ใบมะกรูดแช่แข็ง (Kaffir Lime Leaves) - 100 กรัม ใบมะกรูดแช่แข็งเป็นสมุนไพรที่รู้จักกันดีในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และใช้เป็นส่วนผสมหลักในการปรุงรสอาหารร้อนๆ ใบมะกรูดมีถิ่นกำเนิดจากต้นมะกรูด และมีลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวที่เข้มข้น มีกลิ่นหอมของดอกไม้จางๆ ใบมะกรูดจะถูกแช่แข็งทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว เพื่อรักษากลิ่นหอมและสีธรรมชาติ ทำให้พร้อมใช้งานได้ทันทีจากช่องแช่แข็ง ในการทำอาหาร โดยทั่วไปจะใส่ใบมะกรูดทั้งใบลงในซุป น้ำซุป และแกง เพื่อให้กลิ่นหอมในระหว่างการปรุงอาหาร และนำออกก่อนเสิร์ฟ หรืออาจหั่นใบมะกรูดเป็นเส้นบางๆ แล้วผสมลงในสลัด ซอส หรือผัด เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ใบมะกรูดเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารคลาสสิก เช่น ต้มยำ และแกงเขียวหวาน และให้กลิ่นหอมของมะนาวที่แตกต่างจากสมุนไพรอื่นๆ ใบมะกรูดมีเนื้อสัมผัสที่แข็งและคล้ายหนัง และง่ายต่อการจัดการทั้งแบบแช่แข็งและแบบละลายแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยใบมะกรูดเท่านั้น... อ่านเพิ่มเติม

25,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก