คำอธิบาย
Tapioka Perler Små Grønne Med Baitoey Smag - 454 g
Tapiokaperler er runde, små kugler fremstillet af tapiokastivelse, som er udvundet af maniokroden. Denne variant er farvet grøn og tilsat baitoey-ekstrakt, der giver perlerne en karakteristisk sødlig pandansmag. Pandan er et aromatisk blad, der anvendes flittigt i sydøstasiatisk køkken og giver en mild, blomsteragtig sødme. Perlerne anvendes primært i tilberedningen af asiatiske desserter, herunder søde supper, kokosmælksbaserede retter og forskellige kolde dessertdrikke. De er desuden et klassisk ingrediens i bubble tea, hvor de fungerer som de kendte, kendte boba-perler. Inden brug koges perlerne i vand, indtil de bliver gennemsigtige og får en blød, let sej konsistens. Råvaren er i tør tilstand fast og kompakt, men efter kogning opnår de en elastisk og blød tekstur, der er karakteristisk for tapiokaperler. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 454 g, hvilket giver god mængde til flere portioner. Perlerne indeholder ingen allergifremkaldende ingredienser og er dermed velegnede til personer med glutenintolerans eller andre fødevareallergi. Produktet er certificeret som både vegansk, vegetarisk og halal, og er desuden fri for alkohol. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatisk dessertlavning derhjemme. Tapiokaperler til bubble tea, glutenfri dessertingrediens, asiatiske boba-perler og pandansmag er centrale søgeord for dette produkt.
Varedeklaration
Indhold:
tapioca starch 92%, baitoey extract 7%, dyes E102, E133
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1461kJ / 344kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
84 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0,04 g |
| Calcium |
mg |
