คำอธิบาย
Koreansk Japchae Sauce Med Soja Og Sesam - 60 g
Koreansk Japchae Sauce er en færdigblandet woksauce, der er udviklet til den traditionelle koreanske ret japchae - en populær festret bestående af glasnudler, grøntsager og kød. Saucen kombinerer sojasauce og sesamolie, hvilket giver en rund, umami-rig smagsoplevelse med en let nøddeagtig dybde fra sesammen. Tilberedningen er enkel og tager under fem minutter: glasnudlerne udblødes i lunkent vand i ca. 30 minutter, hvorefter grøntsager, svampe og kød steges i en forvarmet wok eller pande i cirka tre minutter. Saucen hældes over ingredienserne, og retten steges yderligere et minut, til alt er gennemvarmt og velsmagende. Saucen egner sig godt til kombinationer med ingredienser som shiitake, østershatte og shimeji-svampe, skåret gulerod, rød peberfrugt, forårsløg og løg. Én pose indeholder nok sauce til to portioner japchae og gør det nemt at tilberede en autentisk koreansk wokret derhjemme. Smagen er afbalanceret og krydret med hvidløg, sort peber og løgpulver, der tilsammen skaber en kompleks men tilgængelig smagsprofil. Konsistensen er flydende og let, hvilket gør saucen nem at fordele jævnt over nudler og grøntsager under tilberedningen. Produktet er pakket i en praktisk pose på 60 g, der er nem at opbevare og anvende. Saucen henvender sig til alle, der ønsker at udforske koreansk madlavning derhjemme uden lang forberedelsestid - fra madentusiaster til travle familier. Nøgleord: koreansk woksauce, japchae sauce, glasnudler sauce, asiatisk stir-fry sauce, sojasauce sesam, koreansk madlavning, hurtig wokret, nudelsauce.
Varedeklaration
Indhold:
Sojasauce (SOJABØNNER, HVEDE, vand, salt, høj fruktose majssirup, alkohol, gærekstrakt, konserveringsmiddel (E211), sødestof (E955)), sukker, hvidløg, vand, SESAMOLIE, HVEDEEKSTRAKT, modificeret stivelse, sort peber, farvestof (karamel), løgpulver, smagsforstærker (E631, E627)
Allergener: SOJABØNNER, HVEDE, SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
707kj/167kcal |
| Fedt |
1,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
33,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
27,7 g |
| Protein |
3,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
