คำอธิบาย
Sød Og Sur Sauce Blanding - 57 g
Denne tørrede saucemix er en færdigsammensat krydderiblanding beregnet til fremstilling af en klassisk sød-sur sauce med asiatiske og filippinske smagsrødder. Produktet fås i en praktisk pose på 57 g, der er nem at opbevare i køkkenskabet. Blandingen aktiveres ved at røre den ud i ananasjuice eller vand, hvorefter saucen kan varmes op og serveres straks. Den færdige sauce egner sig særligt godt som dypsauce til springrolls, rejesspyd, empanadas og stegte kødstykker. Smagen er kendetegnet ved en tydelig sødme fra rørsukker kombineret med en frisk, let syrlig note fra citronsyre og tomatpulver. Krydderier som ingefærpulver, paprika, løgpulver, hvidløgspulver og hvid peber tilfører dybde og afrunder smagsoplevelsen. Teksturen i den tilberedte sauce er let tyktflydende takket være majsstivelse og majsstivelsesblanding, hvilket giver en god konsistens til dyp og overtrækssauce. Produktet indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er certificeret vegansk samt kosher. Blandingen er velegnet til hverdagslavning såvel som til selskabsmad, hvor en hurtig og velsmagende asiatisk sauce ønskes. Posen er let at dosere og giver mulighed for at justere mængden af væske efter ønsket konsistens. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med filippinsk og asiatisk køkken derhjemme. Det er ligeledes et oplagt valg til dem, der søger en sød-sur sauce uden alkohol og uden kunstige farve- eller smagsstoffer. Nøgleord: sød-sur sauce mix, asiatisk saucepulver, filippinsk krydderiblanding, escabeche sauce, dypsauce til springrolls, hurtig asiatisk sauce, vegansk saucemix.
Varedeklaration
Indhold:
Rørsukker, tomatpulver, majsstivelse, jodiseret salt, citronsyre, paprika, ingefærpulver, Achuete-pulver, majsstivelsesblanding, krydderier (løgpulver, hvidløgspulver, hvid peber)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1570kJ / 376kcal |
| Fedt |
0,9 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
91 g |
| – heraf sukkerarter |
80 g |
| Protein |
0,9 g |
| Salt |
3,9 g |
VeganskVegetarisk
