentreret krydderpasta med oprindelse i det thailandske køkken. Pastaen er sammensat af skalotteløg, tørret rød chili og rejepasta, der tilsammen danner en aromatisk og velsmagende base til en bred vifte af asiatiske retter. Produktet er særligt udviklet til brug i grøntsagsbaserede karryretter, men fungerer ligeledes fremragende i supper, gryderetter og bouilloner. Pastaen kan med fordel kombineres med fisk eller rejer for at tilføje dybde og umami til retten. Smagsmæssigt er pastaen karakteriseret ved en mild styrke med en frisk og let syrlig undertone, der adskiller den fra mere kraftfulde karrytyper. Teksturen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og opløse i varme retter. Produktet er velegnet til vegansk madlavning og er desuden certificeret kosher samt organisk. Pastaen leveres i en praktisk beholder på 400 g, der er nem at opbevare og anvende i køkkenet. Den er fri for alkohol og egner sig til dem, der ønsker autentisk asiatisk smag uden stærke krydderier. Karrypastaen er et godt valg til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med thailandsk madlavning derhjemme. Den kan bruges som udgangspunkt for en hurtig hverdagsret eller som smagsforstærker i mere avancerede opskrifter. Produktet henvender sig til både erfarne kokke og nybegyndere inden for asiatisk køkken. Med sin milde syrlige karakter er pastaen også velegnet til børnefamilier, der ønsker at introducere asiatiske smagsoplevelser. Søgeord: thailandsk karrypasta, mild karry, sur karry, vegansk karrypasta, asiatisk krydderpasta, grøntsagskarry, karry til suppe.VaredeklarationIndhold:Skalotteløg 54,3%, Tørret rød chili 20,0%, Salt 16,30%, REJEpasta (REJER 80,0%, Salt 20,0%) 9,0%, Syre: Citronsyre 0,40% (E330)Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 566kJ / 134kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21,5 g – heraf sukkerarter 4 g Protein 5,7 g Salt 17,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Pa-Lo Thai Krydderi Mix - Femkrydderiblanding - 65 g Pa-Lo Thai Krydderi Mix er et pulverbaseret krydderi sammensat efter en klassisk thailandsk femkrydderiopskrift. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden besvær. Blandingen indeholder en kombination af velkendte krydderier som stjerneanis, kanel, koriander, nelliker og sort peber, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Krydderierne suppleres af hvidløgspulver og ansjosekstrakt, som bidrager med dybde og umami til retten. Produktet anvendes ved at tilsætte pulveret til en gryde med vand sammen med kød, æg og øvrige ingredienser efter eget valg, hvorefter retten simrer, til kødet er mørt og smagene er smeltet sammen. Resultatet er en fyldig og velsmagende ret med en karakteristisk sød og salt balance, som kendetegner det traditionelle Pa-Lo-køkken. Teksturen af den færdige ret er blød og saftig, mens krydderiernes aroma gennemsyrer hele tilberedningen. Pakken vejer 65 g og er velegnet til én tilberedning. Produktet indeholder ingen tilsatte konserveringsstoffer og ingen MSG. Krydderimiksens høje saltindhold på 14,9 g pr. 100 g gør det vigtigt at dosere med omtanke. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske det thailandske køkken, og passer godt til familiemiddage, festlige lejligheder og hverdagsretter med et asiatisk præg. Søgeord: thailandsk krydderiblanding, Pa-Lo krydderi, asiatisk femkrydderi, thai suppekrydderi, krydderiblanding til gryderet.VaredeklarationIndhold:sukker, salt, hvidløgspulver, sort peberpulver, korianderrod, kanelpulver, korianderpulver, nellikepulver, majsstivelse, stjerneanispulver, maltodextrin, ansjosekstraktAllergener: MANDLER, ÆG, GLUTEN, NØDDER, CASHEWNØDDER, KREBSDYR, SESAMFRØ, SELLERI, SENNEP, HVEDE, BLØDDYR, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, FISK, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1400kJ / 330kcal Fedt 0,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 76 g – heraf sukkerarter 75 g Protein 2 g Salt 14,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Southern Thai Tai Pla Curry Suppe Med Fisk - 250 g Southern Thai Tai Pla Curry Soup er en traditionel sydthailandsk currysauce, der tager udgangspunkt i den klassiske Gaeng Tai Pla-opskrift, som stammer fra kystfiskersamfundene i det sydlige Thailand. Retten er bygget op omkring fermenteret fiskemave (Tai Pla), der giver suppen en dyb, kompleks og karakteristisk umami-smag, som adskiller den fra andre asiatiske curryretter. Produktet leveres som en færdigblandet hælde-over-sauce, der gør det enkelt at tilberede en autentisk thairet i eget køkken uden behov for at samle ingredienser fra bunden. Tilberedningen foregår ved at opvarme saucen i en wok eller gryde med lidt vand, tilsætte grøntsager som aubergine, bambusskud og grønne bønner samt tørret fisk, og servere retten over jasminris. Smagen er kraftig, krydret og aromatisk med tydelige noter af chili, citrongræs, gurkemeje og fermenteret fisk, hvilket giver en intens og autentisk sydthailandsk smagsoplevelse. Konsistensen er flydende og rig, med synlige stykker makrel og en varm, gylden farve fra karry og gurkemeje. Produktet indeholder kokosmælk, som bidrager med en let sødme og cremet fylde, der balancerer de kraftige krydderier. Pakken vejer 250 g netto og er forseglet i en praktisk standup-pose, der er nem at opbevare og anvende. Opbevaring bør ske køligt og tørt, og efter åbning anbefales nedkøling samt mulighed for frysning til hjemmebrug. Saucen indeholder ingen kunstige konserveringsmidler og er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk thai-køkken. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, krydret thai-curry, traditionelle fiskeretter og eksotiske smagsoplevelser. Nøgleord: thai currysauce, Tai Pla curry, sydthailandsk suppe, færdiglavet asiatisk ret, krydret fiskecurry, kokosmælk curry, autentisk thai-opskrift, asiatisk suppesauce.VaredeklarationIndhold:Vand 55%, stegt MAKR?FISK 15,50% (palmolie, MAKR?FISK (Japansk Taggmakril - Decapterus Maruadsi)), helraffineret palmolein, chili curry paste 10% (chili, citrongræs, salt, hvidløg, gurkemeje, sort peber), fermenteret MAKR?FISK 9,50% (Decapterus Maruadsi), kokos 8%, sukker 2%Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 337kJ / 81kcal Fedt 3,5 g – heraf mættede fedtsyrer 3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 3 g – heraf sukkerarter 2,7 g Protein 8,5 g Salt 3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Sur Gurkemeje Suppepulver - 40 g RosDee Thai Sour Turmeric Soup er en pulverbaseret suppemix, der er sammensat til at give en komplet thailandsk sur suppe med gurkemeje som det dominerende smagsgivende element. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at fremstille en autentisk asiatisk ret hurtigt og uden besvær. Blandingen indeholder alle nødvendige krydderier og smagsgivere i én enkelt pose, hvilket gør tilberedningen enkel og overskuelig. Suppemixet egner sig særligt godt til retter med dampet fisk, rejer eller blandede grøntsager, og resulterer i en velsmagende skål med en karakteristisk syrlig og mild krydret profil. Smagen er afbalanceret med en sødlig undertone, en tydelig syrlighed fra gurkemeje og citrus-lignende noter, og en behagelig varme uden at være overdrevent stærk. Teksturen i den færdige suppe er let og flydende med en gylden farve fra gurkemeje og paprika. Pakken vejer 40 gram og er velegnet til én portion eller en lille ret til to personer. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare aroma og kvalitet. Produktet er en praktisk løsning til hverdagsmadlavning og passer til dem, der er interesserede i asiatisk madlavning, thai-inspirerede supper og eksotiske smagsoplevelser. Suppemixet er velegnet til brug som thailandsk suppepulver, krydret asiatisk suppe, gurkemeje suppe og syrlig thai-ret, og er et godt valg til madentusiaster, der søger autentiske asiatiske smagsoplevelser uden lang forberedelsestid.VaredeklarationIndhold:sukker, jodsalt, chilipulver, tapiokastivelse, paprika pulver, hydrolyseret SOJAPROTEIN, hvidløgspulver, gurkemeje pulver, smagsforstærker (E621, E635), surhedsregulerende middel (E330, E296), humektant glycerol (E551), aromaAllergener: SOJAPROTEIN, SOJA, SOJABØNNER, MÆLK, SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 139kJ / 33kcal Fedt 0,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,4 g – heraf sukkerarter 0,4 g Protein 2,6 g Salt 3,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Saltede Sojabønner På Flaske - 850 g Saltede sojabønner er en fermenteret og konserveret ingrediens, der benyttes som smagsgiver i en lang række asiatiske retter. Produktet fås på glasflaske med en nettovægt på 810 g og er velegnet til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at tilføre dybde og kompleksitet til deres madlavning. Bønnerne er tilberedt ved hjælp af en saltnings- og fermenteringsproces, som giver dem en karakteristisk, intens umami-smag kombineret med en tydelig salthed. Konsistensen er blød og let grødet, hvilket gør dem nemme at mose eller hakke fint, inden de tilsættes retten. De saltede sojabønner fungerer særdeles godt som smagsbasis i supper og gryderetter, hvor de beriger bouillonen med en fyldig og velsmagende dybde. I wokretter og stegepanderetter kan de bruges til at give saucen en autentisk asiatisk karakter med en tydelig umami-note. Produktet kan desuden anvendes som krydderi til stegte nudler og dampet ris, hvor blot en lille mængde er nok til at løfte smagen markant. Som dypsauce til grillede grøntsager eller kød tilfører de saltede bønner en salt og let syrlig kontrast, der komplementerer de øvrige smagsindtryk. Ingredienslisten indeholder sojabønner, salt, sukker, hvedemel, surheds­regulator E330, smagsforstærker E621, jodsalt samt konserveringsmidlerne E200 og E223. Produktet indeholder både SOJ og HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse. Glasflasken sikrer en god holdbarhed og bevarer produktets smag og aroma. Saltede sojabønner er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og anvendes bredt i thailandsk, filippinsk og kinesisk madlavning. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk gastronomi, herunder madentusiaster, restauranter og specialkøkkener. Nøgleord: saltede sojabønner, fermenterede sojabønner, asiatisk krydderi, umami smagsgiver, thailandsk madlavning, sojabønner på flaske, asiatisk sauce.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNER, salt, sukker, HVEDEMEL, surheds­regulator E330, smagsforstærker E621, jodsalt, konserveringsmidler (E200, E223)Allergener: SOJA, HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 556kJ / 131kcal Fedt 33 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 13,3 g – heraf sukkerarter 13,3 g Protein 6,7 g Salt 10,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tai-Pla Karrypasta - 80 g Tai-pla karrypasta er en traditionel thailandsk krydderpasta, der bruges som fundament i autentiske asiatiske retter. Pastaen er sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, herunder chili, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, galangal og gurkemeje, som tilsammen skaber en rig og lagdelt smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til tilberedning af varme gryderetter, supper og wokretter med kød, fisk eller grøntsager. Karrypastaen opløses let i kokosmælk eller bouillon og danner hurtigt en velsmagende sauce med fyldig konsistens. Smagen er krydret og aromatisk med tydelige noter af citrus fra kaffir limeskal samt en let jordagtig dybde fra galangal og gurkemeje. Teksturen er tæt og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retten. Pastaen leveres i en praktisk pose på 80 gram, der er velegnet til én til to portioner afhængigt af opskriften. Emballagen er let at åbne og opbevare. Produktet indeholder konserveringsmiddel E202 og er fremstillet uden tilsat fedt. Med et proteinindhold på 6,7 g og et kulhydratindhold på 20 g pr. 100 g er pastaen en nærende smagskomponent i det thaiinspirerede køkken. Karrypastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske sydøstasiatiske retter derhjemme, og er et oplagt valg til hverdagsmad såvel som til særlige lejligheder. Søgeord: thailandsk karrypasta, tai pla pasta, asiatisk krydderpasta, thai karry, krydret pastasauce, autentisk thaimad.VaredeklarationIndhold:Chili, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, iodiseret salt, gurkemeje, galangal, sortpeber, kafirlimeskal, konserveringsmiddel (E202)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 420kJ / 100kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20 g – heraf sukkerarter 6,7 g Protein 6,7 g Salt 9,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stødt Chilipulver Af Rød Chili - 500 g Stødt chilipulver er et fintmalet krydderi baseret på 100 % tørret rød chili uden nogen form for tilsætningsstoffer eller fyldstoffer. Produktet henvender sig til alle, der arbejder med asiatisk køkken eller ønsker at tilføre varme og fylde til deres retter på en enkel og naturlig måde. Pulveret kan anvendes direkte i madlavningen og egner sig til en bred vifte af retter, herunder wok, karry, nudler, stegte ris, supper og marinader. Takket være den jævne og mellemfine formaling fordeler krydderiet sig ensartet i maden og sikrer en konsistent smagsoplevelse. Smagen er intens og krydret med en tydelig varme, der kendetegner ægte rød chili, og selv en mindre mængde er tilstrækkelig til at opnå den ønskede styrke. Teksturen er tør og løs, hvilket gør det nemt at dosere og opbevare. Produktet er pakket i en forseglet blød plastikpose med en nettovægt på 500 g, hvilket giver god økonomi til dem, der bruger chilipulver regelmæssigt i køkkenet. Emballagen er klassificeret som blød plast og bør sorteres i overensstemmelse hermed. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare krydderiets aroma og styrke over tid. Produktet indeholder ingen allergener og er naturligt glutenfrit, vegansk og vegetarisk, hvilket gør det velegnet til mange forskellige kostpræferencer. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der arbejder med autentisk asiatisk krydderi, stødt chili til hverdagsmad, stærkt chilipulver uden tilsætningsstoffer, glutenfrit krydderi eller naturligt chilipulver til madlavning. Pakningsstørrelsen på 500 g er særligt praktisk for dem, der tilbereder mad i større mængder eller ønsker at have et velforsynet krydderilager.VaredeklarationIndhold:Rød chili 100%Allergener: Ingen kendte allergenerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1799kJ / 430kcal Fedt 17 g – heraf mættede fedtsyrer 2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 23 g Salt 0,07 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Grøn Karry Pasta - 400 g Grøn karry pasta er en koncentreret krydderiblanding, der udgør fundamentet i mange klassiske asiatiske retter. Produktet fås i en praktisk beholder på 400 gram og er velegnet til hjemmelavet karry med eksotiske smagsnoter. Pastaen fremstilles af en kombination af friske grønne chilier, citrongræs, hvidløg, galangal og kaffir limeskal, hvilket giver en kompleks og aromatisk smagsprofil. Retten kendetegnes ved en frisk, grøn og let skarp smag med dybde fra de øvrige krydderier som spidskommen og gurkemeje. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme retter. Pastaen kan benyttes som udgangspunkt for karrysauce ved at opvarme den i olie, tilsætte kokosmælk og derefter tilføje kød eller grøntsager efter eget valg. Den er ligeledes velegnet som marinade til kød og grøntsager eller som smagsforstærker i supper og gryderetter. Produktet leveres i en lukket plastbeholder, der bevarer aromaerne og gør opbevaring nem. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden brug af mange separate ingredienser. Den er ideel til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder, hvor man ønsker at servere en velsmagende og krydret ret. Grøn karry pasta er et populært valg til søgninger som thailandsk karry opskrift, grøn karry sauce, asiatisk karrypasta, krydret karrymad og nem thai karry.VaredeklarationIndhold:grøn chili, citrongræs, hvidløg, salt, galangal, REJER-pasta, korianderfrø, kaffir limeskal, peber, spidskommen, gurkemejeAllergener: REJER, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 407kJ / 97kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 4,5 g Salt 15,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørret Chili Pulver - 500 g Tørret chili pulver er et fintmalet krydderi fremstillet udelukkende af tørrede chilipeber. Produktet er velegnet til en bred vifte af madlavningssituationer, herunder wokretter, gryderetter, curryer, supper, saucer og marinader. Krydderiet giver mulighed for at justere varmeniveauet i retten efter personlig præference - en lille mængde giver en mild varme, mens en større portion resulterer i en mere intens og brændende smag. Smagen er karakteristisk stærk og krydret med en naturlig dybde fra de tørrede chilipeber. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket gør det nemt at blande jævnt i både våde og tørre ingredienser. Produktet er halal-certificeret og dermed velegnet til forbrugere med halal-krav til deres fødevarer. Pakken indeholder 500 g og er forsynet med en genlukkelig emballage, der hjælper med at bevare krydderiets friskhed og aroma over tid. Opbevaring bør ske tørt og køligt for at sikre optimal holdbarhed og smag. Tørret chili pulver er et uundværligt krydderi i det asiatiske køkken og bruges flittigt i det sydøstasiatiske madlavningstradition. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og professionelle køkkener, der arbejder med asiatisk inspirerede retter eller ønsker at tilføje autentisk chilismag til hverdagsretter. Søgeord: tørret chili pulver, stærkt chili krydderi, asiatisk krydderi, halal chili, chili til madlavning, fintmalet chilipulver, krydret krydderi.VaredeklarationIndhold:Torkade Chili PulverNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1214kJ / 290kcal Fedt 9,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57,7 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 1 g Salt 15,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Krydderipulver Til Grillet Svinekød - 125 g Dette krydderipulver er en færdigsammensat krydderiblanding, der er udviklet til brug ved tilberedning af grillet svinekød i thailandsk stil. Blandingen er beregnet til at marinere og smage til svinekød, og en enkelt pose på 125 g er tilstrækkelig til 2-3 kg kød. Produktet er særligt velegnet til grillning, men kan også anvendes ved stegning i ovn eller på pande. Krydderierne giver kødet en dyb, krydret og aromatisk smag med noter af peber, hvidløg og korianderfrø. Konsistensen er et fint pulver, der let blandes ind i kødet og fordeler sig jævnt under marinering. Tilberedningen er enkel og kræver ikke yderligere krydderier eller saucer, da blandingen er komplet i sig selv. Pakken er fremstillet i en praktisk pose, der er nem at opbevare og anvende. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 samt farvestoffet E124, som ifølge gældende lovgivning kan have en negativ indvirkning på aktivitet og opmærksomhed hos børn. Krydderierne egner sig til hverdagslavning såvel som til grillaftener og selskaber. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentisk asiatisk inspireret grillet svinekød derhjemme uden besvær. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der søger en nem og smagfuld løsning til grillmad, asiatisk marinade, svinekødskrydderi og thailandsk grillkrydderi.VaredeklarationIndhold:Sukker, krydderier (peber, hvidløg, korianderfrø), salt, smagsforstærker (E621), surhedsregulerende middel (E500(ii)), antiklumpningsmiddel (E551), kunstig farve (E124)Allergener: Ingen allergener fremhævet i ingredienslistenNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1365kj/324kcal Fedt 6,8 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 56,4 g – heraf sukkerarter 46,6 g Protein 4,2 g Salt 15,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Ekstrem Stærk Grøn Chilipasta - 200 g Denne grønne chilipasta er en koncentreret og ekstremt stærk krydderpasta, der tilfører en intens varme og dybde til en lang række retter. Produktet er fremstillet på basis af grønne chilier kombineret med hvidløg, vegetabilsk olie og sojasauce, hvilket giver en kompleks og aromatisk smagsprofil. Pastaen kan anvendes som dipsauce til snacks og forret, som tilbehør til kød og grøntsager, eller som smagsforstærker i wok-retter, nudler og supper. Den kraftige chilismag understøttes af hvid sesam og udvalgte krydderier, der tilsammen skaber en nuanceret og fyrig oplevelse. Teksturen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele på maden. Produktet leveres i et praktisk glas på 200 g med låg, der sikrer nem opbevaring og genanvendelse. Den grønne chilipasta henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk styrke og karakter til hverdagsretter. Pastaen er velegnet som stærk chilisauce til ris, som krydret dip til dumplings, eller som ingrediens i marinader og dressinger. Produktet indeholder mononatriumglutamat samt dinatriumribonukleotid og citronsyre som fødevaretilsætningsstoffer. Bemærk at produktet kan indeholde spor af hvede, sennep og soja. Pastaen opbevares bedst køligt og tørt, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Denne stærke grønne chilipasta er et oplagt valg for dem, der søger en autentisk asiatisk chilisauce, en krydret dipsauce eller en intens smagsforstærker til hverdagens madlavning.VaredeklarationIndhold:Chili, vegetabilsk olie, hvidløg, SOJASAUCE, salt, sukker, hvid SESAM, mononatriumglutamat, krydderier, gærekstrakt, fødevaretilsætningsstoffer (dinatriumribonukleotid, citronsyre)Allergener: SOJASAUCE, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2064kj/493,78kcal Fedt 51 g – heraf mættede fedtsyrer 5,1 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 7,9 g – heraf sukkerarter 0,1 g Protein 2,5 g Salt 7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stærk Senneps Dipsauce Med Chili Og Grøntsager - 200 g Denne kraftige sennepssauce er en asiatisk inspireret kryddersauce med en markant og intens smagsprofil. Produktet er fremstillet på basis af vegetabilsk olie kombineret med en blanding af tørrede og syltede grøntsager, herunder lange bønner og radise, der giver saucen en kompleks og lagdelt smag. Saucen anvendes typisk som tilbehør til dampet ris, nudler eller som dipsauce til grøntsager og snacks. Den kan også røres ud i varme retter for at tilføje dybde og styrke til smagen. Smagsoplevelsen er domineret af en skarp sennepskarakter kombineret med varme fra chili og en let syrlig note fra de syltede grøntsager. Hvidløg og sichuan peber bidrager med en aromatisk og let bedøvende krydrethed, der er karakteristisk for det asiatiske køkken. Teksturen er halvfast med synlige grøntsagsstykker, hvilket giver en rustik og fyldig konsistens. Saucen er pakket i et praktisk glas på 200 gram med skruelåg, der gør det nemt at dosere og opbevare. Produktet indeholder sojasauce og kan indeholde spor af hvede og sennep, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre asiatiske smagsnoter til deres madlavning, samt til dem der holder af stærke og krydrede smagsoplevelser. Den er velegnet til brug i det asiatiske køkken, som krydret dipsauce, stærk grøntsagssauce, sennepssauce til ris eller som smagsgiver i wok- og nudelretter.VaredeklarationIndhold:vegetabilsk olie, dehydrerede grøntsager (lange bønner, radise), syltede grøntsager (grøntsager, syltet SENNEP), løg, chili, SOJAsauce, hvidløg, mononatriumglutamat, salt, sichuan peber, sukker, krydderier, gærekstrakt, fødevaretilsætningsstoffer (dinatriumribonukleotid, citronsyre), fødevaresmagAllergener: SENNEP, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2040kj/488,04kcal Fedt 53,2 g – heraf mættede fedtsyrer 5,3 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 3 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1,2 g Salt 6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Peber Gochujang Paste - 500 g Gochujang er en autentisk, fermenteret koreansk krydderpasta med en kompleks smagsprofil bestående af varme, sødme og umami. Pastaen er en grundpille i det koreanske køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter. Den er tilberedt med brune ris, fermenterede sojabønner og rødt peberpulver, hvilket giver den en karakteristisk dybde og fylde i smagen. Produktet er mærket som vegansk og uden tilsat majssirup, hvilket gør det attraktivt for forbrugere med særlige kostpræferencer. Gochujang kan benyttes direkte som krydderi i supper og gryderetter, som base i marinader til kød og grøntsager, som ingrediens i wokretter eller som en smagfuld dipsauce ved siden af maden. Den passer særligt godt til klassiske koreanske retter som bibimbap, tteokbokki og kimchi. Smagsmæssigt er pastaen rig og kompleks med en tydelig krydrethed, en let frugtagtig note fra peberpulveret og en rund umami-baggrund fra de fermenterede bønner. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og blande i både kolde og varme tilberedninger. Pastaen leveres i en praktisk beholder på 500 g, der er nem at opbevare og anvende i hverdagskökkenet. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser, samt til alle der søger en alsidig og smagfuld chilipasta til hverdagsretter. Gochujang er et oplagt valg til dem, der ønsker at tilføje koreansk chilipasta, fermenteret krydderpasta eller asiatisk chili-sauce til deres madlavning. Pastaen er velegnet som koreansk krydderi til grillmad, nudler, ris og grøntsagsretter og er et must-have for fans af koreansk mad og asiatisk fusion-køkken.VaredeklarationIndhold:Rødt peber krydderi (rød peberpulver 9,3%, raffineret salt, hvidløg, løg, stivelsesirup, brune ris 20,4%, vand, fermenteret SOJABØNNEPASTA til rød chilipasta, raffineret salt, isomalto-oligosaccharid (IMO), havsalt, alkohol, rød peberpulver 2%, glutinous brun rispulver, gærpulver, frø malt (gærende svampe))Allergener: SOJABØNNER, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 882kj/210kcal Fedt 1,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 45 g – heraf sukkerarter 22 g Protein 4 g Salt 23,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Wasabi Pulver - 30 g Wasabi pulver er et tørret krydderi med en karakteristisk, skarp og pikant smag, der stammer fra en kombination af peberrod, sennepfrø, tapiokasstivelse og ægte wasabi. Produktet leveres i en kompakt dåse på 30 gram og er velegnet til alle, der ønsker at tilføje autentiske japanske smagsnoter til deres retter. Pulveret anvendes ved at røre det sammen med en passende mængde koldt vand, indtil der opnås en ensartet pasta med den ønskede konsistens - mængden af vand kan justeres efter personlig præference for styrke og tykkelse. Wasabi pulver er et uundværligt krydderi til sushi og sashimi, men det fungerer ligeledes fremragende som smagsforstærker i dressinger, dips, marinader og saucer. Det kan også bruges direkte som krydderi i retter, der kræver et ekstra pift af varme og dybde. Smagsprofilen er intens og næsestikkende med en frisk, grønlig skarphed, der adskiller sig fra chili ved at ramme næsen frem for tungen. Teksturen i pulverform er fin og ensartet, hvilket gør det let at dosere og opløse. Produktet opbevares tørt og køligt for at bevare aroma og styrke over tid. Dåseemballagen beskytter indholdet mod fugt og sikrer en lang holdbarhed. Wasabi pulver henvender sig til madentusiaster, sushi-elskere og kokke, der ønsker at arbejde med ægte japanske smagselementer derhjemme. Det er et alsidigt køkkenkrydderi, der passer til asiatisk madlavning, japansk krydderi, stærk sennepsmag, hjemmelavet wasabi-pasta og sushi-tilbehør. Pulveret er velegnet til brug i tunruller, wasabi-mayo, aioli med wasabi-smag samt som marinade til kød og fisk.VaredeklarationIndhold:Peberrod 76%, SENNEPFRØ, tapioka stivelse, wasabi 2%Allergener: SENNEPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1598kj/381kcal Fedt 9,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter 29 g Protein 15 g Salt 0,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stærk Krydret Chili Pasta - 100 g Denne kraftfulde krydderpasta er sammensat af naturlige ingredienser og egner sig til tilberedning af asiatiske retter med dybde og varme. Pastaen indeholder en velafbalanceret kombination af chili, citrongræs, hvidløg, gurkemeje, peber og salt, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Produktet er velegnet som base i karry- og wokretter, supper samt marinader, og giver maden en autentisk sydøstasiatisk karakter. Den stærke chilipasta kan anvendes direkte i madlavningen eller blandes med kokosmælk for en mildere, cremet sauce. Smagsoplevelsen er domineret af en intens, krydret varme fra chilien, suppleret af den friske, citrusagtige tone fra citrongræsset og den jordagtige dybde fra gurkemeje. Teksturen er tæt og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retten. Pastaen er pakket i en forseglet pose på 100 g, der bevarer aromaerne og holder produktet frisk. Produktet indeholder ingen MSG og er fremstillet udelukkende af naturlige råvarer. Det er velegnet til vegetarer og veganere samt til personer med glutenintolerans, da det ikke indeholder gluten. Krydderpastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et oplagt valg til dem der søger en stærk karrypasta, en vegansk krydderpasta eller en glutenfri smagsbase til hverdagsretter og festmåltider.VaredeklarationIndhold:chili 25%, citrongræs 20%, hvidløg 20%, gurkemeje 16%, peber 15%, salt 5%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 424kj/101kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 10,9 g Protein 7,6 g Salt 3,58 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sichuan Krydderiblanding Stærk Smag - 286 g Denne krydderiblanding er en sammensat smagsbase med rod i det traditionelle Sichuan-køkken fra Kina, kendt for sine dybe, stærke og komplekse aromaer. Produktet er opdelt i flere delkomponenter: en krydderoliepakke, en smagspulverpakke samt en krydderpakke med sesam, hvilket tilsammen giver en lagdelt og nuanceret smagsoplevelse. Blandingen egner sig særligt godt til tilberedning af boboji, en populær asiatisk ret hvor råvarer på spyd dyppes i en varm, krydret sauce, samt til hot pot og andre simreretter. Smagen er domineret af chili og hvidløg, suppleret af soyabønneolie, sukker og salt, der skaber en balance mellem varme og sødme. Teksturen i den færdige sauce er fyldig og olieholdig med tydelige krydderpartikler. Pakken indeholder 286 g og er dimensioneret til 4-6 personer, hvilket gør den velegnet til større måltider og selskaber. Emballagen er en forseglet pose, der bevarer krydderiernes friskhed frem til åbning. Produktet indeholder sesam, soyabønneolie og smagsforstærkerne E637 og E621, hvilket bør bemærkes af personer med fødevarefølsomheder. Krydderblandingen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Den er oplagt til brug ved asiatiske temaaftener, fællesspisning eller som grundlag for en hjemmelavet hot pot. Søgeord: Sichuan krydderi, stærk krydderiblanding, hot pot krydderi, boboji sauce, asiatisk krydderi, kinesisk krydderi, chili krydderi, stærk sauce til hot pot.VaredeklarationIndhold:Seasoning Oil Package: Soybean Oil, chilli, chilli oil. Seasoning Powder Package: salt, sugar, flavour enhancer (E637, E621). Spice Package: SESAM. Chili 40%, vand 21,6%, sukker 17%, hvidløg 15%, salt 5%, surhedregulator: eddikesyre (E260) 1,4%.Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 3310kj/791kcal Fedt 24 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 14,5 g – heraf sukkerarter 1 g Protein 3,2 g Salt 12,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Hvid Miso Pasta - 500 g Hvid misopasta er en fermenteret pasta fremstillet på basis af sojabønner, ris og salt, og udgør et centralt krydderi i det japanske køkken. Produktet kendes også under betegnelsen shiro miso og adskiller sig fra mørkere misovarianter ved sin lysere farve og mildere smagsprofil. Pastaen anvendes typisk som fundament i den klassiske misosuppe, men egner sig ligeledes som ingrediens i marinader til kød og fisk, i salatdressinger samt som smagsgiver i saucer og gryderetter. Den fermenterede fremstillingsproces giver pastaen en karakteristisk umami-smag, der tilfører dybde og kompleksitet til retter uden at overdøve øvrige ingredienser. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den nem at opløse i varme væsker eller røre ud i kolde dressinger. Produktet leveres i en forseglet emballage på 500 gram, der sikrer holdbarheden frem til åbning. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab i tæt lukket beholder, væk fra direkte sollys og fugt. Hvid misopasta er en alsidig råvare, der passer til hjemmekokke, madentusiaster og professionelle køkkener med interesse for asiatisk gastronomi. Produktet er velegnet til dem, der ønsker at eksperimentere med japansk smag i hverdagsretter. Nøgleord: hvid misopasta, shiro miso, japansk miso, fermenteret sojapasta, umami krydderi, asiatisk madlavning, misosuppe ingrediens, miso marinade.VaredeklarationIndhold:vand, SOJABØNNER 23,8%, ris, salt, mirinAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 704kJ / 168kcal Fedt 5,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 18,9 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 11,4 g Salt 10,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mala Hot Pot Koncentrat - 150 ml Mala Hot Pot Koncentrat er en flydende suppebasis fremstillet til tilberedning af den klassiske asiatiske hot pot-ret. Produktet leveres i en praktisk pose på 150 ml og er beregnet til at fortyndes med vand eller bouillon, så man selv kan justere styrken og mængden af suppe. Én pose rækker til at lave cirka 750 ml færdig suppe, hvilket svarer til 2-3 serveringer. Koncentratet er sammensat af sojabønneolie, chili, krydderipulver med ingredienser som hvidløg, ingefær, fennikel, løg, stjerneanis og kardemomme samt SOJASAUCE og sichuanpeber. Smagen er dyb, krydret og kompleks med tydelige noter af sichuanpeber, der giver en karakteristisk prikkende fornemmelse på tungen kombineret med en markant varme fra chili. Aromaen er rig og indbydende med krydrede og let røgede undertoner, som kendetegner den traditionelle mala-stil. Konsistensen er oliebaseret og koncentreret, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Produktet egner sig til tilberedning af hot pot med kød, grøntsager, tofu og nudler og kan ligeledes anvendes som smagsgivende base i andre asiatiske supper og gryderetter. Emballagen er en resealable stående pose, der er nem at opbevare og anvende. Produktet indeholder SULFIT og SOJASAUCE og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse stoffer. Næringsindholdet pr. 100 ml er 399 kcal svarende til 1669 kJ, med et fedtindhold på 35 g, heraf mættet fedt 5,5 g, kulhydrater 16 g, heraf sukkerarter 1,9 g, kostfibre 0 g, protein 4,5 g og salt 8,3 g. Koncentratet henvender sig til madentusiaster og fans af asiatisk køkken, der ønsker at tilberede autentisk krydret hot pot derhjemme. Det er et oplagt valg til middagsselskaber, hyggeaftener og til alle, der søger en stærk og smagfuld asiatisk suppeoplevelse. Søgeord: mala hot pot, asiatisk suppebasis, krydret hot pot koncentrat, sichuanpeber suppe, asiatisk madlavning hjemme.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (uhærdet), vand, chili, krydderipulver (hvidløg, ingefær, fennikel, løg, stjerneanis, kardemomme), iodiseret salt, SOJASAUCE, Sichuan peber, sukker, smagsforstærker (E621, E635), aroma, farvestof (E160c), konserveringsmiddel (E223), antioxidant (E321), konserveringsmiddel (E202). INDEHOLDER SULFIT.Allergener: SOJA, SULFITNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 1669kJ / 399kcal Fedt 35 g – heraf mættede fedtsyrer 5,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 1,9 g Protein 4,5 g Salt 8,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sojabønne Pasta - 245 g Sojabønne Pasta er en tyk, fermenteret krydderpasta med sojabønner som primær ingrediens, der udgør hele 62% af indholdet. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hverdagsretter. Pastaen anvendes typisk som en central smagskomponent i supper og gryderetter, men fungerer ligeledes som dypsauce til salatindpakninger - en tilberedningsform der i asiatisk madtradition kendes som ssamjang. Den kan desuden benyttes til at krydre blancherede grøntsager som eksempelvis spinat, hvilket giver en rig og fyldig smagsoplevelse. Kombineret med ris udgør den et velsmagende tilbehør til fjerkræ, fisk, rejer, oksekød og stegte grøntsager. Smagen er kraftfuld og salt med en tydelig umami-karakter samt antydninger af chili, der giver en let varme i retten. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den nem at dosere og røre ud i varme retter. Produktet er pakket i et praktisk glas på 245 g med låg, der sikrer nem opbevaring. Næringsindholdet pr. 100 ml viser et energiindhold på 579 kJ svarende til 138 kcal, et fedtindhold på 3,1 g, kulhydrater på 17,0 g samt et proteinindhold på 10,0 g. Saltindholdet er 15,00 g pr. 100 ml, hvilket afspejler produktets funktion som koncentreret smagsgiver, der anvendes i små mængder. Pastaen indeholder smagsforstærkerne E621, E631 og E627 samt konserveringsstoffet E211. Produktet egner sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med forkærlighed for asiatisk køkken, der søger en autentisk sojabønnepasta, fermenteret krydderpasta, asiatisk marinade eller umami-rig smagsgiver til hverdagsretter og festmenuer.VaredeklarationIndhold:SOJAbønner 62%, HVEDEmel, salt, vand, sukker, smagsforstærker E621, E631 og E627, konserveringsstof E211Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 579kJ / 138kcal Fedt 3,1 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 10 g Salt 15 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Panang Karrypasta - 400 g Panang karrypasta er en velkendt ingrediens i det sydthailandske køkken og kendetegnes ved sin mildere og let sødlige smagsprofil sammenlignet med andre asiatiske karrytyper. Pastaen er fremstillet af en kombination af tørrede chilier, citrongræs, skalotteløg, hvidløg og galangarod, der tilsammen skaber en dyb og kompleks aroma. Rejepasta indgår ligeledes i sammensætningen og bidrager med en umami-rig dybde, som er karakteristisk for autentiske thaikrydderiblandinger. Produktet indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er dermed velegnet til dem, der foretrækker naturlige råvarer i madlavningen. Panang karrypasta anvendes typisk ved at opvarme pastaen i kokosmælk, hvorefter kød, grøntsager eller tofu tilsættes efter smag og præference. Retten serveres traditionelt med ris og kan toppes med ristede jordnødder for ekstra tekstur og smag. Konsistensen er tyk og pastøs, hvilket gør den nem at dosere og arbejde med i køkkenet. Produktet er certificeret halal og kosher og er desuden vurderet som velegnet for vegetarer og veganere, dog med forbehold for indholdet af rejer. Emballagen er en solid beholder på 400 g, der er praktisk til hjemmekøkkenet og giver mulighed for flere portioner. Styrken er vurderet til medium, svarende til to chilier på skalaen, hvilket gør den tilgængelig for de fleste smagsløg. Panang karrypasta er et oplagt valg til dem, der ønsker at tilberede autentiske thairetter derhjemme uden brug af færdiglavede saucer. Produktet henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, thaikøkken, karryopskrifter og eksotiske krydderier. Søgeord som thaikarry, panang curry, karrypasta uden tilsætningsstoffer, asiatisk karrybase og hjemmelavet thaicurry beskriver produktet godt.VaredeklarationIndhold:tørret chili 20,5%, citrongræs 20%, skalotteløg 16,5%, salt 13,5%, hvidløg 12%, galangarod 7%, mungbønner 4%, rejepasta (REJER, salt) 2,5%, kaffir limeskal 1,5%, korianderfrø 1,5%, spidskommen 0,5%, peber 0,5%Allergener: REJER, KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 590kj/141kcal Fedt 2,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,6 g – heraf sukkerarter 4,4 g Protein 5,8 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Karry Pasta - 400 g Rød karry pasta er en koncentreret krydderpasta med dybe, varme smagsnoter, der stammer fra en kombination af tørrede røde chilier, citrongræs, galanga og hvidløg. Produktet anvendes som fundament i autentiske thailandske karryretter og giver retten en karakteristisk, krydret dybde. Pastaen egner sig til tilberedning med kylling, oksekød, tofu eller skaldyr og kan ligeledes bruges som smagsgiver i supper, saucer og wokretter. Den fungerer desuden som marinade til kød og fisk, og kan indgå i eksperimenterende fusionsretter med asiatisk inspiration. For at opnå det bedste resultat anbefales det at svitse en passende mængde karrypasta i lidt olie, inden kokosmælk, bouillon eller vand tilsættes, hvorefter retten simrer færdig. Ønskes en mildere smag, kan mængden af pasta reduceres, eller der kan tilsættes ekstra kokosmælk. Pastaen serveres traditionelt med jasminris eller risnudler. Smagen er kraftig og varm med tydelige noter af chili, citrongræs og aromatiske krydderier, der udvikler sig i dybden under tilberedningen. Teksturen er tæt og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retten. Produktet er fri for kunstige tilsætningsstoffer og indeholder ingen alkohol. Det er certificeret halal, vegansk, vegetarisk og kosher. Pastaen leveres i en lukket beholder på 400 g, der opbevares køligt og tørt inden åbning. Efter åbning bør den opbevares i køleskab i en lufttæt beholder, hvor den kan holde sig i flere måneder. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er velegnet til hverdagsmadlavning såvel som til mere eksperimenterende køkken. Søgeord: thailandsk karrypasta, rød karry, asiatisk krydderpasta, stærk karry, karrysauce base, glutenfri karrypasta, vegansk karry, hjemmelavet thai karry.VaredeklarationIndhold:Hvidløg, tørret rød chili, citrongræs, skalotteløg, salt, galanga, REJEpasta (REJER, salt) 4,5%, kaffir limeskal, peber 0,5%Allergener: REJER, KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 569kj/136kcal Fedt 1,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 24,2 g – heraf sukkerarter 7,2 g Protein 6,1 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørrede Hele Chilier - 100 g Tørrede hele chilier er et naturligt og koncentreret krydderi bestående af 100% tørrede chilipeber uden tilsætningsstoffer. Produktet fås i en praktisk pose på 100 gram og egner sig til en bred vifte af kulinariske anvendelser. Chilierne kan bruges hele, knuste eller malede og passer særligt godt til asiatiske køkkener, men fungerer ligeså fint i mexicanske, indiske og mellemøstlige retter. De tørrede chilipeber tilfører en dyb, røget og intens varme til gryderetter, wokretter, supper, saucer og marinader. Teksturen er tør og sprød, og chilierne kan nemt knuses i hånden eller males i en morter for at frigive deres fulde aroma og styrke. Smagen er kraftfuld og stærk med en naturlig frugtagtig undertone, som kendetegner tørrede chilier af høj kvalitet. Produktet er halal-certificeret og velegnet til personer, der følger en halal-kost. Da ingredienslisten udelukkende indeholder chili, er produktet naturligt fri for gluten, mælk, nødder og andre almindelige allergener. Emballagen er en genlukkelig pose, der bevarer chiliernes friskhed og aroma over tid. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at sikre optimal holdbarhed. Tørrede chilier er et populært valg blandt madentusiaster, hjemmekokke og professionelle kokke, der ønsker at tilføje autentisk krydring til deres retter. Produktet er ideelt til dem, der søger stærke krydderier, asiatiske ingredienser, glutenfri krydderier og naturlige chiliprodukter til hverdagslavning og eksperimenterende madlavning.VaredeklarationIndhold:Chili 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1214kj/290kcal Fedt 9,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 57,7 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Chilipasta Nam Prik Pao - 513 g Thai Chilipasta, traditionelt betegnet Nam Prik Pao, er en mørkfarvet, koncentreret krydderpasta med dybe, komplekse smagsnoter. Pastaen er sammensat af en række velkendte asiatiske ingredienser, herunder tørrede rejer, løg, hvidløg, tamarind og chili, der tilsammen skaber en afbalanceret kombination af varme, sødme, syre og umami. Produktet er fri for konserveringsmidler, kunstige farvestoffer og MSG, hvilket gør det til et naturligt valg til autentisk asiatisk køkken. Pastaen egner sig til et bredt udvalg af anvendelser: den kan røres ud i supper som Tom Yum, anvendes som base i stir-fry retter, blandes med kogt ris eller nudler, smøres på brød og sandwiches eller serveres som dypsauce til friske grøntsager og sprøde snacks. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Smagen er karakteristisk krydret med en tydelig sødme fra tamarind og sukker, der runder den skarpe chilismag af. Produktet leveres i et solidt glas med skruelåg på 513 g, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Glasemballagen sikrer, at pastaens aroma og kvalitet bevares over tid. Chilipasta af denne type er en uundværlig ingrediens i det thailandske køkken og anvendes af både hjemmekokke og professionelle til at tilføre dybde og kompleksitet til retter. Pastaen henvender sig til alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Søgeord: thai chilipasta, nam prik pao, asiatisk krydderpasta, krydret pasta med rejer, thailandsk madlavning, dypsauce til grøntsager, stir-fry pasta, asiatisk køkken ingrediens.VaredeklarationIndhold:SOJAolie 20%, tørrede REJER 15%, tørrede chili 10%, løg 10%, hvidløg 10%, tamarind 10%, sukker 10%, salt 10%, REJEpaste 5%Allergener: SOJA, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1824kJ / 436kcal Fedt 28 g – heraf mættede fedtsyrer 3,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 45 g – heraf sukkerarter 29 g Protein 1,9 g Salt 4,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง