คำอธิบาย
Southern Thai Tai Pla Curry Suppe Med Fisk - 250 g
Southern Thai Tai Pla Curry Soup er en traditionel sydthailandsk currysauce, der tager udgangspunkt i den klassiske Gaeng Tai Pla-opskrift, som stammer fra kystfiskersamfundene i det sydlige Thailand. Retten er bygget op omkring fermenteret fiskemave (Tai Pla), der giver suppen en dyb, kompleks og karakteristisk umami-smag, som adskiller den fra andre asiatiske curryretter. Produktet leveres som en færdigblandet hælde-over-sauce, der gør det enkelt at tilberede en autentisk thairet i eget køkken uden behov for at samle ingredienser fra bunden. Tilberedningen foregår ved at opvarme saucen i en wok eller gryde med lidt vand, tilsætte grøntsager som aubergine, bambusskud og grønne bønner samt tørret fisk, og servere retten over jasminris. Smagen er kraftig, krydret og aromatisk med tydelige noter af chili, citrongræs, gurkemeje og fermenteret fisk, hvilket giver en intens og autentisk sydthailandsk smagsoplevelse. Konsistensen er flydende og rig, med synlige stykker makrel og en varm, gylden farve fra karry og gurkemeje. Produktet indeholder kokosmælk, som bidrager med en let sødme og cremet fylde, der balancerer de kraftige krydderier. Pakken vejer 250 g netto og er forseglet i en praktisk standup-pose, der er nem at opbevare og anvende. Opbevaring bør ske køligt og tørt, og efter åbning anbefales nedkøling samt mulighed for frysning til hjemmebrug. Saucen indeholder ingen kunstige konserveringsmidler og er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk thai-køkken. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, krydret thai-curry, traditionelle fiskeretter og eksotiske smagsoplevelser. Nøgleord: thai currysauce, Tai Pla curry, sydthailandsk suppe, færdiglavet asiatisk ret, krydret fiskecurry, kokosmælk curry, autentisk thai-opskrift, asiatisk suppesauce.
Varedeklaration
Indhold:
Vand 55%, stegt MAKR?FISK 15,50% (palmolie, MAKR?FISK (Japansk Taggmakril - Decapterus Maruadsi)), helraffineret palmolein, chili curry paste 10% (chili, citrongræs, salt, hvidløg, gurkemeje, sort peber), fermenteret MAKR?FISK 9,50% (Decapterus Maruadsi), kokos 8%, sukker 2%
Allergener: FISK
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
337kJ / 81kcal |
| Fedt |
3,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
3 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,7 g |
| Protein |
8,5 g |
| Salt |
3 g |
| Calcium |
mg |
