คำอธิบาย
Jordnødder I Chili Olie - 275 g
Jordnødder i chili olie er et alsidigt asiatisk krydderiprodukt, der kombinerer ristede jordnødder med en aromatisk og stærk chiliolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 275 g, som er nemt at dosere og opbevare. Det anvendes som smagsgivende tilsætning til en lang række retter, herunder nudler, dampet ris, wokretter, supper og salater. Olien egner sig desuden som marinade, dyppesauce eller smagfuldt supplement til dumplings, tofu og grøntsagsretter. Smagen er kraftig og krydret med en tydelig chilihede, der balanceres af jordnøddernes naturlige fedme og en let sødme fra sukker. Sichuanpeberpulver bidrager med en karakteristisk, let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det sichuan-kinesiske køkken. Teksturen er olieholdig med synlige stykker af jordnødder og chilipeber, hvilket giver en spændende mundfornemmelse. Produktet er velegnet til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter. Det passer godt til elskere af stærk mad og asiatisk street food-inspiration. Glasemballagen holder produktet frisk og gør det let at anvende i køkkenet. Med et fedtindhold på 66,4 g pr. 100 g og et saltindhold på 4,3 g pr. 100 g er produktet beregnet til brug i mindre mængder som smagsforstærker. Chili olie med jordnødder er et fast inventar i det asiatiske køkken og bruges af kokke og madnørder verden over. Produktet indeholder sojabønneolie og jordnødder og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. En ideel krydderolie til dem, der søger autentisk asiatisk smag, stærk chili sauce, jordnøddeolie med chili eller krydret wok-tilbehør.
Varedeklaration
Indhold:
SOYAbønneolie (46%), chili (36%), JORDNØDDER (8%), smagsforstærker: E621, salt, sukker, sichuanpeberpulver
Allergener: SOJA, JORDNØDDER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
2794kJ / 678kcal |
| Fedt |
66,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
11,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
7,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
3,3 g |
| Protein |
g |
| Salt |
4,3 g |
| Calcium |
mg |
