คำอธิบาย
Ungt Kokosnødkød I Sirup - 425 g
Ungt kokosnødkød i sirup er en konserveret tropisk frugt, der sælges i en praktisk metalldåse på 425 gram. Produktet tilhører kategorien konserves og desserter og er velegnet til alle, der ønsker at tilføje en eksotisk og sødlig kokosnødsmag til deres madlavning. Kokosnødkødet er høstet på et tidligt stadie, hvilket giver det en karakteristisk blød og geléagtig konsistens, der adskiller sig fra det fastere kød fra modne kokosnødder. Den milde og naturlige kokosmag kombineret med den søde sirup gør produktet til en alsidig ingrediens i køkkenet. Det kan anvendes direkte fra dåsen som topping på is, i frugtsalater, til fremstilling af mousse eller som fyld i kager og tærter. Produktet er desuden velegnet som ingrediens i tropiske cocktails og drikkevarer, herunder klassiske drinks med kokosnød. Dåsen indeholder kokosnødkød i en sirup bestående af vand og sukker, og produktet er tilsat surhedsregulerende middel E330 samt konserveringsmiddel E223, som indeholder sulfit. Kokosnødkødet udgør 28 procent af det samlede indhold. Den færdigpakkede dåse gør det nemt at have produktet ved hånden uden behov for frisk kokosnød eller særlig forberedelse. Produktet henvender sig til kokke, madentusiaster og alle med interesse for asiatisk og tropisk madlavning. Det er ligeledes oplagt til brug i veganske og vegetariske desserter, da det ikke indeholder animalske ingredienser. Næringsindholdet pr. 100 gram viser et energiindhold på 363 kJ svarende til 86 kcal, et fedtindhold på 2,2 gram samt et kulhydratindhold på 16 gram. Produktet er en praktisk og holdbar løsning til den tropiske dessertoplevelse derhjemme.
Varedeklaration
Indhold:
Sirup (vand, sukker), ungt kokosnødkød 28%, surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E223). Indeholder SULFIT.
Allergener: SULFIT
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
308kj/74kcal |
| Fedt |
2,1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
1,8 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
12,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
10,7 g |
| Protein |
0,7 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |