คำอธิบาย
Dybfrossen Forårsrulledej 19x19 cm - 550 g
Denne dybfrosne forårsrulledej er fremstillet som tynde, kvadratiske ark med en størrelse på 19x19 cm og er beregnet til tilberedning af klassiske asiatiske forårsruller. Hvert ark er fleksibelt og nemt at arbejde med, hvilket gør det muligt at fylde og rulle dejen uden at den revner. Pakken rummer i alt 50 ark, hvilket giver god mulighed for at tilberede større portioner til familie eller gæster. Dejen egner sig til stegning i olie, hvor den opnår en karakteristisk sprød og gylden overflade med en let og knasende konsistens. Smagen er neutral og mild, så fyldet - hvad enten det er grøntsager, kød eller rejer - kommer til sin ret. Teksturen er meget tynd og delikat inden tilberedning, men bliver fast og sprød ved friturestegning eller pandestegning. Produktet er frosset ned og skal opbevares ved -18°C eller derunder frem til anvendelse. Arkene optøs bedst i køleskab eller ved stuetemperatur kort inden brug, så de er nemme at adskille. Forårsrulledej i denne størrelse er en populær ingrediens i asiatisk køkken og bruges til retter som vietnamesiske og kinesiske forårsruller. Dejen er velegnet til vegetariske retter og kan kombineres med et bredt udvalg af fyld. Pakken er praktisk til både hverdagsmadlavning og til større selskaber, hvor der ønskes autentiske asiatiske snacks. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at lave hjemmelavede forårsruller, samt til restauranter og catering. Søgeord: forårsrulledej, dybfrossen dej, asiatisk dej, forårsruller hjemmelavet, sprød forårsrulle, frysedej til forårsruller.
Varedeklaration
Indhold:
HVEDEMEL 48%, vand, kokosolie, salt, natriumkaseinat (MÆLK), HVEDESTIVELSE, maltodextrin, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre)
Allergener: HVEDE, GLUTEN, MÆLK
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1289kj/307kcal |
| Fedt |
4,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
3,9 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
58 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,4 g |
| Protein |
7,4 g |
| Salt |
0,94 g |
| Calcium |
mg |
