เห็ดออรินจิสด - 500 กรัม เห็ดออรินจิ หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ Pleurotus eryngii หรือ king oyster mushroom เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่มีลำต้นหนาและหมวกค่อนข้างเล็ก เห็ดชนิดนี้อยู่ในตระกูลเดียวกับเห็ดนางรม แต่มีความแตกต่างกันตรงที่โครงสร้างที่แข็งแรงและหนาแน่นกว่ามาก มีจำหน่ายตลอดทั้งปีและเป็นวัตถุดิบที่หลากหลายในการปรุงอาหาร เห็ดทั้งดอกสามารถรับประทานได้ ไม่ว่าจะเป็นลำต้นที่หนาแน่นและแข็งแรง หรือหมวกด้านบน สามารถนำมาปรุงอาหารและรับประทานได้โดยไม่มีส่วนใดต้องทิ้ง เห็ดออรินจิเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่างและทอดบนกระทะ ซึ่งจะเกิดสีน้ำตาลเข้ม คาราเมลเล็กน้อย พร้อมแกนกลางที่ฉ่ำวาว นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นทางเลือกแทนเนื้อสัตว์ในอาหาร เช่น ผัด, พาสต้า, ซุป และสตูว์ รสชาติอ่อนโยนและมีกลิ่นถั่วเล็กน้อย พร้อมรสอูมามิธรรมชาติที่ลึกซึ้ง ซึ่งจะเข้มข้นขึ้นเมื่อโดนความร้อน เนื้อสัมผัสแน่นและเป็นเนื้อ... อ่านเพิ่มเติม

45,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก