คำอธิบาย
Rispapir Med Sorte Sesamfrø - Ø22 cm - 300 g
Rispapir med sorte sesamfrø er tynde, runde ark med en diameter på 22 cm, fremstillet primært af rismel og tapiokastivelse med tilsætning af sorte sesamfrø, vand og salt. Produktet er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes på flere forskellige måder afhængigt af den ønskede tilberedningsmetode. Den mest traditionelle anvendelse er at lægge arkene i blød i koldt vand i kort tid, hvorefter de bliver bøjelige og kan fyldes med grøntsager, nudler, rejer eller kød og rulles til friske forårsruller. Disse ruller kan serveres rå, dyppet i en smagsfuld sauce, eller de kan steges i olie for en sprødere konsistens. En alternativ tilberedning er at placere arkene i mikrobølgeovnen ved 750 W i cirka ét minut, vende dem og derefter varme dem videre i yderligere ca. 20 sekunder, indtil de er helt puffede og let gyldne. På denne måde opnås en let og sprød snack med en luftig tekstur, der kan nydes alene eller som tilbehør til salater og dipsaucer. De sorte sesamfrø tilfører arkene en mild, nøddeagtig smag og giver produktet et karakteristisk, dekorativt udseende. Rispapiret er naturligt glutenfrit og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintoleranse eller dem, der foretrækker enkle og rene ingredienser. Pakken indeholder 300 g og bør opbevares tørt og køligt, beskyttet mod direkte sollys. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentisk asiatisk madlavning derhjemme, samt til alle, der søger en let og glutenfri snackmulighed. Rispapir med sesamfrø er ideelt til middagsselskaber, hverdagsmadlavning og som kreativt element i det asiatiske køkken. Søgeord: asiatisk rispapir, glutenfri forårsruller, rispapir med sesam, vietnamesisk rispapir, sprød rissnack.
Varedeklaration
Indhold:
Tapiokastivelse, Rismel, SESAM 25%, Vand, Salt
Allergener: SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1593kJ / 381kcal |
| Fedt |
6,6 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
76,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,9 g |
| Protein |
3,8 g |
| Salt |
0,98 g |
| Calcium |
mg |