Fermenteret Fiskesauce Til Papaya Salat - 400 ml Denne fermenterede fiskesauce er en flydende kryddersauce fremstillet på basis af fermenteret fisk, der gennem en modningsproces udvikler en intens og kompleks smagsprofil. Produktet er særligt velegnet som dressing eller smagsforstærker i traditionelle asiatiske retter, herunder grøn papayasalat, nudelsalater og wokretter. Saucen kan ligeledes benyttes i supper, marinader og dipsaucer, hvor den bidrager med en karakteristisk salt og umami-præget dybde. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at dosere direkte fra flasken. Smagen er kraftig, salt og fermenteret med en tydelig fiskearoma, der er typisk for autentiske sydøstasiatiske fiskesaucer. Produktet indeholder REJEpasta, som giver en ekstra dybde i smagen og er et klassisk element i det sydøstasiatiske køkken. Saucen er tilsat mononatrium L-glutamat (E621), der forstærker den samlede smagsoplevelse. Flasken indeholder 400 ml og er praktisk til brug i hjemmekökkenet. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter med ægte fermenterede smagskomponenter. Saucen er velegnet til brug i opskrifter som grøn papayasalat, thaiinspirerede salater, nudelsaucer og krydrede supper. Indeholder allergener i form af FISK og REJER, som fremgår tydeligt af ingredienslisten. Opbevares køligt og tørt efter åbning. Et uundværligt produkt for dem, der søger autentisk asiatisk fiskesauce, fermenteret kryddersauce eller papayasalat dressing til det hjemlige køkken.VaredeklarationIndhold:Fermenteret FISK, hvidløgsjuice, sukkerarter, REJEpasta, iodiseret salt, mononatrium L-glutamat (E621)Allergener: FISK, REJERNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 567kj/135,5kcal Fedt 0,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 26,9 g – heraf sukkerarter 4 g Protein 5,9 g Salt 13,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta "Ta-Daeng" Med Tørret Fisk Og Rejer - 180 g Chilipasta "Ta-Daeng" er en traditionel thailandsk krydderpasta med en dyb, kompleks smagsprofil baseret på tørret chili, tørret fisk og rejepasta. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder med skruelåg og har en nettovægt på 180 g, hvilket gør det velegnet til både hverdagsmadlavning og større tilberedninger. Pastaen anvendes på mange forskellige måder i det asiatiske køkken - den kan røres ud i varme supper som tom yum, bruges som base i wokretter eller blandes direkte med kogt ris for at tilføje ekstra dybde og varme. Derudover fungerer den fortrinligt som pålæg på brød og toast eller som smagsgivende ingrediens i krydrede salater med asiatisk inspiration. Som dyppelse til friske grøntsager, riskiks og knækbrød giver den en pikant og aromatisk oplevelse. Smagen er kraftig og krydret med tydelige noter af chili, umami fra fisk og rejer samt en let syrlig undertone fra tamarind. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele. Ingredienserne inkluderer skalotteløg, hvidløg og sukker, der bidrager til en afbalanceret sødme og aroma. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til alle med interesse for stærke og smagfulde krydderier. Den er velegnet som asiatisk chilipasta til wok, krydret dyppesauce, thailandsk madlavning og som smagsforstærker i hverdagsretter.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 30%, TØRRET FISK 20%, Skalotteløg 20%, Hvidløg 10%, Sukker 5%, FISKESAUCE 5%, REJERPASTA (REJER, Salt) 5%, Tamarind 5%Allergener: FISK, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 125kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 33,3 g – heraf sukkerarter 13,3 g Protein 6,6 g Salt 3,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง