คำอธิบาย
Sichuan Krydderiblanding Stærk Smag - 286 g
Denne krydderiblanding er en sammensat smagsbase med rod i det traditionelle Sichuan-køkken fra Kina, kendt for sine dybe, stærke og komplekse aromaer. Produktet er opdelt i flere delkomponenter: en krydderoliepakke, en smagspulverpakke samt en krydderpakke med sesam, hvilket tilsammen giver en lagdelt og nuanceret smagsoplevelse. Blandingen egner sig særligt godt til tilberedning af boboji, en populær asiatisk ret hvor råvarer på spyd dyppes i en varm, krydret sauce, samt til hot pot og andre simreretter. Smagen er domineret af chili og hvidløg, suppleret af soyabønneolie, sukker og salt, der skaber en balance mellem varme og sødme. Teksturen i den færdige sauce er fyldig og olieholdig med tydelige krydderpartikler. Pakken indeholder 286 g og er dimensioneret til 4-6 personer, hvilket gør den velegnet til større måltider og selskaber. Emballagen er en forseglet pose, der bevarer krydderiernes friskhed frem til åbning. Produktet indeholder sesam, soyabønneolie og smagsforstærkerne E637 og E621, hvilket bør bemærkes af personer med fødevarefølsomheder. Krydderblandingen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Den er oplagt til brug ved asiatiske temaaftener, fællesspisning eller som grundlag for en hjemmelavet hot pot. Søgeord: Sichuan krydderi, stærk krydderiblanding, hot pot krydderi, boboji sauce, asiatisk krydderi, kinesisk krydderi, chili krydderi, stærk sauce til hot pot.
Varedeklaration
Indhold:
Seasoning Oil Package: Soybean Oil, chilli, chilli oil. Seasoning Powder Package: salt, sugar, flavour enhancer (E637, E621). Spice Package: SESAM. Chili 40%, vand 21,6%, sukker 17%, hvidløg 15%, salt 5%, surhedregulator: eddikesyre (E260) 1,4%.
Allergener: SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
3310kj/791kcal |
| Fedt |
24 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
14,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1 g |
| Protein |
3,2 g |
| Salt |
12,5 g |
| Calcium |
mg |
