คำอธิบาย
Koreansk BBQ Bulgogi Marinade Og Stegesauce - 300 g
Koreansk BBQ Bulgogi er en traditionel asiatisk marinade- og steg??auce, der er udviklet til tilberedning af det klassiske koreanske bulgogi-måltid. Produktet er fremstillet på basis af naturligt brygget sojasauce kombineret med nashipærepuré, hvidløg og ingefær, hvilket skaber en kompleks og afrundet smagsprofil med tydelige umami-noter. Saucen egner sig særligt godt til marinering af oksekød og svinekød, men kan ligeledes anvendes som steg??auce ved tilberedning på pande eller grill. Nashipæren bidrager til en naturlig sødme, der balancerer sojasaucens salte karakter og giver kødet en blød og saftig konsistens efter tilberedning. Saucen har en flydende til let sirupsagtig konsistens, som gør det nemt at fordele den jævnt over kødet under marinering. Produktet leveres i en praktisk flaske på 300 g, der er velegnet til flere portioner og nem at dosere. Flasken er nem at opbevare i køkkenskabet og giver mulighed for spontan tilberedning af koreanske retter derhjemme. Saucen indeholder fortykningsmidlet E415 samt konserveringsmidlet E211, og kan indeholde spor af byg. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske det koreanske køkken, samt til alle der søger en velsmagende og nem løsning til grillaftener og hverdagsretter med asiatisk inspiration. Nøgleord: koreansk bulgogi sauce, asiatisk marinade, sojasauce marinade, koreansk BBQ, steg??auce til oksekød, woksauce, koreansk køkken, umami sauce.
Varedeklaration
Indhold:
SOJAsauce (vand, affedtede SOJAbønner, HVEDE, salt, ethylalkohol), vand, sukker, fruktose-glukosesirup, hvidløg, salt, SOJA-krydderi (SOJAbønner, vand, salt), spirituseddike, nashi-pærepuré, ingefær, sort peber, fortykningsmiddel: E415, konserveringsmiddel: E211
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
781kJ / 184kcal |
| Fedt |
0,1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
43 g |
| –
heraf sukkerarter |
38,2 g |
| Protein |
2,6 g |
| Salt |
5,3 g |
| Calcium |
mg |
