คำอธิบาย
Chilipasta Med Røget Fisk - 90 g
Denne chilipasta med røget fisk er en koncentreret krydderpasta, der anvendes som smagsgiver i det asiatiske køkken. Produktet er fremstillet af tørrede chilier og røget fisk som primære ingredienser og suppleres af tamarind, hvidløg, løg, sukker, fiskesauce og rejepaste, hvilket giver en kompleks og lagdelt smagsprofil. Pastaen er velegnet som tilsætning til supper som tom yum, til wokretter, gryderetter og marinader, men kan ligeledes anvendes som dyppesauce eller pålæg til grøntsager og risretter. Smagsmæssigt byder produktet på en røget dybde fra den tørrede og røgede fisk, en markant krydrethed fra chilierne samt en afrundet sødme og umami fra tamarind og fiskesauce. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme såvel som kolde retter. Produktet er pakket i en kompakt plastbeholder på 90 g med låg, der er praktisk at opbevare og anvende i køkkenet. Ifølge emballagen anbefales opbevaring mørkt, tørt og køligt. Pastaen indeholder naturlige ingredienser uden kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til hverdagsretter. Det er et oplagt valg til dem, der søger en thaiinspireret chilipasta, en røget krydderpasta til wok, eller en asiatisk smagsgiver til supper og saucer. Nøgleord som chilipasta med fisk, røget chilisauce, asiatisk krydderpasta, thai chilipasta og stærk pasta til madlavning beskriver produktet præcist og gør det let at finde for forbrugere med interesse for det asiatiske køkken.
Varedeklaration
Indhold:
Tørret chili 20%, røget FISK (Saurida undosquamis) 20%, tamarind, hvidløg, løg, sukker, FISKESAUCE (ANSJOS ekstrakt (Stolephorus spp.), salt) 10%, salt, REJEPASTE (REJER (Acetes spp.) 90%, salt) 5%
Allergener: FISK, ANSJOS, REJER, SKALDYR
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
912kJ / 218kcal |
| Fedt |
1,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,5 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
35,4 g |
| –
heraf sukkerarter |
24,8 g |
| Protein |
15,3 g |
| Salt |
10,24 g |
| Calcium |
mg |
