Tørrede Søgræs - 56 g Tørrede søgræs er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i forberedelsen af supper, bouillon, salater og forskellige varme retter. Produktet består udelukkende af tørret havplante og er dermed en enkel og naturlig råvare uden tilsætningsstoffer. Søgræs har en karakteristisk mørk farve og en let havsmag, som tilfører dybde og umami til madlavningen. Teksturen er tør og let sprød inden tilberedning, men bliver blød og smidig, når det udblødes i vand eller tilberedes i varme retter. Med et bemærkelsesværdigt højt proteinindhold på 35,7 g pr. 100 g er tørrede søgræs et næringsrigt supplement til plantebaserede kostformer. Kulhydratindholdet er ligeledes 35,7 g pr. 100 g, mens fedt, sukker og salt ikke er til stede i målbare mængder. Energiindholdet er 1500 kJ svarende til 357 kcal pr. 100 g. Produktet leveres i en forseglet plastikpose på 56 g, som er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø. Tørrede søgræs er en ideel ingrediens til dem, der ønsker at udforske asiatisk madkultur derhjemme, herunder japansk, koreansk og kinesisk køkken. Produktet henvender sig til madentusiaster, vegetarer og veganere, der søger proteinrige og fedtfrie alternativer til hverdagskosten. Det er desuden velegnet som tørret grøntsag til madlavning, asiatisk suppeingredienser, tørret havplante til retter og plantebaseret proteinkilde.VaredeklarationIndhold:Søgræs.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1500kJ / 357kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 35,7 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 35,7 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørrede Gojibær - 200 g Tørrede gojibær er frugterne fra lycium-busken, også kaldet kinesisk ulvebær, og har i århundreder været en fast bestanddel af det asiatiske køkken samt traditionel urtepraksis. Bærrene fremstår som små, røde og ovale frugter med en karakteristisk frugtagtig og let syrlig smag, der ikke er overdrevent sød. Teksturen er blød og let sej, særligt når bærrene udblødes i vand inden brug. Inden anvendelse i varme retter anbefales det at lægge de tørrede bær i blød i koldt vand i et par minutter, så de rehydreres og opnår en mere blød konsistens. Gojibær kan tilsættes supper, gryderetter og wokretter, hvor de bidrager med farve og en subtil sødme. De kan desuden bruges i bagværk, søde supper og desserter. Som drik kan de koges alene eller kombineres med urter og tørret frugt til en varmende og aromatisk te. Bærrene er ligeledes velegnede som snack direkte fra posen eller som drys over morgenmad, smoothies og salater. Ernæringsmæssigt indeholder gojibær et bemærkelsesværdigt indhold af lutein, zeaxanthin og beta-caroten, som er naturligt forekommende forbindelser. Pr. 100 g leverer produktet 1200 kJ svarende til 285,7 kcal, med 1,8 g fedt, 71,4 g kulhydrat heraf 18,9 g sukkerarter, 8,3 g protein og 20 mg salt. Produktet er pakket i en genlukkelig plastikpose med et nettovægt på 200 g, hvilket gør det praktisk at opbevare. Bærrene bør opbevares tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet. Tørrede gojibær er et naturprodukt uden tilsætningsstoffer og er velegnet til veganer, vegetarer samt personer der følger en glutenfri kost. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en naturlig og alsidig tørret frugt til hverdagsmadlavning, sundhedsbevidste snackvaner eller asiatisk inspirerede opskrifter. Søgeord: tørrede gojibær, goji bær snack, asiatisk superfood, glutenfri tørret frugt, naturlig bærsnack, gojibær te, sund snack uden tilsætningsstoffer.VaredeklarationIndhold:gojibærNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1200kJ / 285,7kcal Fedt 1,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 71,4 g – heraf sukkerarter 18,9 g Protein 8,3 g Salt 0,02 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง