Wel-Pac เป็นแบรนด์อาหารเอเชีย โดยเฉพาะอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่รู้จักกันดี ที่ร้านของเรา คุณจะพบสาหร่ายวากาเมะแห้งของ Wel-Pac คือ Fueru Wakame ซึ่งเป็นส่วนผสมคลาสสิกในอาหารญี่ปุ่น วากาเมะเป็นสาหร่ายสีเขียวอ่อนที่จะคลี่ออกและนิ่มลงเมื่อนำไปแช่น้ำ เป็นอาหารหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ใช้ในอาหารเอเชียหลายชนิดสิ่งที่คุณจะพบที่นี่: Wel-Pac Fueru Wakame สาหร่ายแห้ง สาหร่ายวากาเมะแห้งสำหรับแช่ ส่วนผสมสาหร่ายญี่ปุ่นแบบคลาสสิก วากาเมะมักใช้ในซุปมิโซะ โดยนำไปแช่และใส่ในน้ำซุป แต่ก็เหมาะสำหรับสลัดสาหร่ายเย็นกับงาและซีอิ๊ว หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับข้าวสวย เมื่อสาหร่ายแช่ในน้ำเย็นสักสองสามนาที มันจะคลี่ออกและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มสดชื่นควรใช้สาหร่ายวากาเมะแห้งในปริมาณน้อยในแต่ละครั้ง เนื่องจากมันจะขยายตัวอย่างมากเมื่อนำไปแช่ เก็บถุงไว้ในที่แห้งและปิดสนิท เพื่อให้สาหร่ายคงความกรอบและคงทนได้นานซื้อ Wel-Pac Fueru Wakame ที่ Thai-Butikken และทำซุปมิโซะและสลัดสาหร่ายแบบต้นตำรับ