คำอธิบาย
น้ำพริกต้มยำ - 400 กรัม
น้ำพริกต้มยำเป็นเครื่องปรุงเข้มข้นที่ใช้เป็นพื้นฐานในการทำต้มยำ ซึ่งเป็นซุปไทยที่มีชื่อเสียง น้ำพริกนี้ประกอบด้วยเครื่องปรุงรสเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แบบดั้งเดิมหลายชนิด เช่น ตะไคร้ ข่า พริกแดงแห้ง มะขาม และกระเทียม ซึ่งรวมกันแล้วสร้างรสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติ สินค้ามีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ขนาด 400 กรัม ซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือนทั่วไป สามารถใช้น้ำพริกนี้ได้โดยละลายในน้ำเดือด แล้วนำไปรวมกับเห็ด กุ้ง หรือโปรตีนอื่นๆ ตามต้องการ สำหรับ 2-3 ท่าน แนะนำให้ต้มน้ำ 440 มิลลิลิตร และเติมน้ำพริกประมาณ 50 กรัม รวมถึงส่วนผสมสดใหม่ เช่น ตะไคร้และข่า เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ปิดท้ายด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใบมะกรูดสด และผักชี รสชาติโดดเด่นด้วยความเปรี้ยวและเผ็ดร้อนจากพริกแดง ส่วนมะขามให้รสเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้ ซึ่งทำให้ต้มยำแตกต่างจากซุปเอเชียอื่นๆ เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้ละลายและกระจายตัวในอาหารได้ง่าย นอกจากนี้น้ำพริกยังสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารเอเชียอื่นๆ หรือเป็นน้ำจิ้มสำหรับข้าวสวย ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของน้ำปลาและผงกุ้ง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ซุปเอเชียแท้ๆ ที่มีส่วนผสมของอาหารทะเลและปลา ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง และหลังจากเปิดแล้ว ควรเก็บในตู้เย็น น้ำพริกต้มยำเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่ต้องการเตรียมอาหารเอเชียแท้ๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารในชีวิตประจำวันและโอกาสพิเศษต่างๆ คำค้นหา: น้ำพริกต้มยำ, น้ำพริกซุปไทย, เครื่องปรุงรสเอเชีย, ต้มยำโฮมเมด, ฐานซุปเผ็ด
ส่วนประกอบ
ส่วนผสม:
ตะไคร้ 24%, น้ำมันถั่วเหลืองผ่านกรรมวิธี, หอมแดง, น้ำตาล, น้ำมะขามเปียก, พริกแดงแห้ง, ข่า, กระเทียม, เกลือ 4% (มีความเค็มสูง), สารควบคุมความเป็นกรด (E330), น้ำปลา, สารเพิ่มรสชาติ (E621), ผงกุ้ง, ใบมะกรูด
สารก่อภูมิแพ้: ปลา, กุ้ง, ถั่วเหลือง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
| สารอาหาร |
ปริมาณ |
| พลังงาน |
1131kJ / 273kcal |
| ไขมัน |
21 กรัม |
| –
ซึ่งเป็นกรดไขมันอิ่มตัว |
21 กรัม |
| – ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว |
กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต |
14 กรัม |
| –
ซึ่งเป็นน้ำตาล |
14 กรัม |
| โปรตีน |
4.1 กรัม |
| เกลือ |
7.2 กรัม |
| แคลเซียม |
มก. |