คำอธิบาย
Chili & Hvidløgs Sojasauce - 700 ml
Denne flydende kryddersauce er en asiatisk sojasauce beriget med chili og hvidløg, der giver en kompleks smagsprofil bestående af umami, sødme, salt og mild varme. Saucen er fremstillet på basis af sojabønner og hvedemel og indeholder desuden hvidløg, chili, sukker samt smagsforstærkere og konserveringsmiddel. Den flydende konsistens gør den nem at dosere og anvende i mange sammenhænge. Som dypsauce fungerer den fremragende til sushi, dumplings, forårsruller og andre asiatiske snacks. Den kan ligeledes bruges som marinade til kød, fjerkræ og skaldyr, hvor den tilfører en krydret og aromatisk dybde. Hældt over stir-fry, nudler eller stegte risretter giver den ekstra smag og fylde. Smagsmæssigt byder saucen på en tydelig hvidløgsaroma, der afbalanceres af den pikante chili og den karakteristiske umami fra sojabønnerne. Konsistensen er flydende og jævn, hvilket gør den velegnet til både dyp og tilberedning. Saucen leveres i en glasflaske på 700 ml, der er praktisk at opbevare og anvende i køkkenet. Den indeholder allergener i form af sojabønner og hvede, hvilket bør bemærkes af personer med fødevareallergi. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er oplagt til både erfarne madlavningsentusiaster og nysgerrige hjemmekokke. Saucen er velegnet som asiatisk kryddersauce, chilisojasauce, hvidløgssauce til mad, asiatisk dypsauce og sojamarinade til grillretter.
Varedeklaration
Indhold:
SOJAsauce 81% (vand, salt, SOJABØNNER 25%, HVEDEMEL), hvidløg 8%, chili 5,7%, sukker, smagsforstærkere: E621, E631, E627, surhedsregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E202, farve: E150c
Allergener: SOJA, SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
218kJ / 51kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
8,4 g |
| –
heraf sukkerarter |
4,6 g |
| Protein |
4,2 g |
| Salt |
20,2 g |
| Calcium |
mg |
