คำอธิบาย
Røde Linser - 900 g
Røde linser tilhører kategorien tørrede bælgfrugter og er en af de mest anvendte ingredienser i det globale køkken. De små, flade frø har en karakteristisk orangerød farve og er kendetegnet ved en mild, let jordagtig smag, der passer godt til krydrede retter. I modsætning til mange andre bælgfrugter behøver røde linser ikke forudgående iblødsætning, hvilket gør dem særligt bekvemme at arbejde med i hverdagen. De koger hurtigt og bliver bløde og cremede i konsistensen, hvilket gør dem velegnede til tykke supper, dhal, linsesuppe og fyldige grøntsagsretter. Røde linser kan desuden bruges som proteinrig erstatning for kød i vegetariske og veganske opskrifter. Produktet indeholder udelukkende røde linser uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et rent og naturligt råvarevalg. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 1.520 kJ svarende til 360 kcal, et fedtindhold på 6,9 g hvoraf 0,8 g er mættede fedtsyrer, kulhydrater på 49 g hvoraf 9,5 g er sukkerarter, kostfibre på 12 g, protein på 20 g samt salt på blot 0,04 g. Det høje proteinindhold gør røde linser til et populært valg blandt sportsudøvere, vegetarer og alle, der ønsker at øge deres daglige proteinindtag via plantebaserede fødevarer. Det betydelige fiberindhold bidrager til en god fordøjelse og en langvarig mæthedsfornemmelse. Produktet er naturligt glutenfrit og velegnet til personer med glutenintolerans eller cøliaki. Posen indeholder 900 g tørrede røde linser og er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt skab. Røde linser er et alsidigt køkkenprodukt, der passer til madlavning i alle aldersgrupper og til mange forskellige køkkener, herunder indisk, mellemøstligt og nordafrikansk. Som tørret bælgfrugt har produktet en lang holdbarhed, når det opbevares korrekt. Røde linser er et fremragende valg til dem, der søger sunde, plantebaserede proteinkilder, glutenfri bælgfrugter, næringsrige tørvarer eller billige og mættende råvarer til hverdagsretter.
Varedeklaration
Indhold:
Røde linser
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1520kJ / 360kcal |
| Fedt |
6,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,8 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
49 g |
| –
heraf sukkerarter |
9,5 g |
| Protein |
20 g |
| Salt |
0,04 g |
| Calcium |
mg |
