คำอธิบาย
Sushi Ris Med Rundt Korn - 500 g
Kortkornet sushi ris er en særlig ristype, der er kendetegnet ved sine små, afrundede kerner, som efter kogning får en karakteristisk klæbrig og blød tekstur. Denne egenskab gør risen uundværlig i tilberedningen af klassisk japansk sushi, men den fungerer ligeledes fremragende som tilbehør til en bred vifte af asiatiske retter, der kræver en sammenhængende og let klistret risstruktur. Risen tilberedes ved først at skylle kornene grundigt under koldt vand, hvorefter de koges op med cirka 1,25 gange risens volumen i vand samt en ønsket mængde salt. Gryden lukkes med låg og simrer i omtrent 20 minutter, hvorefter risen tages af varmen og hviler i yderligere 10 minutter, så dampningen kan afsluttes naturligt. Vandmængden kan justeres alt efter den ønskede konsistens, hvilket giver mulighed for at tilpasse resultatet til den specifikke ret. Teksturmæssigt er risen blød og let klistret efter kogning, hvilket gør den nem at forme og rulle, eksempelvis til maki eller nigiri. Smagen er mild og neutral, hvilket betyder, at risen harmonerer godt med både stærke og delikate smagsindtryk fra fisk, grøntsager og saucer. Produktet indeholder udelukkende kortkornet ris uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent råvarevalg. Risen er glutenfri og velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Pakken indeholder 500 g og er praktisk til både hverdagsmadlavning og til særlige lejligheder, hvor sushi serveres for familie eller gæster. Produktet henvender sig til sushi-elskere, madentusiaster med interesse for asiatisk køkken samt forbrugere, der søger glutenfri rissorter til daglig brug. Nøgleord som asiatisk kortkornet ris, glutenfri sushi ris, ris til hjemmelavet sushi, japansk rundkornet ris og klæbrig ris til sushi beskriver produktet præcist og gør det nemt at finde for dem, der leder efter den rette ristype til deres køkken.
Varedeklaration
Indhold:
Sushi ris, kortkornet.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1471kJ / 346kcal |
| Fedt |
0,5 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
79 g |
| – heraf sukkerarter |
0,7 g |
| Protein |
6,3 g |
| Salt |
0,01 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk