เห็ดหอมแห้ง 100 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 100 กรัม
เห็ดหูหนูแห้ง (Cloud Ear Fungus) - 100 กรัม เห็ดหูหนูแห้งเป็นเห็ดชนิด Auricularia polytricha และเป็นวัตถุดิบที่รู้จักกันดีในอาหารเอเชีย โดยเฉพาะอาหารจีน เห็ดชนิดนี้ยังถูกเรียกว่าเห็ดหูเมฆ (cloud ear fungus) หรือเห็ดหูไม้ (wood ear fungus) เนื่องจากมีรูปร่างที่บิดงอคล้ายหู เห็ดหูหนูแห้งจะมีลักษณะอัดแน่นและมีสีเข้ม แต่จะขยายตัวอย่างมากเมื่อนำไปแช่น้ำ เพื่อเตรียมเห็ดสำหรับปรุงอาหาร ควรแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที จนกว่าจะนิ่มและยืดหยุ่น หลังจากนั้นให้ตัดส่วนที่แข็งด้านล่างออก แล้วล้างเห็ดให้สะอาดก่อนนำไปใช้ เห็ดที่แช่น้ำแล้วสามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย เช่น... อ่านเพิ่มเติม
39,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม
- ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก
หมายเลขสินค้า: 102811
Køb flere – spar mere
คุณต้องการสต็อกสินค้าจำนวนมากหรือไม่? ติดต่อเรา
ให้บริการในวันทำการระหว่าง 9:00 น. ถึง 18:00 น.