กัมพูชา

ที่นี่เรารวบรวมสินค้าที่เกี่ยวข้องกับกัมพูชาและอาหารกัมพูชา ซึ่งมีความคล้ายคลึงกับอาหารไทยและเวียดนาม คุณจะพบข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว และอุปกรณ์เครื่องครัวที่จำเป็น ซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารหลายเมนู วัตถุดิบเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารในชีวิตประจำวันและอาหารสำหรับงานเลี้ยง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสำรวจอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

คุณจะพบอะไรบ้างที่นี่:

• ข้าวหอมมะลิขนาด 5 กก. จาก APSARA RIZ และข้าวหอมมะลิ Royal Mongkut ขนาด 20 กก.
• เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวหลี่กุ้ยหลิน (เส้นหมี่ขาว) ขนาด 400 กรัม
• ไม้เสียบลูกชิ้นไม้ไผ่ขนาด 15 ซม. จำนวน 200 ชิ้น จาก TWIN DRAGO สำหรับปิ้งย่างและของว่าง
• มะม่วงอบแห้งขนาด 200 กรัม จาก SUNSHINE สำหรับเป็นของว่างรสหวาน

ข้าวหอมมะลิที่มีกลิ่นหอมเป็นรากฐานของอาหารแทบทุกมื้อ และเข้ากันได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่แกงกะหรี่ไปจนถึงอาหารปิ้งย่าง เส้นหมี่ขาวปรุงสุกเร็วและใช้ในซุป สลัด และเป็นเครื่องเคียง ไม้เสียบลูกชิ้นไม้ไผ่เหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว (สไตล์สะเต๊ะ) กับเนื้อสัตว์หมักหรือผัก มะม่วงอบแห้งเป็นของว่างรสหวานจากธรรมชาติ หรือใช้โรยหน้าโยเกิร์ตและขนมหวาน

ล้างข้าวก่อนหุงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คือข้าวร่วนสวย และแช่เส้นหมี่ขาวในน้ำอุ่นสักครู่ แช่ไม้เสียบลูกชิ้นไม้ไผ่ก่อนย่างเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ เก็บข้าวและอาหารแห้งในที่แห้งและปิดมิดชิด

ค้นหารายการโปรดของชาวกัมพูชา และสร้างสรรค์อาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แท้ๆ