คำอธิบาย
Enoki Svampe - 200 g
Enoki svampe er en slank og langstilket svampetype, der er særdeles udbredt i det asiatiske køkken, herunder kinesiske og japanske retter. Svampen kendetegnes ved sine tynde, lyse stilke og små, runde hatte, som giver den et karakteristisk og elegant udseende. Hele svampen - både stilk og hat - kan anvendes i madlavningen, hvilket gør den meget anvendelig og nem at tilberede. Smagen er diskret og let nøddeagtig, hvilket gør enoki svampe til en alsidig ingrediens, der passer godt til mange forskellige retter. De kan tilsættes varme supper, asiatiske wokretter, hotpot og gryderetter, eller bruges som fyld i dumplings og forårsruller. Enoki svampe egner sig desuden til stegning og frituresteging, hvor de kan serveres som en sprød og velsmagende snack. For at bevare svampenes karakteristiske konsistens og smag anbefales det at tilsætte dem mod slutningen af tilberedningen, da længere varmebehandling kan gøre dem seje. Svampene bør altid tilberedes inden indtagelse - de kan koges, bages, dybsteges eller braiseres i kort tid. Pakken indeholder 200 g friske enoki svampe og opbevares kølet for at sikre optimal friskhed. Enoki svampe er et populært valg blandt madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og de er velegnede til vegetariske og veganske retter. Friske enoki svampe, asiatiske svampe, svampe til wok, glutenfri grøntsager og svampe til suppe er alle relevante søgetermer for dette produkt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
kJ / kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |
