คำอธิบาย
Urteblanding Til Asiatisk Madlavning - 30 g
Denne urteblanding er en færdigsammensat pose med tørrede hele krydderier og urter, der typisk anvendes i det sydøstasiatiske køkken. Sammensætningen består af galangal, kanel, korianderpulver og en række supplerende aromatiske ingredienser, som tilsammen danner grundlaget for en velafbalanceret og kompleks smagsoplevelse. Blandingen er særligt velegnet til tilberedning af asiatiske supper, kraftige bouilloner og langsomt simrede gryderetter, hvor krydderierne frigiver deres aromaer over tid. Urterne lægges typisk direkte i gryden under kogning og fjernes inden servering, hvilket gør tilberedningen enkel og overskuelig. Smagen er varm og krydret med tydelige noter af kanel og galangal, suppleret af milde pebertoner og en let blomsteragtig duft fra kardemomme og koriander. Teksturen er tør og fast, da ingredienserne er hele eller groft skårne tørrede plantedele. Pakken indeholder 30 gram og er velegnet til én til to portioner suppe eller gryderet. Produktet er fri for tilsætningsstoffer og består udelukkende af naturlige tørrede urter og krydderier. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys for at bevare aroma og holdbarhed. Blandingen henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Søgeord: asiatisk urteblanding, tørrede krydderier til suppe, galangal kanel blanding, asiatisk krydderipose, hjemmelavet asiatisk bouillon, krydderier til thairet.
Varedeklaration
Indhold:
Galangal 50%, kanel 35%, urtepulver (peber, kardemomme, koriander, korianderrod, vitlök) 15%
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
21kJ / 5kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
