คำอธิบาย
Satay Krydderiblanding - 30 g
Satay Seasoning Mix er en færdigsammensat pulverblanding af udvalgte krydderier, der anvendes til at tilberede det populære asiatiske kødspyd kaldet satay. Blandingen er udviklet til at give en dyb, krydret og let sødlig smag, der kendetegner det traditionelle asiatiske køkken. Produktet egner sig til marinering af kylling, svinekød eller oksekød, inden kødet grilles eller steges på spyd. Pulveret kan desuden opløses med vand eller kokosmælk for at fremstille en lækker satay-sauce til dyppelse. Smagen er kompleks og afbalanceret med noter af ristede jordnødder, chili, citrongræs og forskellige orientalske krydderier, der tilsammen skaber en varm og fyldig smagsprofil. Teksturen er fin og tør, hvilket gør det nemt at dosere og blande med andre ingredienser. Pakken indeholder 30 gram krydderiblanding, hvilket svarer til en portion beregnet til cirka et halvt kilo kød. Produktet er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket gør det til et naturligt valg til hjemmelavet asiatisk mad. Blandingen er certificeret halal og velegnet til veganske og vegetariske retter, når den anvendes uden kød. Krydderiet opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys for at bevare aromaen. Det er et praktisk og tidsbesparende alternativ til at sammensætte en satay-marinade fra bunden. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og enkel løsning til hverdagslavning. Nøgleord: asiatisk krydderiblanding, satay marinade, thailandsk krydderi, kødspyd krydderi, halal krydderi, vegansk krydderiblanding, satay sauce, orientalsk madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker, BAGT JORDNØDDER, krydderier (chili, løg, citrongræs, kaffir kalkskal), salt, dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin), modificeret tapioca-stivelse (E1442), klump forebyggende midler (E341) (E296)
Allergener: JORDNØDDER, SOJABØNNER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1700kJ / 406kcal |
| Fedt |
9,8 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
70 g |
| –
heraf sukkerarter |
53,6 g |
| Protein |
9,3 g |
| Salt |
7,6 g |
| Calcium |
mg |