Accord เครื่องเทศปรุงรสและสารช่วยประสานเนื้อ - 100 กรัม สารช่วยประสานเนื้อ Accord เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดผงที่พัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการแปรรูปและเตรียมเนื้อสัตว์ ผงนี้ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะที่ช่วยยึดมวลเนื้อเข้าด้วยกันและให้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและมั่นคงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำลูกชิ้นโฮมเมด เนื้อบด ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่นๆ ที่ต้องการโครงสร้างที่สม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์นี้ผสมลงในเนื้อสัตว์โดยตรงในระหว่างการเตรียม และไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมล่วงหน้าเป็นพิเศษ บรรจุภัณฑ์ขนาด 100 กรัมหนึ่งซองเพียงพอสำหรับการเตรียมได้ถึง 33 ส่วน ทำให้เป็นทางออกที่สะดวกสำหรับทั้งการทำอาหารประจำวันและโครงการทำอาหารขนาดใหญ่ สารช่วยประสานเนื้อยังช่วยรักษาสีธรรมชาติของเนื้อสัตว์เนื่องจากไม่ปล่อยสีในระหว่างการปรุงอาหาร ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อสัตว์ที่มีความชุ่มฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอมากขึ้น ไม่ว่าจะใช้วิธีการปรุงอาหารแบบใด ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีสารปรุงแต่งเทียมและปราศจากแอลกอฮอล์ ได้รับการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์ และยังเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและวีแกน ผงนี้ผลิตขึ้นโดยไม่ใช้ส่วนผสมที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ และไม่มีกลูเตน นม ไข่ หรือถั่ว ปริมาณสารอาหารต่ำมาก... อ่านเพิ่มเติม

15,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก