คำอธิบาย
Cendol Nudler Til Dessert - 500 g
Cendol-nudler er en traditionel ingrediens i sydøstasiatiske desserter og anvendes særligt i den populære singaporianske ret kaldet lod chong. Disse halvfærdige nudler er baseret på tapiokastivelse og er klar til brug i hjemmelavede dessertprojekter. Produktet præsenterer sig med iøjnefaldende farver i grønt, lyserødt, gult og blåt, hvilket giver desserten et festligt og indbydende udseende. Nudlerne har en blød, geléagtig konsistens, der er karakteristisk for cendol, og de absorberer let smagen fra kokosmælk, sukker og pandansirup, som typisk indgår i retten. Tilberedningen er enkel, da nudlerne allerede er formet og blot skal tilsættes de øvrige ingredienser i desserten. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der ønsker at fremstille autentiske asiatiske søde retter. Produktet er glutenfrit, da det udelukkende er baseret på tapiokastivelse uden tilsætning af hvedemel eller andre glutenholdige kornsorter. Farvestofferne E102, E110, E122, E124 og E133 samt naturlig aroma er anvendt for at opnå de karakteristiske nuancer. Med et lavt fedtindhold på kun 0,5 g pr. 100 g og et kulhydratindhold på 55 g pr. 100 g er produktet en energirig dessertkomponent. Nudlerne opbevares bedst efter anvisningen på emballagen og egner sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk dessertmadlavning. Søgeord: cendol nudler, asiatisk dessert ingrediens, lod chong, tapioka nudler, glutenfri dessert, singaporiansk dessert, farverige nudler.
Varedeklaration
Indhold:
Tapiokastivelse 50%, modificeret tapiokastivelse 49,65%, farvestoffer (E102, E110, E122, E124, E133), naturlig aroma
Allergener: Ingen allergener angivet
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1465kJ / 350kcal |
| Fedt |
0,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
55 g |
| –
heraf sukkerarter |
2 g |
| Protein |
1 g |
| Salt |
0,025 g |
| Calcium |
mg |
