คำอธิบาย
Rispapir Firkantet Til Forårsruller - 22 cm, 400 g
Rispapir i firkantet format er tynde, halvgennemsigtige ark fremstillet af tapiokastivelse, ris og vand. Arkene anvendes primært som indpakning til vietnamesiske forårsruller, men kan også benyttes som alternativ til tang i japanske makiruller. Størrelsen på 22 cm gør dem nemme at arbejde med og særligt velegnede for dem, der ikke tidligere har arbejdet med rispapir. For at gøre arkene klar til brug dyppes de kortvarigt i varmt vand i cirka 5-10 sekunder, hvorefter de bliver bøjelige og klar til at blive fyldt og rullet. Til friske ruller kan fyldet bestå af grøntsager, krydderurter som mynte, basilikum og koriander, risnudler, rejer eller kylling. Serveres gerne med en dipsauce som hoisinsauce eller fiskesaucemix. Ønskes en sprød variant, kan de fyldte ruller steges på panden eller frituresteges. Rispapiret har en neutral smag og en blød, let sej tekstur efter iblødsætning, hvilket gør det til en diskret indpakning, der lader fyldet komme til sin ret. Produktet er naturligt glutenfrit og vegansk samt fedtfattigt med et lavt proteinindhold. Pakken indeholder 400 g rispapir og er velegnet til opbevaring på køl eller ved stuetemperatur på et tørt sted. Rispapir er et populært valg til sundere asiatiske snacks, lette frokoster og festlige forretter. Det er ideelt til madlavning med børn, til middagsselskaber med asiatisk tema samt som glutenfri alternativ til hvedebaserede wraps. Søgeord: glutenfri forårsruller, vietnamesisk rispapir, asiatisk madlavning, friske ruller uden gluten, rispapir til forårsruller.
Varedeklaration
Indhold:
Tapiokastivelse, vand, ris 10%, salt
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1491kJ / 351kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
87 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,5 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0,39 g |
| Calcium |
mg |
