คำอธิบาย
Sojasauce Til Sushi Og Sashimi - 200 ml
Denne sojasauce er en flydende kryddersauce udviklet specielt til anvendelse ved siden af rå fisk, herunder sushi og sashimi. Sammenlignet med almindelig sojasauce er smagsintensiteten mere dæmpet, hvilket gør den velegnet til delikate råvarer, hvor saucen ikke må overdøve den naturlige smag. Saucen kan anvendes direkte som dypsauce ved bordet, men fungerer ligeledes som smagsgivende ingrediens under tilberedning af asiatiske retter. Den mørke, klare væske har en blød og let salt karakter med en svag sødme fra tilsat sukker, og den kombineres traditionelt med wasabi for at opnå den klassiske japanske smagsoplevelse. Konsistensen er tyndtflydende og let at dosere, hvilket gør den praktisk ved servering. Produktet er afpasset til det japanske køkken, men kan med fordel bruges i andre asiatiske madkulturer, eksempelvis til marinader, dressinger eller som smagsforstærker i wok-retter. Flasken indeholder 200 ml og er velegnet til hjemmebrug samt til dem, der ønsker en autentisk asiatisk sojasauce til sushi-aftener. Saucen indeholder smagsforstærkerne E621 og E635, farvestoffet E150 samt surhedsregulatoren E260. Produktet henvender sig til madentusiaster, sushi-elskere og alle, der ønsker at løfte deres asiatiske madlavning med en tilpasset sojasauce. Relevante søgeord: sojasauce til sushi, japansk dypsauce, sashimi sauce, asiatisk sojasauce, sushi tilbehør, mild sojasauce, soja dypsauce.
Varedeklaration
Indhold:
sojasauce (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDE) 83%, vand, sukker, smagsforstærkere (E621), (E635), farve (E150), surhedsregulerende middel (E260)
Allergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
284kj/68kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
7,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
3,1 g |
| Protein |
8,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
