ถั่วเลนทิลเขียว - 900 กรัม ถั่วเลนทิลเขียวเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง และเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้กันมากที่สุดในอาหารจากพืชและอาหารมังสวิรัติทั่วโลก เมล็ดกลมเล็กๆ มีรสชาติเป็นธรรมชาติคล้ายดิน มีรสถั่วอ่อนๆ ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารรสจัด ซุปอ่อนๆ และสลัดสด ถั่วเลนทิลมักจะต้มในน้ำที่ไม่เติมเกลือเป็นเวลา 20-30 นาที จนกว่าจะนิ่มแต่ยังคงรูป ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการคงเนื้อสัมผัสไว้ นอกจากนี้ยังสามารถต้มให้นิ่มกว่าปกติและใช้เป็นส่วนผสมหลักในน้ำซุปข้น ดิป หรือไส้สำหรับแรปและพายได้ เนื้อสัมผัสจะแน่นและนุ่มเล็กน้อยหลังจากการปรุงอาหาร และดูดซับเครื่องเทศและรสชาติได้ดีมาก ด้วยปริมาณโปรตีนสูงถึง 26 กรัมต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลเขียวจึงเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยม และมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารที่สมดุลโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบจากสัตว์ ปริมาณใยอาหารสูงถึง 18 กรัมต่อ 100 กรัมช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มนาน... อ่านเพิ่มเติม

24,95 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก