ใบชะอม - ใบชะอมสด - 100 กรัม ชะอม มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Acacia pennata เป็นพืชสมุนไพรสีเขียวที่มียอดอ่อนและใบเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แบบดั้งเดิม พืชชนิดนี้จัดอยู่ในหมวดหมู่ผักสดและจำหน่ายเป็นมัดละ 100 กรัม บรรจุสุญญากาศในฟอยล์ใสเพื่อรักษาความสดและคุณภาพ ใบเรียวยาวคล้ายขนนกมีกลิ่นหอมชัดเจนและค่อนข้างฉุน ซึ่งจะเด่นชัดที่สุดเมื่อรับประทานดิบ ในระหว่างการปรุงอาหาร กลิ่นจะเบาลงและใบจะพัฒนารสชาติที่อ่อนโยนและกลมกล่อมมากขึ้น พร้อมด้วยรสถั่วอ่อนๆ และความขมเล็กน้อย เนื้อสัมผัสกรอบและฉ่ำ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน ชะอมมักใช้ในไข่เจียว แกง ผัด และซุปอ่อนๆ ในอาหารเอเชีย ซึ่งใบมีส่วนช่วยทั้งรสชาติและสีสัน ยอดอ่อนเป็นส่วนที่นิยมใช้มากที่สุดของพืชและสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วด้วยความร้อนสูง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเลียนแบบรสชาติอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แท้ๆ ในห้องครัวที่บ้าน ใบชะอมสดเป็นอาหารปลอดกลูเตนและมังสวิรัติโดยธรรมชาติ ทำให้เหมาะสำหรับความชอบด้านอาหารที่หลากหลาย... อ่านเพิ่มเติม

25,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก