คำอธิบาย
Roast Red Pork Gravy Mix - Krydderiblanding Til Svinekød - 50 g
Roast Red Pork Gravy Mix er en færdigsammensat krydderiblanding, der anvendes til at fremstille en velsmagende sauce til rødstegt svinekød - en ret der er udbredt i det asiatiske køkken under betegnelsen Char Siu. Produktet fås i en praktisk 50 g pose, der rækker til 4-6 portioner og gør det muligt at tilberede en autentisk asiatisk svinekødsret i eget hjem uden større forberedelse. Blandingen opløses i vand og koges op til en jævn, blank sauce, der hældes over det stegte kød ved servering. Saucen har en sødlig og krydret smagsprofil med noter af kanel, stjerneanis og paprika, der tilsammen giver en kompleks og fyldig smag. Teksturen er glat og let tyktflydende takket være majsstivelse og tapiokastivelse i sammensætningen. Produktet egner sig til marinering af svinekød inden stegning samt som tilbehørssauce ved servering. Retten serveres traditionelt med kogt ris, hårdkogte æg og grøntsager. Krydderiblandingen kan også anvendes til andre kødtyper som kylling eller oksekød for variation. Pakken indeholder ingen kunstige konserveringsmidler, hvilket fremgår af emballagen. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for asiatisk madlavning, herunder thai- og kinesisk inspirerede retter. Det er en ideel løsning til dem, der ønsker at genskabe restaurantkvalitet i hjemmekökkenet med minimal indsats. Nøgleord: asiatisk svinekødssauce, Char Siu krydderiblanding, rødstegt svinekød opskrift, thai krydderiblanding, hjemmelavet svinekødssauce, asiatisk marinade til svinekød.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker 51,3%, majsstivelse 10%, tapiokastivelse 10%, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin) 9,6%, salt 5,2%, bagte grove JORDNØDDER 5%, hvide SESAMFRØ 2,2%, krydderier (kanel, stjerneanis, paprika) 2%, SOJAbønneolie 1,6%, smagsforstærker (monosidum glutamat) 1,1%, klumpforebyggende middel (siliciumdioxid) 1%, farvestof (ammoniakkaramel) 1%
Allergener: SOJABØNNER, JORDNØDDER, SESAMFRØ
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1578kj/374kcal |
| Fedt |
6,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
72 g |
| –
heraf sukkerarter |
51 g |
| Protein |
5,4 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
