คำอธิบาย
Dim Sum Sieuw Maai Med Kylling - 48 Stk. 960 g
Sieuw maai er en klassisk asiatisk dampet dumpling, der traditionelt serveres som en del af dim sum-måltidet. Denne variant er fyldt med kyllingekød, som udgør hele 52% af indholdet, og er omgivet af en tynd dejskal fremstillet af hvedemel og vand. Produktet leveres frossent i en pakke med 48 stykker, hvilket gør det oplagt til både familiemiddage og større selskaber. Tilberedningen foregår nemt ved dampning, hvilket bevarer den saftige konsistens i fyldet og giver dejskallen en blød, let sej tekstur. Smagen er mild og afrundet med noter fra shiitake-svampe, gurkemeje og hvid peber, der tilsammen giver en karakteristisk asiatisk smagsprofil. Smagsforstærkeren E621 bidrager til en fyldig umami-smag, mens surhedsregulatoren E500 og sødestoffet E420 understøtter den samlede balance i produktet. Posen indeholder 960 gram frosne dim sum-dumplings og opbevares i fryseren indtil brug. Produktet egner sig som asiatisk forret, tapas-inspireret snack eller som en del af et større dim sum-bord. Det er velegnet til dem, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet uden lang forberedelsestid. Indeholder allergener som hvede, hvede-gluten, sesam og soja, hvilket bør bemærkes af personer med fødevareallergi eller -intolerans. Med et proteinindhold på 13,5 g pr. 100 g er produktet relativt proteinrigt sammenlignet med mange andre snackprodukter. Disse frosne kyllingedumplings er et populært valg til asiatisk madlavning derhjemme og søges ofte under betegnelser som frosne dim sum, kylling sieuw maai, asiatiske dumplings og dampede kyllingebolde.
Varedeklaration
Indhold:
Kylling 52%, Vand, Dej (HVEDEMEL, Vand, HVEDE-GLUTEN Mel, Gurkemeje, Hævemiddel (E501), Salt), Kartoffelstivelse, Sukker, Shiitake Svampe, Salt, Smagsforstærker (E621), Surhedsregulator (E500), Vegetabilsk Olie (SESAM, SOJA), Hvid Peber, Peber Ekstrakt (SOJA), Sødestof (E420)
Allergener: HVEDEMEL, HVEDE-GLUTEN, SESAM, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
610kJ / 145kcal |
| Fedt |
6,2 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
8,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Protein |
13,5 g |
| Salt |
1,4 g |
| Calcium |
mg |
